-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тетя_Валя

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16726





Выращиваем деньги

Среда, 25 Декабря 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vipstart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем деньги

Выращиваем деньги

 1387978670_crassula2 (611x700, 220Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ

Блинный пирог с творожной начинкой

Среда, 25 Декабря 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Алия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с творожной начинкой.

Ингредиенты:
- готовые тонкие блины - 10-12 шт.
- творог - 500 г.
- сахар - 1-2 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- курага или изюм
для заливки:
- яйца - 2 шт.
- сахар - 2-3 ст. л.
- сметана - 3 ст. л.

приготовление:
1. Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту.
2. Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать.
3. Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.
4. Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали.
5. Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.
6. Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

1.
блины (604x379, 143Kb)



Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - хворост
Часть 2 - Засекаем время...зажимаем уши...
...
Часть 14 - торт "Вдохновение"
Часть 15 - Ленивые вареники
Часть 16 - Блинный пирог с творожной начинкой.
Часть 17 - Творожная запеканка " Объедение "
Часть 18 - УМНОЕ ПИРОЖНОЕ
Часть 19 - Блинный тирамису-торт


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ чебуреки, блинчики, вареники, сырники

Спицы. Жакет "Шанель"

Среда, 25 Декабря 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы. Жакет "Шанель"

folder (493x699, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ/ЗИМА жакеты ,полуверы ,свитера

Вкусное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом

Среда, 25 Декабря 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом

http://cs425228.vk.me/v425228193/6d52/332-GpMKn00.jpg

350 мл теплого картофельного отвара

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки, кексы, рулеты

Шерстяная мини-юбка с жаккардовым узором, от Junghans-Wolle. Спицы

Среда, 25 Декабря 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шерстяная мини-юбка с жаккардовым узором, от Junghans-Wolle. Спицы


Шерстяная мини-юбка с жаккардовым узором, от Junghans-Wolle. Спицы


Размер: 40/42 (44/46)

Вам потребуется: пряжа «Freizeit 4-fadig» (75% шерсть «superwash», 25% полиамид, 420 м/100 г) от Junghans-Wolle: 200 г антрацитовой (ОЦ), 100 г секционно окрашенной в сине-зеленые и рыжевато-красные тона (КЦ1), 100 г меланжевой в коричневых, черных, белых, красных и серо-голубых тонах (КЦ2), по 100 г зеленовато-желтой (КЦЗ) и розовато-желтой (КЦ4); круговые спицы № 2,5-3 длиной 60-80 см; резиновая тесьма шириной 40 мм и длиной 1 м.

Техника вязания: резинка 2х2, резинка 1х1, лицевая гладь, жаккардовый узор.

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ/костюмы ,платья ,юбки

Варианты украшения блюд. Рыбные закуски. И не только

Среда, 25 Декабря 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варианты украшения блюд. Рыбные закуски. И не только

ЕЩЕ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:

 

0_6808e_8309ea29_orig (500x375, 223Kb)   Варианты украшения рыбного ассорти


0_6806d_45ca8778_orig (640x480, 333Kb)   Варианты овощного ассорти ассорти


0_680ac_41d9cc01_orig (640x480, 343Kb)   Варианты украшения салатов

1.
0_5a240_ee496614_orig (640x479, 301Kb)

0_5a246_432c48e1_orig (640x429, 267Kb)

ОЧЕНЬ МНОГО ВАРИАНТОВ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/украшение тортов, салатов

Шаль Mantilla от дизайнера Jean Moss

Среда, 25 Декабря 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Mantilla от дизайнера Jean Moss

 

вязание, спицами, шаль, тонкое вязание, ажурное, Шаль Mantilla,легкое,

 

              Читать далее
Рубрики:  ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ/шарфы, шали, палантины

Красивая обработка горловины. Мастер-класс

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая обработка горловины. Мастер-класс

3945880_1 (568x490, 95Kb)

3945880_2 (569x501, 99Kb)

3945880_5 (570x479, 62Kb)

3945880_6 (571x526, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  СПИЦЫ/вывязывание пройм,горловины,плеч

КАК ВЯЗАТЬ РЕГЛАН / очень подробный мастер-класс

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЯЗАТЬ РЕГЛАН / очень подробный мастер-класс

4152860_3a8efa97f25a (700x525, 271Kb)

4152860_ba731e2eb2fe (700x525, 261Kb)

4152860_819f1e8f53aa (700x525, 294Kb)

 

МАСТЕР-КЛАСС  http://zaika19721.forum2x2.com/t2772-topic 

 

 

Рубрики:  СПИЦЫ/реглан

Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения

9e28cef9587e (500x500, 127Kb)
Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарные украшения со всей планеты. Хиты текущего кулинарного сезона — самые популярные сейчас страницы и разделы.

SvetlanaT
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/для любителей кулинарии

красивый мотив

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивый мотив



1.
9STikYZO_w4 (353x419, 98Kb)

2.
kaGQ5ftDIX8 (395x458, 122Kb)

3.
97bQn5xBmwc (405x604, 120Kb)

4.
qiDfIJaQTDo (498x465, 222Kb)
Рубрики:  КРЮЧОК/мотивы,соединение мотивов

Сапожки крючком

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сапожки крючком

1378064184_91540642_large_421348_181748451936041_173718069405746_281063_362233813_n (600x600, 65Kb)
Модницы всех времен и народов стремились выделиться из толпы и подчеркнуть свою индивидуальность при помощи уникальных и эксклюзивных вещей. А что может быть более уникальным и эксклюзивным, чем вещь, которая сделана своими собственными руками?
Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ/носки,тапочки,сапоги,босоножки

Три блюда из 1кг. сердечек. (Фоторецепт) Из серии- ДЕШЕВО И СЕРДИТО-2...

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три блюда из 1кг. сердечек. (Фоторецепт) Из серии- ДЕШЕВО И СЕРДИТО-2...


Фото Даяна В

На сайте СТРАНА МАМ http://dajana-v.stranamam.ru/

на страничке замечательного мастера Даяна В нашла замечательный рецепт. Вот что она рассказывает:


"В режиме- экономия, часто покупаю сердечки куриные. Купила вчера - 1 кг. И вот что из них получилось...
Пошагово:
1,

Тут ровно 1кг. Помыть и поотрезать верхние части.(сосуды и жир)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Пастрома из курицы «И не вспоминайте о колбасе»

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из курицы «И не вспоминайте о колбасе»

Среди моих знакомых появилось выражение "самая лучшая колбаса - это пастрома",
Этот рецепт знаком многим и частенько встречается в различных кулинарных журналах. Не прошла мимо него и я... Случается, что готовлю…
5-12 копия (700x466, 215Kb)
Эта пастрома - отличная нежирная замена колбасе на бутерброды, несмотря на то, что это всего лишь куриное филе, получается сочно. А еще прелесть этого рецепта, что он максимально ленивый, готовится ну очень просто, а получается всегда. Только полезные ингредиенты!

f046c638bc083643a7c9d08266ed0ae1 (203x99, 15Kb)Процесс приготовления совершенно не трудоёмкий, готовится так...будто между делом...от силы минут 10 работы потребуется от вас.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски из мяса и птицы


Понравилось: 1 пользователю

Новогодний салат "Дед Мороз"

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Дед Мороз"

Новогодний салат "Дед Мороз"

Потрясающе вкусный, нарядный и пикантный Новогодний салат! Обязательно сделайте его на Новый год 2014 и ваши гости будут в восторге!

3925073_hDZi_HwsO5g (604x415, 69Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты


Понравилось: 1 пользователю

ПОЛЫЙ ШНУР (спицы)

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЫЙ ШНУР (спицы)









Рубрики:  СПИЦЫ/вывязывание планки,карманов,воротничков

И снова бабушкин квадрат.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова бабушкин квадрат.

Источник

Тьма вариаций на тему "Бабушкин квадрат" кишит в интернете. И все же решусь на еще один вариант. Проще некуда.

Читать далее...
Рубрики:  КРЮЧОК/бабушкины квадраты,смена нити

Платье-туника

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Живая_река [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-туника

 

Платье-туника

Платье-туника
Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ/туники


Понравилось: 1 пользователю

Секреты хорошего урожая лука.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты хорошего урожая лука.

 

 


Хочется вашему вниманию представить статью, в которой я попробовала обобщить свой опыт по выращиванию лука, раскрыть секреты, соблюдая которые можно вырастить и сохранить хороший урожай данной культуры
 
Секрет 1 «Подготовка лука к посадке»:
Перед посадкой лук необходимо выдержать в растворе 1% марганцовки – 30 минут, затем в растворе поваренной соли (2 столовые ложки на 5 литров воды) – 6-10 часов.

Секрет 2 «Сажаем лук»:
Сажать на грядки, где прежде росли огурцы, ранний картофель, капуста. Глубина посадки лука зависит от размера луковиц. Надо следить, чтобы они были хорошо обжаты почвой и сверху прикрыты слоем 2-3 см., в своей практике успешно использую в качестве «засыпки» лука опил и гумус. Это предотвратит высыхание лука при сухой погоде, вымерзанию и образованию стрелок при холодной погоде. Желательно не затягивать со сроками посадки лука, не откладывать на более «теплое» время. Ранние посадки способствуют укоренению лука до появления луковой мухи. Лук любит редкую посадку. Густые посадки влияют на ухудшение урожая - луковки будут мелкие. Это связано с тем, что луковицам необходим постоянный обмен воздуха вокруг каждого растения.

Секрет 3 «Уход за луком»: 
Кроме этого редкие посадки создают условия для ухода: прополки, рыхления, окучивания. Особое внимание уделяется прополке: сорняки губительны для лука. В первой половине вегетации: во время нарастания листьев и начале формирования луковицы лук нуждается в усиленном поливе и подкормке. После прекращения роста листьев и начала их отмирания избыток влаги вреден: задерживает переход лука в состояние покоя, замедляется созревание луковиц. В период усиленного роста необходимо проводить рыхление, что позволит воздуху проникать к корням и окучивание луковиц, что способствует росту луковиц. Если образовалось много дочерних луковиц (7- можно часть из них удалить, оставляет не более пяти в каждом гнезде. Это здорово влияет на размер луковиц. Если оставить все луковицы, то им может не хватить питательных веществ. 

Секрет 4
«Подготовка лука к уборке»: В последний месяц периода вегетации, когда луковицы переходят к вызреванию, всякий уход за растениями прекращают. 
 
Секрет 5
«Уборка урожая»: Убирают лук после полегания листьев, в начале пожелтения в сухую погоду. Убирать лук желательно после 2 августа, после Ильина дня по народному календарю, в сухую погоду, при массовом пожелтении лука. Важно не запоздать с уборкой, потому что зрелые луковицы могут пустить новые корешки. Убирают плоды после того как они обсохнут от утренней росы (мокрые плоды быстро согреваются и портятся). Луковицы следует подкапывать, а не просто выдергивать. Вырванный лук оставляю вылежаться на день на грядах и в течение 3-7 дней досушиваю под навесом, устраивая сквозняк. Обрезаю лук, оставляя 8-10 см листьев (правда, уже высохших). При обрезании сразу сортирую лук по размерам: крупный, средний и мелкий. 
 
Секрет 6 «Подготовка лука к хранению»: Хорошо сохраняются только полностью вызревшие, правильно убранные и подготовленные для хранения головки. Вот уже в течение нескольких лет храню репчатый лук в плетенных косах 
 
МАСТЕР - КЛАСС «Плетение луковых кос» 
 
Этап 1. Нарезаю шпагат. Длину шпагата высчитываю следующим образом: длина косы + 10-12 см на петельку + 5 см на крепление палочки-опоры внизу косы. Готовлю тонкие деревянные палочки и привязываю их на один конец шпагата. Второй конец шпагата завязываю петелькой (за нее коса подвешивается). 
 
Этап 2. Готовлю место для плетения. Забиваю гвоздь в проем какой-либо двери или на стену (плету, разумеется, на улице или в подсобных помещениях). На гвоздь вешаю подготовленный шпагат. 
 
Этап 3. Непосредственное плетение. 
• Первую луковицу оплетаю вокруг шпагата и палочки опоры. 
 
 
 
Затем накручиваю вокруг шпагата вторую луковицу, располагая ее рядом с первой и так далее, пока не закончится 1 ряд. Приблизительно, в ряду бывает 5-6 луковиц (в зависимости от размера лука). Луковицу к луковице приплетаю как можно ближе, чтобы они были рядышком. Очень толстые косы плести не желательно, плохо сохнут, да и смотрят не очень эстетично. 
 
• Аналогично плетутся 2-й и следующий ряды. 
 
 
 
Первая коса обычно бывает неровная. Но с каждой новой сплетенной косой приобретается опыт, и косы становятся ровными и эстетично выглядят. 
• Оплетя последнюю луковицу, связываем ее со шпагатом (хвостиком от петельки), хотя можно этого и не делать, а просто покрепче обмотать луковицу вокруг других луковиц. 
• Сплетенные косы «прожариваю» несколько дней на солнышке, вывесив на стену кладовки. Но злоупотреблять солнцем тоже не советую. 
 


Буду очень рада, если мои советы пригодятся кому-либо!
 
Рубрики:  САД,ОГОРОД

Советы по выращиванию помидор.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по выращиванию помидор.

Советы  по выращиванию помидор. 

Ошибки овощевода, или советы по выращиванию помидор.


1) Непродуманная покупка семян.

Если вы выращиваете томаты в большом объёме, лучше выбирать гибриды. Во-первых , они меньше страдают от различных заболеваний. Во-вторых, урожайность у них на 30% выше, чем у сортовых томатов. Однако отказываться от сортов полностью не стоит: многие из них имеют превосходный вкус и оригинальную форму. Можно выращивать несколько сортов для удовольствия.


2) Неправильно высаживать сорта для открытого грунта в теплицу и, наоборот, тепличные гибриды - в открытый грунт.

Получим - невысокие детерминантные сорта не способны освоить объём теплицы и дадут значительно меньший урожай по сравнению с тепличными. Тепличные гибриды в открытом грунте не смогут реализовать свой потенциал. Причина: короткий период вегетации, резкие перепады температуры, плохая опыляемость из-за высокой влажности воздуха.


3) Неопытный овощевод купит самую толстую плёнку, считая её наиболее надёжной.

Лучше всего пользоваться нестабилизированной гидрофильной полиэтиленовой плёнкой. Выгодное отличие её в том, что на поверхности её формируется плоскокапельный конденсат. Другими словами, образующиеся капли скатываются вниз, не образуя капели. К тому же антистатические добавки отталкивают пыль, долго сохраняя прозрачность плёнки. Ночью она теряет меньше тепла, чему способствует слой влаги на внутренней стороне. всё это благотворно сказывается на урожае.


4) Думаете, если больше света и тепла - лучше рассада?

Не совсем верно. Сеянцы томата лучше растут при 15-16 часовой освещённости и ночной температуре 8-10 гр.


5) Продавцы часто предлагают рассаду томатов с соцветиями, доказывая, что покупатель получит ранний урожай.

Это не так. При пересадке на перезревшей рассаде нужно будет удалить соцветия и наращивать корневую систему. Причём, обильно поливать растения следует непосредственно перед высадкой. Если это сделать на день, два раньше, стебли станут сочными и хрупкими, что увеличит их ломкость. В подготовленную лунку льют воду и высаживают томаты буквально в грязь, чтобы они лучше прижились. Если полить их сверху, образуется корка, и растения гибнут.


6) Огродники часто ошибочно поливают томаты ежедневно, как огурцы.

На самом деле поливы им требуются редкие, но обильные - один раз в 7-10 дней. При этом вода не должна попадать на листья. влажность воздуха в теплице возрастает, что способствует развитию фитофторы.


7) Опоздание с пасынкованием.

Удалять пасынки нужно при высоте побега 3-4 см. Ещё одно заблуждение, что нужно оставлять пеньки. На месте, где они остаются, сразу появляются болезнетворные микроорганизмы. Правильнее выщипывать пасынок у самого основания.


8) Неправильное формирование растений.

Овощеводам порой жалко удалять сильные боковые побеги или прищипывать верхушку. В итоге получается развисистый куст без плодов.


9) Формирование мощных побегов и крупных листьев в ущерб плодоношению.


Так чаще бывает, если под томаты внесли навоз, поэтому лучше от этого отказаться. Важно чтобы растения вовремя получали магний. Недостаток его легко заметить по потемневшей ткани листьев между жилками. В этом случае следует провести внекорневую подкормку сульфатом магния (0,5%).


10) В защите растений от вредителей и болезней нельзя отказываться от профилактики, не стоит дожидаться симптомов поражения и повреждения.

В теплицах первую профилактическую обработку следует проводить ещё в рассадный период.


11) Не стоит заготавливать семена гибридов для дальнейшего выращивания - ничего хорошего из них не получится.

пижма123

 

Рубрики:  САД,ОГОРОД


Поиск сообщений в Тетя_Валя
Страницы: 622 ... 403 402 [401] 400 399 ..
.. 1 Календарь