Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 10:34
+ в цитатник
Тирамису в бокалах.Порционно мне нравится больше.
Все как обычно: на 5 порций ушло 12 палочек печенья САВОЯРДИ.
Сливки 35% (200 грамм) взбить с пол стакана сахарной пудры.
Приготовить чашку кофе эспрессо или обычного молотого кофе в турочке без сахара.Добавить 2 столовые ложки ликера Амаретто и остудить.
Отдельно взбить 150 грамм Маскарпоне и соединить со сливками.Готовила без всяких яиц.
Сливки соединить с сыром Маскарпоне.
Печеньки обмакнуть в кофе и выложить в креманки,разложить сливочный крем.Сверху посыпать порошком какао.
Дать постоять в холодильнике часа 3.
Нежнейший десерт готов!
Одно из самых популярных лакомств в Финляндии. Названы в честь знаменитого финского поэта 19 века, автора слов гимна Финляндии. А придуманы его женой, Фридерикой, впервые она приготовила их из сухих крошек и всего, что нашлось в доме, когда к ним внезапно завалились гости. А Рунеберг нашёл её идею очень удачной.
Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
3 ст.л. оливкового масла
2 куриных грудки
1 большой кочан салата
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого.
Для заправки:
2 зубчика чеснока
2 крупных куриных желтка
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
соль и молотый перец по вкусу
Понадобятся: 1,5-2 стакана пшеничных сухарей или крошек, 2-3 яблока, 2 яйца, 1/2 стакана молока или нежирных сливок, 1/2 стакана сахарного песка, корица, 1 ст. ложка сливочного масла.
Приготовление: сухари залить смесью яиц, молока и сахара, дать набухнуть. Яблоки очистить, освободить от сердцевины, нарезать тонкими дольками и потушить 5 минут в сливочном масле, посыпав сахаром и корицей. В смазанную маслом и посыпанную мукой форму выкладывать слоями сухарную массу и тушеные яблоки.
Запекать в духовке или СВЧ-печи в режиме «микроволны + конвекция» при 180 градусах 20-25 минут. После посыпать сверху сахарной пудрой, подавать с молоком или чаем.
Салат из авокадо, приправленный яблочно-томатным соусом. Рецепт. :)
К яблочно-томатному соусу, что выложила отдельным постом ранее, я сделала простой салат из авокадо. Получилось очень даже оригинально!
К этому соусу подойдут салаты из капусты с морковью и зеленью. Пробуйте и экспериментируйте.
Нам потребуется для салата:
- авокадо;
- помидоры черри;
- красный салатный лук;
- кунжут;
- кунжутное масло;
- вымоченные на ночь семечки подсолнуха.
Кофе-терпкий, ароматный напиток. Он как и драгоценный камень не выносит безвкусной огранки, кофе одинок, но если у него появляется пара то время останавливается или ход его меняется пространство становится другим в воздухе витает интрига .. хорошее дополнение к напитку роза ...
Создайте женщину не из ребра - из мёда,
Из перца острого и сладкого вина,
Чуть-чуть надежды, чтобы верить в чудо,
Чуть-чуть боязни, что уснёт одна.
Смешайте специи, немного кориандра,
Щепотку ночи и щепотку света дня,
Миндаль, корицу и немного амбры,
Воды прохладу, искорку огня.
Создайте женщину - запястья, шею, тело,
Чтоб оценить всю красоту суметь,
Всю гибкость кошки, силу от пантеры,
Чтоб рядом с нею быть всегда хотеть.
Улыбка, смех и лекгость облаков,
Непостоянство - то печать, то радость,
Немного тайны и портрет готов,
Добавьте ей ранимость, даже слабость...
Создайте женщину, что сможете любить,
Нет, не терпеть и не оставить рядом,
А чтоб беречь и на руках носить,
Чтоб просыпаться ради её взляда.
Стать сильным и почти неуязвимым -
Из пепла своё сердце воскресить...
Создайте женщину - чтоб быть любимым!
Создайте женщину - чтобы любить!