-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлЄнушка11

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) я_люблю_цветы в€залочки ‘анатка_ѕоттера цветы_дома  омнатные_цветы “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) Ѕиблиотека_слеша Buro-Perevod-Fics

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.01.2011
«аписей: 251
 омментариев: 7
Ќаписано: 468


торт медовик

¬оскресенье, 12 ‘еврал€ 2012 г. 01:31 + в цитатник
÷итата сообщени€ Olga_Zab “ќ–“ ћ≈ƒќ¬» 

 

“орт "ћедовик"

рецепт “орт ћедовик

—остав

  • дл€ теста
  • €йца - 2 шт,
  • мед - 2 ст. ложки,
  • разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка,
  • сахар - 1 стакан,
  • маргарин или сливочное масло - 125 г (половина пачки),
  • мука - 3-3,5 стакана
  •  
  • дл€ крема
  • сливочное масло - 300 г,
  • варенное сгущенное молоко - 1,5 банки
  •  
  • дл€ украшени€
  • грецкие орехи

ѕриготовление

Ќа вод€ной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешива€, до однородности.
ƒобавить разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличени€ в объеме и побелени€ массы. —н€ть с бани и остудить.

рецепт “орт ћедовик

ƒобавить €йца и хорошо размешать.

рецепт “орт ћедовик

«атем ввести муку и замесить м€гкое тесто.

рецепт “орт ћедовик

“есто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.

* так как тесто получаетс€ очень м€гким, его сложно просто раскатать скалкой и перенести в форму, поэтому, удобнее в смазанную маслом форму положить кусочек теста и разм€ть его по дну формы руками

рецепт “орт ћедовик

¬ыпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.
ѕриготовить крем: –азм€гченное сливочное взбить миксером до получени€ пышной массы. 
«атем, не прекраща€ взбивани€, добавить в масло небольшими порци€ми вареное сгущенное молоко и взбивать до получени€ пышной однородной массы.

рецепт “орт ћедовик

√отовые коржи сложить друг на друга и ровно обрезать кра€. 
 оржи прослоить кремом, и сверху торт тоже обмазать кремом.

рецепт “орт ћедовик

”красить грецкими орехами и посыпать крошкой, оставшейс€ от обрезанных коржей.

рецепт “орт ћедовик

–убрики:  –ецепт
ћетки:  



Olga_Zab   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 ‘еврал€ 2012 г. 16:06 (ссылка)
—пасибо за цитирование
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку