-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Белка_777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 624





Торт Трюфельно-Конфетный

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Трюфельно-Конфетный

 (300x224, 44Kb)
Этот торт по своему вкусу и консистенции очень похож на большую конфету - влажно – вязкую и очень шоколадную. Вкус коржей напоминает знаменитые пирожные брауни, а крем-прослойка и глазурь в этом торте - ганаш из белого и темного шоколада. Торт готовится очень просто и, на мой взгляд, очень вкусный.

Попробуйте!
Рубрики:  кулинария

Мастер-классы по вшиванию различных молний -застёжек(видеоуроки)

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по вшиванию различных молний -застёжек(видеоуроки)

Лучще один раз увидеть.......!
Потайная(невидимая) застёжка




" Ноутбук"



Обычная

Серия сообщений "*ТЕХНИКА ШИТЬЯ":
Рекомендую цитировать мои посты с основного дневника,а не с цитированного.Ссылки могут устареть и картинки не будут открываться. Сообщения редактируются. Для этого пройдите по ссылке"Прочитать целиком".
Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - МК.Пышная оборка по косой
...
Часть 18 - Уроки шитья. Как подогнуть низ на одежде.
Часть 19 - Как переделать любимые джинсы в "беременные"
Часть 20 - Мастер-классы по вшиванию различных молний -застёжек(видеоуроки)
Часть 21 - Типы и разновидности молний-застёжек
Часть 22 - Как подшить мужские брюки
...
Часть 34 - Конструктивная терминология и характеристика одежды
Часть 35 -
Часть 36 - Как выбрать ткань для первого изделия

Серия сообщений "* ВИДЕО МАСТЕР-КЛАССЫ":
При низкой скорости интернета нажмите на "паузу" и подождите пока ролик загрузится. Для просмотра видео рекомендую программку VLC Media Player Скачать на сайте производителя здесь:http://www.videolan.org/vlc/
Часть 1 - Оригинальное платье- трансформер
Часть 2 - Восемь роликов на одну тему
Часть 3 - Учимся завязывать галстук
Часть 4 - Видео МК по шитью, шикарные платья
Часть 5 - Мастер-классы по вшиванию различных молний -застёжек(видеоуроки)
Часть 6 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 7 - Платье на весну
...
Часть 10 - Эволюция застежки-молнии...
Часть 11 - Юбка-солнце.
Часть 12 - Вечернее платье от Первого канала ТВ.
Рубрики:  Крой и шитьё

Без заголовка

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рубрики:  Вяжем сами

Прощай фигура

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Iscrinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взято со Страны Мам автор Светлана69

 Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю, как назвать это блюдо...
Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит  
Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и сырой картофель, натертый на крупной терке.
Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Мясные блюда!!!!

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения olga-tigr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Рецепт - Карамелизованные апельсины в шоколаде

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Карамелизованные апельсины в шоколаде

 (226x300, 15Kb)

Ингредиенты:

2 апельсина;

1 стакан сахара;

300 мл воды;

100 г шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кулинарный коллаж

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный коллаж

Может кто-то любит выбирать рецепты по картинкам, а не по сухим спискам рецептов. Тогда тот коллаж специально сделан для них

Рецепт блинчиков с сыром и чесноком Рецепт чизкейка с ореховым желе Рецепт зифирного лакомства Рецепт груш с творожным кремом
Рецепт креветок в пиве Рецепт куриных крылышек Рецепт медового торта Рецепт помидор по-французски
Рецепт сметанника со сгущенкой Рецепт сосисок с сыром и гренками Рецепт тартолеток с творогом и чесноком Рецепт телятины с грибами
Рецепт коктейля с мартини Рецепт рыбы с картофелем под сыром Рецепт фаршированных перцов Рецепт салата с огурцами и ананасами

http://chocolate-kiss.ru/podpiska/kulinarnyj-kollazh/

Популярные рецепты

 

кулинарные рецепты с фотографиями
Макароны с мясным фаршем
Состав: макаронные изделия, мясной фарш, лук-порей, вино белое, оливковое масло, соль, перец....
кулинарные рецепты с фотографиями
Тирольские блины
Состав: сливочное масло, мука, молоко, яйца, водка, сахар, сахарная пудра, растительное масло....
кулинарные рецепты с фотографиями
Курица с карри
Состав: куриная грудка, морковь, лук, яблоки, болгарский перец, помидоры, кабачки, чеснок, карри, оливковое масло, соль....
кулинарные рецепты с фотографиями
Запеканка из баклажанов
Состав: баклажаны, помидоры, чеснок, петрушка, оливковое масло, соль, перец....
кулинарные рецепты с фотографиями
Венгерский гуляш
Состав: говядина, лук, картофель, болгарский красный перец, паприка сладкая, паприка жгучая, чеснок, тмин молотый, соль....
кулинарные рецепты с фотографиями
Макароны с тунцом
Состав: макаронные изделия, консервированный тунец, томатный соус, порошок чили, чеснок, петрушка, соль....
кулинарные рецепты с фотографиями
Бисквит с крахмалом
Состав: яйца, мука, крахмал, сахар, ванилин....
кулинарные рецепты с фотографиями
Ликер из какао
Состав: молоко (или вода), спирт, сахар, какао-порошок, ванилин....
кулинарные рецепты с фотографиями
Фаршированные помидоры
Состав: помидоры, консервированный тунец, яйца, лук, маринованные огурцы, зелень базилика, петрушка, майонез, соль, перец....
кулинарные рецепты с фотографиями
Курица с овощами
Состав: курица, морковь, лук, помидоры, сельдерей, вино, чеснок, петрушка, розмарин, растительное масло, мускатный орех, перец, соль....

 

 

 

Рубрики:  кулинария

Мумификация цветов: мастер-класс

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мумификация цветов: мастер-класс

Понадобится:
цветок (в данном случае роза), коробка из-под обуви или другая довольно глубокая и ёмкость, чтобы подошла по размеру цветку или букету, который будем сушить, и, самое главное, песок для кошачьего туалета (мелкий ).
 


Насыпаем немного песка на дно, кладём цветочек и начинаем постепенно засыпать его...


Следим, чтобы листики и лепестки не сминались


Заполняем промежутки между лепестками, но без фанатизма! Чтобы лепестки не слишком оттопыривались /:))


Цветок нужно засыпать полностью


Засыпать и оставить мумифицироваться 1-2 недели /:)) в зависимости от размеров и погодных условий (В СУХОМ месте)

В итоге у вас должен получиться такой замечательный, красивый цветом и формой МУМИК /:)))


Источник

 

 

http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43964254044

Пирог из песочного теста много разных рецептов пирога из песочного теста

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из песочного теста много разных рецептов пирога из песочного теста

Из песочного теста выпекают пироги, готовят торты, пирожные, печенье и другие изделия.

Пироги из песочного теста, незамысловатые и изысканные, в любом случае украсят и достойно завершат обед, дружескую вечеринку или важный прием. Пироги должны быть с легкой слоистой корочкой, получитъ которую очень просто, если использовать необходимые ингредиенты и следовать нашим указаниям о том, как их смешать и как раскатать тесто.Пироги из песочного теста чрезвычайно разнообразны. В зависимости от выбранной начинки и оформления песочный пирог может украсить как семейный обед, так и званый ужин. С ним гораздо меньше возни, чем с дрожжевым или слоеным тестом.

Пирог из песочного теста

Пирог из песочного теста с белковым кремом

Ингредиенты:
Для пирога весом около 700 г: тесто (по рецепту 365) из 1 стакана муки, 3/4 стакана варенья густого или повидла, или джема, крем белковый (по рецептам 31—34) из 2 яиц, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Раскатать из теста круглую или прямоугольную лепешку толщиной до 8 мм, из обрезков теста сделать вокруг лепешки по ее краю бортик. Лепешку положить на сухой противень и выпекать 15—20 мин при температуре 230—250°C.
После выпечки поверхность лепешки смазать вареньем, а поверх него белковым кремом.
Кроме того, можно сделать из крема с помощью корнетика разные узоры.
Посыпать пирог сахарной пудрой и поставить на полминуты в горячую духовку (250—300°C) для колеровки до светло-коричневого цвета.

Пирог из песочного теста со свежими сливами

Ингредиенты:
Для пирога весом около 1 кг: тесто (по рецепту 365) из 1,5 стакана муки, около 500 г слив свежих, 3/4 стакана сахарного песка для посыпки слив, 1/2 чайной ложки корицы молотой, 1 яйцо для смазки.
2/3 теста раскатать в круглую или прямоугольную лепешку толщиной 5—6 мм, положить ее на сухой противень или сковороду. Края лепешки смазать яйцом и из того же теста сделать бортик.
Для начинки взять сливы, у которых легко отделяется косточка, разрезать пополам и удалить косточки. Плотно уложить сливы на песочную лепешку разрезом вверх. Поверхность посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Из остатка теста раскатать пласт толщиной 2—3 мм, нарезать узкими ленточками, сплести из них сетку над сливами, смазать ее яйцом и выпекать пирог 30—35 мин при температуре 210—230°C.

 

Пирог из песочного теста с фруктами и ягодами

Ингредиенты:
Для пирога весом около 800 г: тесто (по рецепту 365) из 2 стаканов муки, 300 г фруктов резаных, желе (по рецепту 111 или 112), 2 ст. ложки сахарного песка, 1/4 стакана повидла.
Тесто раскатать в круглый или квадратный пласт толщиной 6—8 мм. Пласт уложить на сухой противень, загнуть края вверх и защипать их, чтобы образовался красивый бортик, который смазать яйцом. Выпекать пирог 10—15 мин при температуре 210—220°C.
После выпечки и охлаждения покрыть слоем повидла, на поверхности красиво уложить свежие или консервированные фрукты и залить желе.

Пирог из песочного теста творожный

Пирог из песочного теста творожный

Ингредиенты:
Для пирога весом около 600 г: тесто (по рецепту 365) из 1 стакана муки, творожная начинка (по рецепту 218) или начинка из сырковой массы (по рецепту 219), 1 яйцо для смазки.
Готовое тесто разделить на две части, одну часть раскатать в круглую или четырехугольную лепешку толщиной 5—6 мм, положить на сухой противень и выпекать 6—10 мин при температуре 230—250° до полуготовности. На поверхность лепешки положить слой творожной начинки.
Остальное тесто раскатать в пласт, равный по размеру нижней лепешке, и положить поверх творога.
Поверхность пирога смазать яйцом и столовой вилкой сделать рисунок в виде сетки. Выпекать пирог 15—20 мин при температуре 210—230°C.
 

Пирог песочно-штрейзельный

Ингредиенты:
Для пирога весом около 1 кг: тесто (по рецепту 365) из 2 стаканов муки, 1 стакан варенья густого или джема, или повидла, 1 ст. ложка сахарной пудры для посыпки.
Из половины теста раскатать круглую или четырехугольную лепешку толщиной 4—5 мм, положить ее на сухой противень и покрыть вареньем. Остальное тесто положить в холодильник.
Охлажденное тесто посыпать небольшим количеством муки и растереть ладонями в мелкие крошки. Лучше всего протереть тесто ложкой сквозь редкое сито. Полученную крошку равномерно насыпать на поверхность фруктового слоя пирога.
Выпекать пирог 20—30 мин при температуре 220—230°C. Посыпать охлажденный пирог сахарной пудрой.

Очень вкусный пирог из нежного песочного теста с творожно-яблочной начинкой.

"Песочный пирог с творожно-яблочной начинкой"

Мука — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар (4 - в тесто, 5 - в начинку) — 9 ст. л.
Яйцо (1 - в тесто, желток второго для смазки пирога) — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/6 ч. л.
Творог (9%) — 250 г
Яблоко — 2 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Сок лимона (+ цедра половины лимона) — 1 ст. л.
Сахарная пудра (или миндальная стружка) — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 пакет.

Рецепт "Песочный пирог с творожно-яблочной начинкой"

Ингредиенты
Соединить просеянную муку, сахар, чуть взбитое яйцо, разрыхлитель, соль и порезанное кубиками масло.
Замесить тесто. Разделить на 2 неравные части и убрать в холодильник на 1 час.
Яблоки очистить и натереть на терке, добавить крахмал, затем творог, сахар (количество по вкусу), сок лимона, ванильный сахар и цедру. 
Размешать.
В форму выложить тесто, сформировать бортики.
На тесто выложить творожную массу.
Затем накрыть оставшимся тестом, которое нужно раскатать и перенести на скалке.
Смазать слегка взбитым желтком .
Я посыпала еще миндальной стружкой.
Выпекать при температуре 200 град. около 40-50 минут. 
Но лучше ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Выпекать лучше в разъёмной форме для удобства при извлечении пирога, т.к . получается очень нежный.
Моя форма 22х22 см.
Можно посыпать сахарной пудрой по желанию.
 

Пирог из песочного теста 1

СОСТАВ
1 яйцо или 2 желтка, 1/2~3/4 стакана сахара, 150г сливочного масла или маргарина, ~2 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, соль на кончике ножа, 300~400 мл густого варенья для начинки (лучше использовать варенье кислое, например, сливовое, черносмородиновое)

Масло или маргарин комнатной температуры растереть с сахаром, солью и разрыхлителем до пышного состояния.
Вмешать желтки (или яйцо, но с яйцом тесто будет более жестким). 

Для того, чтобы тесто было наиболее рассыпчатым, нужно использовать не сахар, а сахарную пудру.
А вместо яйца взять холодную воду (по объему 1 яйцо примерно равно 1/6 стакана, т.е. ~40мл).

Добавить муку. Должно получиться гладкое мягкое тесто. При необходимости добавить немного воды или муки.
Тесто разделить на 2 неравные части (примерно 3/4 и 1/4 объема), завернуть в п/э пленку и положить большую часть в холодильник, а маленькую в морозильник на 30 минут.
Большую часть раскатать прямо на противне (без смазки) или на листе бумаги для выпечки в пласт толщиной не более 1см.
На него положить варенье. На варенье - протертую через крупную терку вторую часть теста.

Выпекать в прогретой духовке примерно 20 минут при t=200~220°C до зарумянивания.
Немного остудить и порезать на квадраты.

 

Пирог с вареньем из песочного теста

Состав
для теста
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
варенье или джем - 150-200 г

Приготовление
Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.
Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.
Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.

 

 

 

Рубрики:  кулинария

Курочка "Фантазия"

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Фантазия"

Ингредиенты для "Курочка "Фантазия""
Рецепт "Курочка "Фантазия""
Курочка "Фантазия" ингредиенты Куриную грудку разрезаем вдоль, отбиваем, натираем солью и специями. У меня не было времени готовить смесь специй самостоятельно, поэтому я сразу взяла приправу для курицы.

Курочка "Фантазия" Складываем "готовые" куриные грудки (получается 8шт.) в тарелку, накрываем их и отправляем в холодильник минут на 40 мариноваться. А мы пока подготовим все необходимые для фарширования ингредиенты. Помидор ошпариваем, снимаем кожицу и режем его кружочками. Сыр нарезаем квадратами толщиной 1,5-2 мм, габариты квадрата должны получится такими, чтобы они закрывали кружок помидора – у меня приблизительно 5 х 5 см. Всего 16 кусочков сыра, остальное натрем на крупной терке. Очистим и мелко нарежем чеснок, порубим зелень.

фото Курочка "Фантазия" Курочка замариновалась, достаем её из холодильника, выкладываем на разделочную доску первый кусочек и начинаем формировать "башенку" из уже подготовленных продуктов с одного края грудки.
1-ый слой – кусочек сливочного масла высотой 1,5 мм

Курочка "Фантазия" Грудка куриная 2-ой - кусочек сыра

Курочка "Фантазия" Масло сливочное 3-ий - кружок помидора

Курочка "Фантазия" Сыр твердый 4-ый - мелко порубленный чеснок

Курочка "Фантазия" Помидор 5-ый - зелень

Курочка "Фантазия" Чеснок Последний слой нашей "башенки" - кусочек сыра

Курочка "Фантазия" Зелень Сворачиваем все конвертиком и при необходимости фиксируем зубочистками.

Курочка "Фантазия" Яйцо куриное Взбиваем яйцо, солим по вкусу и, обмакнув в нем наши конвертики...

Курочка "Фантазия" Соль выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.

Курочка "Фантазия" Приправа Так же фаршируем оставшиеся кусочки курицы...
Ставим противень в духовку на 20-25 минут, за пару минут до готовности достаем курочку из духовки, удаляем все зубочистки и посыпаем конвертики оставшимся тертым сыром. Ставим в духовку и ждем, пока сыр полностью расплавится.

Курочка "Фантазия" Масло растительное Приятного аппетита!

 

 

Рубрики:  кулинария

Салат"Сердечный"

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат"Сердечный"

Салат"Сердечный"


Очень простой,но очень вкусный и сытный салатик!

Сердечки куриные — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Огурец (маринованный) — 1 шт
Масло подсолнечноe
Майонез
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)

Сердечки отварить с лавровым листом ,черным и душистым перцем горошком. Я варю обычно долго- примерно часа 2 и тогда они получаются не резиновые.При желании можно в воду для варки кинуть маленькую целую луковичку и морковку для аромата.
Морковь натереть на терке ( я терла на корейской), лук мелко нарезать.Поджарить на растительном масле.Дать остыть.
Огурец и сердечки порезать соломкой. Перемешать все с майонезом.По желанию ,для остроты можно в майонез выдавить чеснок ( только не переусердствуйте - должен быть легкий ( ! ) чесночный вкус).Кто любит поострее,можно жаренную морковку заменить на корейскую.

Салатик хоть и не обладает особой красотой,но зато на вкус просто отличный.Можно ,конечно,и такой салатик чуть приукрасить,особенно,когда собираетесь подать к праздничному столу,но это уж дело вашей фантазии.Я делала просто к семейному обеду,поэтому и подача была совсем скромная

Приятного аппетита!!!

 

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/4FA8A524CE8D9AE4.html
Рубрики:  кулинария

МК 2 Шьем БАНДО - жесткие ламбрекены

Вторник, 29 Марта 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК 2 Шьем БАНДО - жесткие ламбрекены

Соединение в бандо тканей разных фактур без косой бейки

Автор Инна Латанская( Мельникова) 

Сайт Одноклассники            Группа  "Мир красивых окон"

Читать далее...
Рубрики:  Крой и шитьё

Как завязать шейный платок

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завязать шейный платок

Как завязать шейный платок

Как завязать шейный платокЖенщина с красиво повязанным на шее платком очень привлекательна для мужчины, кроме того, платок-вещь полезная и практичная - и одежда нарядно смотрится, да и воротник меньше пачкается. А уж когда чувствуешь на шее нежную прохладу шёлка и удивлённо-заинтересованные взгляды противоположного пола… Многие мужчины признаются, что испытывают влечение к такой даме, т.к. платок вокруг шеи символизирует некую несвободу (символический ошейник) и выглядит очень сексуально.
 
Француженки обожают платки и не расстаются с ними… даже знойным летом. Они, как никто другой, прекрасно знают, что небольшие, не требующие особых затрат и длительной беготни по магазинам детали способны украсить любой, самый неказистый с виду предмет гардероба, превратив его в бальное платье Золушки. Ведь платки и шарфы, по сути, является самым простым аксессуаром, но в то же время они дают неограниченный простор для творчества - только способов их завязывать насчитывается несколько сотен.
 
Есть старый способ узнать истинную ценность шелкового платка - нужно продёрнуть его сквозь кольцо. Чем качественнее шёлк, тем легче он проскользнёт.
 
Если ваш платок можно стирать, делайте это только вручную, используя мягкие моющие средства. После стирки не отжимайте, а сушите в разложенном виде. Утюжьте через проутюжник негорячим утюгом с паром.
 
Платок должен быть размером как минимум 80х80 см - тогда его несложно превратить во что угодно. Кстати, эксклюзивные платки от Hermes, Gucci и Versace давно уже стали предметами коллекционирования!
 
Умело повязанный платок демонстрирует изысканный вкус своей обладательницы и безоговорочно приковывает взгляды окружающих. Не верите? Что ж, попробуйте!

Способ №1

Читать далее...

Березовый сок с ароматом...леденцов и каркаде

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Березовый сок с ароматом...леденцов и каркаде

 (150x124, 3Kb)
Начался сезон березового сока, поэтому я предлагаю отличные рецепты его заготовки.
 

  • Вскипятить 3 литра березового сока. Всыпать 1 ст.л.сахара и 1,5 ч.л.без верха лимонной кислоты, довести до кипения. Перелить с стерилизованную 3-х литровую банку , добавить 4 леденца "Дюшес", закатать.

  •  

  • Консервирую березовый сок и с ломтиками лимона (апельсина) (1/4 среднего фрукта на банку), и с чаем каркаде (1 ст.л.).

  •  

  • Собранный березовый сок вскипятить, добавить туда сахар, лимонную кислоту, веточку мелисы, дольки мандарина, лимон, нарезанный кружочками (без цедры), сушеный шиповник и изюм. Лимонную кислоту добавить в расчете 1/2 чайной ложки на 10 литров сока, остальное по вкусу. Дать закипеть и сразу закатать в банки, дать остыть и хранить в холодном месте.

Рубрики:  кулинария

Микроволновка заблестит...

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микроволновка заблестит...

 (150x82, 3Kb)

Хочу поделиться советом очистки микроволновой печи. У меня аллергия почти на все химические средства, поэтому я пользуюсь домашними средствами.

 

  • Нужно закипятить в чайнике стакана полтора воды. Налить в какую-нибудь подходящую емкость, добавить 1 десертную ложку пищевой соды и столько же уксуса 9%.

  • Поставить в микроволновку и...закрыть. От испарения весь жирный налет смягчится и легко отмоется.


салат "Женская слабость"

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Женская слабость"

 (275x207, 55Kb)
Легкий салат с курочкой, сочными листьями пекинской капусты и сухариками. В этом рецепте используется копченая курочка, что и придает салату особенный вкус. Его можно приготовить на праздничный стол и в будни.

Ингредиенты:
копченое куриное филе - 1 шт.
капуста пекинская - 1 шт., средняя
майонез - 200 - 250 г
соль - по вкусу

рецепт подробнее...
Рубрики:  кулинария

Лапша домашняя

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапша домашняя



2 яйца
1/2 ч.л соли
100мл. горячей воды
1-2 ст. л. растительного или сливочного масла (чтобы тесто было пластичнее)
2 ст. муки (250 мл.)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Обмануть организм

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обмануть организм



Эти советы дают врачи и ученые, а проверить, помогают они или нет, каждый может на себе. Читаем
Если щекочет в горле...
...потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.


Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник...
...к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.

Если боишься укола...
...кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.

Если заложен нос...
...упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник -- трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, -- пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет "откладывать".

Если по ночам мучает изжога...
...спи на левом боку. Исследования показали, что при таком положении человек меньше страдает от выбросов кислоты в пищевод. Пищевод и желудок расположены под определенным углом: когда ты лежишь на правом боку, желудок оказывается выше, а когда на левом -- ниже, и "затекание" кислоты из него менее вероятно.

Если болит зуб...
..облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони -- в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга.

Если ты обжег палец...
...прижми к ожогу чистую подушечку пальца другой руки. Хотя лед быстрее снимет боль, при его прикладывании более вероятно появление волдырей. А при прикладывании пальца обожженная кожа просто вернется к нормальной температуре, и, может, дело обойдется без волдыря.

Если ты перепил до головокружения...
...положи руку на что-нибудь устойчивое. Часть внутреннего уха, которая отвечает за равновесие, -- купула -- плавает в жидкости, которая имеет ту же плотность, что и кровь. Алкоголь разбавляет кровь в купуле, она становится менее плотной и поднимается, "одурачивая" мозг. Тактильные ощущения дают ему другое впечатление, и мир встает на свое место. Причем ощущения именно от чувствительной руки: впечатления от того, что ногами ты стоишь на земле, недостаточно.

Если после бега колет в боку...
...Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.

Если из носа течет кровь...
...положи кусочек ваты на верхнюю десну -- сразу за маленькую "уздечку" как раз под носом -- и как следует зажми ее. В большинстве случаев кровь течет из передней части носовой перегородки, и ее можно остановить, зажав именно этот участок.

Если сильно бьется сердце...
...подуй на большой палец. На частоту сокращений сердца оказывают влияние фазы дыхания: вдох вызывает угнетение блуждающего нерва и ускорение ритма, а выдох -- раздражение блуждающего нерва и замедление сердечной деятельности.

Если у тебя затекла рука...
...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке -- результат защемления нервов в мышцах шеи.

Если ты никак не можешь донырнуть до дна бассейна...
...перед этим сделай несколько коротких вдохов. Тогда твой мозг будет думать, что у тебя в запасе больше кислорода (хотя на самом деле это не так, просто снизится кислотность крови), и подарит тебе дополнительные 10 секунд.

Если ты страдаешь от морской болезни...
... встань на нижнюю палубу и смотри на горизонт. Так немного облегчится противоречие между тем, что ты видишь вокруг себя и тем, что ты ощущаешь. Можно также съесть перед путешествием немного имбиря.










 (400x98, 11Kb)
Милолика Покровская
http://www.radionetplus.ru/news/2011/03/03/obmanut_organizm.html

Моя Любимая Окрошка(фоторецепт)

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя Любимая Окрошка(фоторецепт)

 

 

Начнем с кваса
Рубрики:  кулинария

НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Белка_777
Страницы: 31 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь