Любимая творожная запеканка.

Очень вкусно, аппетитно и быстро. Сейчас тем более идёт заготовка разного варенья, так что, такая творожная  запеканка, пойдёт на ура. 

Читать далее...

ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ (КАК В ДЕТСКОМ САДУ)

 

Мастер-класс по вязанию тапочек узором "Чешуйки". 2-я часть.


http://www.passionforum.ru/blog/vyazanie-kruchkom-...orom-cheshujki-2-ja-chast.html

Мастер-класс по вязанию тапочек узором "Чешуйки". 1-я часть.

Предлагаю вашему вниманию 2 вида тапочек:  с закрытым и открытым мыском.
 
 

 

Читать далее...

Бисквит медовый.

Бисквит медовый - это очень хорошая основа для любого торта. Он в меру пахнет мёдом,очень нежный, можно сказать тает во рту. И что самое главное, очень простой в приготовлении. Хорошо поднимается, не опадает и не образует не красивой шапки. Можете попробовать и сами в этом убедиться.

 

Читать далее...

Как избавиться от пота под мышками?

Потоотделение – нормальная важная реакция организма, благодаря которой организм охлаждается (не зря же мы потеем в жаркую погоду или когда занимаемся физическими упражнениями – например, бегаем, качаем пресс, отжимаемся и прочими) и во время выделения пота из организма выводятся шлаки, некоторые соли, элементы (восполнить которые потом нужно будет потом с помощью пищи).

Гипергидроз – это чрезмерное выделение пота, которое возникнуть может по следующим причинам: из-за лекарств, полового созревания, вида выполняемой работы, психического состояния. Обычно когда выделяется пот обильно, то запахи от него несильные, и наоборот, бывает так, что небольшое количество пота очень сильно «ароматизируют». Когда нам не нравится запах нашего пота, и мы хотим от него избавиться,мы начинаем вовсю пользоваться антиперспирантами и дезодорантами.

Как избавиться от пота под мышками?



Если посмотреть на этот вопрос, то можно понять, что он неправильный. Ведь если избавиться от одной из главных функций организма, то можно сильно навредить своему здоровью. Нужно как-то уменьшить запахи пота. Для того, чтобы избавиться от пота можно применять проверенные и простые методы народной медицины. Самые известные способы:


Пить необходимое количество воды в день. В среднем 2 литра. В жаркое время года побольше – около 3 литров (читать статью – сколько воды пить в день?).
Принимать ежедневно душ (минимум 2 раза в день), носить свободную одежду из натуральных волокон. В одежде предпочтение отдавать хлопку, который поглощает пот, в отличие от синтетики, которая считается ловушкой для пота.
В еде стараться избегать чеснока, лука, специй, мяса, напитков с кофеином (чая, кофе) и не пить алкоголь.
Поту плохой запах придает также табак. Поэтому следует бросить курить. Особенно не рекомендуется курить летом.
Изготавливаем смесь из малого количества простой пищевой соды и лимонного сока. Данной смесью протираем подмышки. Очень хороший эффект дает данная смесь, особенно в летнее время года.
Ломтиком сырого картофеля протереть под мышками. А можно на терке натереть картофель и положить тонким слоем под мышки, подождать немного и убрать. Когда кожа высохнет использовать обычный дезодорант.
После приема ванны наносить под мышки аптечный раствор магнезии.
Использование следующей смеси: 100 мл воды, 1 чайная ложка спирта, 3 столовые ложки ванильного экстракта (пару щепоток ванили для выпечки (не ванильным сахаром) разбавляют 3-мя столовыми ложками воды).
Как дезодорант можно применять яблочный уксус, который хорошо помогает против пота под мышками.
Подобно антиперспиранту действует сок редьки. Его смешивают с аптечным глицерином и протирают под мышками.
Каждый вечер перед сном втирать арахисовое масло понемногу. Особенно арахисовое масло прекрасно помогает летом.
Масло чайного дерева или масло розмарина в смеси с водой применяются для протирания кожи.

Диетологи рекомендуют людям, стремящимся избавиться от пота под мышками, питаться больше листовыми овощами, в частности петрушкой. Благодаря ним менее резким становится запах пота. Есть прямая зависимость между питанием и нашими запахами. Если меньше есть нездоровую, жирную, острую пищу, то это позволит уменьшить запахи и сделает их не такими неприятными. Следует есть больше свежий сырых овощей и фруктов. Избегать белой муки, сахара, сливочного масла. Чай с мятой и ромашкой в лучшую сторону меняет запах пота. Орехи тоже хорошо помогают. Также помощь окажут отвары, в которых есть мелисса и розмарин: выпить отвар, немного оставив его на донышке и протереть этим остатком подмышки.

Плохой запах пота нередко обусловлен дефицитом цинка. Поэтому врачи часто в таких случаях рекомендуют минеральные добавки и препараты с цинком.

 

http://sitesovety.ru/kak-izbavitsya-ot-pota-pod-myshkami.html

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - "Как вернуть себе волосы" или "экспресс-рецепты" для волос
Часть 2 - Диета Брауна
...
Часть 37 - Минус 5-8 кг за неделю - это реально!
Часть 38 - РЕЦЕПТ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС... очень...
Часть 39 - Как избавиться от пота под мышками?

Торт Опиум

Мой любимый тортик.
200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкаф разогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до120 гр. Печь 1 час 20 мин.

Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "наглаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить до комнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и понемногудобавлять маковую массу.

Последовательность: коричн.корж+крем+орехи+корж безе+кре+орехи и т.д.

Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст.л. сахара+3 ст.л. какао+ 2 полнющих ст.л. сепараторной сметаны+2 ст.л. сливочного масла. Все растереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.

Способ вязания крючком и оригинальные идеи вязания крючком.

 

Читать далее...

Домашний грильяж с цитрусовой цедрой

Домашний грильяж с цитрусовой цедрой

nestea, спасибо за рецепт! Домашний грильяж – очень вкусная штука! А готовится очень просто…

Ингредиенты для Домашний грильяж с цитрусовой цедрой   орехи грецкие (очищенные и мелко нарубленные) - 1 стак.; сахар - 6 ст.л.; мед - 2 ст.л.; лимонный сок - 2-3 ст.л.; цедра (1 лимона и 1 апельсина) - 1-1,5 ст.л.; Домашний грильяж с цитрусовой цедрой рецепт В кастрюлю выливаем мед, всыпаем сахар, добавляем лимонный сок. Ставим на медленный огонь. Массу перемешиваем, даем сахару раствориться. Всыпаем орехи и цедру, перемешиваем и раскладываем в формочки для льда. Остужаем грильяж и ставим на полчаса в холодильник. Кажется, что его будет сложно вынуть из формочек? Это не так! Окуните дно формочек на нескольку секунд в горячую воду, и грильяж отстанет от форм! Приятного аппетита!

http://www.cooksa.ru/recipes/deserty/domashnii-griljazh-s-citrusovoi-cedroi.html

«Песочные булочки с начинкой» (МК от Елены)

«Песочные булочки с начинкой» — получаются очень вкусными, хрустящими с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. Они обязательно понравятся Вам и Вашим деткам. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательной выпечки.

Состав:

Тесто:

Яйца — 2 шт
Масло сливоч. — 100 г
Сметана — 4 ст.л.
Сахар — 0,5 ст
Мука — 3 ст
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — щепотка
Начинка:

Банан — 2 шт
Плитка шоколада


Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соль, разрыхлитель, мягкое сливочное масло, муку и замесить тесто. Охладить тесто в холодильнике в течении 20 минут.


Бананы порезать кружочками, а плитку шоколада разломать на кусочки.


Тесто раскатать и вырезать бокалом кружочки размером больше, чем кружочки банана.


На кружочки теста выложить порезанный банан по одному кружочку на каждый.


Сверху выложить по кусочку шоколада.


Накрыть вторым кружочком теста.


По кругу каждой булочки сделать защипы с помощью деревянной палочки.


Выложить булочки на смазанный маслом противень. Слегка смазать желтком.


Выпекать при 180°C до готовности.




http://kuxaro4ka.ru/2013/05/14/pes-bul-s-nach-mk-ot-el/

Очень красивое платье

 

далее...

ПЕНЁЧКИ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ

 Итак, берем уже известные всем вафельные коржи, накануне варим   картофельное пюре, обжариваем свежие шампиньоны, отдельно обжариваем лук,  перемешиваем его с грибами, режим и обжариваем небольшими кусочками   куриное филе

 

Далее

Чебуреки с грибами и сыром

Ингредиенты:

Для начинки:
Грибы: 500 г
Сыр: 150 г
Зеленый лук

Читать далее...

Мясной пирог

Ингредиенты:
Тесто:
-250 г. майонеза
-250 г. сметаны
-3 яйца
-300-350 г. муки
-1 ч. л. гашеной соды
-соль
Начинка:
-300 г. фарша
-400 г. картофеля натереть на крупной терке
-лук
-соль, перец

Читать далее...

Торт "Пёрышко зебры" из Кулинарной книги Алии



Давно мечтала испечь торт "Птичье молоко", наконец таки желания совпали с возможностями и настроением!
А под настроение еще и поэкспериментировала! Захотелось сделать "птичье молоко" зеброй.
Вроде получилось, мне понравилось!
Вообще-то, в процессе разработки и воплощения в жизнь моей идеи этот тортик носил рабочее название "Торт-зебра птичье молоко" Но этот тортик мне напомнил один случай, который произошел со мной...
Гуляли мы как-то всей семьей по зоопарку, было много разных зверей, а еще больше птиц. И вот моя доча Машенька (ей тогда было 6 лет) нашла перышко полосатое черно-белое и спрашивает: 
- Мама, а чье это перышко?
- Зебры - пошутила я.
И мы как начали все хохотать!
До сих пор мы вспоминаем это перышко зебры и смеемся.
Вот и захотелось мне назвать этот торт-зебру птичье молоко "Перышком зебры"
Итак, выставляю окончательный вариант рецепта.
Диаметр формы 24 см (можно и 21, но не 26, иначе растечётся вширь и получится низкий...)
Понадобится:
Тесто:
- желтки - 3 шт.
- мука - 3/4 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры)
- сода - 1/3 ч.л.

Суфле:
- белки - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)
- желатин - 1 стол. ложка с горкой
- шоколад - по вкусу
Приготовление коржа:
Взбить желтки с маслом

Добавить сахар и соду гашеную. Взбить желательно до растворения сахара, тогда корж получится пышным

Постепенно ввести муку и взбить до однородной массы.

Выложить тесто в форму, смазанную раст. маслом и застеленную бумагой (бумагу я тоже промазала раст. маслом).

Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку и выпечь до готовности.
Остудить (бумагу я не снимала).

Приготовление суфле:
Желатин залить небольшим кол-вом воды (прим. 0,5 ст., не больше, иначе суфле получится сильно жидким). Дать набухнуть.
Затем подогреть его на огне до растворения ( не кипятить!), постоянно помешивая. Охладить до комнатной температуры.
Белки взбить с добавлением сахара и лимонной кислоты до устойчивых пиков.

Добавить охлажденный желатин. Перемешать венчиком.

Растопить небольшой кусочек шоколада с 1-2 стол. ложками растительного масла на паровой бане. Я поставила тарелку на кастрюльку с кипящей водой. Я взяла небольшой кусочек шоколада, чтобы суфле было цветом кофе с молоком. Но если вы хотите чтобы суфле было темней, тогда нужно взять чуть больше шоколада. А раст. масло нужно столько, чтобы получилась не густая масса.

Разделить суфле на 2 части, в одну часть добавить растопленный шоколад... 

...и хорошо перемешать до однородного цвета

Теперь корж вместе с бумагой положить обратно в разъемную форму и начинаем выкладывать наше суфле поочередно: 2-3 стол. ложек белого, на белое 2-3 стол. ложек тёмного (кто пёк торт зебра, тому будет знакома эта процедура) и так до тех, пока не выложим все суфле.

Можно такие же узоры нанести, как и в торте "Зебра", зубочисткой ведем по суфле от центра к бортикам, получается паутинка (совет: водите зубочисткой по верху, не глубоко, иначе полосочки при разрезе будут не ровные!)

Поставить в холодильник до полного застывания (часа на 2). Я поставила в морозилку и у меня минут через 20 уже отлично застыл.
Убираем бумагу (бумага отходит отлично)

Тортик готов!
Разрезаем и пьем чай!

Мне больше всего понравилось его есть ни когда я его только достала из холодильника (суфле тогда бывает плотное, тугое), а когда он уже немного постоит на столе, оттаит до консистенции мороженного и ложечкой его тогда хорошо есть и свежезаваренным чайком запивать!

Приятного вам чаепития!
http://kulinariya123.blogspot.ru/2010/08/blog-post_6240.html


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Пирог "утренняя роса"

Очаровательная летняя кофточка крючком

Размер48-50

Вам потребуется: 250 г тонкой хлопчатобумажной пряжи «Ирис» розового цвета; крючок № 1,5.

Схема вязания кофточки

Серия сообщений "вязаные кофточки":

вязание кофточки крючком

Пирог с фрикадельками!! Ну очень вкусно!



Продукты:
-3 яйца
-150 гр. муки
-250 гр. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-½ ч. ложка соли
-150 гр. сыра
-500 гр. фрикаделек
Читать далее...