Закуска "Колокольчики"
 

Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни.

Ингредиенты:

Для приготовления закуски вам потребуется: 50 гр. вареной колбасы (я беру «Докторскую»), 30 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, майонез. Время приготовления закуски составляет 20 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 порций.

Пошаговое приготовление:

1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки).

2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.

3. Все перемешайте и заправьте майонезом.

4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев!  Успешного дня и прекрасного вам настроения!

Советую посмотреть:

Английские сэндвичи с огурцами

Бутерброд осенний

Картофельный рулет с грибами

Салат "Итальянский" с моцареллой

Салат "Подсолнух".

Бутерброд "Арбузики"

Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!