-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОЛЬГА_ОДЕССИТКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Our_Ukraine О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2011
Записей: 3790
Комментариев: 128
Написано: 4153




[flash=250,320,http://img12.imageshack.

Без заголовка

Среда, 16 Августа 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Букет невесты"

(500x375, 99Kb)

Вкусная овощная запеканка в духовке способна стать настоящей «палочкой-выручалочкой» для хозяйки, чьи домочадцы не слишком жалуют полезные овощи в вареном или тушеном виде. Если вы хотите, чтобы ваши близкие получали достаточное количество витаминов, попробуйте приготовить для них это простое и аппетитное блюдо с кабачками, баклажанами, томатами и другими продуктами.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 15 Августа 2017 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элементарные упражнения чтобы отодвинуть старение

Гимнастика для лица (фейсбилдинг) была разработана немецким пластическим хирургом Рейнхольдом Бенцом. Это метод тренировки, с помощью которого можно восстановить тонус мышц лица и сократить морщины.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Вторник, 15 Августа 2017 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 кнопки управления мужчиной

Что же это за кнопки, которые позволяют управлять мужчиной? Каким образом при их помощи вытащить из мужчины его благородство, романтизм и ответственность?

Женщины всегда пытаются нащупать у мужчины те места, которые помогли бы им склонить мужчину на свою сторону.

343b5a40-637c-4d7f-80d8-1450128f84ba

Однако, часто женщины давят не на те кнопки, при этом искренне удивляясь, что почему-то все становиться только хуже. Что же это за кнопки, которые позволяют управлять мужчиной? Каким образом при их помощи вытащить из мужчины его благородство, романтизм и ответственность?   читать далее

Рубрики:  Рукоделие/ШИТЬЕ

Без заголовка

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магическая уборка! Как раз и навсегда навести порядок в доме

Сегодня японку Мари Кондо знают во всем мире: ее книга «Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни» в короткие сроки стала бестселлером и была опубликована более чем в 30 странах. Мари Кондо утверждает, что убираться надо один раз и как следует. Если убираться каждый день понемногу, уборка будет длиться вечно.

По мнению Мари Кондо, эффективная уборка включает лишь два важнейших действия:

1) избавление от ненужного,

2) определение, где хранить нужное.

​О том, куда положить нужные вещи, даже не следует думать, пока вы не избавитесь от всех ненужных. На первом месте должно стоять выбрасывание.

Шаг 1. Выбрасываем все лишнее


читать далее

Рубрики:  ДЛЯ ДОМА

Без заголовка

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 привычек в питании, которые помогут сохранить молодость

опросу долголетия посвящено немало исследований и научных трудов. К регионам-долгожителям относятся греческий остров Икария, высокогорье Сардинии, полуостров Никоя в Коста-Рике, Окинава в Японии и Лома Линда в Калифорнии, США. Что весьма занимательно – у людей, проживающих в этих местах, имеются одинаковые привычки и традиции в питании. Нет, они не считают калории, не принимают витамины и не взвешивают белки. Если проанализировать исследования за последние 100 лет, то можно сделать вывод о том, что едят люди, живущие до ста и более лет.

15-sposobov-pitatsya-pravilno-i-zhit-dolgo_ab92d9fae5ee7975c7735376ec60851b

Вот 15 подсказок, которые помогут прожить долго.

Большую часть рациона должна составлять растительная пища

читать далее

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с кетчупом на зиму

Сегодня заготовим очень вкусные маринованные огурцы на зиму в литровых банках - с кетчупом. Маринад получается пикантным, сбалансированным по вкусу, кисло-сладким, а сами консервированные огурчики - хрустящими и очень ароматными. Мариновать огурцы на зиму мы будем без стерилизации: способом двойной заливки - это очень просто, легко и быстро. 


Как приготовить...

301 (700x467, 120Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Без заголовка

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренд 2017 года всего за два часа! Летящее платье своими руками.  10:

Теплые дни все ближе и пора задуматься об обновлении своего сезонного гардероба. Предлагаю тебе создать самостоятельно достаточно простое, но очень эффектное платье, которое может стать изюминкой любого гардероба. Тем более что сейчас такая вещь на пике популярности!

1 (4)

читать далее

Рубрики:  Рукоделие/ШИТЬЕ

Без заголовка

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 волшебных сочетаний продуктов, которые вернут вам стройную фигуру!

Раньше я считала, что еда только прибавляет вес. Но оказывается, я глубоко ошибалась.

Недавно я нашла в англоязычном интернете материал, который доказывает, что при правильном сочетании продуктов можно легко избавиться от лишних килограммов и значительно улучшить своё физическое состояние.

Эта статья рассказывает о том, что исследования диетолов доказали — можно питаться и не в чём себе  не отказывать! Важно ЗНАТЬ лишь некоторые правила, как сочетать продукты.  Результат будет поразительный —  улучшается пищеварение, оздоравливается микрофлора…  А эффект от всего этого — ваша  фигурка станет с каждым дём  всё стройнее и стройнее!

ЭТИ 8 КОМБИНАЦИЙ ПРОДУКТОВ  ПОМОГУТ ВАМ СНИЗИТЬ ВЕС И ВЕРНУТЬ ЗДОРОВЬЕ!

1. Овощи +яйца, сваренные вкрутую

салат

читать далее

Рубрики:  похудение спорт

Без заголовка

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элементарные упражнения чтобы отодвинуть старение

Гимнастика для лица (фейсбилдинг) была разработана немецким пластическим хирургом Рейнхольдом Бенцом. Это метод тренировки, с помощью которого можно восстановить тонус мышц лица и сократить морщины.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов

Исследователи Оксфордского Университета проанализировали все разновидности текстов, начиная от литературных произведений и заканчивая бульварной прессы, включая также интернет-чаты, сообщения электронной почты и блоги.

Это исследование они проводили с целью составления так называемого Oxford English Corpus (словарный корпус английского языка по версии Оксфордского Университета), который включил в себя более миллиарда английских слов и выражений.

Исследование выявило, что всего 100 самых часто используемых слов английского языка покрывают около 50% любого английского текста (речь не идет о специализированной и научной литературе).

Читать далее...
Рубрики:  Английский язык

Без заголовка

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
marinovannye_shampinony_na_zakusku (700x525, 187Kb)
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Пятница, 11 Августа 2017 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые следки спицами

Красивые следки тапочки вяжутся спицами узором ленивый жаккард из пряжи двух цветов, получается интересный яркий рисунок. Особенность ленивого жаккарда в том, что в работе используется одна нить, а цвет меняется через два ряда. Многие предпочитают вязать следки на двух спицах, еще удобно использовать круговые спицы, соединенные леской.

1502281328_krasivye-sledki-spicami (450x448, 151Kb)


0_a8bda_8cf7b891_orig (113x85, 71Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Четверг, 10 Августа 2017 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами

Фото к рецепту: Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром

Кабачок цуккини — 1 шт.
Помидоры черри — 8-10 шт.
Сыр полутвердый —100 г
Шампиньоны — 100 г
Белый кунжут — 1 ст. л.
Растительное масло, соль, перец

0_be838_bd9e1694_S.png.jpg
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с картофелем и беконом

Знайте, вы совершите преступление, если не попробуете испечь этот пирог с картошкой! В духовке с его ингредиентами происходит просто какое-то волшебство! И у волшебства есть имя – бекон.

24 (604x404, 136Kb) 
Да, в начинку пирога мы будем кроме картошки обязательно класть бекон. В духовке он нагреется, даст сок и жир, которым пропитается суховатый картофель, а еще он добавит всему пирогу запах копченостей. М-м-м! Вторая «фишка» пирога – яйца. Не вареные, сырые. Яйца разбиваются прямо на начинку, потом накрываются тестом и на выходе вы получите эдакий полноценный обед, обернутый в хрустящую оболочку золотистого легкого теста.

Может показаться, что пирог сложный в исполнении, однако на самом деле печется вкусный пирог быстро и просто. Зато получается очень красивый и безумно аппетитный.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Начнем

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Американский масляный крем

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский масляный крем

(500x375, 99Kb)

Блуждая в чащах ютуба, постоянно сталкивалась с так называемым "американским масляным кремом". Ну оооочень он меня заинтересовал и всё в том же ютубе (спасибо создателям и авторам роликов!!!!) нашла-таки сам рецепт. На мой взгляд - это идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных и иже с ними! Послушный, пластичный и ВКУСНЫЙ!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТОРТЫ

>Кушайте эту смесь на завтрак и забудьте о свисающем животе

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кушайте эту смесь на завтрак и забудьте о свисающем животе

Кушайте эту смесь на завтрак и забудьте о свисающем животе 6-21-400x220 (400x220, 28Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  похудение спорт

Без заголовка

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с профитролями и суфле


  


Состав
Шоколадный бисквит круглой формы    - 3 коржа
Пропитка   (3/4 ст. воды + 6 ст.л. сахара + какао = закипятить, охладить)
Профитроли   
Шоколадный крем или шоколадное суфле  

Сливочно-творожное суфле

Выпекаем шоколадный бисквит круглой формы, у меня выпечен по рецепту Ванильный бисквит на кипятке с какао. 


Готовим шоколадный крем. У меня был крем Тафита.
Шоколад   200 г
Сливки 33%   170 г
Вареная сгущенка   370 г (1 банка)
Масло сливочное   170 г
Ликер   1 ч.л.
 
Растопить шоколад в сливках, остудить. Сгущенку взбить со сливочным маслом.
Слегка взбить сливки с шоколадом и соединить их с маслом сгущенкой , еще раз все перемешать миксером , добавить ликер.

Разрезаем бисквит на 3 коржа  и укладываем в форму, застеленную пищевой пленкой, пропитываем, выкладываем слой шоколадного крема, накрываем вторым пропитанным коржом (или пропитываем уже уложенный, как удобней).


Выпекаем профитроли круглой формы размером чуть больше грецкого ореха.. 
Я делала по рецепту от шеф-кондитера Славиши Саитовича.
Масло растительное 100 г !!!!!
Мука 100 г
Вода 100 мл
Яйцо 3-4-5 шт (у меня 3 яйца категории С0)
 
Воду и масло поместить в кастрюльку и довести до кипения.
В кипящую смесь, при постоянном помешивании всыпать просеянную муку, хорошо перемешать.
Добавить яйца, по одному, перемешав каждый раз все до однородной массы. 

Наполняем наши профитрольки шоколадным кремом.



Готовим сливочно-творожное суфле (можно с кусочками фруктов). У меня примерно такие соотношения
Сливки 33-35%- 400 гр
Творожок Данон (творог перетертый) - 200 гр.
Желатин - 20 гр. (замочить в воде или молоке около 70 гр.)
Молоко сгущенное - по вкусу.

Замочить желатин в молоке или воде на 30мин.
Холодные сливки взбиваем в крутую пену, творог протираем через сито (если у нас творог). Молоко сгущенное перемешала с творожком, можно блендернуть, аккуратно перемешиваем со сливками. Добавляем в сливочно-творожную смесь распущенный на водяной бане желатин,  я перемешиваю миксером, лью прям под венчики тонкой струйкой.

На бисквит, уложенный в форму, выкладываем немного сливочно-творожного суфле, сверху раскладываем наши профитроли и заливаем теперь уже все этим суфле.
Если профитроли сделать с вечера, наполнить кремом и не давая им пропитаться убрать в морозилку, потом в крем разложить их замороженными, это позволит крему схватиться быстрее вокруг профитролей и они не потеряют форму под тяжестью крема и коржей.
 

Прикрываем бисквитным коржом, пропитываем его немного и ставим в холодильник.

Готовые торт извлекаем из формы, украшаем.



У меня украшен кондитерскими сливками.

PS: Это мой вариант сборки, еще делают так: бисквитный корж, уложенный в форму застеленную пищевой пленкой, пропитывают, выкладывают немного сливочно-творожного суфле, сверху раскладывают профитроли и заливают теперь уже все этим суфле. Прикрывают бисквитным коржом, пропитывают его немного. Следующий слой шоколадного крема и опять бисквит. Укрывают свисающими краями пленки, сверху небольшой груз и ставят в холодильник.
Готовые торт извлекают из формы, переворачивают, снимают с боков пленку

источник

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТОРТЫ

Без заголовка

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Клумба» - очень сытный, необычный, нарядный и конечно вкусный!

Люблю кабачки во всех проявлениях, поэтому поэкспериментировала и приготовила такой пирог с кабачками и цукини. Тесто взяла такое же как в Лоранском пироге, и заливку оттуда же, но без молока, только на сметане. Чтобы было красиво, в начинку накрутила «цветочков» из кабачков и цуккини, а чтобы еще наряднее и вкуснее добавила еще и «розочки» из колбасы, получилась настоящая цветочная клумба. Колбаса мне попалась такая, что ее сложно было нарезать тонко, поэтому форму она держала не очень хорошо, лучше для этой цели использовать ветчину уже готовую в нарезку, или быть может даже копченую колбасу также в нарезке, и т.п.

Пирог «Клумба»

Сытная несладкая выпечка.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 05 Августа 2017 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат "Греческий" на зиму

 Хочу поделиться с хозяюшками рецептом очень вкусного зимнего салата. Конечный результат стоит потраченного времени и усилий. Очень и очень вкусно!


410_11_07_2013_2689 (350x220, 67Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Без заголовка

Суббота, 05 Августа 2017 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта маринованных кабачков

Три рецепта маринованных кабачков

kabachkee_mareenovanea (500x375, 197Kb)

Кабачки уже поспели, не упускайте момент приготовить их для зимы.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ


Поиск сообщений в ОЛЬГА_ОДЕССИТКА
Страницы: 189 ... 155 154 [153] 152 151 ..
.. 1 Календарь