Вы любите драники? Я их люблю за то, что готовятся они очень быстро. За несколько минут можно накормить всю семью вкусным и сытным завтраком, главное - иметь под рукой картошку и минимум продуктов из холодильника. Многие думают, что без яиц драники не приготовить. А вот и нет. Предлагаю вам заглянуть на сайт  povarusha.ru, где вы сможете найти очень много кулинарных рецептов. На сайте вы узнаете, что вкусные драники можно приготовить и с мясом, и с грибами, с сыром, из капусты, и все это - без яиц. Приятного аппетита)

Очень необычные, но очень вкусные салаты. Совершенно не оставляют тяжести в желудке.

Салат с копченой курицей «Тауэр»

Салат с говядиной «Грузинский»

• 400 г отварной говядины
• 1 банка консервированных шампиньонов
• 1 банка консервированного зеленого горошка
• 2 вареные моркови
• 1 пучок зеленого лука
• 3-4 зубчика чеснока
• 50 г грецких орехов
• Майонез, 
• Соль, молотый черный перец, острый красный перец                                    

http://www.zlatoshveika.com/t1425-topic

---

 

 

Связать крючком ангелочка. Мастер класс

1.

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43482995332/Bulochki-%22-Parizhanka-%22

Для теста:
375 гр. муки - просеять
5 гр. сухих дрожжей (15 гр. живых)
75 гр. сахара
1/3 ч. л. соли
12 гр. сухого молока
40 гр. сл. масла - растопить
1/2 ч. л.лимонной цедры ( по желанию )
1 маленькое яйцо
195 мл. воды ( у меня молоко)

Для крема:
350 мл. молока
2 желтка
2 полных ст. л. кукурузного крахмала ( муки )
4 ст. л. сахара
цедра 1/2 лимона срезанная лентой ( по желанию )
ваниль
40 гр .сл. масла
50 гр. миндаля поджарить и перемолоть в блендере ( по желанию )
1 ст. л. лимонного сока ( по желанию )

ТЕСТО :
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сухое молоко, дрожжи, сахар, соль.
Яйцо взбить вилкой и соединить с водой ( молоком ) и постепенно, вводя в мучную смесь, замесить тесто.
Добавить цедру ( по желанию ) и масло, вмесить в тесто.
Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять.
Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место подходить, примерно 2 часа.

Приготовить КРЕМ:
Развести крахмал в молоке, добавить желтки, сахар, ваниль, цедру и поставить варить на среднем огне постоянно мешая,( готовый крем начинает булькать ).

Остудить, добавить масло, слегка взбить, добавив миндаль и сок, перемешать.

Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков ( у меня вышло на 10 )

Раскатать каждый кусочек овалом 12- 15 см.
Отступить от верхнего края 3 см. и поместить крем. Закрыть крем тестом и хорошо залепить края. Оставшееся тесто нарезать полосками, свернуть булочку.
Поместить булочки на противень застеленный пекарской бумагой. Поставить на расстойку на 30 мин, смазать желтком.
Запекать в прогретой до 180 гр духовке 15 мин. до золотистого цвета.
Готовые булочки накрыть полотенцем и дав отдохнуть 10- 15 мин. покрыть сахарной пудрой.

Очень вкусные булочки, наверно можно и со слоеным тестом сделать.

Спасибо большое за рецепт Айнур из Донецка

Источник

Читать далее 

 Это начало эксклюзивного  материала по созданию фриформ- квадратика от Елены Синюковой.

Весь материал с авторскими комментариями  находится здесь: 

http://freeform.forumei.com/t48-topic#1423

т.е.  на  сайте 

1. Цепочку из 5-6 ВП соединить в кольцо, обвязать СБН, плотно, сколько влезет.

2. Когда дошли до первого СБН, продолжить вязать по спирали: 2-3 СБН, 3-4 СН, 3-4 С2Н. Крючок вводим под заднюю полупетлю основания. Количество столбиков указываю приблизительно, так как у каждого получается разное количество столбиков при обвязке колечка из ВП. Главное чтобы зрительно увеличивалась высота столбиков.

3. Внимание! Авторский приём! Для увеличения высоты столбиков, но в тоже время чтобы не было больших отверстий, я выполняю СН вводя крючок в тело столбиков с двумя накидами.
4.Провязали несколько столбиков, постоянно увеличивая их высоту, нить не обрываем, а в последнюю петлю привязываем нить другого цвета

5. Выполнить "рачий шаг" (РШ) вводя крючок под переднюю полупетлю основания там где столбики открыты и вводя крючок под оставленные при выполнении СН передние полупетли. Нить оборвать, ввести ее в центр отверстия, закрепить несколькими стежками с помощью иглы.

6. Обвязка РШ выполнялась за переднюю полупетлю . За заднюю полупетлю выполняются "кулечки": * в полупетлю основания по 6 СН, чуть повернуть вязание и выполнить СН, вводя крючок в верх первого СН (столбик получается горизонтальным по отношению к основанию вязки), 1 СН* - выполнить несколько раз.
Нить оборвать.

7. Ввести крючок в петлю оставленной нити и обвязать "кулечки" в следующей последовательности: 2-3 СН в основание предыдущего ряда в месте провязывания 1СН и один СН за "горизонтальный" столбик. Таким образом вы разделяете и подчеркиваете "кулечки".

8. Полностью обвязать элемент. Нити оборвать и закрепить.

Серия сообщений "Синюкова Елена (ЕленаС)":

Автор 5 бесподобных изделий в стиле классического ФФ, опубликованных в ставшем легендарным ЖМ 519. Создаёт прекрасные МК по вязанию элементов фриформа.

Часть 1 - Фриформ от Елены Синюковой. Завиток с гребешком.
Часть 2 - ЖМ №541: шапочки, береты и немножко из "4 стихий"
Часть 3 - Фриформ от Елены Синюковой: Пуговки и травка.
...
Часть 9 - ЖМ №544
Часть 10 - Мастер - класс по фриформу от Елены Синюковой
Часть 11 - Россия 21 века: воруют даже фриформ!

Мастер-класс Масловой Анны с Ярмарки мастеров - http://www.livemaster.ru/anett

Материалы и инструменты: Пряжа для вязания и крючок.

Время 30 минут

Сложность 3

1. Вяжем серединку из замкнутых воздушных, обвязанный столбиками без накида.

Читать далее

И ещё несколько работ без описания

СУМКА "РЕТРО"

Сумка в стиле ретро - выполнена в технике классического ирландского кружева с использованием рамочного замка
Все элементы выполнены с бисером. Весь бисер ввязан в кружево.

СУМКА "ТРЕТИЙ ГЛАЗ"

СУМКА выполнена в технике Фриформ.

СУМКА "ЗЕЛЁНАЯ ПОЛЯНА"

Эта очаровательная и необычная пряжа, лучше всех подходит для создания рюш и воланов. Сочные расцветки просто созданы для оригинальных идей.Свяжите из ленточной пряжи Bolero жабо, воротник или манжеты, планку для кармана или декоративный элемент для украшения одежды. Результат Вас удивит и порадует. Хотелось бы особенно отметить, о расходе данной пряжи. Из одного моточка "Bolero  Yarn Art" можно связать необычный и милый шарфик 90Х15см!!!

Ленточная пряжа Bolero  Yarn Art 

Теперь могу показать как и обещала очень простой способ вязки, научили прямо в магазине "не отходя от кассы".

Пряжа выглядит вот так:

Ленточная пряжа Bolero от Lanas Stop.является новинкой сезона 2010-2011 года. Будет сочетаться с мериносовой пряжей.

• Длина: 28 м
• Вес мотка: 50.00 г;
• Состав: 47% шерсть, 47% акрил, 6% полиамид;
• Спицы: 4,0-5.0
• цена 338,00 руб.

Нанизываем на спицу нужное кол-витков \петель\ Для  шарфика-жабо я брала около 30 петель.Переворачиваем спицу и начинаем вязать как обычно лицевыми петлями захватывая не всю ленту, а только верхнюю тоненькую нить.

Первую петлю не снимаем как обычно а тоже провязываем лицевой! Фсёёё 
Источник: myblogfortyna.blogspot.coml (орфография и комментарии автора)
А, вот что можно связать из такого богатства)))

Серия сообщений "О пряже":
Часть 1 - Что может рассказать о пряже этикетка?
Часть 2 - Вязаные полезности. О пряже.
...
Часть 15 - Какую выбрать пряжу для ручного вязания?
Часть 16 - Новая оригинальная пряжа. А мне так шарфик хочется из такой )))
Часть 17 - Как вязать ленточной пряжей? Ленточная пряжа Bolero от Yarn Art и Lanos Stop.
Часть 18 - Шарф "ФИОЛЕТОВАЯ ОСЕНЬ" ленточной пряжей
Часть 19 - Новые виды пряжи! Шарфик за 3 часа!
Часть 20 - Топик бело-розовый из tulip(YarnArt)
Часть 21 - Невесомая шаль от Мила-2010. Простая хорошая схемка.
Часть 22 - ВСЕ О ПРЯЖЕ... шерсти, мохере, кашемире, шелке, вискозе...

Мастер-класс Масловой Анны с Ярмарки мастеров - http://www.livemaster.ru/anett

Двухцветный элемент фриформа из витого  ( почтового) столбика:

Интсрументы и материалы: крючок и нитки для вязания два цвета, в данном случаи, нити серии крестал.

Время выполнения 20 мин.

Уровень сложности 2.