Комментарии (0)

Соус "Тартар"-2 рецепта

Среда, 30 Марта 2011 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус тартар

Продукты:

Название продуктов Количество
Сваренные вкрутую яйца 2 шт.
Сырые желтки 2 шт.
Растительное масло 110 гр.
Маринованные грибы 50 гр.
Огурцы соленые 50 гр.
Горчица 35 гр.
Сметана 120 гр.
Соль
Сок лимона
Сахар
Зеленый лук 1 ст. ложка

Рецепт

Вареные яйца очистить от скорлупы. Отделить желтки от белков, положить в миску, растереть с горчицей и сырыми желтками.

Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить растительное масло. Добавить мелко нарезанные грибы, вареные белки, огурцы и зеленый лук.

Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и, если необходимо, соком лимона.

2 рецепт

Соус тартар – соус французской кухни. Очень хорош к рыбным и мсяным блюдам. Основные компоненты тартара – это отварной яичный желток, растительное масло и зеленый лук.

Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени. Для этого следует размять яичный желток, добавить к нему немного лимоного сока, соли и перца. Затем буквально каплями добавлять оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы. Потом в эту массу добавляется мелкорубленный зеленый лук и прочая зелень.
Теперь переходим к простому рецепту приготовения соуса тартар. Для его приготовления нам потребуется:
* 150 гр. майонеза
* 2 отварных яичных желтка
* 1 ч. ложка горчицы
* 2 зубка чеснока
* 1 маринованный огурец
* 1 ст. ложка каперсов
* 1 ст. ложка лимоного сока
* 1 ч. ложка сахара
* 1 ч. ложка красного молотого перца
* зеленый лук
* зелень петрушки
Огурец следует порезать на мелкие кубики. Зелень лука и петрушки тщательно измельчить. Желтки следует растереть и смешать с майонезом. Теперь в полученную массу добавляем горчицу, лимоный сок, каперсы, сахар, кубики огурца, красный молотый перец, выдавливаем через чесночницу чеснок и все это тщательным образом перемешиваем.

Рубрики:

*** Салаты и закуски

Комментарии (0)

Коротенькие видео мастер-классы от И. Сахарова

Среда, 30 Марта 2011 г. 10:46 + в цитатник

Пишем прозрачную морскую волну

Пишем "Лилии"

Пишем "Подсолнух"

Пишем "Морской пейзаж с чайкой"

Пишем "Букет сирени"

Пишем "Маковое поле"

Пишем "Дождливый Париж"

Пишем Ангельский образ

Пишем "Романтический портрет"

Пишем "Букет желтых роз"

Пишем "Танцовщица"

Пишем портрет из фотоматериала

Пишем "Лошадь, бегущая по волнам"

Пишем "Балерина"

Пишем "Ночная алея"

Пишем "Восход над морем"

Пишем "Старинная улочка"

Пишем "Зимний мотив"

Пишем "Ирис"

Пишем деревья, цветущие травы

Пишем "Заросший пруд"

Пишем "Букет маков на окне"

Рубрики:

Галерея

Комментарии (0)

клиапарт кинопленка на прозрачном фоне

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

*** Клип Арт

Комментарии (0)

Более 500 рецептов тортов и пирожных!

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


	Добро пожаловать на сайт ТОРТIK.RU! Здесь вы найдете более 500 рецептов тортов и пирожных. Вы узнаете способы украшения тортов с помощью желе, сиропов, помадок, глазурей. Множество рецептов кремов для тортов помогут вам разнообразить вкус ваших кулинарных творений. Советую вам также ознакомиться с советами для выпечки, где вы сможете узнать различные тонкости и секреты, связанные с процессами как подготовки ингридиентов торта, так и самой выпечки.

Хорошее фото всегда нужно! Будь то садьба или другое событие, или просто домашний праздник! Мы всегда хотим оставить память об этом чудесном мгновении.Фотостудия СПб сможет выполнить фотосъёмку в любом жанре для любого случая! Вы останетесь довольны прекрасными фотографиями этих мастеров!

Рубрики:

*** Сладкая жизнь

Комментарии (0)

Рисуем огненной кистью-урок для ФШ

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения selinata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1
Создайте документ примерно 600Х800 с черным фоном и создайте новый слой.
Рисуем огненной кистью *

2
Выберите небольшую жесткую кисть , установите белый цвет и нарисуйте непроизвольную линию на новом слое

Далее

Серия сообщений "*** Уроки":
Часть 1 - Секреты манипуляции в Фотошоп: Тени и свет
Часть 2 - Фотошоп с нуля.
...
Часть 9 - Повышение резкости фотографии
Часть 10 - Видеоуроки Фотошоп: МАСКИ В ФОТОШОПЕ.
Часть 11 - Рисуем огненной кистью-урок для ФШ
Часть 12 - Видео уроки для фотошоп(8 интересных уроков)
Часть 13 - Видео-Урок - Начало работы в Фотошоп.
...
Часть 42 - Урок фотошоп "Капли на бутылке"
Часть 43 - Adobe Photoshop CS5 с нуля +Видеоуроки 2011
Часть 44 - Уроки фотошоп. Работа с фото. 100 уроков

Комментарии (0)

Видеоуроки Фотошоп: МАСКИ В ФОТОШОПЕ.

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliya_bezushko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Nataliya_Bezushko
Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!

Серия сообщений "*** Уроки":
Часть 1 - Секреты манипуляции в Фотошоп: Тени и свет
Часть 2 - Фотошоп с нуля.
...
Часть 8 - Видео уроки от Максима Басманова по Adobe Photoshop
Часть 9 - Повышение резкости фотографии
Часть 10 - Видеоуроки Фотошоп: МАСКИ В ФОТОШОПЕ.
Часть 11 - Рисуем огненной кистью-урок для ФШ
Часть 12 - Видео уроки для фотошоп(8 интересных уроков)
...
Часть 42 - Урок фотошоп "Капли на бутылке"
Часть 43 - Adobe Photoshop CS5 с нуля +Видеоуроки 2011
Часть 44 - Уроки фотошоп. Работа с фото. 100 уроков

Комментарии (0)

Меховый жилет

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЯЧАС ВОШЛИ В МОДУ МЕХОВЫЕ ЖИЛЕТЫ. НО ЕСЛИ ЕСТЬ ИЗ ЧЕГО ,ТО ПОЧЕМУ БЫ ЕГО НЕ ПОШИТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО, ЕСЛИ ЕСТЬ РУКИ И ЖЕЛАНИЕ.

Рубрики:

Шитье

Комментарии (0)

Обои на рабочий стол "Весна".

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотреть дальше!

Рубрики:

*** Декоративные фоны

Комментарии (0)

Декор

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотреть дальше!

Серия сообщений "Творческим душам":
Часть 1 - Божьи коровки. КлипАрт.
Часть 2 - Растительный декор. КлипАрт.
...
Часть 72 - КлипАрт "Восточный".
Часть 73 - Вуали. Декор для ваших работ!
Часть 74 - Декор для оформления коллажей и фотографий.
Часть 75 - "Магия ночи". Скрап-набор.
Часть 76 - "Магия ночи". Скрап-набор. Часть 2.

Рубрики:

*** Клип Арт

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотреть дальше!

Серия сообщений "Творческим душам":
Часть 1 - Божьи коровки. КлипАрт.
Часть 2 - Растительный декор. КлипАрт.
...
Часть 70 - Вивальди. Мини скрап-набор.
Часть 71 - Пасха. Винтаж. КлипАрт.
Часть 72 - КлипАрт "Восточный".
Часть 73 - Вуали. Декор для ваших работ!
Часть 74 - Декор для оформления коллажей и фотографий.
Часть 75 - "Магия ночи". Скрап-набор.
Часть 76 - "Магия ночи". Скрап-набор. Часть 2.

Рубрики:

*** Клип Арт

Комментарии (0)

Повышение резкости фотографии

Вторник, 29 Марта 2011 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео урок повышение резкости фотографии

Серия сообщений "*** Уроки":
Часть 1 - Секреты манипуляции в Фотошоп: Тени и свет
Часть 2 - Фотошоп с нуля.
...
Часть 7 - Создай красочный эффект в Фотошоп
Часть 8 - Видео уроки от Максима Басманова по Adobe Photoshop
Часть 9 - Повышение резкости фотографии
Часть 10 - Видеоуроки Фотошоп: МАСКИ В ФОТОШОПЕ.
Часть 11 - Рисуем огненной кистью-урок для ФШ
...
Часть 42 - Урок фотошоп "Капли на бутылке"
Часть 43 - Adobe Photoshop CS5 с нуля +Видеоуроки 2011
Часть 44 - Уроки фотошоп. Работа с фото. 100 уроков

Комментарии (0)

МК 2 Шьем БАНДО - жесткие ламбрекены

Вторник, 29 Марта 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соединение в бандо тканей разных фактур без косой бейки

Автор Инна Латанская( Мельникова)

Читать далее...

Рубрики:

Шитье

Комментарии (0)

Повышение резкости фотографии

Вторник, 29 Марта 2011 г. 10:21 + в цитатник

Видео урок повышение резкости фотографии

Комментарии (0)

МЕГА КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ 2.

Вторник, 29 Марта 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕГА КОЛЛЕКЦИЯ 1 http://www.liveinternet.ru/users/3941645/post143460525/

Модные узоры
Для вязания спицами и на машине

Читать далее...

Серия сообщений "*** Узоры, схемы и уроки":
Часть 1 - Узоры спицами. Ажурная вязка
Часть 2 - Ирландские узоры (араны)
Часть 3 - Узоры спицами-секреты мастерства!
Часть 4 - 60 схем узоров, связанных спицами. Листья и шишечки.
Часть 5 - МЕГА КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ 2.
Часть 6 - Набор петель по-китайски
Часть 7 - Свободное закрытие петель
...
Часть 22 - 80 схем узоров спицами. Ажурные узоры.
Часть 23 - ЖАККАРД БЕЗ ПРОТЯЖЕК...
Часть 24 - КАК МОЖНО УКРАСИТЬ ВЯЗАНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.

Комментарии (0)

Жакет.

Вторник, 29 Марта 2011 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(564x698, 103Kb)

Рубрики:

*** Жакеты, жилеты, кофты, кардиганы

Комментарии (0)

60 схем узоров, связанных спицами. Листья и шишечки.

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для получения схемы, кликните по узору.

Смотреть далее + ещё 40 узоров >>>>>

Серия сообщений "*** Узоры, схемы и уроки":
Часть 1 - Узоры спицами. Ажурная вязка
Часть 2 - Ирландские узоры (араны)
Часть 3 - Узоры спицами-секреты мастерства!
Часть 4 - 60 схем узоров, связанных спицами. Листья и шишечки.
Часть 5 - МЕГА КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ 2.
Часть 6 - Набор петель по-китайски
...
Часть 22 - 80 схем узоров спицами. Ажурные узоры.
Часть 23 - ЖАККАРД БЕЗ ПРОТЯЖЕК...
Часть 24 - КАК МОЖНО УКРАСИТЬ ВЯЗАНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.