Закуска "Целоваться нельзя!" |
|
Икра баклажанная |
|
закуска "Башенка" из баклажанов с помидорами и чесноком |
Ингредиенты:
баклажаны 2 шт., помидоры 5 шт.
чеснок 2-3 зубчика, зелень кинзы или петрушки,
укроп, оливковое масло, уксус или лимонный сок ,растительное масло для жарки, баклажан ,соль
перец, листья салата
Способ приготовления:
Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать кружками, толщиной 0,5 мм
Берем каждый помидор нарезаем его кружочками, немного подсолить и дать полежать. Зелень кинзы, петрушки и укропа мелко нарезать.
Чеснок измельчить. Кружки баклажанов немного посолить и поперчить.
Разогреть сковороду с маслом, выложить кружки баклажанов и обжарить с двух сторон.
Приготовить заливку: в емкости смешать оливковое масло, уксус или лимонный сок, чеснок - массу посолить по вкусу.
Теперь собираем башенки - берем кружок томата, смазываем чесночной начинкой, кладем кружок баклажана, смазываем начинкой и т. п., под конец закрепляем башенки с помощью шпажки.
На тарелку выкладываем листья салата и башенки, сверху посыпаем оставшейся смесью зелени и чеснока.
Серия сообщений "Блюда из синеньких":
|
Вкусные баклажаны |
Этот пост посвящаю моим друзьям однокурсникам, с которыми вместе провел пять лет в «вышке« и которых вчера смог розыскать ... Мы не слышали друг друга больше двадцати лет ... Я очень рад, что они все живи и здоровы ... Дай бог соберемся мы вместе и не надо будет нам уже кипятильником чай заваривать, делить переполненную сковородку жаренной картошки на восьмерых и отcкребывать пригоревшие кусочки ... , а сядем со своими семьями за большой круглый стол, да как закатим поляну , чтобы было нам время наговориться и рассказать друг другу о тех годах ,что мы не виделись ...!
Серия сообщений "Закуски":
|
Закусочный тортик по рецепту Натальи Исаевой |
Компания "Самосвалов" занимается перевозкой грузов самосвалами и продажей сыпучих грузов. Ключевые направления бизнеса компании: Аренда самосвалов, речной песок, продажа песка, продажа щебня, щебень, продажа отсева, песок овражный, самосвалы в Киеве, самосвалы в аренду, самосвалы, заработка котлованов и многое другое. Цены супер. Качество отличное. О них есть много интересных и положительных отзывов. Вам понравится.
-=-=-
1 кг кабачков, 300 гр майонеза, 3 яйца, 200 гр сыра, 450 гр крабовых палочек, мука, чеснок, соль, перец (по вкусу).
Кабачки натереть на крупной терке, посолить, поперчить и дать немного постоять, чтобы стекли. Отжать, добавить яйца, немного муки (чтобы тесто было как густая сметана). На маленькой сковородке пожарить коржи.
На крупной тёрке потереть: крабовые палочки, сыр, выдавить чеснок, добавить майонез, всё хорошо перемешать. Собрать в виде тортика, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
Рецепты_от_Белки
Серия сообщений "Блюда из кабачков":
|
Закуски с баклажанами |
Готовим баклажаны
|
Морковь с баклажанами по-корейски |
3-4 большие толстые моркови,
1-2 маленькие луковицы,
2 баклажана,
соль-сахар по вкусу,
молотый перец по вкусу,
молотый кориандр по вкусу
1-2 зубчика чеснока,
2 cт. ложки 9% уксуса,
растит. масло без запаха.
1 чайная ложка соевого соуса
|
Капуста, маринованная с баклажанами |
|
Кабачки, фаршированные грибами |
|
Кабачки с плавленым сыром и зелень |
|
Фото рецепт рулетов из баклажанов |
Летнее блюдо ,которое я очень люблю,хочу предложить настоящим ценителям вкусной еды!Приятного аппетита!!
|
|
|
Баклажановые конвертики с мясной начинкой |
|
Баклажановые рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика |
|
Рыба в кляре |
Рыба в кляре
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...
|
Вкуснющие баклажаны, "а-ля грибочки" |
Давно мечтала приготовить баклажаны именно таким образом и вот наконец получилось то что надо! Готовила по рецепту АллаЖук с поваренка..
Надеюсь вы еще не все баклажаны перевели на зимние заготовки? Очень хорошо, а то придется бежать на рынок. Сегодня у нас наивкуснейший вариант подачи баклажанчиков – баклажаны, жареные по-грибному. С лучком, со сметанкой, ну да не буду забегать вперед..
|
Картофельные котлетки с курицей |
|
Кулинарный клуб |
Здесь куча рецептов, личные кулинарные книги, есть и форум.
Удобный поиск блюд: по типам блюд или продуктов и по алфавиту.
|
Пасхальные яйца. Красим в луковой шелухе и украшаем зеленью |
|
МОТИВЫ И КАЙМА КРЮЧКОМ |
|
ПЛАТОЧКИ, ОБВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ |
Такие кружевные платочки - настоящие произведения искусства!
|
