Тыквенные оладьи с орехами

Среда, 02 Марта 2011 г. 11:38 + в цитатник

Цитата сообщения Arnusha

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тыквенные оладьи с орехами

Очень понравились мне эти оладьи. Вполне самодостаточные, ничего в дополнение к себе не требуют, разве что, сметаны, но и без неё очень вкусно.

Продукты:
тыква 500 г
орехи грецкие 100 г
зелёный лук 100 г
яйцо 2 шт.
соевый соус 2 ст. л.
херес 20 мл
соль 1/3 ч. л.
перец
мука 80-90г
оливковое масло 1 ст. л.

Приготовление:

Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить.

/kiskafanny.files.wordpress.com/2010/12/dsc06848.jpg?w=655&h=438"/>
Тыкву очистить и натереть на крупной тёрке.

Зелёный лук нарезать.

Взбить яйца с солью, соевым соусом и хересом.

Смешать тыкву с луком и яичной смесью. Добавить 1 ст. л. оливкового масла. Перемешать.

Всыпать муку.Тщательно размешать до получения негустой массы.

Выкладывать оладьи столовой ложкой на хорошо разогретую смазанную маслом сковороду.

Обжаривать с двух сторон под крышкой на среднем огне до румяного вида.

Подавать с салатом, или со сметаной, как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Как я пеку блины
Часть 2 - Кулич праздничный
...
Часть 97 - Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису
Часть 98 - Паровые куриные котлеты с курагой и черносливом
Часть 99 - Тыквенные оладьи с орехами
Часть 100 - Тефтели с кешью, бананами и карри

Серия сообщений "Рецепты старого Кока":
Часть 1 - Готовь сани летом
Часть 2 - Салат "Убей меня нежно"
...
Часть 7 - Топ-15 рецептов блинов
Часть 8 - Как я пеку блины
Часть 9 - Тыквенные оладьи с орехами
Часть 10 - Творожный пай "Слёзы ангела"
Часть 11 - САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
...
Часть 16 - ЖЕНА-ОНА ЧЕЛОВЕКУ ДРУГ И ТОВАРИЩ или МЯСО В ХЛЕБЕ С ПИВОМ
Часть 17 - Пока цветут одуванчики
Часть 18 - Рецепт засолки огурцов с щавелевым засолом.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4213829/post154181144/">РўС‹РєРІРµРЅРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё СЃ РѕСЂРµС…Р°РјРё</a><br/>РўС‹РєРІРµРЅРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё СЃ РѕСЂРµС…Р°РјРё

РћС‡РµРЅСЊ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»РёСЃСЊ РјРЅРµ СЌС‚Рё РѕР»Р°РґСЊРё. Р’РїРѕР»РЅРµ СЃР°РјРѕРґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅС‹Рµ, РЅРёС‡РµРіРѕ РІ РґРѕРїРѕР»РЅРµРЅРёРµ Рє СЃРµР±Рµ РЅРµ С‚СЂРµР±СѓСЋС‚, СЂР°Р·РІРµ С‡С‚Рѕ, СЃРјРµС‚Р°РЅС‹, РЅРѕ Рё Р±РµР· РЅРµС‘ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ.

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
С‚С‹РєРІР° 500 Рі
РѕСЂРµС…Рё РіСЂРµС†РєРёРµ 100 Рі
Р·РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє 100 Рі
СЏР№С†Рѕ 2 С€С‚.
СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ 2 СЃС‚. Р».
С…РµСЂРµСЃ 20 РјР»
СЃРѕР»СЊ 1/3 С‡. Р».
РїРµСЂРµС†
РјСѓРєР° 80-90Рі
РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 1 СЃС‚. Р».

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РћСЂРµС…Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° СЃСѓС…РѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ, РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ.
/kiskafanny.files.wordpress.com/2010/12/dsc06848.jpg?w=655&h=438"/>
РўС‹РєРІСѓ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚С‘СЂРєРµ.

Р—РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ.

Р’Р·Р±РёС‚СЊ СЏР№С†Р° СЃ СЃРѕР»СЊСЋ, СЃРѕРµРІС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј Рё С…РµСЂРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4213829/post154181144/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Тыквенные оладьи с орехами