-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мама-Люба

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей: 5025
Комментариев: 623
Написано: 6969

Выбрана рубрика рулеты,запеканки.


Соседние рубрики: худеем(31), украшение блюд(45), торты,пирожные(74), специи,соусы(17), салаты,закуски(129), рыба(23), приготовлено в горшочках(17), меню(7), кулинарные хитрости(28), консервирование ,заготовки(76), из молока(2), десерты,напитки,ликеры(83), выпечка,блины,оладьи(123), В микроволновке(8), бутерброды(10)

Другие рубрики в этом дневнике: ювелирные украшения(10), шаблоны.трафареты(24), часы(21), цветы(фото,картинки)(14), храмы,монастыри(29), фото(61), фоны,обои(33), фильмы(13), точечная роспись(12), сумки(31), стихи(108), стереокартинки(11), свечи(11), рукоделие(263), роспись по стеклу(70), рецепты красоты(76), рамочки(60), разное,полезное(98), психология(30), Поздравления(24), поделки(399), пледы(13), переделки(19), очень интересно(45), оригами(9), Мягкие игрушки(7), мыло(15), музыка(28), молитвы,духовное(27), мозаика(29), мистика,магия(2), мастер класс(50), ландшафтный дизайн(33), куклы(98), компьютер(23), коврики (21), картинки,анимация(60), камни(17), искусство(141), интересные места(21), Индия(23), из бисера(18), игры(26), знаки зодиака,имена(20), здоровье(190), заработок в интернете(8), замки,сады,парки.(73), Живой мир(31), для души(9), для дома(110), для детей(28), дизайнерские платья(38), декорирование бутылки(16), дача(141), вязание спицы(330), вязание крючек(113), вяжем детям(189), вышивка(27), выращивание цветов(74), все для дневников(85), воспитание,развитие детей(122), вкусно(956), афоризмы,мысли(27), аватары, эпиграфы(33), Fantasy ART(37), c улыбкой(70)
Комментарии (1)

РУЛЕТИКИ ИЗ ЯИЦ

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ ЯИЦ


Ингредиенты:

яйца 2 шт.
молоко 3 ст. ложки
лук зеленый 1 ст. ложка
фарш мясной 300 г
лук репчатый 1/2 головки
масло растительное 1 ст. ложка
майонез 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль


Приготовление:

Репчатый лук мелко нарежьте, обжарьте на части масла смешайте с фаршем, посолите, поперчите.
Яйца взбейте с молоком, посолите, добавьте зеленый лук и поджарьте несколько блинчиков.
На каждый тонким слоем выложите фарш, сверните рулетики, смажьте их майонезом и запекайте 20 минут при 160 °С.
При подаче нарежьте рулетики ломтиками.




Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ЯИЦ":

Часть 1 - ОМЛЕТЫ
Часть 2 - БОЛГАРСКИЙ ОМЛЕТ
...
Часть 19 - ЯИЧНЫЕ КЕКСЫ С СЫРОМ,ВЕТЧИНОЙ И ОВОЩАМИ
Часть 20 - ЯЙЦО В СОСИСКЕ - УТРЕННЕЕ БАЛОВСТВО
Часть 21 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЯИЦ


Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом

Огромная благодарность автору: Оля

Очень нежная запеканка-пирог. В принципе, начинку можно взять любую, по вкусу и наличию продуктов.
читать рецепт
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Рулет праздничный из твердого сыра

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Natasha1963 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет праздничный из твердого сыра


getImageпк (450x337, 43Kb)
Ингредиенты для рецепта Рулет праздничный из твердого сыра

Сыр твердый
Яйцо (сырный корж - три штуки., фарш - две штуки.) — пять штук
Майонез — 1 пач.
Крупа манная (сырный корж - 100 грамм, фарш - 100 грамм) — 200 грамм
Фарш мясной (говяжий) — 500 грамм
Специи (соль, перец черный, имбирь сушеный )
Петрушка
Укроп


Способ приготовления рецепта Рулет праздничный из твердого сыра


Твердый сыр натираем на крупной терке. Добавить яйца, майонез, манную крупу и вымешиваем. Выложить ровным слоем на лист, смазанный смальцем. Выпекать при температуре 200 градусов до золотистой корочки на протяжении 5 -8 минут.
Приготовить начинку. В мясной фарш добавить яйца сырые, манную крупу, мелко рубленную зелень и заправляем специями. Тщательно вымешиваем и выложить на горячий испеченный сырный корж, закручиваем рулет. Смазать яйцом и запекаем 5 минут. Подаем после охлаждения.
ИСТОЧНИК САЙТ ОДНОКЛАССНИКИ . Профиль Людмила Биянова( Рогова) . АЛЬБОМ :ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ.
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (1)

Рулеты из лаваша - быстро и вкусно!

Среда, 01 Февраля 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Le-ly-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша - быстро и вкусно!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша

Для приготовления лаваша с крабовыми палочками понадобится

  • 3 тонких лаваша
  • 300 г крабовых палочек
  • 200 г сыра любого сорта
  • 6 куриных яиц
  • 2 п. укропа
  • 5 долек чеснока
  • майонез

Рецепт приготовления лаваша с крабовыми палочками

  1. Лаваш готовится в несколько слоев, затем он сворачивается в рулет. Отварите яйца вкрутую, пропустите их через мясорубку вместе с крабовыми палочками и сыром. Можно мелко нарубить эти ингредиенты. Измельчите чеснок на терке или прессом, мелко нарежьте укроп.
  2. Приготовьте начинку на первый слой. Для этого перемешайте крабовые палочки, майонез и чеснок. Должна получиться не густая, но и не жидкая консистенция.
    Приготовьте начинку на второй слой. Для этого перемешайте яйца с майонезом до такого же состояния, как и первый слой.
  3. Приготовьте начинку на третий слой. Укроп перемешайте с майонезом. Разложите листья лаваша, выложите на них соответствующие начинки и сложите их пирогом. Сверните его в рулет по короткой стороне, чтобы получился короткий и толстый рулет. Для сохранения формы можно завернуть рулет в фольгу. Поместите в холодильник на 6 часов. Подавайте к столу нарезанным на кусочки толщиной 1,5-2 см. Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Творожная запеканка

Пятница, 27 Января 2012 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

 

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Ингредиенты:

* 0,5 кг творога обезжиренного (1,8%)

* 1/2 стакана сахарной пудры со вкусом ванилина

* 1/2 стакана муки или манки

* 2 яйца

* изюм

* цедра 1/2 лимона

* 1 желток

* сливочное масло

* панировочные сухари

Способ приготовления:

Форму смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями. В миску выложить творог, добавить ванильный сахар.

Всыпать просеянную муку, хорошенько все перемешать ложкой для однородной массы. Вбить яйца - еще раз все перемешать. Всыпать изюм и положить цедру лимона, перемешать.

Наполнить форму творожной массой, разровнять ее, смазать желтком. Ложкой сделать зазубрины. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать около 35-40 минут до готовности.

Запеканку немного остудить, нарезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!

Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Очень вкусная творожная запеканка

Суббота, 21 Января 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная творожная запеканка

Творожная запеканка

Для основы запеканки вам потребуется

  • 400 г творога
  • около 1/2 стакана (100 мл) молока
  • 110-130 г сахара
  • 2 яйца
  • 4 ст. ложки (70 г) манной крупы
  • 40 г (2 ст. ложки со средней горкой) крахмала
  • цедра 1/2 лимона
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • ванилин на кончике чайной ложки или ванильный сахар
  • щепотка соли
    Творожная запеканка. Ингредиенты

Для верха:

  • 1 стакан вишен без косточек
  • 5-6 небольших яблок
  • 3-4 ст. ложек сметаны
  • сахар и корица по вкусу

Примечание: Запеканка прекрасно получается с любыми ягодами или фруктами, а творог должен быть однородным, без крупинок и не очень сухим. Лучше всего использовать не слишком влажную творожную массу.
Ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22 см.

Способ приготовления

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - "Ягельник". Не знаете, что это такое? Попробуйте - не пожалеете!))
Часть 2 - Такая вкусненькая запеканка из блинов)
...
Часть 12 - Какая шикарная подача простого блюда!!! Хоть на праздник подавай)
Часть 13 - Запеканка из хурмы и творога. Это же так вкусно!
Часть 14 - Очень вкусная творожная запеканка
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Рулет из крабовых палочек

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из крабовых палочек

 

Рулет из крабовых палочек

Читать далее...
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Коллекция рецептов

Среда, 14 Декабря 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов

В предверии Нового года,начинаю готовить список блюд .Есть из чего выбирать!

Фотографии пользователяПалигина_Наталья
1. 
Читать далее...
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Рулеты из печени с сыром в перечном маринаде

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из печени с сыром в перечном маринаде


Очень вкусные рулеты, особенно понравятся тем, кто любит печенку!
читать рецепт
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Школа гастронома

Среда, 23 Ноября 2011 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 21 2011
Коллекция рецептов. Рулеты.



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Огурчики по-тираспольски - приготовьте, и вы влюбитесь в них

Среда, 09 Ноября 2011 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики по-тираспольски - приготовьте, и вы влюбитесь в них

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовится легко и бысто.



ogurchiki-po-tir-3 копия (650x394, 148Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Фаршированная свекла

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная свекла

Попробовала я приготовить фаршированную свеклу. По-украински свекла - БУРЯК. Для нас это слово привычнее. Свекольный урожай на даче радует, так что борщи и салаты - это, несомненно, вкусно и полезно, но захотелось чего-нибудь оригинального!

Получилось невероятно аппетитно и эстетично, а главное - сытно! Поскольку сделала я фаршированной свеклы впрок - я целый противень, то гномикам пришлось ее кушать целых два дня. Зато я немного разгрузила себя готовкой на кухне.

3407372_P1015679 (560x391, 87Kb)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

подборка запеканок

Вторник, 21 Июня 2011 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Рыбная запеканка

Вторник, 21 Июня 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-милка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Людмилка-милка

Рыбная запеканка

pfgtrfyrf (250x305, 7Kb)
Рыбная запеканка
1 кг рыбного филе, сок 1/2 лимона, 200 мл молока, 3 яйца, 50 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла, соль по вкусу.

1 кг рыбного филе
сок 1/2 лимона
200 мл молока
3 яйца
50 г пшеничной муки
100 г сливочного масла
соль по вкусу
Приготовление:
-Филе рыбы режем на кусочки. Солим и поливаем лимонным соком.
-Укладываем рыбу в форму, смазанную маслом.
-Смешаем молоко, яйца, муку.
-Заливаем рыбу яичной смесью. Заием поливаем рстопленным сливочным маслом.
-Запекаем в духовке при 180гр 30 минут.

Приятного аппетита!
Источник:myjane.ru
*************************************************************************************
Чтобы купить автомашину в кредит, выберите компанию "АвтоСпецЦентр" – официальный дилер ниссан концерна «Ниссан» в России. А также здесь www.autonissan.ru можно обменять старую автомашину на новую Nissan .
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Самая быстрая и вкусная запеканка!!!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душевная кухня! Самая быстрая и вкусная запеканка!!!




Самая быстрая и вкусная запеканка!

Эта запеканка самая любимая в моей семье, все дети ее просто обожают! А я ее люблю за то, что быстрее и проще и не придумаешь))
читать рецепт
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Рулетики из баклажанов

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажанов Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Мясной рулет...

Вторник, 10 Мая 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет...

60208883_recept (158x130, 17 Kb)
Сегодня неожиданно с утра, ко мне пришли гости.
И я сделала быструю вкуснятину на завтрак.
Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
 (500x375, 363Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (1)

Запеканка из макарон с овощами (пошаговый рецепт с фото)

Вторник, 10 Мая 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон с овощами (пошаговый рецепт с фото)

IMG_1078аб (448x273, 45Kb)

 

Это простая запеканка из обыкновенных продуктов порадует не только взрослых, но и ребятишек. Времени на приготовление требуется не очень много, а удовольствия - хоть отбавляй!

Ингредиенты:

Макароны – 400 грамм, лук – 2 головки, морковь – 1 штука, помидор – 2 штуки, яйцо – 6 штук, молоко – 100 мл, сыр – 150 грамм, подсолнечное масло – 2 столовые ложки, зелень, соль.

 

Рецепт с фото
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

Львовский сырник - самое лучшее, что я пробовала из творога

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник - самое лучшее, что я пробовала из творога


http://www.diary.ru/~kochbuch-von-Seide/p156821384.htm

Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки

Комментарии (0)

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ

Мясо (свинину) отбить, посолить, поперчить - внутрь положить свиной или куриный фарш, завернуть фарш в рулетики, с добавленным мелко порезанным луком и специями. Обвязать ниткой. Затем с обеих сторон слегка обжарить на сковороде в масле, до появления румяной корочки. После чего рулетики положить в утятницу, с налитым подсолнечным маслом, добавить воды, сливочного масла и тушить до готовности. Совсем просто и очень вкусно. Приятного аппетита!
 (700x525, 85Kb)

 (700x525, 62Kb)

 (700x525, 74Kb)

 (700x525, 74Kb)

 (700x525, 96Kb)
Рубрики:  вкусно/рулеты,запеканки


 Страницы: [2] 1