Кабачок с рисом |
Турки называют это блюдо просто и незатейливо –
Kabak Yemeği - Еда из кабачка или Кабачковая еда:)
Рецептов этой «еды» как обычно, великое множество, все зависит от региона или от личного пристрастия и привычек в семье.
Основа – кабачки, лук, помидоры,
далее возможны варианты.
|
|
картошка в одежке |
Ингредиенты:
- 8-10 картошек средней величины (не крупных)
- 16-20 полосок бекона
для соуса:
- 25г масла сливочного,
- 1 ст.ложка муки,
- 1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
-100г сметаны,
- соль,
- перец,
- сок половинки лимона
Приготовление:
1. Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.
2. По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек
3. Положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
4. В это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
5. Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
6. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
|
|
Ванильная панна-котта |
Очень нежный итальянский десерт панна-котта прочно обосновался в нашем меню. В переводе с итальянского "панна-котта" означает "вареный крем". Такой десерт вам подадут в любом кафе или ресторане. Однако не составит труда приготовить панна-котту в домашних условиях.
|
|
Два очень необычных галстучных узла |
Примеры видео уроки по их завязыванию
|
|
Оздоравливающая смесь |
С просторов инета.....
Рецепт этого эликсира здоровья я нашла в лечебнике одного сибирского травника много лет назад. С тех пор он стал неизменно применяться в нашей семье в качестве общеукрепляющего средства.
Все компоненты, которые входят в состав этого средства, можно найти в любом магазине, а про их уникальное воздействие на организм человека написана не одна книга.
|
|
Чтобы огурцы не "взрывались" |
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются" |
|
|
Быстрое хачапури к завтраку |
|
|
клубничное варенье без варки ягод |
Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.
|
|
салат с фасолью |
Довольно сытный салат, но в то же время не слишком калорийный. Калорийность одной порции (235 грамм) составляет 172 ккал, стоимость порции — 28 рублей.
Ингредиенты:
Для приготовления салата нам потребуется(на 2 порции):
фасоль красная (консервированная) — 1 банка;помидоры — 100 грамм;лук репчатый — 60 грамм;укроп — 20 грамм; уксус яблочный — 2 ст.л. (40 грамм); оливковое масло — 0,5 ст.л. (10 грамм); соль; специи.
|
|
острый салат из баклажан |
Острый салат из баклажан |
|
|
творог на пасхк рецепты |
|
|
клубника в сахарной пудре |
Ингредиенты:
Лимон — 0,5 штук
Замороженная клубника — 200 Грамм
Желатин — 15 Грамм
Пудра сахарная — 150 Грамм
|
|
запеканка из капусты |
Очень вкусная запеканка из капусты
Очень вкусная запеканка из капусты
Ингредиенты:
|
|
Голубцы под «шубой» |
Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
Листики потом очень легко отделяются.
Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
Теперь "шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим
|
|
«Быстрые» маринованные огурчики |
Ингредиенты:
огурцы
укроп
чеснок
болгарский перец
перец чили
соль
Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа.
|
|
сырные профитроли |
Вкусные, нежные, сырные булочки ! Поскольку булочки при подъеме образуют некую полость внутри, то их можно начинить ложкой какого-нибудь салата на ваш вкус, получится вкусная закуска на фуршетный стол.Вкуснейшие сырные булочки!
Для приготовления сырных булочек нам потребуется:
|
|
травы от отеков |
Для устранения отеков в первую очередь назначаются растения, оказывающие мочегонное действие, но, конечно же, с учетом заболеваний, вызвавших отек. Обычно это растения, которые:- содержат сердечные гликозиды, калий, витамин С и биофлавоноиды|
|
яблочный пирог |
|
|
Свекольный квас |
как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!
А для этого надо совсем немного.
Берете свеклу, выбирайте цветом потемней, очищаете ее от кожуры и режете. Желательно порезать мелкими кусочками. Затем насыпаете порезанную свеклу в трехлитровую банку до половины и заливаете остуженной кипяченой водой до самого верха. Затем находите у себя в доме прохладное место и оставляете банку с будущим квасом для брожения
Прошло время и квас «забродил» – это сигнал для употребления. Процедив квас, поставьте его в холодильник. А когда вас будет мучить жажда, налейте себе в стакан красивый и полезный напиток красного цвета и хорошее настроение весь день «…не покинет больше вас!». Автор Анжелика Кузьмина
|
|
