>Куринные крылышки в кисло-сладком соевом соусе |
|
Слоеное тесто: идеи на каждый день |
Конечно, сделать слоеное тесто самой — высший пилотаж. Процесс это довольно трудоемкий , но результат того стоит. Нежные, буквально тающие во рту пироги и слойки проложат тропу к сердцу любого мужчины со здоровым аппетитом. Впрочем, выход есть и для тех, у кого мало времени или желания возиться со сложными рецептами: готовое слоеное тесто продается практически во всех магазинах.
Конвертики
Как правило, конвертики из слоеного теста готовятся с несладкими начинками: мясными, овощными, рыбными. Получается оригинально и вкусно, а если тесто использовать готовое, то еще и очень быстро. Идеальный вариант на случай внезапного появления гостей на пороге.
Конвертик с рыбой и сладким перцем
Ингредиенты: 250 г слоеного теста, 250 г филе белой рыбы, 4 столовые ложки феты или козьего сыра, 50 г сладкого красного перца, веточка тимьяна, 1 яйцо, соль и перец по вкусу.
|
Шницели |
|
g>Мясной рулет с яйцом |
Фотограф с меня, конечно, никудышный) Да еще спешу постоянно) Но ничего, в принципе, на фото все видно) Только немного смазано! Что-то я с настройками намутила)
Такой рулетик делала еще моя бабушка. Поэтому я, вспомнив рецептик, решила тоже приготовить мясной рулет с яйцом.
500 г мясного фарша
(о желанию в фарш можно добавить жареные грибы или рис... или и то, и другое - это разнообразит вкус и аромат)
2 луковицы, немного зеленого лука, 5 зубков чеснока
приправы: зернышки горчицы, хмели сунели, паприка, черный молотый перец, соль
2 ст. ложки майонеза или сметаны
1 сырое яйцо для фарша
4 сваренных вкрутую яйца для начинки
силиконовая форма для запекания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ
Еще мои мясные рецептики:
Это так вкусно, попробуйте! Чебуреки из творожного теста - просто и быстро!
Ароматное запеченное мясо с корочкой из паприки. Блюдо готовилось к Пасхе, но его можно приготовить для любого праздника или семейной трапезы!
Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!
|
Топик |
|
>Мясо с овощами и молодым картофелем |
Вот и наступило лето .А на рынках появилось очень много овощей.Сразу хочется приготовить всего всякого вкусного.
Это блюдо чисто мой экспромт и довольно удачный.
Мясо ( у меня свинина не жирная)-1 кг
Кабачок-500 гр
Помидор-300 гр
Лук-200 гр
Молодой чеснок- 3 шт
Морковь-200 гр
Картофель-1 кг
Специи,соль
Зелень
|
Закуска из индейки с помидорами |
|
больше 20 подарочных коробок |
Когда идешь на день варенья важно не просто придумать подарок , но и оформить его красиво. А что может быть лучше и проще красивой коробочки. И сегодня у вас будет возможность их сделать своими руками быстро и красиво.
Много, много выкроек разных коробочек заготовила я для вас) Вам останется только распечатать и вырезать. Или расчертить на картоне, вырезать и склеить.
|
> ТОП крючком. |
Вязаный крючком топ украшен ажурными вставками широкими бретелями. Вяжется топ быстро, потому что в его основе лежат простые столбики с накидом.
|
Маринады для курицы |
Привычное куриное мясо по иному
Не изобретая велосипеда, можно просто купить курицу, выбрать из этих двух наиболее понравившийся маринад и успех гарантирован. В результате получаем чуть ли не запеченный "крутой" стейк.
Для этих двух маринадов советуют купить небольшого цыпленка, замариновать мясо и (как раз самый сезон) запечь на решетке, на природе, сверху прижав цыпленка обвернутым в фольгу кирпичем. Кожица получается хрустящей.
Но также можно прекрасно приготовить и дома, даже обычное куриное филе. По желанию можно запечь в духовке, поместив туда керамические плитки, предварительно хорошо разогрев её, запекать 20-30 минут. Но если у вас нет желания ждать, пока духовка с керамикой нагреется, можно приготовить на обычной сковороде, разумеется во всех двух случаях предварительно куриное мясо замариновать.
МАРИНАД ИЗ АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА И ЧАБРЕЦА
1/2 стакана апельстнового сока
1/3 стакана оливкового масла
2 ч. ложки измельченного чеснока
1,5 ч ложки сушеного чабреца
1 ч ложка соли
1/2 ч ложки перца
Любителям чабреца этот рецепт придется по вкусу.
МАРИНАД ЛИМОННЫЙ С РОЗМАРИНОМ:
1/3 стакана оливкового масла
3 ст. ложки лимонного сока
2 ч ложки измельченного чеснока
2 ч ложки свежего или сушеного розмарина
1,5 ч ложки сушеного базилика
1 ч ложка молотого черного перца
1 ч ложка соли
|
>Универсальное те |
|
|
Испанская тортилья с картош |
Испанская тортилья с картошкой — больше чем сытный омлет! И не пугайтесь присутствия в нем лука — за время жарки он размягчится и станет практически незаметным.
Ингредиенты (на две персоны):
Основное блюдо: 4 крупных яйца, 2 средних картофелины, 1 большая луковица, растительное масло для жарки (лучше всего оливковое), соль.
Для гарнира: пара кусочков хлеба, оливковое масло, 1 помидор.
|
Топ (вязание спицами и крючком) |
Модель топа взята из Журнала мод №556.
Топ связан спицами №3.5 и 4.5 и крючком №2.5 из 200 г пряжи желтого цвета, 50 г белого и 25 г серо-голубого цвета; и 70 г желтого цвета (100% хлопок, 250 м*100 г).
Размеры 42-44.
|
g>Шапочка |
|
Супер вкусная запеканка |
|
>Омлет для деток |
|
g>Маечки. |
|
и + МК от замечательной мастерицы diana-agilera |
Вот пока что у меня есть
Вот такой набор материалов нам понадобится!
Всем спасибо)))До понедельника!
Ленты розовая, белая, прозрачная для бантиков. Крючок 1.05. ножницы. Фурнитура. Подкладочный шёлк... нитки 9-10 мотков лили розовой и 1 белой!
9 апреля
Всем доброе утро! Ну начнем! Начну с того, что заказчица переиграла, и вязать я буду на рост 134 охбват груди 68.
Начну с болеро. У меня было 4 дня поэтому, что успела то успела. Болеро вязала на рост 120-126. обхват груди 62 см. Вот схемы которыми я пользовалась
набираем нужное количество петель... я набирала на 10 больше чем в схеме.
вот так начинаем закруглять
вот так должно получится
в высоту последние 2 ряда, про вязала еще 2 ряда. пришиваем к плечам наши 4 ряда и начинаем вязать оборку ОТ ПЛЕЧА К ПЛЕЧУ, не вокруг!!! и только последние 3 ряда (пришиваем полочки к плечам)обвязываем вокруг, провязывая спинку!!
вяжем рукава и пришиваем!
вот что у меня получилось!
Платье авторское... поэтому ЗАПРЕЩАЕТСЯ забирать М. К. на другие сайты! И продавать изделие в интернете.
теперь приступим к платью. на рост 134 набрала.208 петель
Начинаем вязать квадратом...27 ССН, галочка(в одну вершину 2 ССН)50, галочка,54 галочка,50, галочка,27.
Следующий ряд вяжем галочками, одна галочка в каждую вторую... по линиям реглана... вяжем галочку с 2 воздушными по середине. И так 6 рядов. Это и есть наши лямки... их ширину регулируйте сами.
Теперь начинаем вязать зад и перед регланом... по бокам провязывая 2 галочки из одной. Вяжем до тех пор, пока длинна не достигнет полуобхвата грудной клетки+3-4 см. Учтите, изделие немного сядет! Вязала уже ночью, фотки не айс.
Теперь когда 2 половины связаны... складываем и начинаем вязать по кругу до той длинны которая вам нужна.
Ну все! это то что я успела с пятницы... продолжение в понедельник... Кстати болеро в продаже, кому интересно пишите в личку!
16 АПРЕЛЯ!
Всем привет)))Начну с того, что 9 лет назад я стала мамой!!)И на свет появилась моя старшенькая)))
Значит так... про вязали от подмышек нужную нам длину до талии по кругу и начинаем вязать юбку по схеме... так как девочка у меня большая и рапортов у меня будет больше... у меня 4 ряда арочек...
.. провязав последний ряд...(это где цепочка из 4 воздушных, провязывает 3 арочки..)начинаем привязывать рюшку... для этого.. провязываем ряд... столбиками без накида... за заднюю стенку...
ЗА переднюю привязываем арочки...
Потом за сбн продолжаем вязать по схеме.
А это-то, что я имею на сегодня...
Всем спасибо... до понедельника!
23 апреля!!!
Все привет!!! Вот мое творение на сегодня... осталась одна оборка и будем украшать!!!
4 МАЯ!!!
Платье готово!!! Спасибо всем кто болел за меня и поддерживал... Катюше(Smolfish), Танюше(Trodos)? ну и всем всем!!!
|
Сарафанчик для девочки 3 — 4 лет крюч |
Доброго времени суток! Сегодня хочу представить Вам моё воплощение достаточно известного сарафанчика. Сарафанчик связан из пряжи Пехорка Жемчужная (хлопок+вискоза). Крючок № 1,5 Пряжи хватило трёх 100 граммовых моточков.
Когда начала вязать сарафанчик, рассчитывала, что будет он примерно на годик. Но получился сарафан на 3-4 года, хотя лиф вязала сторго по схеме. Читать далее →
Серия сообщений "Babyknitting.ru(Моё вязание)":Часть 1 - Чепчик Розовое очарование для новорожденных, связанный крючком
"Вяжем для самых маленьких!"
Часть 2 - Ползунки на лямочках для новорожденного, связанные крючком
...
Часть 32 - Пинетки с интересным узором крючком.
Часть 33 - Комплект для малышки с элементами безотрывного вязания.
Часть 34 - Сарафанчик для девочки 3 — 4 лет крючком. Ананасы + филейка.
Часть 35 - Распашонка и чепчик для новорожденного. Спицы.
|
Летний сарафан-платье с пояском и широкой юбочкой |
|
1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готовоИз него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
