СКУМБРИЯ-СЛИВОЧНАЯ ЛОДОЧКА


Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.

Ингредиенты:
- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия
- луковица
- любые овощи (можно замороженную смесь
- 100 мл 20% сливок
- шампиньоны
- 50-70 гр. сыра
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- сливочное масло
- зелень, соль, перец – по вкусу

1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.

2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.

3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку.

4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле.

5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности.

6. Отдельно потушите до готовности овощи, посолите, поперчите.

7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.

8. Рыбу уложите брюшком на смазанный маслом противень, возле хвоста закрепите зубочистками, чтобы рыба приняла форму лодки. Посолите, поперчите, с брызните лимонным соком внутри и снаружи.

9. Наполните скумбрию овощной смесью.

10. Посыпьте натертым сыром, залейте сливками и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.

Серебристый топ с ажурной кокеткой. Спицы

описание модели на сайте http://igmihr.ru/MODELI/sp/top/040/40.html

 

 

Читать далее...

Вкусные маринады для сельди к праздничному столу

Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них. ►

ИДЕАЛЬНАЯ МАМА ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА

Мама — это отношение к тебе вселенной, это часть вселенной.

Мама — это твоя вселенная на первые 9 месяцев и потом еще на долгое время.

Читать далее...

Как мы вредим душам умерших

Очень важный материал для каждого человека, этим летом эта тема была важна и для нашей семьи. Вот сохранила тогда эти публикации. Рекомендую прочесть весь длинный текст до конца, здесь очень много полезной информации, особенно это касается суеверий и лжетрадиций. Статьи принадлежат православным священнослужителям, но вероисповедание в данном случае в целом не имеет значения. Материал изложен довольно забавным языком,но упустим и эту деталь - обратим внимание на саму суть, на сами зерна :) В продолжение этой заметки...

**********

Что значит «поминки»? – поминовение. Какое поминовение? – молитвенное. Мы вкушаем, Бога благодарим и молимся: «Господи, помяни…». Ведь раньше-то как поминки устраивали, для кого? Не для себя и даже не для самых близких. Их устраивали для нищих, чтобы помолились люди, которые нуждаются в пище и которые находятся близко к Богу. Их молитвы многого стоят. Если же человек за своего близкого выпил-поел, то он его не помянул. И тем, что гостей неверующих на трапезу пригласил, не помянул.  А помянуть человек может лишь искренне молитвой помолился. Вот и надо стремиться собирать на поминовение верующих людей, церковных и тех, кто может молиться. Необходимо собирать молитвенников, а не знакомых и случайных людей. Поминовение – это ведь повод вспомнить о смерти и о своем духовном состоянии. 

Если духовных плодов поминки не приносят, то абсолютно никакого смысла они не имеют.

Кабачки по-корейски


Кабачки по-корейски




Кабачки по-корейски
Рецепт этот знаю давно, но обходила его все время стороной, поскольку думала, что моим не понравится. А недавно сделала несколько новых корейских салатов и муж спросил, почему я их раньше не делала. Так я вчера рискнула сделать и этот. Он мне всегда нравился! Мужу к моему удивлению тоже он понравился! Маше я его не давала, я ей сделала морковь почти без уксуса ,специально для нее.










Ингредиенты:
500-600 г кабачков
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст.л. уксуса
1 ч.л. кориандра молотого
3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление:
Кабачки промыть, удалить хвостики и нашинковать длинной полосочкой. Специи прокалить в растительном масле. К кабачкам выдавить чеснок, полить уксусом и чуть остывшим маслом со специями. Дать настоятся минимум 12 часов.






Угощайтесь на здоровье!!!

Манник с вишней

Манник с вишней

1 стакан манки, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан кефира, 2 яйца 200 г замороженной вишни или в собственном соку, 4 столовые ложки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 чайные ложки ванильного сахара.

Смешаем кефир с яйцами, добавим манку, сахарный песок, муку, ванильный сахар, разрыхлитель.

Все очень хорошо перемешаем и отставим на полчаса для разбухания манки. Включим духовку нагреваться. Вишню слегка перемешаем с сахаром. На дно выложим 1/3 вишни, затем тесто и опять оставшуюся вишенку. В разогретую до 180 градусов духовку помещаем в форму и запекаем до желтенькой корочки (в каждой духовке по-разному, от 40 минут до 1 часа) Красиво и вкусно! 

Женский мир

Пончо кораллового цвета, связанное по кругу сверху вниз, от датских дизайнеров. Спицы


Благодаря накидам обычная лицевая гладь превращается в
лаконичный ажурный узор. Слегка выделяющиеся горизонтальные
полоски более тонкой и темной пряжи придают модели особый шарм



Размеры: S/M (L/XL)
Российские размеры: 44/46 (48/50).

Длина изделия: около 55 см, измерено по линии середины переда/спинки, от края горловины до уголка нижнего зубчатого края.

Вам потребуется: пряжа (58% льна, 16% хлопка, 26% вискозы; 50 г/150 м) - 4 (5) мотков светло-коралловой; пряжа (70% мохера, 30% шелка; 25 г/110 м) - 3 (4) мотка темно-коралловой; круговые спицы № 5 (40, 60 см и 80 см).

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь.

ОПИСАНИЕ >>>

Подборка рецептов "ленивой" овсянки.

Многие предпочитают по утрам кушать овсянку. Да, это полезно. Здоровое питание должно стоять, по нынешней жизни, на первом месте. Поэтому, для любителей овсянки, предлагаю подборку рецептов ленивой овсянки. Все рецепты отличные. Варить , заваривать Вам ничего не придётся. А вкусно будет однозначно. Попробуйте.

 

Читать далее...

Пирог с тыквой

 

Сразу признаюсь - рецепт этого пирога под названием "Сумасшедший пирог с о-ва Сифонос" взят с сайта "Поваренок.РУ" Большое спасибо автору этого творения. Пирог действительно безумно вкусный, не смотря на сумасшедшее сочетание ингредиентов. Очень рекомендую испечь, пока сезон тыкв в разгаре. Я обожаю тыкву, а вот члены семьи относятся к ней довольно прохладно, но этот пирог схомячили и даже не поняли, что там тыква. Вот только количество сахара я уменьшила, и оказалась права.

Читать далее...

Эффективные домашние моющие средства.

Домашние моющие средства



В огромном количестве всевозможной бытовой химии можно потеряться. А потом бывает трудно понять, на какое из средств, используемых вами, вдруг образовалась аллергия. Чтобы в доме все блестело чистотой, вовсе не обязательно пользоваться химическими препаратами, в состав которых часто входят вредные для человека вещества. Попробуйте приготовить свои, домашние моющие средства.

Жидкость для мытья посуды

В двух стаканах горячей воды растворите четверть стакана мыльной стружки. Размешивайте до тех пор, пока мыло не растворится. Затем, не переставая помешивать, добавьте четверть стакана глицерина, сок одного лимона и чайную ложку водки. Смесь выглядит, как жидкий гель. Хранить ее можно в любой пластиковой бутылке с крышкой и узким горлышком.

Лимонный очиститель

Возьмите по половине стакана воды и уксуса, добавьте две столовые ложки приготовленной жидкости для мытья посуды, сок половинки лимона и одну чайную ложку кукурузного крахмала. Этот очиститель справится с пятнами на дверце холодильника и других эмалированных поверхностях. Смесь лучше хранить в бутылке с разбрызгивателем, а перед употреблением тщательно взбалтывать.

Шампунь для мытья полов

Читать далее

Изделия из травки 4.

Болеро из травки "Праздничное" связанное спицами

Нарядное болеро, связанное на спицах из травки, описание сделано на 44-46 размер.

 

 

Для вязания болеро вам понадобится: нитки «Травка» серебристые – 200гр, спицы №5 прямые и круговые.

Начинать вязать болеро от горловины вниз цельным регланом без переда на прямых спицах.

 

Набрать 56 петель (1 реглановая петля + 12 петель рукава + 1 реглановая петля + 28 петель спинки реглановая петля + 12 петель рукава + 1 реглановая петля). В  каждом лицевом ряду справа и слева от каждой реглановой петли прибавлять по 1 петле с помощью накида (кроме крайних реглановых петель, там добавлять петли только с внутренней стороны от реглановых петель).

 

Продолжать вязание до тех пор, пока длина реглановых линий не достигнет 26 см. Затем закрыть нижних точках реглановые линии спинки с соответствующими реглановыми линии переда.

По краю полочек – горловины – низа спинки набрать на круговые спицы петли и вязать по кругу лицевой гладью. В третьем и пятом круговом ряду добавить по кругу на одинаковом расстоянии друг от друга по  6-7 петель. Провязать обвязкой 15 см, петли закрыть свободно.

 

Болеро готово.

 

Без заголовка

Вязание. Элегантная розовая шубка из "травки"!



болеро.

 

Пушистое болеро

18 октября, 2011 - 01:26 ~ Ирундик ~ Приму любые комментарии

Связала белое чудо

Связала белое чудо




Так хотела воплотить в своей работе модельку из журнала, вот что получилось.





Читать далее...

Тапки спицами от Yuko Nakamura

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/noski-tapki/tapki-ot-yuko-nakamura

 

Снуд "Icy Bushes"

http://www.stranamam.ru/post/6678173/

 

СМОТРЕТЬ ТУТ

СМОТРЕТЬ ТУТ

пуловер с рукавами 3/4

Читать далее

http://uzelok.kiev.ua/models/gorodskoi-stil

 

Тыквенно - творожная запеканка.

Прекрасное сочетание ингредиентов. Тыквенно-творожная запеканка не только вкусная, но и очень красивая на вид. Если Вы любите тыкву, то от этой запеканки Вы сможете получить огромное удовольствие. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой

Читать далее...

МАСТЕР-КЛАСС ПО ИРЛАНДСКОМУ КРУЖЕВУ

http://pixs.ru/showimage/76jpg_9173789_2688815.jpg

 

Платье-реглан из мягкой пряжи от Verena. Спицы


Размеры: S/M/L
Обхват груди: 80/88/98 см.
Длина: 85/83,5/84 см.

Вам потребуется:
желто-зеленая пряжа (100% беби альпака; около 170 м/50 г) - 350/400/450 г;
спицы № 3,5;
длинные круговые спицы № 3,5;
комплект чулочных спиц № 3,5.

Техника вязания.
Узор 1: (спицы № 3,5) зубчатый узор (число петель кратно 28) = вязать по схеме. На схеме даны нечетные круговые ряды. В четных круговых рядах петли провязывать по рисунку. 1-й – 48-й круговые р. повторить 1 раз.

Узор 2: (спицы № 3,5) лицевая гладь = лиц. р. - лиц. п., изн. р. – изн. п.. В круговых рядах все петли провязывать лиц.

Узор 3: (спицы № 3,5) 1 кром., * 1 изн. п., 2 лиц. п., 1 изн. п.*, повторять *-*, , закончить 1 кром. В следующем ряду петли провязывать по рисунку.

Узор 4: (спицы № 3,5) складка, заложенная направо (на 6 петлях) = 2 петли оставить на 1-й вспомогательной спице за работой, следующие 2 петли оставить на 2-й вспомогательной спице и повернуть против часов стрелки (изнаночная сторона лежит сверху), следующие 2 петли оставить на 3-й вспомогательной спице. Затем 3 вспомогательные спицы положить параллельно друг другу (3-я, 2-я +1 -я спицы лежат в направлении на себя) и провязывать вместе лицевой по одной петле с каждой спицы. Складка, заложенная налево (на 6 петлях) = 2 петли оставить на 1-й вспомогательной спице перед работой, следующие 2 петли оставить на 2-й вспомогательной спице и повернуть по часовой стрелке (изнаночная сторона лежит сверху). Следующие 2 петли оставить на 3-й вспомогательной спице. Затем спицы положить параллельно друг другу (1-я, 2-я + 3-я спицы лежат в направлении на себя) и провязывать вместе лицевой по одной петле с каждой спицы.

Совет 1: до пройм вязать платье круговыми рядами.
Совет 2: подчеркнутые убавки 1 = правый край: кром., 2 петли провязать вместе лицевой; левый край: 1 п. провязать с наклоном влево (1 петлю снять, 1 лиц. п., затем снятую петлю протянуть через нее), кром.
Совет 3: подчеркнутые убавки 2 = правый край: кром., 1 изн. п., 2 лиц. п., 2 петли провязать месте изн. Левый край: 2 петли провязать вместе изн., 2 лиц. п., 1 изн. п., кром.

Плотность вязания.
Узор 2 (спицы № 3,5): 23 п. х 33 р. = 10 х 10 см;
Узор 3 (спицы № 3,5): 26 п. х 33 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Читать далее...

Теплая туника с жаккардовыми узорами. Спицы


Размер: 42/44

Вам потребуется:
300 г пряжи Adelia «FIONA» (50 % акрила, 50 % шерсти; 90 м/50 г) малинового цвета;
в общей сложности 370 г пряжи Adelia «CLAIRE» (50 % акрила, 50 % шерсти; 138 м/50 г),
из них: 300 г бежевого цвета (в два сложения),
70 г темно-зеленого цвета;
спицы № 3,5 и № 4,5.

Техника вязания.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Резинка 1х1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.
Резинка 3х1: попеременно 3 лиц. п., 1 изн. п.
Жаккардовый узор: вязать по схеме.

Патентная резинка со снятыми петлями:
1-й ряд (лиц.): 1 кром. п., * 1 п. снять с накидом, как изн., 1 лиц. п. *, повторить от * до *, 1 п. снять с накидом, как изн. 1 кром. п.
2-й ряд (изн.): 1 кром. п., * 1 п. и накид провязать вместе лиц., 1 п. снять с накидом, как изн. *, повторить от * до *, 1 п. и накид провязать вместе лиц., 1 кром. п.
3-й ряд (лиц.): 1 кром. п., * 1 п. снять с накидом, как изн., 1 п. и накид провязать вместе лиц. *, повторить от * до *, 1 п. снять с накидом, как изн., 1 кром. п.
Повторить со 2-го по 3-й ряд.

Плотность вязания, лицевая гладь на спицах № 4,5: 15 п. х 22 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Читать далее...