-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ksm1405

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2011
Записей: 22750
Комментариев: 428
Написано: 23280




Мой хомяк - самый хомячий Хомяк во всем хомкином мире ;)

Свекла от ангины: выздоровление за сутки

Четверг, 31 Октября 2019 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла от ангины: выздоровление за сутки

Свекла от ангины: выздоровление за сутки

5239983_svekla (700x466, 161Kb)

 
Свекла несомненно полезный продукт не только с пищевой точки зрения, но и лекарственной. Так, она хорошо помогает при ангине, вылечивая человека за сутки.
Читать далее...
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/домашний лекарь

УЗОР

Четверг, 31 Октября 2019 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_НоркАва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ и КРАСИВЫЙ Узор спицами

АВТОР МК  Enjoy Knitting/Вяжем узоры

Узор, состоит из одного ряда, который повторяется на лицевой и изнаночной стороне.

Ряд 1: кром, *1 лицевая за переднюю стенку, 1 лицевая за заднюю стенку, 1 изнаночная, 1 лицевая за переднюю стенку*, кром.

 



Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Узоры,мотивы.

УЗОР

Четверг, 31 Октября 2019 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ~КЛАССНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Узоры,мотивы.

Физалис

Четверг, 31 Октября 2019 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_НоркАва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в/к "Физалис".




3 (539x700, 271Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Подтягиваем ягодицы

Четверг, 31 Октября 2019 г. 12:04 + в цитатник

Вам понадобится гимнастический коврик, удобная спортивная одежда для выполнения следующих упражнений:

Упражнение № 1
Постелите коврик, в положении лежа на левом боку, одна рука опирается локтем в пол, другая лежит у вас на поясе. Сделайте десять высоких подъемов левой ногой. Перевернитесь на другой бок и сделайте аналогичные подъемы правой ногой.

Упражнение № 2
Теперь лежа на спине, руки разведены в стороны, приподнимайте ноги вверх, следите за тем, чтобы носочки были вытянутыми. Затем чередуйте опускания в сторону на пол левой и правой ногой, старайтесь зафиксировать руки к полу. В тот момент, когда одна нога лежит на другой, поднимите вверх их вместе.Сделайте десять повторов этого упражнения. Еще такое вам пожелание, как подтянуть ягодицы за неделю: выполняя любое упражнение, улыбайтесь, наслаждайтесь самим процессом занятий!

Упражнение № 3
Останьтесь в положении лежа, ноги согнуты в коленях, стопы плотно упираются в пол. Сделайте опору на руки медленно поднимайте ягодицы вверх. Чтобы упражнение было максимально эффективным, следите, чтобы спина была прямой, не прогибалась. Также сделайте десять повторов.

Упражнение № 4
Хороший совет от ko6e4ka, как подтянуть ягодицы за неделю с помощью простого упражнения, которое можно выполнять в течение всего дня, в любое время, где бы вы ни находились. Сейчас сами все поймете: напрягите ягодичные мышцы, сделайте небольшую паузу, затем расслабьте. Делайте столько повторов, сколько можете. Главное правило - регулярность!

Упражнение № 5
Сейчас будем приседать: спина прямая, руки вытянуты вперед - приседайте. Сначала сделайте небольшое количество приседаний, с каждым последующим занятием увеличивайте число повторений.Выполняя эти простые по технике, но требующие от вас терпения, сосредоточенности, упражнения способны дать вам желаемый результат, вы будете собой довольны!

Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

омолаживаем сад

Четверг, 31 Октября 2019 г. 11:16 + в цитатник

Омолаживающая обрезка яблонь осенью 2

Рубрики:  в хозяйстве пригодится/дачные хитрости, советы



Процитировано 1 раз

сочные котлеты. Цыганка готовит

Четверг, 31 Октября 2019 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сочные котлеты. Цыганка готовит.



Читать далее...
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п
рецепты/мясное

Уютный дворик

Четверг, 31 Октября 2019 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_НоркАва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в/к "Уютный дворик".




8 (494x700, 297Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/вышивка

Рецепт маринада для настоящего армянского шашлыка

Четверг, 31 Октября 2019 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт маринада для настоящего армянского шашлыка

Рецепт маринада для настоящего армянского шашлыка

5177462_s1200 (700x448, 221Kb)Рецепт маринования шашлыка не будет претендовать на звание единственно верного рецепта. Однако этим рецептом поделился один достаточно старый армянин, который и человек не плохой, и повар достаточно хороший. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается — раза в полтора-два быстрее, чем обычно.

Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. Только нормальное, нерафинированное подсолнечное масло.

Дальше — специи. Ну, в общем по вкусу, но кое-что есть важное: перец (из жгучих) только черный, для аромату — душистый. Крайне желателен кориандр. Это все нужно сделать довольно грубого помола — без кусочков, но и не в порошок.

5177462_10696972 (700x476, 229Kb)

На дно эмалированной посудины льем 200 миллилитров масла, закидываем специи. Сухая кинза (немного) и тархун приветствуются. Соль — рассчитывайте на количество мяса. Хорошенько промешиваем. И оставляем напитываться.

Дальше нам нужно много лука. Полкило на полтора килограмма мяса, как минимум.

Режем лук вдоль, четвертинками (если крупноваты, можно на 6 частей). Одну, самую мелкую, или половинку очень мелко крошим и хорошенько жмакаем с небольшим количеством соли.

Все кидаем в маринад, хорошенько перемешиваем.

В таком маринаде даже сухая говядина получится весьма неплохо, но лучше всего взять свиной ошеек.

Мясо режем крупно, сочнее получится. Ну, ежели баранину возьмете, можно и помельче.

Закладываем в маринад, хорошенько, переминая, рукой вымешиваем…

Луковички, которые на поверхности оказались, поворачиваем срезами к мясу и придавливаем. Если планируется жарить не в ближайшее время, советую поверх еще приперчить и залить маслом так, чтоб мясо было покрыто полностью.

Теперь поясню, почему такой шашлык жарится быстрее: масло, вытапливаясь и выгорая, прогревает его изнутри, но при этом не дает пересушиться. Единственный недостаток — капая, жир чаще поджигает угли, посему следить нужно и тушить. Ну и переворачивать их почаще желательно.

Приятного аппетита!

Источник bezostanovki.ru

 

Рубрики:  рецепты/соусы

Недорогой и очень вкусный салат

Четверг, 31 Октября 2019 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Недорогой и очень вкусный салат

Недорогой и очень вкусный салат

5177462_original4796 (700x393, 163Kb)

Салат очень бюджетный, так как состоит из недорогих продуктов. Но зато очень вкусный и, наверно, не совсем обычный.

Мне понадобится:

  • морковь 2шт.
  • свекла 1шт.
  • лук репчатый 1шт.
  • капуста белокочанная 500г.
  • огурец маринованный 1шт.
  • куриное филе 1шт.
  • майонез для заправки
  • растительное масло для жарки
  • соль

Приготовление:

Морковь и свёклу очищу от кожуры и нарежу тонкой соломкой.

Репчатый лук очищу от шелухи и нарежу четверть кольцами.

Куриное филе отварю в подсоленной воде до готовности и остужу до комнатной температуры. Нарежу соломкой.

В сковороде разогрею растительное масло и обжарю на нём лук до золотистого цвета, затем выложу его на бумажное полотенце. Далее на этой же сковороде обжарю морковь до мягкости и также выложу на бумажное полотенце. Затем тоже самое проделаю со свёклой.

Капусту нашинкую тонкой соломкой и немного помну её руками.

Маринованный огурец нарежу тонкой соломкой.

В салатнике смешаю все подготовленные ингредиенты и заправлю майонезом.

Салат готов!

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  рецепты/Салаты

ТУНИКА СПИЦАМИ ОТ PACO RABANNE

Четверг, 31 Октября 2019 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУНИКА СПИЦАМИ ОТ PACO RABANNE

80081 (524x655, 51Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Гликемический индекс продуктов питания

Среда, 30 Октября 2019 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гликемический индекс продуктов питания

http://sportwiki.to/%D0%93%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B5...%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D1%81

Гликемический индекс (ГИ) - показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови. Гликемический индекс является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100. У всех остальных продуктов он изменяется от 0 до 100 и более в зависимости от того, как быстро они усваиваются. Когда продукту присваивается низкий гликемический индекс, это значит, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем выше будет одномоментный уровень сахара в крови после употребления пищи.


Gly index.jpg

Рубрики:  рецепты/пп

На шпагат за 30 дней.

Среда, 30 Октября 2019 г. 17:29 + в цитатник

Похвастаться отличной физической подготовкой, хорошо владеть своим телом, стать увереннее в себе или просто поставить перед собой цель и добиться ее - вот лишь некоторые причины, которые побуждают нас сесть на шпагат.
Ну, а в качестве бонуса можно повысить эластичность связок и суставов, избавиться от сбоев в менструальном цикле. Ноги и пресс станут более подтянутыми - ведь упражнения на растяжку для внутренней поверхности бедер способствуют избавлению от целлюлита и жировых отложений на ягодицах.

План
Интенсивность
Занимайтесь 3-4 раза в неделю, через день. В остальные дни тренируйтесь в тренажерном зале или посещайте групповые аэробные тренировки.
Если вам недостаточно нагрузки, после тренировки прыгайте через скакалку 10 минут или бегайте на беговой дорожке 15 минут.
Общее время
Не менее 45 минут.

Правила растяжки
Выполнять наш комплекс можно как самостоятельно, так и в качестве заминки после кардио или силовой тренировки. Чтобы упражнения были максимально эффективными, старайтесь придерживаться этих рекомендаций:
Выполнять стретчинг-упражнения лучше утром. По мнению специалистов University of Tennesseе, этот вид физических тренировок улучшает кровоснабжение и работоспособность. Также спокойные упражнения очень хороши для тех, кто не настроен на интенсивные занятия сразу после пробуждения.
Делайте упражнения плавно, в спокойном темпе. Ориентируйтесь на собственные ощущения: задерживаясь в нижней точке на 10-15 секунд, вы должны чувствовать умеренное напряжение мышц, но никак не режущую боль.
Перед упражнениями разомните мышцы: выполните приседания и махи ногами, вращайте стопами, бедрами. Это поможет предотвратить растяжение при резком движении.
Чтобы улучшить тонус бедер, вечером, когда принимаете душ, массируйте ноги и ягодицы массажной мочалкой - массаж, как ни странно, также способствует достижению заветной цели - улучшению растяжки внутренней поверхности бедер.

"Складка"
Растягиваются мышцы внутренней поверхности бедер
Сядьте на пол, ноги выпрямлены, спину держите ровно. Потянитесь к мыскам и опустите корпус как можно ближе к полу. Задержитесь в этой позе на 10-15 секунд. Примите исходное положение. Выполните 3 повтора.

Двойные скручивания
Растягиваются косые мышцы пресса, мышцы ног и бедер
Сядьте на пол, ноги разведите широко. Согните левое колено и подтяните ступню к внутренней поверхности правого бедра.
Положите правую руку на левое колено, левую руку согните в локте, ладонь положите на ухо. Наклонитесь в правую сторону. Задержитесь в этой позе на 10-15 секунд. Примите исходное положение. Выполните 2 повтора, поменяйте сторону.

Продольный полушпагат
Растягиваются мышцы спины и внутренней поверхности бедер
Сядьте на пол, ноги разведите как можно шире, руками упритесь в пол, кисти рук - на одной линии с плечами. Наклонитесь вперед и постарайтесь положить предплечья на пол (если вам тяжело, просто наклонитесь вперед. Старайтесь не прогибать поясницу, удерживайте равновесие). Задержитесь в этой позе на 10-15 секунд. Примите исходное положение. Выполните 2 повтора.

Следующие два упражнения лучше выполнять одной связкой - друг за другом. Вместе они работают лучше, чем по отдельности.

Выпады с растяжкой рук
Растягиваются мышцы плеч и бедер
Встаньте прямо, руки сцепите в замке за спиной, плечи держите ровно, пресс напряжен. Выполните выпад левой ногой вперед и опуститесь как можно ниже к полу. Задержитесь в этой позе на 10-15 секунд. Примите исходное положение. Выполните 2 повтора, затем поменяйте сторону.

Выпады с опорой на колено
Растягиваются мышцы бедер и икры
Выполните предыдущее упражнение с правой стороны. Далее положите левое колено на пол и левой рукой потяните стопу левой ноги вверх, правую руку выпрямите вверх. Задержитесь в этой позе на 10-15 секунд. Примите исходное положение. Повторите упражнение, затем поменяйте сторону.

Складка с касаниями пола
Растягиваются мышцы внутренней поверхности бедер
Встаньте на левое колено, правую ногу поставьте перед собой на пятку, руки - на бедрах, спина прямая. Наклонитесь вперед и положите руки на пол. Задержитесь в этой позе на 10-15 секунд. Выполните 2 повтора,
после чего поменяйте сторону.

Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Упражнения против отвисших ягодиц

Среда, 30 Октября 2019 г. 17:27 + в цитатник

1. Сядьте на краешек стула, ступни ног держите врозь. Зажмите между коленями какой-нибудь предмет (книгу или диванную подушечку). Сидите прямо и держите руки на сиденье. Постарайтесь мышцами бедер сильно сжать предмет и находитесь в таком положении ровно 1 минуту, затем расслабьтесь и повторите упражнение снова. Проделывайте это упражнение не меньше 10 раз.

2. Встаньте на колени, руки поставьте на пояс. Далее следует сесть на пол, сначала на левую ягодицу, затем на правую. Делайте упражнение до тех нор, пока не почувствуете усталость в ягодичных мышцах. Не идите по легкому пути, садясь на ноги, эффекта таким способом вы не добьетесь. Вначале будет очень трудно, но вы достаточно быстро научитесь и будете с легко выполнять это упражнение.

3. Обопритесь спиной и затылком о стену, согните ноги в коленях и напрягите мышцы. В таком положении вам надо пробыть примерно 1 минуту. Если вы почувствуете, что не в силах продержаться ровно минуту, сократите время. При выполнении этого упражнения старайтесь, чтобы ваши затылок, спина и ягодицы не отрывались от стены, иначе эффективность этого упражнения будет нулевая.

4. Обхватите правое колено обеими руками и осторожно подтяните его к груди, зафиксируйте это положение на 20 секунд. Повторите упражнение с другим коленом. Повторяйте упражнение 5-10 раз по 5 раз с каждой ногой с интервалом в несколько секунд.

5. Лягте на спину и обопритесь ногами о стену. Напрягите ягодичные мышцы и постарайтесь поднять таз и бедра от пола, не отрывая при этом спины. Вначале вам, скорее всего это будет не под силу, но постепенно доведите количество таких подъёмов до 10-12 за время одного упражнения.

Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Санкочо

Среда, 30 Октября 2019 г. 17:24 + в цитатник

Этот густой наваристый суп вполне можно назвать супом-рагу  из разных видов мяса (говядины, свиных ребрышек, цыпленка, ветчины и сосисок), с овощами и различными приправами. С блюдо обычно добавляют чили или тобаско, что делает его достаточно жгучим.  

Санкочо Доминиканцы раньше варили на углях в огромном котле, настолько большом, что мешали в нем деревянной лопатой. Это продолжалось несколько часов, в течение которых в котел отправлялись своим чередом разные корнеплоды и травы...

Очень необычно было есть этот насыщенный вкусами и ароматами суп при 30-градусной жаре, больше он подходит для нас, с нашими морозами))) Этот суп теперь занимает одно из первых мест и  в моем хит-параде первых блюд))))))))

Часть ингредиентов, к сожалению, пришлось исключить, т.к. их практически невозможно купить у нас. Но по вкусу суп получился очень похожим на оригинал. 

В оригигнальном рецепте в состав супа так же входит - корень юкки, бананы-платано, батат и ньяме (можно заменить репой) 

 

ИНГРЕДИЕНТОВ НА
 
 
ПОРЦИЮ

 

 

Основные
400 г
300 г
300 ст. л.
2 шт.
3 шт.
1 шт.
1 щепотка
1 г
3 веточки
3 стебля
2 ст. л.
2 ст. л.
2 зубчика


ШАГ 1
Курицу и свинину нарубить крупными кусками. Я брала свиную рульку. Мясо нужно обрезать, а кость пойдет в бульон. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла на сильном огне.
Курицу и свинину нарубить крупными кусками. Я брала свиную рульку. Мясо нужно обрезать, а кость пойдет в бульон. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла на сильном огне.
 
До золотистого цвета... Переложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она немного покрывала мясо. Довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и варить на слабом огне под крышкой 1,5 часа.
До золотистого цвета... Переложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она немного покрывала мясо. Довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и варить на слабом огне под крышкой 1,5 часа.
 
Вот и настал черед моей последней тыквы)))))))))))))
Вот и настал черед  тыквы
 
ШАГ 4
Тыкву очистить от кожицы и нарезать кубиками. Размер и форма нарезки особого значения не имеют, т.к. при приготовлении овощи частично разварятся...
Тыкву очистить от кожицы и нарезать кубиками. Размер и форма нарезки особого значения не имеют, т.к. при приготовлении овощи частично разварятся...

ШАГ 5
Нарезать морковь...
Нарезать морковь...
 
ШАГ 6
И картофель.
И картофель.
 
ШАГ 7
Кукурузу порезать колечками (2,5-3 см).
Кукурузу порезать колечками (2,5-3 см). 
ШАГ 8
Тыкву залить частью бульона и разварить. Затем пюрировать.
Тыкву залить частью бульона и разварить. Затем пюрировать.
 
Когда мясо свариться, достать его из кастрюли и освободить от костей. В бульон влить тыквенное пюре, положить морковь, картофель и белую часть стеблей зеленого лука, посолить. Туда же отправляем мясо и варим на слабом огне еще 1 час.
Когда мясо свариться, достать его из кастрюли и освободить от костей. В бульон влить тыквенное пюре, положить морковь, картофель и белую часть стеблей зеленого лука, посолить. Туда же отправляем мясо и варим на слабом огне еще 1 час.
 
По истечении этого времени добавить кукурузу и варить еще 15-20 минут.
По истечении этого времени добавить кукурузу и варить еще 15-20 минут.
 
Готовый суп заправить соком лайма, растертым с солью чесноком, добавить тобаско или перец. Посыпать зеленым луком и рубленной кинзой. Есть с удовольствием. Приятного аппетита!!!
Готовый суп заправить соком лайма, растертым с солью чесноком, добавить тобаско или перец. Посыпать зеленым луком и рубленной кинзой. Есть с удовольствием. Приятного аппетита!!!

 

Рубрики:  рецепты/супы

Сочная и нежная куриная печенка в хрустящей корочке

Среда, 30 Октября 2019 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная и нежная куриная печенка в хрустящей корочке

Сочная и нежная куриная печенка в хрустящей корочке + вкуснейший кефирный соус

5177462_Image_9_1_ (700x456, 301Kb)Сочная и нежная печенка! Просто тает во рту! Немаловажное значение в этом блюде играет как сама печенка так и хрустящая корочка, которая просто идеально сочетается с мягкой печенкой.
 
Раньше я жарил куриную печень просто с луком и вполне был доволен)) Но после того, как один раз попробовал приготовить по данному рецепту, теперь только так - очень вкусно! Особенно если в дополнение приготовить кефирный соус - можно просто язык проглотить! Как я делаю соус, я вкратце изложу под основным рецептом.
 
Итак, нам понадобится: 
  • 350-400 грамм куриной печенки 
  • 4 столовых ложки сметаны 
  • зубчик чеснока 
  • 3 столовых ложки кукурузной муки 
  • 2 столовых ложки пшеничной муки 
  • по чайной ложке хмели-сунели и сладкой паприки в хлопьях 
  • щепотка острого красного перца 
  • соль - по вкусу 
  • подсолнечное масло - для жарки.

Как приготовить:
1. Печенку хорошенько промываем, удаляем с нее всё лишнее (жир, пленки) и разрезаем так, чтобы получились крупные куски. Складываем все это дело в глубокую миску, солим, добавляем паприку, хмели-сунели, сметану, пропущенный через пресс чеснок, хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 40-45 минут. 
 
2. Смешиваем воедино кукурузную и пшеничную муку, добавляем туда острый перец и тщательно обваливаем в полученной смеси нашу печенку. После чего отправляем ее на разогретую сковороду с маслом и обжариваем со всех сторон по пару минут, до образования хрустящей корочки. 

3925073_Skrin_084 (700x472, 531Kb)

И обещанный соус: берем 100 грамм жирного, густого кефира, добавляем туда натертый на мелкой терке огурец, измельченную зелень (лучше брать вместе и укроп, и петрушку - по 3-5 веточек), пропущенный через пресс зубчик чеснока, столовую ложку оливкового масла, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. 

3925073_Skrin_085 (700x442, 556Kb)

 

Рубрики:  рецепты/мясо птицы

Лук сварил — об остеохондрозе и артрите забыл

Среда, 30 Октября 2019 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук сварил — об остеохондрозе и артрите забыл!

Лук сварил — об остеохондрозе и артрите забыл!

5177462_sturon6000 (700x488, 307Kb)

 

На боли в суставах, как бы их ни называли, — остеохондрозом, артритом, артрозом или подагрой — жалуются довольно часто.

Мне помог забыть об этой неприятности простой рецепт, который предлагаю вашему вниманию.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пп
будем здоровы, или домашняя аптечка/домашний лекарь

сербская плескавица

Среда, 30 Октября 2019 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты для настоящих мужчин — сербская плескавица

Котлеты для настоящих мужчин — сербская плескавица

5177462_Image_1 (700x461, 248Kb)

Плескавица — это самая котлетная котлета из всех, которые только можно представить и её просто обожают мужчины, ибо там нет ничего лишнего — яиц, хлеба и прочих «улучшителей».

Готовится она просто. Даже предельно просто. Но есть пара хитростей, о которых вам нужно знать.

1. Мясо для плескавицы покупайте только свежее (не используйте заморозку).

2. Обязательно найдите и купите самую ядреную (с ярким привкусом) и сильно газированную минералку. Точнее, так: на первом месте газированность напитка, на втором — его вкус.

3. В овощном магазине или на рынке купите десять луковиц размером с шарик для пинг-понга или чуть крупнее. Две луковицы у нас пойдёт в маринад, а восемь — в сами плескавицы (по 1 в каждую штуку).

4. Обязательно купите сухой молотый острый (горький) перец. Мы не так часто используем его дома, но в данном рецепте он незаменим, ни чили, ни черный молотый нас не устроит.

5. Сербы жарят плескавицу на гриле, но если гриля нет, то можно жарить и на обычной сковороде, но тогда лучше сделать легкую панировку из тёртого замороженного белого хлеба и сладкой молотой сухой паприки. А можно обойтись и без неё. Но тяжелыми панировочными сухарями или даже мукой лучше плескавицу не перегружать.

Жарить плескавицы можно на постном масле или на смальце. Мне больше нравится второй вариант.

Итак, что мы имеем?

500 г говядины

500 г свинины

10 луковиц

2/3 стакана газировки

1 ч.л. без горки молотого острого перца

соль по вкусу.

Готовим

Промалываем мясо на мясорубке, заливаем его в миске газировкой и тщательно перемешиваем. Перекладываем мясо в плотный пакет и отправляем на 24 часа в холодильник. Через 12 часов натираем на самой мелкой терке 2 луковички в кашицу, добавляем эту кашицу в наш пакет вместе с солью, острым красным перцем и перемешиваем еще раз . Возвращаем мясо в холодильник, дозревать еще 12 часов.

К моменту жарки мясо должно хорошо вызреть и слегка посереть (изменить цвет).

В каждую плескавицу (а их у нас с этого количества мяса) будет 8 штук, мы добавим по 1 луковичке, нарезанной максимально мелко. Можно всё смешать в одной миске (я так и делаю), но сербские повара почему-то деликатничают.

Котлеты у нас получатся крупными, жарить их нужно по 6-8 минут с каждой стороны на средне-сильном огне.

Едят их, зажав между двумя кусками белого свежего хлеба. Каждый кусочек хлеба поливают специальным соусом (название, к сожалению забыла), но рецепт помню: к 1/2 стакана хорошей ряженки добавляется щепотка соли, продавленный зубчик чеснока, щепотка красной молотой паприки и щепотка черного молотого перца. В качестве гарнира часто подают жаренные (половинками) помидоры, или много зеленого лука, или (в кофейнях) картошку-фри.

источник

 

Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п
рецепты/мясное

4 способа сохранить упругость груди

Среда, 30 Октября 2019 г. 16:44 + в цитатник

Упражнение 1. Давление
Это, пожалуй, самое простое и распространенное упражнение для груди и живота. Встаньте лицом к стене и на 10 секунд обопритесь на нее руками, как можно сильнее, будто вы хотите сдвинуть ее с места. Сделайте маленькую передышку и повторите еще 10 раз.

Упражнение 2. Соприкосновение локтей
Встаньте прямо, немного согните руки в локтях и держите их на бедрах. В течение 10-15 секунд пробуйте медленно сводить локти за спиной, растягивая мышцы. Повторите 8 раз.

Упражнение 3. Ладони
Следующее упражнение для красивой груди заключается в следующем: сложите ладони вместе на уровне груди и 3-5 секунд с силой давите на них, как будто ваши руки оказывают друг другу сопротивление. Повторите 8-10 раз.

Упражнение 4. Прыжки брасом
Если нет возможности посещать бассейн, такое упражнение имеет такой же эффект: встаньте прямо, немного облокотившись о стену, и делайте круговые движения, как перед прыжком брасом. Повторите 100 раз.

Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

при кожных болезнях

Среда, 30 Октября 2019 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этот очень простой, каждый в состоянии его приготовить, а пользы от него много — при кожных болезнях незаменим!

Рецепт этот очень простой, каждый в состоянии его приготовить, а пользы от него много — при кожных болезнях незаменим!

5177462_Image_3 (404x240, 80Kb)

 

 

 

В природе есть практически все необходимое, чтобы исцелиться человеку. В этом убедился и я, когда после долгих скитаний по врачам нашел полное излечение простыми средствами, которые есть в доме у каждого.

Читать далее...
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/домашний лекарь

Рыба в капустном маринаде.

Среда, 30 Октября 2019 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в капустном маринаде.



Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рыба. морепродукты

ПАЛАНТИН "ОСЕННИЕ ЛИСТЬЯ"

Среда, 30 Октября 2019 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ ПАЛАНТИН "ОСЕННИЕ ЛИСТЬЯ"

Красивый палантин "Осенние листья"                                                 Красивый теплый палантин 0 

qr0b.png
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Хумус

Среда, 30 Октября 2019 г. 12:49 + в цитатник

Укрепляйте иммунитет и костную ткань

Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название).

Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута.

Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.

Понадобится для пасты из нута.
200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный).

* Нут замочить на несколько часов, а лучше на ночь.

* Затем отварить нут до готовности, процедить. Отвар не выливать!

* Переложить нут в емкость блендера.

* Всыпать кунжут.

* Добавить сок лимона.

* Добавить петрушку, соль, перец и паприку по вкусу.

* Влить оливковое масло.

* Смешать все ингредиенты до однородности. Затем добавить отвар и еще раз измельчить.

Хумус готов! Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п
рецепты/пп
рецепты/крупы

Плоский живот за самый короткий срок

Среда, 30 Октября 2019 г. 12:43 + в цитатник

Как сделать самую проблемную зону женского тела - живот - самой привлекательной? Несложно - если подобрать действенные упражнения и составить из них хорошую программу.
Для вас - супер-программа, с помощью которой всего за 1,5 месяца несложных занятий живот станет плоским и подтянутым.

Неделя 1
Упражнение 1. Для прямых мышц живота.
Исходное положение - лежа на спине, колени согнуты, руки за головой. На счет 1-2-3 поднимите туловище, на счет 4 опустите. Сделайте 10 подходов по 30 повторений.
Не сцеплять руки в затылке (иначе тренируются мышцы шеи, а не пресса).

Упражнение 2. Для косых мышц живота.
И. п. - тоже. На счет 1-2-3 туловище, направляя его к левой ноге, на счет 4 - опустите. Повторите то же самое в другую сторону. Сделайте 10 подходов по 30 повторений.
ВАЖНО! Следить за нижним отделом позвоночника - он не должен прогибаться, он должен словно прилипнуть к полу.
Упражнение 3. Для нижних мышц живота.
И. п. - то же. Поднимите туловище и ноги. В течении 5 минут делайте "ножницы" или "шаги".
Поднимать туловище и ноги на такой уровень, который обеспечит максимальное напряжение мышц живота.

Неделя 2
Все то же самое, только в 1-м и во 2-м упражнениях ноги не на полу, а на стуле, согнутые под прямым углом.

Неделя 3
В основной комплекс добавляется важная деталь - на верхней точке каждого повторения нужно на 2 секунды очень сильно напрячь мышцы пресса.

Неделя 4
Основной комплекс остается прежним, только упражнения делаются в максимально быстром темпе. В идеале - без отдыха.
Неделя 5
Добавьте утяжелители. Вес гантелей (их нужно держать за головой) индивидуальный: для новичков - 0,5-1 кг каждая, для "среднего класса" - 1-2 кг, для продвинутых - от 3 до 5 кг.

Неделя 6
Закрепите результат, совместив нюансы 3-й и 5-й недель.

Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

ПУЛОВЕР С СОЧЕТАНИЕМ «КОС».

Среда, 30 Октября 2019 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР С СОЧЕТАНИЕМ «КОС».



Гармоничное сочетание разнообразных «кос» очень эффектно
смотрится в насыщенном иссиня-зеленом цвете чистошерстяной
пряжи. Такой пуловер не только красиво выглядит, но и
подчеркивает мастерство вязальщицы
Размеры: 34/36 (40/42)
Размеры российские: 40/42 (46/48)

Вам потребуется: 900 (1000) г иссиня-зеленой пряжи Lang Yarns «Merino +» (100% натуральной шерсти; 90 м/50 г); спицы № 4,5; круговые спицы № 4,5.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

пуловер - погон Eira

Среда, 30 Октября 2019 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

5-минутная тренировка живота

Вторник, 29 Октября 2019 г. 12:03 + в цитатник
Динамичный комплекс из 5 упражнений, выполнение каждого из которых длится всего 1 минуту.

1 ИП: ляг на спину, ноги ровно вверх; руки держи над головой, сжав в замок.

РАЗ: сделай глубокий вдох, а на выдохе приподними голову и туловище, раздвинь ноги и выпрями руки вперед.

ДВА: выдохни и вернись в исходное положение.

2
ИП: сядь на пол, согни и приподними ноги; руки за голову.

РАЗ: слегка отклонившись назад, выпрями правую ногу и дотронься правым локтем до согнутого колена.

ДВА: повернись в центр, затем в другую сторону.

3
ИП: ляг на спину, руки вдоль тела, ладонями вниз; ноги выпрямлены вверх.

РАЗ: напряги живот и приподними бедра как можно выше. Затем медленно опусти их вниз и вправо.

ДВА: снова подними бедра вверх, опусти вниз и влево

4
ИП: ляг на спину, руки вдоль тела, ладонями вниз; подними ноги вверх и скрести.

РАЗ: начинай вращать ногами, приподнимая бедра как можно выше и описывая широкий круг.

ДВА: медленно опустись и повтори упражнение в противоположную сторону.

5
ИП: займи позицию для отжимания на локтях.

РАЗ: медленно повернись на бок, выпрямив руку вверх.

ДВА: вернись в исходное положение и повтори на другом боку.
5-минутная тренировка живота 0
5-минутная тренировка живота 1
5-минутная тренировка живота 2
5-минутная тренировка живота 3
5-минутная тренировка живота 4
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Внутренняя сторона бедра

Вторник, 29 Октября 2019 г. 12:01 + в цитатник

Внутренняя сторона бедра - зона достаточно проблемная. И похудеть именно в нужном месте бывает нелегко.

1. Ноги расставить широко врозь. Соединить руки так, чтобы кисть правой касалась локтя левой, а кисть левой - локтя правой. Наклоняться вперед, стараясь коснуться руками пола.

2. Встань прямо. Руки положи за голову. Левую ногу согните в колене. Приседай на правой ноге 10-15 раз, затем на левой.

3. Поставь одну ногу, согнутую в колене, на стул или табурет (высотой 30-40см), другую - на пол, а руки - на пояс. Прыжком поменяй положение ног. Повтори 20 - 30 раз.

4. Ноги врозь, руки за головой. Глубоко присядьте на правой ноге, затем на левой. Повтори 20 раз.

Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Избавляемся от сутулости

Вторник, 29 Октября 2019 г. 12:00 + в цитатник

1. Исходное положение - руки на поясе, ноги на ширине плеч. Делайте круговые движения выпрямленными руками сначала вперед, затем назад. Повторите упражнение 6-8 раз в каждую сторону.

2. Исходное положение - руки на поясе, ноги на ширине плеч. Поочередно поднимайте сначала левое, затем правое плечо. Повторите упражнение 6-8 раз.

3. Исходное положение - руки на поясе, ноги на ширине плеч. Резко поднимите плечи, затем медленно опустите их. Повторите упражнение 6-8 раз.

4. Исходное положение - ноги на ширине плеч, руки в замке за спиной. Медленно потянитесь вперед, максимально выгибая позвоночник и отводя сцепленные в замке руки назад. Затем вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 6-8 раз.

5. Исходное положение - ноги на ширине плеч, руки свободно располагаются по швам. Поднимите правую руку вверх, левую отведите назад, согните руки в локтях и постарайтесь соединить их за спиной, вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение, меняя положение рук, 6-8 раз с каждой рукой.

Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Курица - терияки (2 порции)

Вторник, 29 Октября 2019 г. 11:59 + в цитатник
1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.

Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.
Курица - терияки (2 порции) 0
Рубрики:  рецепты/мясо птицы

Упражнения на растяжку и гибкость.

Вторник, 29 Октября 2019 г. 11:58 + в цитатник
Тренироваться необходимо хотя бы через день и только после хорошей разминки.
Упражнения на растяжку и гибкость. 0
Упражнения на растяжку и гибкость. 1
Упражнения на растяжку и гибкость. 2
Упражнения на растяжку и гибкость. 3
Упражнения на растяжку и гибкость. 4
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Лазанья с куриной грудкой и творогом

Вторник, 29 Октября 2019 г. 11:56 + в цитатник
На 8 порций понадобится:

Макаронные изделия Lasagne - 230г;
Репчатый лук - 2шт (200г);
Куриное филе - 700-800г;
Шампиньоны - 300г;
Томатная паста - 150-200г;
Петрушка;
Базилик;
Сухой базилик;
Обезжиренный творог - 400г;
Сыр Пармезан (или любой другой твердый сыр) - 100г;
Сыр Моцарелла - 150-200г;
Куриное яйцо - 1шт (60г);
Соль - по вкусу;
Черный молотый перец - по вкусу;
Оливковое или подсолнечное масло - 1 столовая ложка (15г);
Форма - я использовала форму размером 30х21см и высотой 5 см;
Фольга.

Приготовление:

Режем шампиньоны на четвертинки, куриную грудку и лук нарезаем мелко:
На сковороде разогреваем оливковое масло. Добавляем лук и пассивируем до золотистого цвета. Добавляем шампиньоны, тушим 7-10 минут. Добавляем куриную грудку. Солим, перчим, посыпаем сушеным базиликом. Готовим, пока куриная грудка не станет белой. Затем, добавляем томатную пасту:
Перемешиваем и добавляем рубленную петрушку, соль и сахар по вкусу. Тушим 10-15 минут на слабом огне:
За это время готовим творожный соус. Творог перемешиваем вилкой, добавляем пармезан, зелень (базилик и петрушка), солим и перчим. Перемешиваем. Затем, добавляем яйцо - перемешиваем:
Теперь берем форму и начинаем выкладывать все по слоям. 1 слой - 1/4 мясного соуса:
2 слой - выкладываем макароны "Лазанья" (только перед этим, приготовьте макароны, как указано на упаковке. Я макароны готовила сама):

3 слой - 1/3 творожного соуса:

4 слой - 1/3 сыра Моцарелла (я нарезаю его тоненькими кружочками):

В такой последовательности повторяем еще два раза (то есть 5 слой - 1/4 мясного соуса; 6 слой - 1/3 макаронных изделий Lasagne; 7 слой - 1/3 творожного соуса; 8 слой - 1/3 сыра Моцарелла; 9 слой 1/4 мясного соуса;

10 слой - 1/3 макаронных изделий Lasagne; 11 слой - 1/3 творожного соуса; 12 слой 1/3 сыра Моцарелла). Завершающим 13 слоем будет оставшийся мясной соус.

А сверху посыпаем 50г тертого Пармезана:
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200С градусов на 30 минут. Через 30 минут снимаем фольгу и выпекаем еще 10 минут.

Энергетическая ценность (ккал) 116.7 Энергетическая ценность (%) 4.7
Белки (г) 12.9
Жиры (г) 6.5
Углеводы (г) 8.
Пищевые волокна (г) 1.1
Лазанья с куриной грудкой и творогом 0
Рубрики:  рецепты/мясо птицы
рецепты/запеканки, пироги, пицца, лазанья и т.п.

Тренировка «7 минут»

Вторник, 29 Октября 2019 г. 11:39 + в цитатник

Для этой тренировки не нужно идти в спортзал, не понадобится ничего, кроме стула и стены.

Все упражнения выполняются за 7 минут - меньше, чем
заняла бы дорога в фитнес-клуб.
Данный комплекс упражнений был разработан учёными таким образом, что за счёт высокоинтенсивного интервального тренинга и чередования упражнений для верхней и нижней части тела достигается максимальный эффект, который можно сравнить с продолжительной низкоинтенсивной
тренировкой (бег, аэробика).
Каждое упражнение выполняется в течение 30 секунд (15-20 повторений), затем перерыв 10 секунд.
Интенсивность необходимо поддерживать на высоком
уровне. Один круг (12 упражнений) выполняется за 7 минут и может быть использован в качестве разминки перед
основной тренировкой, либо утренней зарядки.
Для того, чтобы данный комплекс упражнений использовать как
полноценную интервальную тренировку необходимо выполнить 2-3 круга в течение как минимум 20 минут, при этом интенсивность падать не должна

Тренировка «7 минут» 0
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

6 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ

Вторник, 29 Октября 2019 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ

1. Шаурма с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лаваш — 2 Штук
● Огурец — 2 Штук
● Корейская морковка — 200 Грамм
● Помидоры — 2 Штук
● Колбаса — 400 Грамм
● Листья пекинской капусты — 5-6 Штук
● Сыр — 150 Грамм
● Кетчуп, майонез — По вкусу
● Пучок свежей зелени — 1 Штук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.Помидоры режем тоненькими кружочками.Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.
Тонко шинкуем капусту.Рубим зелень.Натираем сыр на крупной терке.Сначала на лаваш выкладываем колбасу.Выкладываем помидоры и огурцы.Добавляем капусту, зелень.Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом.Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!

2. ШАУРМА ПО-БЫСТРОМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тонкий армянский лаваш
● куриные бедра (мякоть)
● капуста
● корейская морковка
● огурцы
● помидоры
● кетчуп
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Срезаем мякоть с бедер, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.Капусту шинкуем и мнем руками, огурцы и помидоры режем кружочками (или как кому нравится). На лаваш выкладываем капусту, сверху - жареную курятину (я кладу 3 столовые ложки на порцию).Поливаем кетчупом. Дальше кладем кружочки огурца и помидора, прикрываем корейской морковкой и завершаем майонезом.
Заворачиваем.Греем в микроволновке. Вот и все. Проще простого.

3. Рецепт шаурмы с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 грамм куриного филе (половинка)
● 2 небольших помидора
● 1 огурец
● 5 столовых ложек кетчупа
● майонез
● 2 зубчика чеснока
● 200 грамм белокочанной капусты
● 4 столовые ложки кефира
● 1 небольшая луковица
● армянский лаваш 1 уп.
● растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе промываем под проточной водой и нарезаем маленькими кусочками.
2. Мелко нарезаем лук и отправляем его жариться в небольшом количестве растительного масла
3. Когда лук становится прозрачным, добавляем в него кусочки филе, солим, перчим, перемешиваем и оставляем жариться.
4. Капусту промываем под водой, тонко шинкуем и складываем в мисочку. Солим, перчим, перемешиваем, добавляем небольшое количество майонеза. Салат готов.
5. Готовую курицу с луком (она готовиться очень быстро-минут 5−7) перекладываем на чистую тарелку.
6. Готовим соусы. Берем две небольших мисочки. Выдавливаем в одну 5 столовых ложек кетчупа, и сыпем чайную ложку любимой приправы (у меня хмели-сунели).
Хорошо перемешиваем. Во вторую мисочку выливаем 5 столовых ложек кефира, добавляем майонез (на глаз 4 стол.ложки) и выдавливаем две чесночные дольки. Хорошо перемешиваем.
7. Делаем нарезку из помидоров и огурцов, режем их тонко дольками и выкладываем на тарелку.
8. Все ингредиенты для шаурмы ставим рядом на столе, чтоб удобно было сразу их выкладывать.
9. Берем большую досточку, выкладываем на нее половинку одного листа лаваша. Намазываем ее хорошо двумя соусами, выкладываем ближе к правому краю в ряд курочку(удобнее будет, если курицу на тарелке разделить сразу на 4 части). Рядом с курицей выкладываем в ряд капусту. Сверху капусты кладем помидоры, огурцы.
Сворачиваем готовую шаурму так, чтоб подогнуть один край-чтобы не вытекала начинка.
делаем 3 остальные шаурмы по такому же принципу .
10. Разогреваем масло на сковороде. Обжариваем шаурму с двух сторон до золотистой корочки. Если соусы остались- кладем в открытую часть шаурмы по ложечке соуса перед подачей.

4. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
● мясная составляющая
● молодая капуста
● красный салатный лук
● молодые свежие огурчики
● помидоры
● жёлтый болгарский перец
● петрушка
● хорошая сметана
● белый винный уксус
● чеснок
● соль, сахар, перец + любые специи по вкусу
● растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, все хорошо перемешать.Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.Нарезать овощи.Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку.Мясной составляющей может быть отварная куриная грудка, сваренная заранее и нарезанная на мелкие кусочки. Грудку обжарить на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая.
Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.

5. Домашняя шаурма

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лаваш – 3 больших листа
● Мясо (мякоть) – 400г
● Капуста свежая белокочанная – 200 г
● Огурцы – 4 штуки
● Помидоры – 2 штуки
● Майонез – по вкусу
● Кетчуп или соус – по вкусу
● Соль, перец, приправа карри
● Чеснок – 2 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начнем приготовление шаурмы с подготовки ингредиентов для начинки. Мясо помоем, слегка обсушим и порежем на маленькие кусочки-полоски.В разогретую сухую сковороду положим порезанное мясо, добавим приправу карри и поджарим до золотистого цвета. В конце приготовления добавим соль и перец.Капусту порежем тонкой соломкой и немного прижмем с солью.Огурцы порежем также тонкой соломкой.Помидоры порежем тонкими пластинами.

Теперь начинаем укладывать начинку. Развернем лаваш и смажем его майонезом и кетчупом, добавим немого измельченного или выдавленного чеснока.На одну сторону лаваша укладываем мясо, сверху аккуратно посыпаем капустой.Затем выкладываем огурцы «елочкой».Сверху положим несколько кусочков помидоров.
Сворачиваем сначала длинные края лаваша, а затем полностью скручиваем его в рулет.Подогреем слегка на сухой сковороде с двух сторон.Домашняя шаурма готова! Кушать ее лучше сразу. Если оставить шаурму в холодильнике, то перед употреблением следует разогреть в микроволновке или на сковороде.

6. Шаурма в лаваше

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● лаваш тонкий 2 шт
● свинина(можно использовать и курицу) 350-400 гр
● капуста пекинская 100 гр
● помидоры 2 шт
● огурцы 2 шт
● лук репчатый 1 шт

Для соуса:
● сметана 3 ст.ложки
● майонез 2 ст.ложка
● зубчик чеснока 3 шт
● пучок укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свинину посолить, обжарить и мелко нарезать,поперчить.Помидоры,огурцы мелко нарезать,капусту нашинковать.Лук нарезать полукольцами.
2. Для соуса все ингредиенты смешать,укроп мелко покрошить,чеснок пропустить через пресс и добавить в соус.
3. На лаваш намазать немного соуса,выложить начинку,снова соус и завернуть в рулет(края тоже должны быть закрыты).
4. Готовую шаурму можно по желанию поджарить в гриле,для образования аппетитной корочки.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
screenshot_1531 (508x353, 327Kb)
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п

Тренируем пресс.

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 17:59 + в цитатник
Тренируемый, но все равно висящий живот - это аномалия, которая обычно возникает по нескольким причинам. Одна из них - перерастянутая поперечная мышца.

А вот вам подходящий тренировочный комплекс.

1А.Боковые подъемы таза
Ляг на бок, оперевшись на локоть. На выдохе оторви таз от пола, а затем плавно верни его в исходное положение, не касаясь земли. Сделай 20-30 повторов.

1Б.Планка
Встань на локти, поставив ноги вместе и выпрямив корпус в одну линию с бедрами. Поочередно отрывай ноги от пола, задерживаясь в таком положении на 2-3 секунды. Сделай 8-12 повторов для каждой ноги.

Соедини упражнения 1А и 1Б в один сет, поочередно выполняя упражнение 1А на разные стороны корпуса. Сделай 3-5 сетов для каждой стороны. Отдых - 60 секунд.

2А.Складка
Ляг на пол, согнув ноги и взяв в руки мяч. Одновременно отрывая от пола руки и ступни, сгруппируйся, коснувшись мячом подъема стоп. Плавно вернись в исходное положение. Сделай 20-30 повторов.

2Б.Вакуум
Сядь на колени, поджав пятки под себя. Упрись руками в бедра и сильно втяни живот. Удержи его на месте 30-60 секунд, стараясь хоть как-то дышать.
Тренируем пресс. 0
Тренируем пресс. 1
Тренируем пресс. 2
Тренируем пресс. 3
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Упражнения для укрепления позвоночника

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 17:57 + в цитатник

Упражнения для укрепления позвоночника

 
Закон любого живого существа в том, что движение является жизнью. Но развитие технологий и повсеместное внедрение компьютера вынуждает человека двигается все меньше. Работников лопаты и отбойного молотка потеснили работники кресла, клавиатуры и мыши.

В группе риска не только программисты, дизайнеры, конструкторы, но и обыкновенные офисные служащие. Все эти профессии теперь объединяет многочасовая малоподвижность, если не сказать обездвиженность, плюс повышенное внимание, которое выливается в повышенное нервное напряжение. Организм, рассчитанный природой на физическую активность и неприспособленный на длительную статическую нагрузку, начинает давать сбои. Такие заболевания, как остеохондроз и искривление позвоночника приобретают статус профессиональных заболеваний.

Наибольшему риску при длительной сидячей работе подвержены, прежде всего, шейный и грудной отделы позвоночника - именно на них ложится основная нагрузка. Мышцы спины и шеи, поддерживающие голову и спину в вертикальном положении, испытывают повышенное напряжение - а кровоток в них при статической нагрузке, наоборот, понижен. Что еще хуже, напряженные мышцы сдавливают нервные волокна, выходящие из спинного мозга, нарушая проводимость нервных импульсов. И как следствие через некоторое время начинают затекать или неметь руки, шея, спина.

Если не принимать никаких мер, то остеохондроз и прочие болезни позвоночника не заставят себя долго ждать. Предлагаем вам комплекс упражнений для позвоночника, который можно делать прямо на рабочем месте, не вставая со стула и, что немаловажно, практически незаметно для окружающих. Основное правило - все упражнения должны выполняться плавно, в медленном темпе, без рывков и резких движений. Комплекс желательно выполнять не реже двух раз в день, повторяя каждое упражнение по 10-20 раз.

1. "Маятник". Поворачивайте голову по/против часовой стрелке, при этом старайтесь держать кончик носа неподвижным. Повторите то же самое с опущенной и высоко поднятой головой.

2. Медленно поворачивайте голову влево как можно дальше. Дойдя до предела, откиньте голову назад, почувствовав растяжку мышц шеи с противоположной стороны. Вернитесь к исходной позиции и повторите в другую сторону.

3. Опустите голову вниз и попробуйте словно бы "вытереть" подбородок об грудь. Запрокиньте голову назад, и сделайте пару вращательных движений.

4. "Китайский болванчик". Поставьте локти на стол и соедините кисти рук в замок. Положите подбородок на руки и наклоняйте голову влево. Дойдя до предела, добавьте два-три кивка по направлению движения головы. Повторите в другую сторону.

5. Выпрямите позвоночник, словно солдат по команде "смирно", руки оставьте лежать на столе. Отведите плечи назад, максимально сведя лопатки, и задержитесь в этом положении около секунды или более.

6. Опустите руки вниз и расслабьте их. Поднимите плечи как можно выше, чувствуя напряжение в трапециевидных мышцах.

7. "Струна". Выпрямите спину, руки положите на стол. Выгните спину влево вбок, затем вправо, макушка головы при этом должна оставаться неподвижной. Движения позвоночника при этом напоминают движение вертикальной струны.

Кроме выполнения приведенного комплекса упражнений, не забывайте о правильной организации рабочего места. Одна из распространенных ошибок заключается в том, что человек держит локти на весу. Необходимо отрегулировать высоту стула таким образом, чтобы предплечья свободно расслаблено лежали на столе. При работе мышью и наборе текста на клавиатуре в этом случае работают только кисти рук, а локти неподвижны.

Центр монитора должен располагаться немного ниже уровня глаз, а расстояние до него должно быть не менее полуметра. Не забывайте о правильном освещении - не следует работать в затемненном помещении или в темноте с включенной настольной лампой. Обязательно два раза в день необходимо проветривать помещение, т. к. излучение монитора способствует образованию положительно заряженных ионов, вредных для человека.
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Красная кофточка

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная кофточка крючком

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Модели

рулет

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Вкусно, аж бабочки в животе! Рецепт за 15 минут, который нравится всем!

 




 
 

Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п

Салат "Неженка" с крабовыми палочками

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения key-note [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Неженка" с крабовыми палочками

4709286_big_3507 (550x416, 52Kb)

Продукты
Яйца - 3 шт.
Плавленный сыр - 1 пачка
Лук крупный - 1 шт.
Крабовые палочки - 100 г
Яблоко - 1 шт.
Майонез

4709286_0_cf383_a56d730d_L (500x152, 25Kb)

Приготовление

Варим яйца. Белок нарезаем кубиками. Желток в отдельную чашку трем на мелкой терке и оставляем.

Белок выкладываем в блюдо.

Плавленный сыр трем на крупной терке, можно мелким кубиком. Выкладываем его на белок.

Лук нарезаем кольцами, либо полукольцами, можно нарезать кубиками. Лук выкладываем на сыр. Обмазываем майонезом.

Крабовые палочки нарезаем кубиками и выкладываем на майонез.

Яблоко (лучше кислое) трем на крупной терке. Выкладываем на крабовые палочки.

Сверху посыпаем желтками. Украшаем зеленью.

Источник

4709286_f103 (275x205, 18Kb)

Рубрики:  рецепты/Салаты

Универсальная манишка

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная манишка спицами



Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

КУРИЦА С КАПУСТОЙ БРОККОЛИ И МОРКОВЬЮ,

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с капустой брокколи и морковью, приготовленная в сливках

Курица с капустой брокколи и морковью, приготовленная в сливках

4535473_safe_image731 (476x248, 26Kb)Я никогда раньше не любил брокколи. Было время, когда я ненавидел этот горьковатый вкус зеленой капусты. Хотя всегда знал, что есть брокколи полезно, поэтому решили дома найти такой рецепт, который будет необычным. Мне кажется, что нашли.

Итак, это курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках

Ингредиенты:

— куриное филе 300 грамм

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясо птицы

Вишня. Эликсир долголетия

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 16:25 + в цитатник
Только недавно ученые пришли к выводу, что вишневый сок — элик­сир жизни.
В нем самый высокий среди фруктов уровень борющихся с болезнями антиоксидантов
Веще­ства, входящие в его состав, стиму­лируют клетки, возобновляют обмен веществ, а также прекрасно борются со стрессами.

Сок вишни уменьшает боль при артрите, сокращает факто­ры риска диабета, улучшает память и замедляет процесс старения
А при воспалительных заболеваниях дыхательных путей подогретый сок — от­личное отхаркивающее средство.

Вишня от артрита
1 ст. вишен без косточек заливаем 1 ст. горячего молока, чуть остынет — и можно пить по несколько глотков в течение дня, курс лечения 14 дней.

Отвар плодоножек обладает моче­гонным действием и снижает давление.
10 г плодоножек на 1 ст. кипятка, на­стаиваем 40 мин. и пьем в течение дня.

Издревле язву желудка лечили вы­сушенными корнями вишни
0,5ст из­мельченных корней заливаем 1 л воды, настаиваем 4-5 часов, потом 15 мин. кипятим и еще 1 час настаиваем.
Пьем по 1/3 ст. за 30 мин. до еды, курс около двух недель.

Измельченные свежие листья в виде тампонов используют как крово­останавливающее средство при носо­вых кровотечениях.

Вишня и черешня при заморозке теряют только 10-12% полезных веществ, а в свежих компотах — до 15%.Консервированные компо­ты и варенье тоже хороши, так как сохраняют до 80% лекарственных свойств.
Эликсир долголетия. 0
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/домашний лекарь
будем здоровы, или домашняя аптечка/косметические хитрости

МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ

3688700_ubPYLTToLL8 (700x393, 42Kb)

№1 - Пряный маринад 

Ингредиенты:

● Луковицы - 1шт 
● Чеснок - 3 зубчика 
● Лимонный сок - 30мл 
● Красный перец молотый и соль - по вкусу 

Приготовление: 

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов 

№2 - Пивной маринад 

Ингредиенты: 

● Соевый соус - 200мл 
● Мёд - 150г 
● Пиво - 200мл 
● Чеснок - 2 зубчика 
● Стручок красного перца 
● Одна веточка розмарина 

Приготовление: 

Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами.Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь 

№3 - Итальянский маринад 

Ингредиенты: 

● Сок половинки лимона 
● Оливковое масло - 5 столовых ложек 
● Чесночный порошок - чайная ложка 
● Сухие итальянские травы - по вкусу 
● Соль и перец - по вкусу 

Приготовление: 

Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса 

№4 - Острый маринад 

Ингредиенты: 

● Луковицы - 2шт 
● Оливковое масло - 4 столовые ложки 
● Перец чили, соль паприка - по вкусу 
● Лавровый лист (молотый) - 2шт 

Приготовление: 

Лук порезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов 

№5 - Винный маринад 

Ингредиенты: 

● Сухое красное вино - 400мл 
● Оливковое масло - 8 столовых ложек 
● Розмарин - 1 веточка 
● Тимьян, перец, соль - по вкусу 

Приготовление: 

Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут. 

№6 - Грейпфрутовый маринад 

Ингредиенты: 

● Грейпфрут - 1шт 
● Лук - 1шт 
● Чеснок - 2 зубчика 
● Мед - 2 столовые ложки 
● Винный уксус - 2 столовые ложки 
● Вода - 200мл 

Приготовление: 

Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа.

Рубрики:  рецепты/соусы

СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ

Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу. Такого вы еще не пробовали

упаковка вафельных коржей

селедка — 1 штука

три яйца

морковка — 2-3 штуки средние

твердый сыр — 100 грамм

майонез — 500 грамм.

0_be838_bd9e1694_S.png.jpg
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п

Буженина в горчично-медовом соусе.

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в горчично-медовом соусе. Просто и вкусно, получится даже у новичков.

3727531_gfds (650x482, 174Kb)

Рецепт>>>>>>>

 

Рубрики:  рецепты/мясо птицы
рецепты/мясное
рецепты/соусы

ВКУСНО И БЮДЖЕТНО!

Четверг, 24 Октября 2019 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ ИКРЫ! ТАК ВКУСНО, ЧТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ, И БЮДЖЕТНО!

maxresdefault (640x360, 68Kb)
Готовится на раз-два-три!

Такая намазка легко готовиться и прекрасно храниться в холодильнике.

Но не рассчитывайте, что она долго задержится на столе!

Ингредиенты:

соленые огурцы;
морковь;
чеснок;
майонез или сметана;
масло растительное;
зелень по желанию.

Подробности приготовления смотрите в видео. Приятного аппетита! Наслаждайтесь!
https://cooku.ru/post/16493-vkusnee-krasnoj-ikry-t...44Pudqf1lnNOkn5bqTXMWeo30PQhno
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п

Торт без ВЫПЕЧКИ "ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО" 15 минут и готово

Четверг, 24 Октября 2019 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без ВЫПЕЧКИ "ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО" 15 минут и готово! НЕВОЗМОЖНО вкусный ТОРТ и без печенья

Торт без ВЫПЕЧКИ "ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО" 15 минут и готово! НЕВОЗМОЖНО вкусный ТОРТ и без печенья



Рубрики:  рецепты/сладкоежкам

Рецепт от рака, холицестита

Четверг, 24 Октября 2019 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от рака, который дал старый дед: очень ценный метод, весь организм лечит!

Рецепт от рака, который дал старый дед: очень ценный метод, весь организм лечит!

 
5177462_Image_15 (612x407, 257Kb)
 
 
 
Слова автора:"В 40 лет поставили мне диагноз - рак двенадцатиперстной кишки 3 степени. Готовиться к смерти стал, да один древний дед меня спас и теперь ни одна болезнь меня не берёт, да и семейство своё я выздоровил, тётку тоже от рака спас.
Вот какой рецепт дед тот древний мне дал:
Читать далее...
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/домашний лекарь


Понравилось: 1 пользователю

уютная осень

Четверг, 24 Октября 2019 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ella_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уютная осень



1.
01 (600x600, 508Kb)

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/вышивка

свитер

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 10:27 + в цитатник



1.
uzor-dlja-klassicheskogo-zimnego-svitera-images-big (2) (345x690, 107Kb)

2.
uzor-dlja-klassicheskogo-zimnego-svitera-images-big (1) (686x498, 291Kb)

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели


Поиск сообщений в ksm1405
Страницы: 455 ... 396 395 [394] 393 392 ..
.. 1 Календарь