Как развести уксусную эссенцию.

В кулинарии рекомендуется применять главным образом винный, плодово-ягодный и ароматический уксусы различных сортов. Иногда при приготовлении блюд применяется уксусная эссенция.



Информацию я взяла на сайте http://www.povarenok.ru/articles/show/3682/

Чтобы получить 1 л 3%-ного уксуса из 80%-ной уксусной эссенции, ее необходимо разбавить кипяченой водой в следующем соотношении: к 38 г эссенции добавить 962 г кипяченой воды. Это получается соотношение 1 к 25, соответственно, если уксус нужен 6%, нужно разбавлять 1 к 12,5. 9% уксус - соотношение 1 к 7.

При наличии 70%-ной уксусной эссенции для приготовления 1 л 3%-ного уксуса нужно к 43 г эссенции добавить 975 г кипяченой воды. Это 1 часть эссенции к 22 частям воды, чтобы получился уксус 6% соотношение эссенции к кипячёной воде - 1 к 11. 9% уксус - соответственно 1 к 5,5.

При приготовлении блюд чаще всего пользуются 3%-ным уксусом. В некоторых случаях, например при отпуске пельменей с уксусом, нужен 1,5%-ный уксус. Для получения 1,5%-ного уксуса следует имеющийся 3%-ный уксус разбавить кипяченой водой в равном объеме.

P.S.
Позже я нашла другую информацию по уксусу.
http://florchik.ru/blog/notes/1721.html
И мне этот вариант больше понравился:

Уксусная кислота обычно продается 70 процентов (убедитесь, хоть это-то на бутылке должны указать). Чтобы получить столовый уксус производим манипуляции:

• 9% - 1 ложка кислоты/7 ложек воды
• 6% - 1 ложка кислоты/11 ложек воды
• 3% - 1 ложка кислоты/20 ложек воды

Торт "Бурёнка"

 

 

Читать далее...

Еще один вкусный кекс - шоколадно-банановый...

Читать далее...

А тлю мы - перчиком...

 

      В начале сентября еще у многих огородников на участках растет зелень, полакомиться которой любит тля. Насекомое настолько коварно, что способно в буквальном смысле выжать все соки из растения. Как только тля чувствует, что листья огрубели и питание уже не то, она подыскивает себе новую "жертву". Как же бороться с этой напастью?

     Прежде всего советую уничтожить все сорняки на участке. Если тля уже вовсю хозяйничает на растениях, готовлю раствор: на 10л воды - по 2 ст.л. уксусной эссенции, горчицы и молотого жгучего перца.


Есть небольшой секрет: молотый красный перец предварительно развожу в 0,5 л воды, ставлю в теплое место и, когда жидкость закиснет, прогреваю на медленном огне 10 минут. Только после этого выливаю ее в общую смесь. При опрыскивании желательно, чтобы раствор попал на нижнюю сторону листьев.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 69 - Накормите капусту...пастой!
Часть 70 - "Пудра" для картофеля... "Духи" для моркови...
Часть 71 - А тлю мы - перчиком...

Масло для вашей кожи


Сухая кожа - масло абрикосовых косточек, авокадо, аргана, бабассу, виноградных косточек, грецких орехов, жожоба, зародышей пшеницы, какао, касторовое, кунжутное, лесного ореха, льна, мака, макадамии, манго, миндальное, мурумуру, ним (маргоза), облепихи, оливковое, ореха пекан, персиковых косточек, примулы (энотеры), рисовых отрубей, шиповника, фисташковое, хлопковое, черной смородины, ши (карите).

Чувствительная кожа - масло абрикосовых косточек, грецких орехов, жожоба, какао, касторовое, миндальное, оливковое, ореха пекан, персиковых косточек, рисовых отрубей, ши (карите), шиповника.

Детская кожа - масло абрикосовых косточек, бабассу, жожоба, какао, календулы, кунжутное, макадамии, оливковое, персиковых косточек, рисовых отрубей, ши (карите).

Увядающая кожа - масло абрикосовых косточек, авокадо, аргана, виноградных косточек, грецких орехов, жожоба, зародышей пшеницы, какао, касторовое, кунжутное, лесного ореха, льна, мака, макадамии, манго, миндальное, ним (маргоза), облепихи, оливковое, ореха пекан, персиковых косточек, примулы (энотеры), рисовых отрубей, хлопковое, ши (карите), шиповника.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Энциклопедия замечательных людей и идей

Довольно интересный и познавательный сайт,где можно что прочитать вот на эти темы.. Так что заходите и смотрите... Для перехода на сайт,клик на картинку ниже автор поста Любаша К будут вопросы,заходи-обсудим

«Настенные» стол и скамья Sancho in Panka.

Эта рациональная и обаятельная идея пригодится тем, кто стремится к максимальной экономии и многофункциональности небольшого пространства в пределах комнаты или небольшой квартиры со студийной планировкой. Складывающиеся стол и скамья Sancho in Panka от словенской компании FPTrgovina легки в установки и просты в использовании.

Закрепленные к стене абстрактные деревянные элементы «легким движением руки» превращаются в удобные стол и скамью (или две скамьи), за которыми можно выпить чашечку кофе, пообедать, поработать с ноутбуком или порисовать. После того, как необходимость в этом комфортном месте больше не актуальна, стол и скамья все с той же легкостью принимают исходное положение, занимая всего лишь 4 сантиметра пространства и оставляя свободное место, которое можно задействовать для других целей.

Таким компактным изобретением можно воспользоваться в условиях тесной кухни, детской или молодежной комнаты и даже спальни. Особенно целесообразным этот комплект может оказаться на даче или в небольшом загородном домике.


Читать далее...

Трикотажные полочки для хранения игрушек

Если у вас очень много мягких игрушек, и вы уже не знаете  где их хранить, то вот маленький совет как сделать трикотажные полочки.

Сшить такие полочки очень просто.

<<Читать далее

Серия сообщений "детям":

Часть 1 - Советские мультфильмы Онлайн
Часть 2 - Архив мультфильмов
...
Часть 98 - Детский браузер Гогуль
Часть 99 - Рамочка для самых веселых фотографий!
Часть 100 - Для девочек и мальчиков(распакованные скрап наборы)

Серия сообщений "шьём":

Часть 1 - Влюблённая парочка......
Часть 2 - Книга: Креативные сумки своими руками.
...
Часть 98 - Журнал: Fuxico №13 (шьем из лоскутков ткани)
Часть 99 - Журнал: Fuxico №09 (шьем из лоскутков ткани)
Часть 100 - Сшить тунику своими руками, легко и просто

moreletom.ru - Жилье для отдыха

moreletom.ru - Жилье для отдыха

Описание

moreletom.ru - этот сайт позволяет совершенно бесплатно найти домик, апартаменты, комнату, хостел, коттедж или мини-гостиницу, связаться напрямую с владельцем гостиницы и забронировать себе место жительства на время отдыха. Найти съемное жилье можно в следующих странах: Россия, Украина, Абхазия, Болгария, Израиль, Индия, Таиланд.

Плюсы

Не нужно платить никаких комиссий и прочих отчислений администрации ресурса - все абсолютно бесплатно, вы платите только по счету, выставленному владельцем жилплощади.

Минусы

-

http://moreletom.ru

Туризм, города и страны

Серия сообщений "ссылки":

Часть 1 - Электронная библиотека-качаем,читаем
Часть 2 - Бесплатная проверка компьютера и файлов на вирусы онлайн сканирование
...
Часть 98 - Электронные библиотеки
Часть 99 - Каталог сайтов
Часть 100 - Хобби. Рукоделие/ КУЧА ССЫЛОК!!!!!!

Серия сообщений "интересное":

Часть 1 - ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ ССЫЛКИ!!!!
Часть 2 - Удивительное путешествие по живой земле
...
Часть 98 - Неудобная правда о Японии
Часть 99 - Продолжение: загадка Страны восходящего солнца. Ещё 30 не слишком известных фактов о Японии
Часть 100 - Планируется массовое уничтожение документов времен Великой Отечественной войны.

Борьба с огородными вредителями

От совки.
В начале лета опрыски-
ваю грядки настоем цветущей полы-
ни: 300 г полыни мелко нарезаю, до-
бавляю 1 стакан древесной золы, 20-
30 г хозяйственного мыла (еще лучше — дегтярного), все заливаю 10 л
кипятка. Настой охлаждаю, проце-
живаю и опрыскиваю.
Хороший эффект от совок на по-
мидорах и капусте дает еще одно про-
стое средство: пусть все лето на гряд-
ках стоят баночки с забродившим
компотом или квасом (время от вре-
мени их нужно обновлять). Чтобы из-
бавиться от совок на деревьях, подве-
шиваю «компотное» средство на вет-
ках в обрезанных ПЭТ- бутылках.
Кроме того, для отпугивания совок
хорошо обсаживать грядки календу-
лой и бархатцами.

От слизней в огороде.
Раз в неде-
лю, в вечернее время, опрыскиваю
грядки раствором 10% нашатырного
спирта (2 ст. ложки на ведро воды).
К тому же, это неплохая подкормка
для растений.

От муравьев.
1,5 кг золы заливаю
10 л воды, довожу до кипения, охлаж-
даю, добавляю 20 г дегтярного мыла. Этим настоем опрыскиваю места
скопления муравьев, которые, преж-
де всего, вредны расселением тли.

Хорошо справляется с муравьями
чесночный настой: 1 л настоя перебродивших стрелок чеснока разбав-
ляю 5-7 л воды и добавляю 4 ст. лож-
ки березового дегтя. Иногда поливаю
облюбованные муравьями места рас-
твором старого постного масла с во-
дой.

А еще можно приготовить для на-
секомых приманки: растворить в 1 ста-
кане воды 1 ч. ложку борной кислоты
и 3 ч. ложки сахара (или сделать
смесь из борной кислоты и яичного
желтка). Смоченные в этом растворе
комочки ваты разложить вокруг му-
равейника или на тропах.

От медведки.
С этим вредителем
можно эффективно бороться, опрыс-
кивая междурядья аммиачной водой
(1 стакан на ведро воды).

Полезное в сети:
Незнаете как продвинуть свой сайт в топ. Тут необходимы знания, так как продвижение сайта дело не из легких.

 

 

Сырный суп с капустой и мясным фаршем! Необычный сытный суп!


Один из любимеших супов в моей семье!

Ингредиенты:
300-350 г говяжьего фарша
1 маленький лоток плавленого сыра
¼ среднего кочана капусты
2-3 картофелины
1 луковица
1,5 столовые ложки томатной пасты
Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист, зелень, чеснок
читать рецепт

Цветы из ткани своими руками.

 

 

 

 

 

Вот самый простой способ сделать цветы из ткани своими руками. Нам понадобится немного легкой ткани. Подойдут вуаль, микровуаль, органза. Выкраиваем полосы шириной 10-12 см., обязательно по косой. Сгибаем в два раза и обрабатываем со всех сторон. У нас получилась двойная лента. Теперь, от середины будущего цветка,  начинаем выкладывать лепестки розы, для каждого лепестка сгибаем ленту так, как показано на рисунке и закрепляем несколькими стяжками. Лепестки у середины цветка должны быть небольшими и постепенно увеличиваться по мере продвижения к краю. Получается вот такая розочка.

 

далее

Цветы из ткани своими руками.

 

 

 

 

 

Вот самый простой способ сделать цветы из ткани своими руками. Нам понадобится немного легкой ткани. Подойдут вуаль, микровуаль, органза. Выкраиваем полосы шириной 10-12 см., обязательно по косой. Сгибаем в два раза и обрабатываем со всех сторон. У нас получилась двойная лента. Теперь, от середины будущего цветка,  начинаем выкладывать лепестки розы, для каждого лепестка сгибаем ленту так, как показано на рисунке и закрепляем несколькими стяжками. Лепестки у середины цветка должны быть небольшими и постепенно увеличиваться по мере продвижения к краю. Получается вот такая розочка.

 

далее

Делаем Зарядку для Лица

Нашла интересное бесплатное видео в интернете Face Лифтинг - Зарядка для лица!

Зарядка для лица! По уникальной методике Галины Дубининой всего за несколько минут в день можно повернуть время вспять! Оригинальный комплекс упражнений против складок на шее, мешков под глазами и морщин на лбу; точечный массаж ушей, бровей и головы; бодифлекс и зарядка для глаз, гимнастика для пробуждения и маленькие секреты, как привести себя в порядок перед походом на вечеринку.

вышивка лентами

Серия сообщений "Новый год":

Часть 1 - МК Снежок.
Часть 2 - Две открыточки для главных человечков
...
Часть 81 - Как сделать венок или дерево из ватных тампонов. Идеи и мастер-класс
Часть 82 - КАК СДЕЛАТЬ ЗВЕЗДУ ИЗ БУМАГИ.
Часть 83 - вышивка лентами

Серия сообщений "вышивка":

Часть 1 - Книга: Популярная серия "Вышивка от А до Я"
Часть 2 - Вышиваем лентами. Людмила Седнева
...
Часть 98 - Вышивки к Пасхе: Объемное вышитое яйцо
Часть 99 - мк вышивка лентой(тюльпан)
Часть 100 - мастер-класс вышивки лентой(фиалка)

Серия сообщений "атласная лента":

Часть 1 - Подборка схем и мк банты и цветы из ткани
Часть 2 - Книга: Вышивка лентами от А до Я. Подробные инструкции по выполнению более 100 швов, техник и вышитых мотивов.
...
Часть 98 - Журнал: Bordando №4 (Вышивка лентами)
Часть 99 - Шкатулки, вышитые лентами, идеи для вдохновения
Часть 100 - Журнал: Bordando №13 (Вышивка лентами)

Плохая карма дается для того, чтобы ее отрабатывать, а не сливать в унитаз...

выдержки из - http://www.liveinternet.ru/users/xanty/post176245286/ 

" Никогда никого не надо терпеть. Судьба требует от нас двух вещей: первая – это работа над собой, и когда человек серьезно работает над собой, он достигает такой силы, что ситуация, в которой он живет, его уже не беспокоит. От него исходит счастье, и не наркоман, а он создает атмосферу в квартире. Вообще в квартире обычно создает атмосферу тот, кто имеет более низкий уровень сознания. Если есть тараканы – тараканы создают. Если есть Жучка – она создает. Если внучка – внучка создает атмосферу… Однако существует духовная сила. Разумный человек может пересилить судьбу и настроиться так, что Жучка успокоится, внучка успокоится, и все будет хорошо. Духовной силой можно победить невежество. Когда нет солнца – все темно. Но когда солнце восходит – темнота исчезает. Человек не должен сам справляться с темнотой и невежеством, а должен использовать те силы, которые есть в природе и преодолевают плохие силы.  .."

---

"Надо просто понять, ЗАЧЕМ это все… и тогда человек становится счастливым. Но чтобы понять, надо хорошо поработать над собой. Первое, что человек может сделать – он должен стать независимым от присутствия этого человека. Он должен молиться, молиться, желать всем счастья… настолько сильной сделать свою внутреннюю жизнь, чтобы она нейтрализовала эффект присутствия плохого человека..... Мы живем как растения, нас надо поливать, для людей счастье – как вода для растений… но мы сами должны себя поливать. Мы взрослые люди, и должны уметь быть счастливыми в любой ситуации.
Когда человек что-то меняет – одно на другое – думая, что после обмена будет лучше, - он ошибается. Надо учиться жить. Первое, что нужно сделать – создать внутреннюю жизнь. Когда ты станешь жить внутренне и будешь счастливым, твои мысли поменяются". "

---

"Мы всегда думаем: как исправить близкого человека? А его не надо исправлять. Он сам исправится, когда придет время. Близкого человека надо воспитывать, но для этого нужно стать самодостаточным, уметь отстраняться… Если мы кричим на близкого человека, сердимся, у него в это время выключается разум. И он, может быть, и не хотел бы, но делает наоборот – какой-то механизм включается разрушительный. Поэтому надо сразу успокоиться, пожелать ему счастья, и только потом мягко, ненавязчиво что-то говорить… Но мы хотим его ЗАСТАВИТЬ жить, как надо – потому что мы привязаны к нему, хотим им наслаждаться… Если человек постоянно хочет избавиться от кого-то – это значит, в нем нет хороших качеств. Хорошие качества означают сострадание, уважение, терпение, заботу… Они не означают, что «я хочу быть счастливым и выкинуть из жизни этого человека». Это означает слабость… Поэтому надо сначала стать сильным, научиться жить рядом с этим человеком – судьба ведь просит именно об этом. А дальше судьба сама позаботиться о твоей жизни, не волнуйся! Я знаю одну удивительную историю: мать, отец и два сына… Мать начала заниматься внутренней жизнью, стала духовным человеком… Один сын присоединился к ней, а другой с отцом стали им во всем мешать, наглеть и наглеть… Она терпела, прощала, молилась… До тех пор, пока не отработала свою карму. Настал такой день, когда ей уже не нужно было этого терпеть, и у отца с сыном был выбор: или раскаяться, или… Они не захотели каяться. И тогда судьба сделала так, что они сели в машину и разбились.
Т.е. когда придет время – судьба сама позаботиться обо всем. Неизвестно, каким путем – но по-любому изменит обстоятельства жизни. Не то что эта женщина хотела, чтобы погибли ее сын и муж, - нет! Но они уже не вписывались в ее судьбу. Поэтому когда судьба хочет, чтобы кого-то не было рядом – это происходит в одну секунду. Но если судьба хочет, чтобы кто-то был рядом – он будет рядом. Надо понять, что действительно, если вы не будете ничего делать, то дети будут деградировать, и ваша жизнь будет несчастной. Надо понять, зачем нужна такая судьба. Веды объясняют, что одним людям дается спокойная, умиротворенная и радостная жизнь – и эта жизнь абсолютно бессмысленна. Потому что здесь, на Земле, люди рождаются для учебы, а не для счастья. Счастье здесь – результат учебы".  

---

из ответов на вопросы О.Г.Торсунова

Мастер-класс: Коробочка "с секретом для рукодельницы"

http://www.mastera-rukodeliya.ru/raznoe/1949-korobka-s-sekretom-rukodelnice.html

korobka-s-sekretom-rukodelnice

Серия сообщений "мастер класс":

Часть 1 - Торт-Роза. Мастер-класс.
Часть 2 - Как украсить боковую сторону торта кремом. Видео.
...
Часть 98 - Розовые «секреты» ("холодный фарфор")МК
Часть 99 - Много видео мастер-классов по бисероплетению
Часть 100 - Много видео мастер-классов по бисероплетению

Серия сообщений "шкатулки,коробочки":

Часть 1 - Мастерим шкатулочки.
Часть 2 - Ещё несколько...
...
Часть 98 - КАК СДЕЛАТЬ КОРОБКУ-СУНДУК
Часть 99 - Хитрая коробочка...http://blogs.mail.ru/mail/tatiana.marajo/
Часть 100 - Сундучок

Огромная коллекция фонов, собранная в алфавитном порядке из блога (Галины Шадриной)

Огромная коллекция фонов, собранная в алфавитном порядке. Но самое удобное - это то, что нажав на понравившийся фон, его можно посмотреть в полноэкранном режиме. Алфавитный каталог А • Автомобили • Аисты • Акулы • Ангелы • Анютины глазки • Апельсины • Архитектурные украшения • Африканцы Б • Бабочки • Барельефы • Бокалы • Бревна • Бумага • Буквы • Букеты • Бутылки В • Вино • Виноград • Вишня • Вода и волны • Волки • Воробьи • Восточные люди • Вьюнок • Вязание Г • Галька • Гвоздика • Глаза • Гортензия • Гранит • Груши Д • Дельфины • Деньги • День рождения • Деревья • Дети • Дома • Домашние животные • Доски • Драпировки • Дубовые листья        Е • Еда • Елка Ж • Желуди • Женщины • Животные • Жирафы • Жуки • Журавли З • Зайцы • Замки • Зерно • Знаки • Звезды • Змеи • Золото • Зонты И • Иероглифы • Интерьеры К • Каменные плиты • Камни • Карты • Кирпичи • Киты • Клетки • Кленовые листья • Клубника • Книги • Кожа • Коктейли • Колокола • Конверты • Кора • Корабли • Коровы • Космос • Кошки • Круги • Кружево • Кувшинка • Кувшины • Куры     Л  • Лебеди • Лилии • Лимоны • Листья • Лоси • Лоскутая техника • Лошади • Луна • Люди • Лягушки М • Маки • Маяки • Медведи • Месяц • Металл • Мех • Морская тема • Мох • Мрамор • Музыкальные инструменты Н • Нарциссы • Насекомые • Нитки и иголки • Новый год • Ноты О • Обезьяны • Обувь • Овощи • овцы • Одежда • Олени • Орехи • Орхидеи П • Пальмы • Паркет • Парфюмерия • Папоротник • Пасха • Пейзажи • Перец • Персики • Перья • Песок • Плитка       • Полосы • Петухи • Пионы • Планеты • Плетение по ткани • Плетение деревянное • Плитка • Пляж • Подсолнухи • Полосы • Попугаи • Посуда • Почва • Праздники • Предметы • Предметы гардероба • Птицы • Пуговицы     Р • Ракушки • Разная посуда • Разноцветные туманы • Разноцветные цветы • Растительные узоры • Рельефы поверхности • Розы • Ромашки • Ромбы • Рукоделие • Рыба С • Самолеты • Свадьба • Свиньи • Сервизы • Сердечки • Сирень • Сливы • Слоны • Снежинки • Собаки • Солнце • Специи • Странная геометрия • Стрекозы • Стружка • Структура древесины • Сумки     Т  • Техника • Тигры • Ткань • Трава • Тропические звери • Тюльпаны У • Узоры • Украшения • Утки Ф • Фиалки • Фольга • Фрукты Х • Хвоя • Хризантемы • Хеллоуин Ц • Цветы Ч • Чайники • Части тела • Часы • Чашки • Черепа • Черепица Ш • Шары • Шитье • Шишки • Шляпы Э • Экзотические птицы Я • Яблоки • Ягоды • Яйца • Ящерицы    Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

-Zh-

Серия сообщений "Фоны":

Часть 1 - Бесшовные фоны для дизайна дневников.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 42 - Золотые бесшовные фоны
Часть 43 - Осенние фоны
Часть 44 - Огромная коллекция фонов, собранная в алфавитном порядке из блога (Галины Шадриной)
Часть 45 - Бесшовные фоны для блогов с животными из блога (Галины Шадриной)
Часть 46 - Красивые блинги для вставки на основной фон...из блога Галины Шадриной)

Розочки крючком

Мастер-класс от Розетки

 Хочу показать, как вяжутся и собираются вот такие розочки.                 

Читать далее...

Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов

Нам понадобится

Разрезаем пакеты
Читать далее...