Тортик с маком |
Нежный пирог с ароматным маком и кисло-сладким апельсином станет прекрасным дополнением к чаю, кофе или какао. Благодаря апельсиновой цедре выпечка приобретает слегка терпкие цитрусовые нотки.

|
Пирожки-класс! |
Очень вкусными получаются эти слоёные пирожки на сметане, да с сочной начинкой и безумным ароматом. Рецепт теста очень простой, так что не попробовать их приготовить просто нельзя. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.

|
много конфет |

Продолжаю тиранить фрукты..
И заталкивать их шоколад.
На очереди исчезающая клубника.
Потребуется:
100 гр.свежей клубники( пока она есть)
200 гр.марципана
100 гр.белого шоколада.
150 гр.горького шоколада для глазирования.
|
О Александре Македонском |
Это документальное видео расскажет вам о великом полководце, царе, о создателе мировой державы, он по праву считается одним из величайших полководцев в истории.
Документальное видео об Александре великом, одном из cамых удивительных и в тоже время загадочных воинов в истории.
Это путешествие в прошлое, в историю достойно внимания и изучения.
|
Без заголовка |
- Мне опять хочется в Париж!
|
мнение о фильмах |
Сегодня мы не стали исключением и, как и большинство наших друзей, отметили День святого Валентина. В чем-то отмечание прошло банально - мы ходили в кино. А в чем-то совсем не банально - фильм назывался "Агора". На экраны он вышел всего несколько дней назад.
|
Олесь Бузина. Истории |
|
Олесь Бузина |
|
|
Свежие огурцы на зиму в банке со свечой |
ИСТОЧНИК - http://forum.say7.info/topic32977.html
Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! 
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться 
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные
,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали 
|
Салат "Арбузная долька" |

|
Вакарчук. Не твоя война |
|
|
Вкусные вареники |

|
Шаурма. Можно приготовить и дома |

|
формируем клубничные грядки |
Опыт выращивания клубники от Татьяны Ивановой
Опыт выращивания клубники от Татьяны Ивановой5-6 лет назад я купила 4 кустика ремонтантной клубники «Королева Елизавета». Ягоды восхитили меня своей величиной, формой и вкусом.
На следующий год я оставила 2 кустика только на рассаду. Через 6 лет методом проб и ошибок, а также с помощью информации из интернета, я получила солидный опыт выращивания, как рассады, так и ягод этой замечательной клубники, чем я хочу поделиться с Вами, уважаемые читатели, садоводы, желающие получить хорошие результаты своего труда.
Июль-августЯ готовлю грядки шириной 90-100 см и высотой 20 см (смесь земли и перегноя).
2. Делю грядку вдоль на 2 части и делаю ложбинку 10х10 см. По этой ложбинке очень удобно поливать и подкармливать саженцы. Высота грядки позволяет ягодам лучше созревать, быть чистыми и меньше повреждаться серой гнилью. 3. Делаю лунки через 30 см. 4. В каждую лунку я посыпаю:
5. Проливаю лунки. 6. Высаживаю рассаду из стаканчиков, предварительно перемешав смесь в лунке.
7. Поливаю. 8. Укрываю чѐрным укрывным материалом (агроспаном):
9. При появлении бутонов, цветочков - обрываю их, чтобы куст ушѐл под зиму сильным, а не ослабленным. 10. После первых заморозков (октябрь-ноябрь) укрываю грядки старым белым укрывным материалом или ветками малины и т.п. Апрель – июньУбираю укрывной материал, ветки и т.п.. 2. Подкармливаю удобрением «Рязаночка для клубники», 1чайная ложка на 10 литров воды - по ложбинке. 3. Через 7-10 дней произвожу внекорневую подкормку-0,5 чайной ложки на 10 литров воды «Рязаночкой» - опрыскиваю листья клубники. 4. Очищаю грядки от сухих старых листьев, сметаю щѐткой или веником. 5. При появлении первых бутонов, цветочков обрабатываю их от долгоносика препаратами «Искра, Алатар, Актелик или др.», или опудриваю, или опрыскиваю золой. 6. Обрываю усы. 7. При жаркой погоде чаще поливаю. 8. В июне снимаю первый урожай. 9. После снятия первого урожая обязательно подкармливаю «Ряза-ночкой» - 1 чайная ложка на 10 литров воды, через 7-10 дней произвожу внекорневую подкормку. Июль-августПосле снятия первого урожая кусты начинают заново цвести. Обработать их от долгоносика, иначе ягоды будут корявыми, уродливыми. 2. Поливаю и по мере поспевания ягод снимаю второй урожай. 3. После снятия второго урожая обязательно подкармливаю «Ряза-ночкой» - 1 чайная ложка на 10 литров воды, через 7-10 дней произвожу внекорневую подкормку. После двух лет плодоношения грядки полностью убираю, перекапываю, и в дальнейшем использую под другие культуры. Если хотите получать хороший урожай ягод – обрывайте усы. Для выращивания рассады использую маточные грядки (кусты), на которых удаляю цветы. Маточные кусты использую один год, т.к. на второй год они будут ослаблены и не дадут желаемого урожая. Как получить хорошую рассаду1. Для получения рассады я делаю отдельную грядку, если немного кустов, выделяю 3-4 и больше кустиков с края грядки, пометив ихЦветными ленточками. Это будут маточные кусты. 2. Приготавливаю почвосмесь для будущей рассады:
Всѐ перемешиваю, проливаю фитоспорином-1 ст. ложка на 10 литров воды. Вся эта смесь ждѐт своего часа. 3. При появлении цветочков, бутонов обрываю их. 4. Как только появляются усы со сформировавшейся розеточкой,отсаживаю их в горшочки с почвосмесью. 5. Для того чтобы розеточки не выскакивали из горшочков, я делаю шпильки из пластмассовых трубочек для коктейлей, разрезав их на 2-3 части и пришпиливаю розеточки.
6. Первая розеточка даѐт ещѐ одну и т.д. Каждый ус от куста даѐт 3-4 розетки. Я беру только первые два. Они самые сильные. Остальные обрезаем. Каждый куст может дать от 5 и более усов. Так что с каждого куста можно получить 10 и более розеток.
7. Эти розеточки дают цветочки, я их обрываю. 8. Один раз в 7-10 дней я подкармливаю кусты «Рязаночкой» из расчѐта 1 чайная ложка на 10 литров воды. 9. Через 7-10 дней после подкормки я делаю внекорневую подкормку. 10. Для профилактики от вредителей (долгоносика, паутинного клеща) я обрабатываю маточные кусты интавиром, алатаром и др. Есть ещѐ хорошее народное средство-опудривание золой. 11. Как только розетки укоренятся, обрезаю их от куста и друг от друга. Горшочки устанавливаю в кассеты, или ящики. С этих пор я их стараюсь чаще поливать, т.к. при малом объѐме горшочков они быстро теряют влагу.
12. Если Вы хотите получить больше рассады, обрывайте цветочки. Я в этом сезоне, после получения достаточногоколичества рассады, не стала обрывать цветы и получила ещѐ и хороший урожай ягод в августе-сентябре. Ягоды было много, и они были очень крупные. |
Серия сообщений "Выращивание клубники":
Часть 1 - КАК ПОДГОТОВИТЬ КЛУБНИКУ К ЗИМЕ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
Часть 2 - СОРТА РЕМОНТАНТНОЙ ЗЕМЛЯНИКИ
Часть 3 - КАК ВЫРАСТИТЬ КЛУБНИКУ НА БАЛКОНЕ.
Часть 4 - ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ КЛУБНИКИ
Часть 5 - РЕМОНТАНТНЫЕ ЗЕМЛЯНИКА И МАЛИНА
Часть 6 - 50 ВИДЕО СОВЕТОВ ДЛЯ ОГОРОДНИКА
...
Часть 28 - Все о садовой клубнике, в том числе ремонтантной. видео
Часть 29 - 15 особенностей выращивания земляники
Часть 30 - Сорта земляники цвета сливок
|
Готовим клубнику к зиме |
Хотя клубника и считается довольно морозоустойчивой культурой, она, тем не менее, требует подготовки к холодному времени года. Как подготовить клубнику к зиме, чтобы она не пострадала от морозов и дала ранний и хороший урожай, знают далеко не все садоводы.
|
Выращиваем клубнику на балконе |
Способ 1.
|
пошаговая техника выращивания баклажан |

Выращивание баклажана (пошаговая агротехника)
Как выращивается баклажан: через рассаду Предварительная подготовка семян баклажана: рекомендуется протравить и замочить на 3-5 дней, завернув во влажную марлю и положив на блюдце (следите, чтобы марля не пересохла).
1. Выращивание баклажана в открытом грунте
Выращивание рассады баклажана
Сроки высаживания семян баклажана на рассаду: в середине марта.
Досвечивание: рекомендуется, особенно в первый месяц, иначе рассада баклажана плохо растет и у нее поздно закладываются цветочные бутоны.
|
Кинг.Аудиокнига |
Стивен КИНГ «ЛЕТНИЙ ГРОМ»
|
|
Шашлык на костре из баклажан и мяса |
Метки: Шашлык в баклажане Шашлык обед мясной овощной |