Без заголовка |
Наткнулась сегодня на пост у
Tawa Saenko с чудеснейшими фотографиями цветов из ткани - Канзаши! Вот ТУТ
И зачесались у меня руки прям научиться! Мастер-классов не особо много..
Нашла превосходный мастер-класс Маргариты Слесаревой
Решила выложить, как делается такая красота)
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
АТОМОБИЛЬНЫХ ТРАСС РОССИИ И ЕВРОПЫ, ЕСТЬ ПРЕКРАСНЫЙ
ПУТЕВОДИТЕЛЬ АВТОТУРИСТА.
Я САМА ЗАШЛА НА САЙТ http://www.avtoturistu.ru/page/prokladka_marshruta/ ПО ПРОСЬБЕ МУЖА И ПОПРОСИЛА СОСТАВИТЬ МАРШРУТ ОТ ДОНЕЦКА ДО КИЕВА. ЗА БУКВАЛЬНО 2 СЕКУНДЫ МНЕ ВЫДАЛИ НЕСКОЛЬКО РЕЗУЛЬТАТОВ С ПОДРОБНЫМ РАСПИСАНИЕМ КИЛОМЕТРАЖА. ОЧЕНЬ УДОБНО. И ВООБЩЕ НА САЙТЕ ОЧЕНЬ МНОГО НУЖНОЙ ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ ТЕХ, КТО СОБИРАЕТСЯ В ПУТЕШЕСТВИЕ НА АВТО.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.











|
Без заголовка |
А что одеть на купальник, чтобы достойно добраться до пляжа?
Шаг 2.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |




|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://www.trozo.ru/archives/1464
Представляем вашему вниманию красивые и разнообразные узоры для вязания крючком и на спицах. Пледы, которые вы сможете выполнить по приведённым схемам сделают ваш дом теплее, уютнее и индивидуальнее. Ну а если вы вяжете подарок – плед, то можете быть уверены – он будет самым оригинальным, нужным и запоминающимся!
Многообразие схем и примеров вязания крючком необыкновенных пледов: часть 1, часть 2,часть 3.
Если у вас возникли трудности с названием петель или способами вязки – смотрите нашивидео – уроки на тему “вязание крючком”.
Если у вас возникли трудности с названием петель или способами вязки – смотрите нашивидео – уроки на тему “вязание на спицах”.
Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В этом виде роллов начинки много, количество ингредиентов – 4-5 разных, и это его основное отличие. Ролл будет большого диаметра, поэтому берем целый лист нори. В основном приготовление аналогично приготовлению тонких роллов (см. «Шаг 4» здесь Кручу-верчу-накормить хочу! Готовим роллы по Ю-мамски от Маши-mashuk (часть первая)), поэтому опишу только особенности.
1. Итак, положили на макису целый лист нори гладкой стороной вниз. На фото показаны вегетарианские футомаки, а вообще они могут быть с любой начинкой. Рис раскладываем на 2/3 листа примерно, равномерно уплотняем-прижимаем (без фанатизма!
). Сверху расположите два листа салата – кудрявыми кончиками наружу. На салат положите полоски огурца, сладкого перца (двух цветов), морковку, авокадо. Начинку надо выкладывать обязательно в ряд, не друг на дружку. Чем разноцветнее ваша начинка, тем красивее роллы – на срезе.

2. Свободный от риса край нори слегка смачиваем водой. Закатываем: большие пальцы обеих рук располагаем снизу коврика, остальными немного придерживаем начинку, и приподнимаем край макисы с одновременным закручиванием. Когда край нори соприкоснулся с другим краем – прижимаем и уплотняем ролл, затем приподнимаем вверх край коврика и докручиваем.
Подробно процесс заворачивания с фотами, опять же, здесь: Кручу-верчу-накормить хочу! Готовим роллы по Ю-мамски от Маши-mashuk (часть первая)

3. Закрутили, прокатали в коврике-макисе, завернули в фольгу – готово! Обратите внимание, как красиво выглядывают из готового ролла-рулета кончики салатных листьев! Разрезаем ролл-рулет на 8 частей и укладываем красиво на тарелку: получилось 6 просто красивых роллов и 2 «кудрявых» – это наши краешки
. Берем в руки палочки, и…

Приятного аппетита!

Этот вид роллов отличается от остальных тем, что рис в нем находится снаружи. Эта особенность не сильно усложняет технологию приготовления, зато дает много преимуществ – готовые роллы можно обвалять в разных посыпках (жареном кунжуте, укропе, тобико и др.), получая каждый раз новый вкус
.
1. Бамбуковый коврик очень советую обмотать пленкой – иначе рис может прилипнуть к реечкам, и попасть между ними, а выцарапывать его долго и муторно.
Для урамаки нужна половинка листа нори – размер примерно 10*20 см. Кладем нори на коврик-макису, и выкладываем на него рис, занимая всю поверхность листа, не оставляя на этот раз свободного краешка. Уплотняем, прижимаем смоченными водой пальцами, слой риса - нетолстый, меньше сантиметра. Визуально – так, чтобы немного просвечивал сам лист нори, толщиной 2-3 рисинки. Берем нори с рисом за уголки – и переворачиваем рисом вниз. Это самая сложная
операция, дальше делаем так же, как при закручивании тонких роллов.


2. На середину листа нори (после переворота рис снизу, нори сверху) намажьте-нанесите полоску сыра, и на неё выкладывайте брусочки подготовленной начинки.
У нас было три варианта:
- Сыр «Альметте», ломтики семги, авокадо.
- Сыр «Альметте», ломтики семги, брусочки огурца.
- Сыр «Альметте», крабовые палочки, авокадо.
Использовать сыр (типа Альметте, Филадельфии) желательно – он удерживает компоненты начинки. В противном случае крайне трудно свернуть ролл – начинка соскальзывает с гладкой поверхности нори.
3. Уложили начинку – сворачиваем! Заведите большие пальцы обеих рук под коврик, и, придерживая немного начинку, приподнимайте край макисы, закручивая ролл. Когда край нори соприкоснулся с другим краем – это один оборот - прижимаем и уплотняем ролл, не убирая коврика. Затем отгибаем немного коврик, большими пальцами доворачиваем ролл, еще раз плотно прижимаем-уплотняем, и можно развернуть
.

Получили заготовку ролла, которую будем декорировать!
4. У нас получилось три таких «рисовых колбаски» (три вида начинки, помните?
)
· Заготовку с начинкой из огурца и семги обкатали в мелко нарезанном укропе. Это просто – на ровную поверхность тонким ровным слоем разложите нарезанный укроп, осторожно перенесите на него будущий ролл, и покатайте туда-сюда, поправляя обсыпку пальцами, если нужно.

Главное – очень мелко нарезать укроп! (Насколько мелко - посмотрите здесь
Кручу-верчу-накормить хочу! Готовим роллы по Ю-мамски от Маши-mashuk (часть первая))

· Заготовку с начинкой из авокадо и семги обкатали в красивой зеленой икре летучей рыбки – тобико.



· Заготовку с начинкой из крабовых палочек и авокадо ни в чем не обваливали, а накрыли тонкими ломтиками рыбы. Для этого пригодилась слабосоленая семга, которая была куплена уже нарезанной на тонкие пластинки
.
Положите перед собой заготовку ролла. Её нужно аккуратно накрыть ломтиками рыбы – рыбе полагается быть с трех сторон ролла. Возьмите большой широкий ломтик рыбы, и положите на заготовку так, чтобы он закрывал её с трех сторон – сверху и с боков, прижмите аккуратно. Лишнее обрежьте. На незакрытые места заготовки выложите еще один ломтик, так же прижмите и «подкроите», где надо. Продолжайте, пока не закроется вся поверхность риса (кроме низа). Подрежьте выступающие края и кончики. Накройте ковриком, прижмите, прокатайте. Готово!

5. Получившиеся роллы заверните в фольгу, отложите на 10 минут. Кроме укропа и икры разных цветов, можно посыпать роллы обычным светлым жареным кунжутом, черным кунжутом (не встречала), тертой лимонной цедрой (не классика, но вкусно).
6. Нарезаем наши роллы на 6-8 частей каждый – сначала пополам, затем еще раз пополам, сложив половинки вместе + (получилось 4 части), и еще раз пополам – уже 8
. Режем острым ножом и прямо в фольге (ноу-хау Маши), смачивая лезвие уксусной водой и смывая с него следы риса. Аккуратно разматываем-снимаем фольгу, сервируем - имбирь, васаби, соевый соус.

Приятного аппетита!
P.S. –
Приступая к еде, японцы произносят «итадакимас» («приступаем»), а заканчивают словами благодарности — «готисо сама дэсита» («было очень вкусно»).
P.Р.S. - Мы так увлеклись процессом, что когда показательные роллы закрутили, не удержались и накрутили роллов "Фантазия" - из всех остатков начинки вместе
. Вот что получилось:

|
Без заголовка |
Замечательная идея! И много интересностей про манекены.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Серия сообщений "полезные ссылки":
Часть 1 - Для пользователей Я.Ру. Тысяча полезностей.
Часть 2 - Полезные советы рукодельницам
Часть 3 - Полезные ссылки к Новому году
Часть 4 - Всё о рукоделии
Часть 5 - Сайт по ирландскому кружеву
Часть 6 - Handmade-guru
Часть 7 - Домашние рецепты приготовления различных блюд от Делишис.ру
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Юная леди на прогулке. Платье крючком. Обсуждение темы на ОСИНКЕ
Часть 22 - Программа ВИЗИТКА.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "~~УРОКИ ПО ФШ ОТ-A.ilona ИСКАТЕЛЬНИЦА~~":
Часть 1 - Урок "Движение"
Часть 2 - Урок "движение с поворотами - пиреэтами"
...
Часть 30 - Урок «Бегущие блёстки» или «Блинки»
Часть 31 - урок "экшен рамка"
Часть 32 - Бродилочка по Урокам ОТ A.ilona ИСКАТЕЛЬНИЦА
Часть 33 - УРОКИ ПО ФШ ОТ-A.ilona ИСКАТЕЛЬНИЦА
Часть 34 - УРОКИ ПО ФШ ОТ-A.ilona ИСКАТЕЛЬНИЦА
Часть 35 - УРОКИ ПО ФШ ОТ-A.ilona ИСКАТЕЛЬНИЦА
Часть 36 - УРОКИ ПО ФШ ОТ-A.ilona ИСКАТЕЛЬНИЦА2
Серия сообщений "БРОДИЛОЧКИ":
Часть 1 - Как подписать кнопочки Как подписать кнопочки для бродилки не имея графического редактора под рукой? В ЭТОМ НАМ ПОМОЖЕТ ОНЛАЙН ФОТОШОП При открыти
Часть 2 - Бродилочка по МОИМ УРОКАМ
Часть 3 - Фотошоп с нуля.
Часть 4 - Уроки анимации
Часть 5 - Бродилочка по Урокам ОТ A.ilona ИСКАТЕЛЬНИЦА
Часть 6 - Бродилка по урокам Фотошопа
Часть 7 - Бродилка по урокам Ledy OlgA
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - БРОДИЛОЧКИ СУПЕР
Часть 14 - МОЙ БАННЕР ДЛЯ ВАС!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.
|