-Рубрики

  • (0)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталья_колбина

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2011
Записей: 158
Комментариев: 11
Написано: 278





Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Наполеон особенный» с очень вкусным кремом!

спасибо10 (400x139, 57Kb)

Для коржей нам потребуется:
80 грамм сливочного масла, комнатной температуры.
100 грамм сахара.
2 яйца, (комнатной температуры)
300-350 миллилитров молока.
½ чайная ложка разрыхлителя
И примерно 800-900 грамм муки.

Для крема нам потребуется:
400 грамм вареной сгущенки
600 миллилитров жирных сливок (от 30%)
500 миллилитров молока.
4 столовую ложку крахмала.
2 яйца.
0,5 стакан сахарной пудры.

post

Приготовление:
Сливочное масло вместе с сахаром смешаем в миске, и взбиваем миксером, добавляем яйца и все вместе взбиваем. Добавляем молоко и перемешиваем все венчиком. Берем 150 грамм муки, добавляем соду и перемешиваем. И добавляем в смесь молока и яиц. Обязательно перемешивать. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте, чтобы не было комочков).
Когда тесто станет достаточно густым, выкладываем его на стол и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не приставать к рукам.
После этого оставляем его постоять около 30 минут.

Приготовление крема:

Смешаем яйцо и крахмал. Смесь перемешиваем венчиком, (так же, чтобы не было комочков).

Немного подогреваем молоко и наливаем в желтковую смесь. Перемешиваем и выливаем все в теплое молоко.

Варить нужно на среднем огне в антипригарной миске до вязкого состояния, постоянно помешивая. Если нет антипригарной миски. тогда на водяной бане.

Если у вас в креме комочки, взбейте его блендером.

 

Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом.

Тесто делим на 4-е части, затем каждую маленькую часть еще на 5-ть частей.

Затем одну часть, обваливаем в муке, раскатываем тонкий лист. Накалываем вилкой и накручиваем на скалку.

Переносим на противень. Печь при температуре 180-200 С 4-е минуты. Я вынимала их, когда появлялся румянец на листе. Края обрезаем сразу. Обрезки пригодятся для обсыпки торта. Тоже проделать и с остальными листами теста.

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.

Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то приготовьте или купите заранее. Она должна быть холодной. В остывший крем добавляем баночку вареной сгущенки. Всё тщательно перемешиваем.

Сливки взбиваем с сахарной пудрой.

Добавляем в крем сначала небольшую часть взбитых сливок. Всё перемешать. Затем крем добавить в сливки.

Крем, конечно, слов нет — очень вкусный.

И вот теперь начинается самый интересный этап тортика (сборка):

Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 столовые ложки на корж. Распределяя по всей поверхности.

Обязательно нужно хорошо промазать бока, (чтобы коржи быстрее пропитались).

Посыпаем крошкой и оставляем торт остывать в холодильнике на ночь, (но для того, чтобы коржи полностью пропитались и стали мягкими лучшее оставить на сутки.)

Получается довольно вкусный торт и не оставит не единого сладкоежку равнодушным.

Приятного аппетита!!! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить                                                                                                                                                                                                                             

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирожные из цветков белой акации-это невероятно нежно и вкусно
Часть 2 - Торт «Наполеон особенный» с очень вкусным кремом!

Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьянина ночь. Сериал. Мелодрама. Все серии.

5358008_693068_1_ (490x700, 102Kb)

Москва, 1980 год. Вся страна готовится к Олимпиаде, живет в предвкушении этого прекрасного праздника. Двадцатилетняя Таня Голубева, студентка МГУ, живет в счастливой, благополучной семье. Любящие родители, папа – профессор МГУ, мама души не чающая в муже и дочери, роман с однокурсником… Все прекрасно! И все рухнуло в один момент... Теперь для Тани начинается новая жизнь. Жизнь, в которой нужно резко взрослеть, принимать решения, отвечать и за себя, и за беспомощную мать.. Как ей быть? Как разобраться, кто искренне хочет ей помочь, а кто пытается нажиться на ее горе? Как справиться ей с «ночью», которая наступила в ее жизни? 

В ролях:

Кристина Бродская, Людмила Титова, Алексей Фатеев, Мария Куделинская, Юлия Пивень, Александр Феклистов, Оксана Мысина, Павел Кузьмин, Галина Боб, Андрюс Паулавичус, Андрей Харыбин, Иван Агапов, Юлия Галкина, Павел Артемьев, Сергей Барковский, Елена Махова, Ксения Волкова. 
 

Авторы сценария – Марина Мареева, Наталия Чепик

Режиссер-постановщик – Виктор Бутурин

Продюсер - Ольга Манеева




Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тест на болезнь Альцгеймера

Вы видите 10 лиц?
1_att00001 (600x614, 53Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. МЕЛОДИЯ НА ДВА ГОЛОСА. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Они знакомятся друг с другом не в лучший для них обоих день: их встреча происходит в загсе, где они оба оформляют развод со своими вторыми половинами...



Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микс выразительных узоров. Зеленый пуловер из мериносовой шерсти, от немецких дизайнеров. Вязание спицами


Великолепные узоры стали фирменным знаком зеленого пуловера
с рукавами реглан. Связанная из отборной мериносовой шерсти
модель станет отличным спутником в холодные осенние дни


Микс выразительных узоров. Зеленый пуловер из мериносовой шерсти, от немецких дизайнеров. Вязание спицами



Размеры (европейские): 36/38 (40/42) 44/46

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 750 (800) 850 г зеленой пряжи (100% мериносовой шерсти; 83 м/50 г); спицы № 6; круговые спицы № 5,5 и 6; 1 комплект чулочных спиц № 5,5 и 6.

Техника вязания: резинка 2х2, лицевая гладь, изнаночная гладь, узор в клетку, арановый узор, узор рукава.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>



Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь от кашля и насморка

Эта мазь замечательная!
5761439_V84BpJQ4g8 (604x402, 20Kb)
Хочешь быть всегда здоров, читай как приготовить замечальную мазь от кашля и насморка!
Далее

Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕЛОДРАМЫ ОТ ОЛИ.




























Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лучше не бывает" - 12 серий, сериал, смотреть онлайн. Премьера 2015

Привет! Предлагаю посмотреть 12 серийный фильм "Лучше не бывает"

Приятного просмотра:)

 









Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2015 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка самых колких цитат несравненной Фаины Раневской

19 июля 1984 года в результате инфаркта и пневмонии в Кунцевской больнице Москвы скончалась одна из величайших русских актрис XX века и королева второго плана Фаина Георгиевна Раневская. Она запомнилась благодаря не только своему актерскому таланту, но и остроумным и блестящим высказываниям. Сегодня мы решили вспомнить ее самые знаменитые цитаты и афоризмы.
5283370_Ranevskaya (699x485, 128Kb)
 
 
 
О женщинах
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

268902_651175548229640_650767571_n (512x502, 240Kb)
 
 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Цитата сообщения klavdievna

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 17:13 + в цитатник
Просмотреть видео
3363 просмотров
Всем добрыйвечер, слушаем русские песни попугая из Канады. я из Канады!

Попугая зовут Макеша. он любит петь песни. Получается очень забавно!


Комментарии (0)
Цитата сообщения santa3

Без заголовка

Цитата

Четверг, 26 Июля 2012 г. 18:48 + в цитатник
Просмотреть видео
121 просмотров
Владимир Высоцкий - Баллада о любви

Владимир Высоцкий - Баллада о любви

Сегодня, 25 июля,  День памяти о Владимире Высоцком. С детства его люблю И нынешняя молодежь тоже его знает и восхищается ним

Жаль, что у него так сложилась жизнь(((


Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Майк_Доренский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская кухня - "Сациви"

Грузинская кухня - "Сациви".
http://www.maik.tv

 



  И снова суббота, а значит время для нового рецепта в рубрике "Кушать подано"!
  Во время войны, так как прадедушка у меня был военный, семья часто переезжала. Несколько лет жили в Грузии и конечно же не могли не оценить их кухню, рецепты которой стали постоянными на нашем столе. И одним из них сегодня поделюсь. И так рецепт сациви:

Нам понадобится:
1 курица (около 1,5 кг.)
Грецкие орехи (очищенные) 0,5 кг.
Кинза - большой пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Острый красный перец

  Курицу промыть, обрезать излишки жира. Положить в кастрюлю, залить водой. Воды наливать как можно меньше, что-бы только её покрывало. Варить до готовности, не забывая снимать пенку. Пока варится курица, прокручиваем через мясорубку грецкие орехи с кинзой и отдельно режем мелко лук. Снимаем курицу с огня, вытаскиваем из бульона и остужаем в холодильнике. Когда курица остынет, отделяем от костей и закидываем в бульон. Добавляем кинзу с орехами, красный перец и соль. Варим ещё минут 15-20. Бульона должно быть немного, по консистенции как жидкое рагу. Если бульона больше, варим до нужного состояния. Прелесть курицы в том, что её практически невозможно переварить. Добавляем порезанный лук и давленный чеснок, варим ещё 5 минут и снимаем с огня. Ставим в холодильник до полного остывания. Едят как самостоятельное блюдо с грузинским лавашем. Кушать подано!


Без заголовка

Четверг, 05 Мая 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства лечения аритмий сердца

3347825_ARITMIYa (236x250, 15Kb)Аритмия – широко распространенное заболевание сердечно-сосудистой системы, характеризующееся различными сбоями в ритмах сердечных сокращений.

При аритмии происходят нарушения в работе сердца за счет изменения темпа или продолжительности сокращений. В непрекращающейся работе сердца различают две фазы: систола (сокращение) и диастола (отдых) – их темп и продолжительность должны быть постоянными, иначе сердце либо не будет справляться с нагрузкой, либо не сможет обеспечить внутренние органы необходимым кровоснабжением. Причины возникновения подобных нарушений могут быть различными, однако принято выделять следующие факторы риска:

  • сопутствующие заболевания сердечно-сосудистой системы
  • сбои в процессах метаболизма
  • заболевания эндокринной системы
  • заболевания центральной и вегетативной нервной системы
  • длительное лечение препаратами, вызывающими интоксикацию
  • стрессы, депрессии, психическое перенапряжение
  • физические нагрузки
  • отравления
  • переохлаждения
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 05 Мая 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СВЯЗАТЬ СЕТОЧКУ С ЦВЕТАМИ КРЮЧКОМ. 2 ВИДЕО












http://allmyhobby.ru

Без заголовка

Четверг, 05 Мая 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ONIKSA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСАВИЦА ЦЕРКОВЬ В РОТТЕНБУХЕ

Mariä Geburt, Rottenbuch, Oberbayern.

Находящийся в Германии большой район, состоящий из нескольких городков, где находится множество церквей, называется Pfaffenwinkel.
Pfaffenwinkel в переводе означает "Земля Монахов". Это находка для туристов и путешественников, потому что каждая церковь в этой местности уникальна.

Одна из них является действительно красавицей. Это церковь монастыря
Rottenbuch. Построенная в стиле рококо, она не приглядная снаружи, зато внутри она просто восхищает своей пышностью и изощренностью.

Церковь, как пример, поздней готики 15 века интересна еще тем, что находится на месте, где ранее было здание мужского хора ордена августинцев.

Находящаяся под охраной Юнеско, церковь в Роттенбухе (Рождество Марии), украшена фресками прекрасных немецких мастеров первого периода 18 века, такого как Маттеуса Гюнтера, а также Йозефа и Франца Ксавера Шмутцера (Franz Xaver Schmuzer).

Великолепная роспись, прекрасный интерьер в стиле барокко, скульптурные изображения, объемные фрески, покрытие позолотой, мраморные стены, а также резьба и использование металла, искусственного мрамора, даже в складках деталей, завораживает и восхищает знатоков искусства и архитектуры.


smiles

Германия,церковь,Rottenbuch, Oberbayern,архитектура,скульптуры,фрески

smiles

Германия,церковь,Rottenbuch, Oberbayern,архитектура,скульптуры,фрески

smiles
2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)01 (90x37, 3 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)

Аудио-запись: Lara Fabian - Любовь похожая на сон

Музыка

Четверг, 05 Мая 2011 г. 12:40 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Без заголовка

Среда, 04 Мая 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.

Рецепт


Без заголовка

Среда, 04 Мая 2011 г. 22:06 + в цитатник
3D рисунки на асфальте!

Цитата сообщения Volody24_gl

Без заголовка

Цитата

Среда, 04 Мая 2011 г. 21:51 + в цитатник
Просмотреть видео
736 просмотров
НА ВОЛОСОК ОТ СМЕРТИ

Комментарии (0)

Поиск сообщений в наталья_колбина
Страницы: 8 [7] 6 5 4 3 2 1 Календарь