-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олечка_Тучина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 1354
Комментариев: 53
Написано: 1943





Плед

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 02:21 + в цитатник

big (442x473, 101Kb)
huge (699x491, 119Kb)

 

Серия сообщений "пледы":
Часть 1 - Плед "Белый китенок"
Часть 2 - Плед
...
Часть 11 - Плед "Снежинка"
Часть 12 - Плед
Часть 13 - Плед
Часть 14 - Плед
Часть 15 - Плед
Часть 16 - Плед
Часть 17 - Плед
Часть 18 - Пледы


Метки:  

Скатерть

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 01:11 + в цитатник

4 (83) - 2002_15 (467x700, 79Kb)



1.
4 (83) - 2002_16 (475x700, 174Kb)

2.
4 (83) - 2002_14 (490x700, 184Kb)

Серия сообщений "скатерти":
Часть 1 - Эскизы без оригиналов
Часть 2 - скатерть
Часть 3 - СКАТЕРТЬ С БАБОЧКАМИ.
Часть 4 - Скатерть
Часть 5 - АЖУРНЫЕ СКАТЕРТИ КРЮЧКОМ


Метки:  

Венгерский пирог

Среда, 16 Марта 2011 г. 20:22 + в цитатник
Венгерский пирог



Ингредиенты:

Маргарин (для выпечки, мягкий) — 150 г
Сахар — 150 г
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Имбирь (порошок) — 1/2 ч. л.
Яйцо — 4 шт
Изюм — 200 г
Курага — 100 г
Орехи (любые) — 100 г
Мука — 200 г
Сода (негашеная) — 1/2 ч. л.
Молоко — 2 ст. л.
Коньяк (персиковая настойка или ром) — 4-6 ст. л.

Читать далее...

Венгерский пирог

Среда, 16 Марта 2011 г. 20:19 + в цитатник
Венгерский пирог



Ингредиенты:

Маргарин (для выпечки, мягкий) — 150 г
Сахар — 150 г
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Имбирь (порошок) — 1/2 ч. л.
Яйцо — 4 шт
Изюм — 200 г
Курага — 100 г
Орехи (любые) — 100 г
Мука — 200 г
Сода (негашеная) — 1/2 ч. л.
Молоко — 2 ст. л.
Коньяк (персиковая настойка или ром) — 4-6 ст. л.

Читать далее...

Нарядный и красочный комплект для уюта в доме (крючок).

Вторник, 15 Марта 2011 г. 12:09 + в цитатник
Нарядный и красочный комплект для уюта в доме (крючок).


Читать далее...

Кокосовый суп с инжиром и курицей

Пятница, 11 Марта 2011 г. 14:45 + в цитатник

Кокосовый суп (700x615, 166 Kb)

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Фаршированное грибами куриное филе, запеченное в беконе
Часть 2 - Куриные шашлычки
Часть 3 - Курочка без косточек
Часть 4 - Курица, запечёная на соляной подушке
Часть 5 - Кокосовый суп с инжиром и курицей
Часть 6 - Котлеты «БАНКЕТНЫЕ»
Часть 7 - Вторые блюда из курицы в духовке и на сковороде
...
Часть 19 - Куриные грудки в апельсиновом маринаде - журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов"
Часть 20 - Пирог "Звезда" - журнал "Школа гастронома"
Часть 21 - Запеченная курица с сухофруктами и карамелью - журнал "Школа гастронома"

Серия сообщений "Супы, бульоны, супы-пюре, отвары":
Часть 1 - Кокосовый суп с инжиром и курицей
Часть 2 - Хаш - журнал "Школа гастронома"
Часть 3 - Рассольник с фасолью и беконом - журнал "Школа гастронома"
...
Часть 9 - Суп из фасоли с печеным сельдереем - журнал "Школа гастронома"
Часть 10 - Овощной суп с мясными фрикадельками - журнал "Школа гастронома"
Часть 11 - Cуп-пюре из курицы с грибами - журнал "Школа гастронома"


Кокосовый суп с инжиром и курицей

Пятница, 11 Марта 2011 г. 14:41 + в цитатник

 (700x615, 166Kb)

Кекс "Каппучино" с шоколадом

Пятница, 11 Марта 2011 г. 10:10 + в цитатник

 (400x300, 86Kb) (300x400, 72Kb)
Что нужно:
350 г сахарного песка
300 г маргарина (сливочного масла)
5 яиц
400 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
3 пакетика растворимого кофе-каппучино.
щепотка соли
75 мл холодной воды
100 г шоколада (молочного, черного или белого - по вкусу)
сахарная пудра для украшения

Что делать:
Сахарный песок размять с маргарином.
Белки отделить от желтков. Желтки добавить к сахару с маргарином.
Добавить немного муки с разрыхлителем.
Затем кофе-каппучино. Перемешать.
Добавить воду и оставшуюся муку. Тщательно перемешать.
Яичные белки взбить с щепоткой соли до пены. Влить в тесто.
Тщательно перемешать до однонородной консистенции.
Шоколад порубить небольшими кубиками.
В форму для кекса вылить немного теста, посыпать половиной шоколада. Затем снова несного теста и шоколад.
Сверху слой теста. Выпекать в духовке при 200-210 С в течение 1 ч. (плюс 15-20 минут), проверяя готовность.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
 

Серия сообщений "Кекс":
Часть 1 - Кекс с вишней постный
Часть 2 - Мраморный кекс
Часть 3 - Ромовый кекс
Часть 4 - Черный Кекс
Часть 5 - Кекс "Каппучино" с шоколадом
Часть 6 - Нежные кексы с белым шоколадом
Часть 7 - Кекс закусочный
...
Часть 20 - Кекс из сгущенного молока
Часть 21 - Мраморный кекс"Снежок"
Часть 22 - Морковный кекс - журнал "Школа гастронома"


Черный Кекс

Пятница, 11 Марта 2011 г. 09:39 + в цитатник

 (550x453, 109Kb)

200 г маргарина, растопить
3 яйца
1 1/2 стакана сахара
1/2 ст.л. корицы
1 ст.л. какао
1/2 стакана молока или сметаны
1/2 ч.л. соды, погасить уксусом
~1 1/2 стакана муки - тесто должно быть густоты сметаны (не американской!)
изюм, орехи, по-желанию, где-то 1/2 стакана

Все игридиенты смешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать до готовности.

К сожалению, в рецепте не оговаривается температура или время выпечки. Я пеку где-то на 375F (190C), около часа, но все зависит от вашей духовки. Проверяйте на готовность лучинкой, ну и конечно судите по-запаху.

p.s. стакан - я как всегда использовала чашку, 250мл

По желанию, полить остывший кекс глазурью:

2 ст.л. сахара
1 ст.л. воды
1 ст.л. какао

Все смешать, поставить на огонь, довести до кипения. Как только закипит, добавить 1 ст.л. масла и сразу залить кекс.

Серия сообщений "Кекс":
Часть 1 - Кекс с вишней постный
Часть 2 - Мраморный кекс
Часть 3 - Ромовый кекс
Часть 4 - Черный Кекс
Часть 5 - Кекс "Каппучино" с шоколадом
Часть 6 - Нежные кексы с белым шоколадом
...
Часть 20 - Кекс из сгущенного молока
Часть 21 - Мраморный кекс"Снежок"
Часть 22 - Морковный кекс - журнал "Школа гастронома"


Ромовый кекс

Пятница, 11 Марта 2011 г. 09:35 + в цитатник

 (467x700, 107Kb)

Как готовить: Источник - http://lapatissiere.livejournal.com/39399.html

Серия сообщений "Кекс":
Часть 1 - Кекс с вишней постный
Часть 2 - Мраморный кекс
Часть 3 - Ромовый кекс
Часть 4 - Черный Кекс
Часть 5 - Кекс "Каппучино" с шоколадом
...
Часть 20 - Кекс из сгущенного молока
Часть 21 - Мраморный кекс"Снежок"
Часть 22 - Морковный кекс - журнал "Школа гастронома"



Поиск сообщений в Олечка_Тучина
Страницы: 47 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь