-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тетя_Валя

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16726





Икона Казанской Божьей матери, лучший подарок молодожёнам

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икона Казанской Божьей матери, лучший подарок молодожёнам.


3970017_000159903_000163462_sizus600 (600x600, 399Kb)Икона “Казанская”. Казанская икона Божией Матери пользуется в России беспримерным почитанием. Обычно именно этой иконой благословляют молодых к венцу, именно ее вешают у детских кроваток, чтобы кроткий лик Богородицы с любовью смотрел на юных христиан. В Православии существует много прекрасных обычаев или традиций. И одна из них состоит в том, чтобы в момент венчания молодым дарили икону “Казанской Божьей матери”. Эта икона окружена многими тайнами и загадками, которые до сих пор не исследованы или, которые задают нам вопросы без ответов. Но, вера, в отличии от науки, не нуждается в доказательствах. Казанская икона Божьей матери является чудотворной, может быть поэтому, именно её выбирают молодожёны. Во время свадебного торжества, икона украшает банкетный зал, затем становится собственностью молодых. Говорят, если подарить молодым эту икону, она принесёт им счастье, благополучие и благодать. 


Автор: Поварёнок
http://kuhnea.darovanie.ru



Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - Молитва в день рождения
Часть 2 - ПОМОЛИМСЯ
...
Часть 59 - Семь основных христианских молитв
Часть 60 - Супружеская молитва
Часть 61 - Икона Казанской Божьей матери, лучший подарок молодожёнам.




Серия сообщений "Свадьба":

Часть 1 - Сценарий выкупа невесты: сборник конкурсов
Часть 2 - Свадебные наказы и дипломы с жемчужинками
...
Часть 7 - Свадебные торжества
Часть 8 - Когда можно венчаться в 2011 году?
Часть 9 - Икона Казанской Божьей матери, лучший подарок молодожёнам.



Полезные советы...

Пятница, 27 Мая 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы...

Полезные советы

Рецепт дня

Здесь вы найдете много полезных советов, касающихся быта. В частности, вы можете убедиться в том, что лук, соль, уксус нужны не только для приготовления различных блюд, но являются помощниками при решении многих бытовых вопросов, а содержать дом в чистоте не так уж и трудно.

Советы по кулинарии

Советы к Пасхе

Советы чистоты

Советы по удалению пятен

К сожалению, совсем нередко на чистое платье, костюм попадают случайные загрязнения - капли масла или чернил, сок ягод и т.д. В таких случаях вовсе не обязательно отдавать эту одежду в химчистку. Чаще всего пятно можно удалить в домашних условиях. Правда, не следует думать, что выведение пятен - дело простое, поскольку многообразны виды тканей и сами загрязняющие вещества.

Другие советы

http://www.bankreceptov.ru

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/полезные советы

Аджапсандал (секреты грузинской кухни

Пятница, 27 Мая 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджапсандал (секреты грузинской кухни)

 

 
Валерия Семёнова 

 

 



Традиционный аджапсандал - это
восхитительное овощное блюдо из баклажанов,
помидоров, иногда перца, с зеленью и специями.



Наталья предлагает немного отойти от
традиционного рецепта и дополнить блюдо мясом
индейки и картофелем. Главное - обжарить
ингредиенты отдельно друг от друга, тогда блюдо
будет особенно вкусным.



Ингредиенты
(на 4-5 порций):




Баклажаны - 2 шт.

Лук репчатый (крупный) - 3 шт.

Картофель - 2 шт.

Мясо индейки - 200 г

Помидоры в собст. соку - 500 г
Базилик, кинза - по 2 пучка

Петрушка - 1 пучок

Масло подсолнечное - 6 ст. ложек

Чеснок - 2 зубчика

Соль и перец - по вкусу

 








Способ приготовления:Обжарить
филе индейки 5-7 минут.




Баклажаны нарезать кубиками
1х1 см, пересыпать солью и оставить на 20 минут.



Промыть и отжать, чтобы убрать
горечь.



Подготовленные баклажаны
тушить на масле минут 10 (до готовности).



Картофель вымыть, очистить и
нарезать кубиками. На сковороде разогреть 2
столовые ложки растительного масла, выложить
картофель, обжаривать 5 минут.



Баклажаны переложить в
сотейник. Зелень вымыть, обсушить, крупно
нарезать. Добавить в сотейник.



Выложить индейку в сотейник.



Измельчить зубчик чеснока. Добавить чеснок и немного красного перца



Помидоры очистить от кожицы и
нарезать кубиками.



Лук очистить, измельчить. На
сковороде разогреть оставшееся масло, выложить
лук и тушить 5 минут, затем добавить помидоры,
соль и тушить ещё 3-4 минуты. Если добавить
помидоры, консервированные в собственном соку,
они придадут более интенсивный вкус блюду.



Обжаренный картофель
переложить в сотейник.



Готовые лук и помидоры
переложить в сотейник. (Порядок добавления
ингредиентов в сотейник не имеет значения.)
Добавить зелень, чеснок и сунели.



Тушить на маленьком огне в
течение 10-15 минут. Перемешать, снять с огня и
оставить на 5 минут.


 


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из кабачков и баклажанов

Круассаны

Пятница, 27 Мая 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круассаны

 

 
Валерия Семёнова Меню пользователя

Круассаны

 

 



Какой завтрак по-французски без теплого,
«дышащего» круассана? Гордое имя «Круассан»
(фр. un croissant) может носить далеко не всякая
булочка, а только та, что испечена в форме
рогалика и содержит не менее 82% масла.



Вы можете приготовить круассаны из готового
слоеного теста, так как его изготовление -
довольно трудоемкий процесс, однако Денис
рекомендует хотя бы один раз в жизни проделать
это своими руками. Кто знает - возможно, вы
влюбитесь в сам процесс?







Ингредиенты


Мука - 500 г

Масло слив., молоко - по 250 г

Сахар - 50 г

Яйцо -1 шт.
Желток - 1 шт.

Соль - 10 г

Дрожжи - 6 г

Шоколад - 100 г
 








Способ приготовления:Вымесить однородное, эластичное тесто.




Поставить в холодильник на 30 минут. Достать тесто из холодильника и раскатать в квадрат размером 40х40 см.



Смазать маслом 2/3 теста, свернуть внахлест. Сначала "захлестнуть" один край.



Потом - второй край.


Свернуть еще раз - так, чтобы получился квадрат.


Поставить
в холодильник на 30 минут. Вытащить, еще раз повторить все операции:
раскатать, смазать маслом, свернуть. Поставить в холодильник на 30
минут. (Чем больше раз вы проделаете эти операции, тем более слоеным
будет ваше тесто. Как минимум, повторить нужно 3 раза. В конце
обязательно поместить тесто в холодильник на 30 минут.)



Раскатать тесто в прямоугольник.


Нарезать треугольниками.


Положить в основаниешоколад или фрукты.


Закрутить в трубочку.


Придать форму рогалика, слегка изогнув.


Смазать желтком.



Выпекать при температуре 220°С. Горячие круассаны потрясающе вкусны!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки, кексы, рулеты

Салат «Мой солнечный бунито»

Пятница, 27 Мая 2011 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мой солнечный бунито»

Салат «Мой солнечный бунито»

Изображение
 

Мой фирменный бунито отличается тем, что я готовлю его с языком и добавляю апельсины, что делает его вкус особенно сочным и нежным.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Пряные смеси для рыбы

Пятница, 27 Мая 2011 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные смеси для рыбы

Forel.preview (320x240, 15Kb)

Чтобы улучшить вкусовые качества и аромат рыбных блюд, можно использовать пряные смеси!

Пряная смесь для маринования рыбы
красный стручковый перец, лавровый лист, кардамон, семена горчицы, мускатный цвет, имбирь, гвоздика, корица
 
Смесь для пряного посола
белый и черный перец горошком, ямайский перец горошком, лавровый лист, красный стручковый перец, семена горчицы, кардамон, корица, имбирь, гвоздика
В зависимости от личных вкусовых предпочтений можно изменять количество ингредиентов.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы и морепродуктов

"Ночное" тесто и изделия из него

Пятница, 27 Мая 2011 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ночное" тесто и изделия из него

Рецепт ""Ночное" тесто и изделия из него"
В небольшую миску налить теплое (практически комнатной температуры) молоко, высыпать дрожжи и перемешать  ложкой. Вылить молоко с дрожжами в чашу миксера, добавить яйца (предварительно взболтать) и перемешать насадкой-крюком на низкой скорости. Засыпать просеянную муку, затем сахар и перемешивать на медленной скорости примерно 4 минуты, пока все компоненты не соединятся.

Не выключая миксер, постепенно добавлять кусочки масла и перемешивать на умеренной скорости еще минут 5-6, пока оно полностью не впитается и большая часть теста не начнет собираться вокруг насадки. Добавить соль и перемешивать еще минуту-другую. Тесто будет выглядеть, как густоватая, мягкая и липкая масса. Можно оставить тесто в чаше или переложить в глубокую миску. Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и отправьте в холодильник - пусть медленно подходит там всю ночь.
 

Утром достаем тесто из холодильника. Выкладываем на поверхность, припыленную мукой. Хорошо вымешиваем и делим на две части. Пока будем работать с одной, вторая пусть лежит в холодильнике. С холодным тестом очень удобно работать, оно легко раскатывается.
Формируете из него все, что Вам нравится. Булочки, пироги, рулеты. Включаете духовку и нагреваете ее при температуре 180 градусов. Смазываете изделие желтком, даете расстояться минут 15-20, пока оно не поднимется вдвое. Отправляете в духовку. Время выпекания зависит от размера изделия и духовки.

фото Вот такие булочки с кремом.

Пирог с кремом.

Булочки.

povarenok.ru

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты ,десерты

KAЙМА - 5... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KAЙМА - 5... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь...


Читать далее...
Рубрики:  ОТДЕЛКА ,ОБВЯЗКА/вязаная кайма

KAЙМА - 4... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KAЙМА - 4... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь...


Читать далее...
Рубрики:  ОТДЕЛКА ,ОБВЯЗКА/вязаная кайма

KAЙМА - 2... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь..

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KAЙМА - 2... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь...


Читать далее...
Рубрики:  ОТДЕЛКА ,ОБВЯЗКА/вязаная кайма

KAЙМА - 1... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь.

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KAЙМА - 1... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь...


Читать далее...
Рубрики:  ОТДЕЛКА ,ОБВЯЗКА/вязаная кайма

>KAЙМА - 3... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь..

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KAЙМА - 3... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь...


Читать далее...
Рубрики:  ОТДЕЛКА ,ОБВЯЗКА/вязаная кайма

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс).

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)...

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)

Киевский торт Торт Медовик Торт Птичье молоко Торт Наполеон Пирожные
"Киевский" торт Торт
"Медовик"
Птичье
молоко
Торт "Наполеон" Сладкие рецепты

http://food.passion.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты ,десерты

Армянское блюдо - хоровац, изумительное блюдо к шашлыку!

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянское блюдо - хоровац, изумительное блюдо к шашлыку!///

Армянское блюдо - хоровац, изумительное блюдо к шашлыку!

Рецепт: Армянский харавац - изумительное блюдо к шашлыку!

Для тех кто не знает, Хоровац — так армяне шашлык называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе…

 Все что вам понадобиться — это хорошая компания, отличное настроение, ну и некоторые ингредиенты: баклажаны, перец, помидоры, сливочное масло, чеснок, уксус, черный молотый перец, соль.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из кабачков и баклажанов

Коллекция рецептов (соусы)..

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


КОРОБОЧКА - ИГОЛЬНИЦА... мастер-класс...

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОБОЧКА - ИГОЛЬНИЦА... мастер-класс...

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНЫЕ МЕЛОЧИ

ИСКУССТВО МЕРЕЖКИ... техника, приёмы... класс.

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСКУССТВО МЕРЕЖКИ... техника, приёмы... класс...


Читать далее...

Серия сообщений "все для рукаделия":
Часть 1 - ИСКУССТВО МЕРЕЖКИ... техника, приёмы... класс.
Часть 2 - Как сделать ткацкий станок из вилки и картонки
Часть 3 - Помощь для начинающих вышивальщиц)
...
Часть 10 - Основа для топиария , быстрый и дешевый способ
Часть 11 - как ОФОРМИТЬ вышивку в багет (авторское оформление)
Часть 12 - Приметы в вышивке


"ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ!" ПЕТЛИ СПИЦАМИ

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ!" ПЕТЛИ СПИЦАМИ

Девочки, пусть Вас не пугает слово "петлица", оно использовано, чтобы не путать петлю для пуговицы и вязальную петлю.




http://www.vjazhi.ru/
Рубрики:  СПИЦЫ/петли для пуговиц,пуговицы

Донышко для вязаной сумки

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Донышко для вязаной сумки

 

 

Вам очень нравятся вязаные сумки, но при этом вы постоянно ломаете голову над тем, как уплотнить дно? Оксана Прево покажет, как упростить и ускорить процесс создания донышка.

Мастер-класс

 

Рубрики:  АКСЕСУАРЫ ДЛЯ МОДНИЦ/сумки


Поиск сообщений в Тетя_Валя
Страницы: 622 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь