-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Клубничный торт без выпечки
Ингредиенты:
для коржа:
-
150 гр. шоколадного печенья
-
60 гр. растопленного сливочного масла
для мусса:
-
250 гр. клубники
-
300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
-
200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
-
100 гр. сахара
-
200 мл. сливок 33%
-
2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
-
50 мл. молока
Все продукты кроме сливок заранее достать из холодильника чтобы они были комнатной температуры.
Читать далее...
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мой фаршированный перец
Купили шикарный перец.Просто необходимо его нафаршировать
Для фарша можно взять свинину,свинину с говядиной,любое мясо.У меня сегодня индюшиный фарш,будет блюдо диетическим.Рис я не отвариваю,замачиваю в воде на 30-40 минут.Он набухает,становится хрупким.Добавляю его в фарш,также кладу пассерованный лук,1-2 ложки томата,соль и перец по вкусу.
Наполняю перцы,крышечками не закрываю.Так они лучше пропитываются соусом.
Укладываю в широкую кастрюлю.Сверху посыпаю нарезанной или тертой крупно морковью и сырым луком кольцами Заливаю кипяшей водой,в которую уже добавила томат,соль,специи,лавровый лист,сахар.Потом,когда немного поварится,проверяю на вкус и добавляю все,что требуется.
Варю примерно 1,5-2 часа на небольшом огне при медленном кипении.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!Особенно со сметаной!Приятного аппетита!
Серия сообщений "мои похвастушки":
Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 77 - Мои рулетики-круассаны из дрожжевого слоеного теста с начинкой
Часть 78 - Пошила простую сумку для работы.
Часть 79 - Мой фаршированный перец
А акция моя простая вполне. Это как конфетка, но только их будет 3. 
l
