Селедка под шубой рулетом (рецепт)
Ингредиенты: сельдь, свекла, морковка, лук, картошка и майонез. 

Салат «Снежок»
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 100 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Яйца — 2 шт
Яблоко — 1 шт
Майонез — 2-3 ст. л.
Соль

Салат «Грибная поляна»

Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Шампиньоны маринованные — 200 г
Сыр — 100 г
Картофель — 2-3 шт
Морковь — 2 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Майонез — 5-6 ст. л.
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Соль

Салат «Маскарад»
Ингредиенты:
Ветчина — 200 г
Крабовые палочки — 100 г
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Помидоры — 2 шт
Картофель — 2 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Майонез провансаль — 2-3 ст. л.
Укроп — 1 пучок
Зубчик чеснока — 2 шт
Листья салата

Салат «Новогодний сюрприз»
Ингредиенты:
Свежий огурец — 1 шт
Ветчина — 100 г
Крабовые палочки — 100 г
Картофель — 2 шт
Яблоки — 1 шт
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Растительное масло
Листья салата для украшения
Зелень для украшения
Соль

Салат «Изумрудный»

Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Свежий огурец — 1 шт
Яйца — 1 шт
Майонез — 2-3 ст. л.
Зубчик чеснока — 1 шт
Соль

Салат !Вьюга!
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт
Ветчина — 100 г
Шампиньоны — 6 шт
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Яйца — 2 шт
Огурцы соленые — 2 шт
Сыр — 50 г
Зеленый лук
Растительное масло
Майонез — по вкусу
Соль

Салат с красной рыбой
Ингредиенты:
Форель слабосолёная — 200 г
Сыр — 50 г
Яйца — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Майонез — 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) (для украшения)

Салат «Новогодний триумф»
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Шампиньоны свежие — 5 шт
Яйца — 2 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Луковица — 1 шт
Зеленый лук для украшения
Растительное масло для жарки