Мне почему-то кажется, что раньше Всё как-то проще было и милей, И меж людей поменьше было фальши, Темнее ночи и рассвет светлей. Мы как-то лучше к людям относились И души нараспашку показав, Мы редко возвращались, коль простились И часто уходили, не сказав. Мы в юности друзей своих ценили, Мы обнажали нервы и сердца. Но головы осыпал ранний иней – Начало нашей зрелости конца. Я знаю, что по прошлому тоскуя Одним лишь прошлым вряд ли проживёшь… Но первую любовь и поцелуи, И дружбу первою с начала не начнёшь. Как будто в мире всё предельно просто: Здесь - дар судьбы, там - плата за грехи, Разлука и любовь - родные сёстры, Добро и зло - извечные враги. Понять пытаюсь разумом бесстрастным: Чтобы любовь в душе не умерла, Чтобы добро сияло светом ясным, - Ужель необходима капля зла? Ужель добро, навязанное силой, Померкнув, превращается во зло? Ах, Разум, Разум… Господи, помилуй Да что же так на сердце тяжело ?! А может, просто, становлюсь ранимой, Что старость подступает не спеша, И с каждым годом всё неукротимей Бунтует в теле юная душа? инета)

 рамки Маришки О.

Мы... часто в жизни... ищем идеал... Критерии дурацкие приводим... Хотим поверить в сказку... Чтобы... всё к ногам... И получаем... одиночество в итоге... А может...нужно просто жить... И каждый день... частичку бытия сжигая... Тепло своё... кому-то подарить... В ответ... любви совсем не ожидая... Да... важно помнить... Если что-то хочешь получить... То не забудь... отдать сначала... Ведь судно... к берегам не сможет подойти... Когда... ему... не создано... причала.. АЛЕКС-999

Серия сообщений "лирика":

Часть 1 - Вот так..
Часть 2 - Мне без тебя плохо, а с тобой?
...
Часть 98 - Пускай...
Часть 99 - Напрочь...
Часть 100 - БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА .

А знаешь, так чудесно пахнет дождь, лежащий на сиреневом асфальте...
не важно, что бросает в дрожь, и холодит промокнувшее платье.
А знаешь, так чудесно пить коньяк, по капельке в горячий черный кофе,
а лето, все в дождливых пузырях, и предпрощальной суматохе.
А знаешь, не бывает навсегда… пусть листья в старом парке облетели,
и пусть кружится голова, в предчувствии бушующих метелей.
А знаешь, это глупо и смешно, надеяться, что лето будет вечно.
Уносит ветер… все предрешено, но вечера вдвоем излечат…
А знаешь, так уютно у огня сушить... дождем заплаканное платье.
И пусть уходит, уходя, а мы к камину ближе…. на закате…

А знаешь, так уютно пить коньяк, по капельке в горячий черный кофе,
и пусть оно в дождливых пузырях, и предпрощальной суматохе.

Елена Черская

А. Дементьев

Быть стариками непростая штука.
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости еще не вся наука.
Куда трудней достоинство хранить.

Не опуститься, не поддаться хвори,
Болячками другим не докучать.
Уметь остановиться в разговоре,
Поменьше наставлять и поучать.

Не требовать излишнего вниманья.
Обид, претензий к близким не копить.
До старческого не дойти брюзжанья.
Совсем не просто стариками быть.

И не давить своим авторитетом,
И опытом не слишком донимать.
У молодых свои приоритеты.
И это надо ясно понимать.

Пусть далеко не все тебе по нраву,
Но не пытайся это изменить.
И ложному не поддавайся праву
Других уму и разуму учить.

Чтоб пеною не исходить при споре,
Не жаловаться и поменьше ныть,
Занудство пресекая априори.
Совсем не просто стариками быть.

И ни к чему подсчитывать морщины,
Пытаясь как-то время обмануть.
У жизни есть на все свои причины,
И старость - неизбежный путь.

А если одиночество случиться,
Уметь достойно это пережить.
Быть стариками трудно научиться.
 Не все умеют стариками быть.                                                                                                          http://www.youtube.com/watch?v=mNK6h1dfy2o                                                                           Неизбежность... но ...почему у нас не хватает терпения,любви, да иногда просто времени....                                                                                                                             http://www.youtube.com/watch?v=8fD09pAKVPs

Салат "Корейский кабачок"

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ"ВЕ-_ЧА"

и

КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах

Серия сообщений "Кофточки,свитера и полуверы с длинным рукавом":

Часть 1 - Розовый полувер спицами
Часть 2 - Жакет спицами
...
Часть 98 - Полувер с кружевными рукавами,кокеткой и каймой
Часть 99 - Ажурный зеленый свитерок спицами
Часть 100 - Двухцветная кофточка крючком

Он бывает разным.

Иногда в доме пахнет «пирогами и утюгами» — и тогда кажется, будто именно здесь поселилось тихое человеческое счастье.

Бывает, пахнет вчерашним оливье и прожженной скатертью — и тогда понятно, что вчера был Новый год.

Где-то пахнет старостью, где-то — болезнью, иногда даже беспечностью или, наоборот, ответственностью…

Запах есть у любого дома. И как бы все-таки сделать его приятным…

Для того, чтобы ваш дом пах домом, а не

а) складом,

б) зоопарком,

в) яслями,

г) общепитом

 Нужно соблюдать несколько простых правил:

Подобные лепешки очень хороши в весенне-летний сезон, т.к. являются и полноценным завтраком и очень существенным дополнением к обеду... Начинять их можно любой зеленью, в т.ч. и дикорастущей, лишь бы съедобной. Думаю, что подобные лепешки можно отнести к кавказским национальным кухням

Лепешки с зеленью.

тесто
обычное пресное тесто из муки, воды и соли, точных пропорций дать не могу – беру полтора стакана воды, смешиваю с 3 стаканами муки и солью, а дальше добавляю муку до состояния теста такого, чтобы его можно было раскатать на присыпанной мукой поверхности. Замешиваю тесто в хлебопечке.
начинка
зелень – любая – лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, крапива, шпинат, черемша…. вобщем все что съедобно и зеленого цвета – я делала из шпината, лука и кинзы.

зелень нарезаем и немного припускаем на сливочном масле на сковородке. солим.
потом раскатываем тесто, вырезаем кружочек (размер как у чебурека примерно), выкладываем начинку, можно еще посыпать сыром типа адыгейского, сулугуни или брынзы, если без сыра, то зелень можно присолить.

и защипываем края.
жарим на СУХОЙ НИЧЕМ НЕ СМАЗАННОЙ сковородке на плите (у меня плита газовая, поэтому расчет на нее) – одну сторону 4 минуты примерно на сильном газу, потом переворачиваем, газ потише и еще минуты 4., а вообще почувствуете, что готово, когда зарумянится…

Потом лепешечку можно смазать сливочным маслицем, это для тех, кто не на диете и употреблять. Подавать же конечно лучше с пылу с жару. ооооочень вкусно!!!

Фаршированные баклажаны по-египетски	Баклажаны, фаршированные мясом
Баклажаны фаршированные	Баклажаны фаршированные
Баклажаны, тушенные со свежими помидорами	Баклажаны, запеченные с овощами
Баклажаны, фаршированные грибами	Баклажаны соте
Баклажаны с орехами	Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом
Баклажаны с орехами	Баклажаны с сыром и сметаной
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью	Баклажаны с куриным филе
Баклажаны со сладким перцем	Баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны соленые	Баклажаны слоеные
Баклажаны с сыром	Баклажаны, запеченные с картофелем
Баклажаны с фасолью и морковью	Баклажаны, запеченные с сыром

Серия сообщений "Овощи.":
Часть 1 - Овощные блюда.
Часть 2 - Капустная солянка
...
Часть 36 - С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты)
Часть 37 - Курица в тыкве
Часть 38 - Баклажанные закуски
Часть 39 - Котлеты картофельные с морской капустой Видео.
Часть 40 - Маринованные кабачки мгновенного поедания"