Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Стрекаловских [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти из кабачков

(479x640, 156Kb)

2 молодых кабачка
уксус яблочный 3%
соль сахар по вкусу
вода
перец чили без семян
1 зубчик чеснока
зелень
рас масло
кунжут,1 сладкая луковица

кабачки настругать соломкой
лук порезать "чесночком",посолить и растереть в руках
( тогда он будет сочнее и горечь уйдет)
соединить с кабачком,добавить зелень,перчик чили
заправка
0,5 стакана воды
0,25 стакана уксуса
0,5 стакана масла раст.
(если есть кунжутное еще лучше)
0,5 чай ложки соли+1 чайная лож сахара
вскипятить и залить кабачки
добавить чеснок,перемешать.
дать постоять
посыпать кунжутом,и можно подавать.
приятного аппетита!

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с перцами в маринаде

Баклажаны с перцами в маринаде
143.74 КБ

недавно по радио услышала очень интересный рецепт и сразу опробовала его :

2 средних баклажана
2-3 сладких перца(можно разных цветов)

Для соуса:
5-6 ст ложек соевого соуса
5 ст ложек сладкого соус чили ( в оригинале говорилось о чили остром)
2-3 зубчика чеснока мелко порезанного
2-3 ст ложки уксуса

Баклажаны вымыть,разрезать вдоль а затем ещё поперек на 4 части.
Перцы помыть вынуть середину и нарезать на куски произвольно.
Всё сложить в пластиковую посуду с крышкой (для микроволновки).
Поставить в микро на 12-15 минут (всё зависит от мощности вашей микро).
Достать и залить соусом, закрыть крышкой и хорошо размешать.

Готовится быстро,получается вкусно, можно есть как горячим так и холодным.

Источник http://vitoria.livejournal.com/29201.html

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_sunlight [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ромашковое поле"

Салат Ромашковое поле – красивый и вкусный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

Рис – ½ стакана
Горбуша консервированная – 1 банка
Лук репчатый – 2 головки
Морковь – 2 штуки
Огурец – 2 штуки
Яйца куриные – 3 штуки
Майонез
Укроп и листья салата

Способ приготовления:

Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на крупной терке и пассировать на растительном масле. Яйца сварить и очистить.
Уложить салат слоями:

1-й слой - рваные листья салата;
2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;
3-й слой - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;
4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;
5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;
6-й слой - свежий огурец мелко порубить и смазать майонезом;
7-й слой - сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропом.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Эврика777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Идея не моя, в книге видела. Такую симпатичную "котлету" можно делать, как из мяса, так и из рыбы. Делается просто.
Берём мясо (свинина и куриные грудки) отбиваем, а дальше вспоминаем школьные уроки труда, коврики из цветной бумаги плели?
Вот также и переплетаем наше мяско. По краям закалываем зубочисткой. Посыпаем любимыми специями.
И обжариваем на раскалённой сковородке по 3 минутки на каждой стороне.

Автор идеи не известен, автор данного рецепта аniramina

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочное кружево

http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&a...view&id=390&Itemid=105

Красота и изящество этой тесьмы не обсуждается, а вот ее назначение... Мне кажется, что она может быть роскошной отделкой для занавесок, скатерти, абажура.

Жмите далее>>>>

Рубрики:

вязание крючком

Комментарии (0)