Котлеты "Павлиний глаз"

 

Котлеты "Павлиний глаз" (рецепт недели)

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 68 - Котлеты "Сочные"
Часть 69 - Свинина в картофеле
Часть 70 - Котлеты "Павлиний глаз"
Часть 71 - Королевские пенечки
Часть 72 - Мясной пир: самые вкусные блюда из говядины! Мясной пир: самые вкусные блюда из говядины!
...
Часть 98 - КОРОЛЕВСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
Часть 99 - Рулька в помидорах
Часть 100 - мясо в желе

Котлеты "Сочные"

Сегодня сделала котлетки и получились они очень вкусные,поэтому решила поделиться рецептиком.
В фарш (свинина+говядина) добавила порезанный очень меленько лук,пару ложек майонеза,кусок кабачка(примерно размером с хорошую картошку),предварительно потертого на средней терке,посоленного и отжатого , примерно столовую ложку манки(или чуть больше),соль и перец.Котлетная масса у меня стояла в холодильнике примерно половину дня(утром приготовила фарш,а котлеты жарила в обед).За это время манка успела хорошо набухнуть.Затем сформировала котлеткы,положив в серединку каждой брусочек сыра,обваляла в панировочных домашних сухариках и пожарила.Обычно я добавляю сырой картофель,но с кабачком тоже получилось очень вкусно.

Приятного аппетита!!!

 

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 66 - Мясная запеканка с зеленым горошком
Часть 67 - Кордон-блю.
Часть 68 - Котлеты "Сочные"
Часть 69 - Свинина в картофеле
Часть 70 - Котлеты "Павлиний глаз"
...
Часть 98 - КОРОЛЕВСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
Часть 99 - Рулька в помидорах
Часть 100 - мясо в желе

Хрустящие котлеты: и снаружи, и внутри

запасёмся всем необходимым, а именно (речь идет о трех-четырех порциях):

1.Шестьюстами граммами мясного фарша, половина которого изготовлена из говядины, половина - из свинины.

2.Двумя средними головками репчатого лука.

3. Тремя-четырьмя зубчиками чеснока.

4.Одним яйцом.

5. Тремя-четырьмя ломтиками любого, но только не белого, хлеба.

6.Солью и черным молотым перцем по вкусу.

7. Желательна (но не обязательна) маленькая щепотка пахучей пряности - зиры или тертого мускатного ореха.

Сначала берем несколько ломтиков серого хлеба (желательно чуть черствого), ломаем их и помещаем в кухонный комбайн (или в мясорубку)



Смалываем на совесть и высыпаем перемолотый хлеб на сухую разогретую сковороду.



Наша задача при интенсивном перемешивании крошки хорошенько, до хрустящих поджаристых сухариков, эти крошки подсушить. Готовые панировочные сухари не годятся. Во-первых, они мелкие, во-вторых делаются из белого хлеба. А нам нужен именно серый, или черный, или ржаной. Словом, такой хлеб, который придаст котлетам особый аромат.
Итак подсушенные хлебные крошки отставляем в сторону, а в комбайн загружаем готовый фарш и вновь его перемалываем – это придаст воздушность будущим котлетам.



Вслед за фаршем нужно будет перемолоть три средние луковицы и 2-3 зубчика чеснока. Затем в миску, куда выложен перемолотый фарш, пересыпаем высушенные хлебные крошки, размолотый лук с чесноком, разбиваем яйцо, подсаливаем смесь парой-тройкой щепоток соли (больше не нужно) и обильно перчим черным молотым перцем.

Совет на будущее: старайтесь не пользоваться фабричным черным молотым перцем. Как правило, в нем не остается глубокого перечного аромата. Лучше смалывать зернышки самому в домашней мельничке или ступке непосредственно перед его употреблением. Обязательно почувствуете разницу.



Полученную смесь тщательно вымешиваем, добиваясь того, чтобы она превратилась в однородную массу и лепим средней величины котлеты, сразу обваливая их в пшеничной муке.



Сильно разогреваем в сковороде растительное масло, которого должно быть достаточно, примерно сантиметровый слой. После разогрева сбавляем огонь на уровень ниже среднего и укладываем на сковороду заготовки котлет. Как только они слегка поджарятся, каждую котлету желательно чуть придавить подходящей лопаткой, чтобы котлеты сохраняли относительно плоскую форму. Напоминаю: огонь должен быть ниже среднего значения, иначе мука начнет гореть.



Перевернув поджаренные с одной стороны котлеты, вновь придавливаем каждую лопаткой. Зарумяниваем котлеты с другой стороны и вынимаем их из сковороды, давая стечь маслу.



Таким вот образом на поверхности котлет образуется хрустящая румяная корочка, а внутри – хрустящие крошки хлеба, которые, вопреки ожиданиям, не размякнут.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 60 - Свинина запечённая *гармошкой*
Часть 61 - Мясо «Цахтони»
Часть 62 - Хрустящие котлеты: и снаружи, и внутри
Часть 63 - Мясная запеканка
Часть 64 - Куриные тефтельки в суфле
...
Часть 98 - КОРОЛЕВСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
Часть 99 - Рулька в помидорах
Часть 100 - мясо в желе

Азу с редькой и солёными огурцами

Захотелось приготовить азу, рецепты разные попадались, с грибами, с редькой, с огурцами. Решила объединить два рецепта азу в один, кое-что изменив. Вместо грибов, свежий кабачок. Вкусно получилось, хоть и не по-татарски. Подавала с маринованными огурчиками и картофельной лепёшкой.

Продукты:

говядина 700 г
редька маргеланская (зелёная) 1 шт.

морковь 1 шт.

кабачок 1-2 шт.

лук репчатый 2-3 шт.
огурцы солёные 2-3 шт.
бульон 0,5 л
сметана 2 ст. л.
лавровый лист
перец душистый
соль
перец чёрный молотый
зелень укропа и петрушки.

Приготовление:

Говядину нарезать небольшими кусочками, все овощи нарезать соломкой. Мясо обжарить с луком. Затем добавляем солёные огурцы, продолжаем обжаривание.

Маргеланскую зелёную редьку добавляем вместе с морковью (вместо редьки можно взять дайкон или редис), солим, помешивая, обжариваем до тех пор, пока морковь не поменяет цвет на желтый.

После этого кладём лавровый лист, душистый перец и вливаем бульон или кипяток, накрываем крышкой и тушим примерно 40 мин.

Когда мясо будет уже готово, добавляем сметану, я ещё добавила кабачок, мне так захотелось, но кто не любит, не обращайте на него внимания или замените грибами.

Перемешиваем, 7 мин. под крышкой, перчим,  посыпаем зеленью и выключаем. Блюдо готово!

Приятного аппетита!

 

 

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 57 - Мясной 'хлеб'
Часть 58 - картофельная колбаса
Часть 59 - Азу с редькой и солёными огурцами
Часть 60 - Свинина запечённая *гармошкой*
Часть 61 - Мясо «Цахтони»
...
Часть 98 - КОРОЛЕВСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
Часть 99 - Рулька в помидорах
Часть 100 - мясо в желе

"Тефтельки американские"

Свининa — 500 г Помидор (большие) — 4 шт Сырок плавленый (в оригинале идет пармезан) — 2 пач. Лук репчатый — 1 шт Яйцо — 1 шт Перец черный (молотый)

Рецепт "Тефтельки американские"

Свинину перекрутить с луком, посолить, поперчить. Сырок натереть мелко, смешать с фаршем, вбить яйцо - вымешать фарш и сформировать тефтельки, по телику туда идет пармезан, я представляю, как вкусно, но я делаю с плавленым сырком Помидоры опустить в кипяток на 5 мин, и очистить от шкурки и мелко порезать. Помидоры тушим 15 минут, посолить по вкусу, добавить ложку сахару, перца душистого щепотку, когда помидоры пустят много сока, опускаем туда тефтели. В таком виде ставим противень в духовку на 30 минут до зарумянивания. Кушаем с любым гарниром.

 

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 54 - мясная ватрушка
Часть 55 - Говядина «Гламурная»
Часть 56 - "Тефтельки американские"
Часть 57 - Мясной 'хлеб'
Часть 58 - картофельная колбаса
...
Часть 98 - КОРОЛЕВСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
Часть 99 - Рулька в помидорах
Часть 100 - мясо в желе

Запеканка с фрикадельками


Фарш как обычные котлетки, плюс чайная ложка горчицы, зубчик чеснока, булочка размоченная в молоке.

Заливка: 3 яйца, 200 г.сливок, соль, перец
Запекаются быстро, время не засекла.

Котлеты Де Воляй.



Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.

Помидоры режем кольцами.

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.

На крупной тёрке трём сыр.

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.

Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.

Сверху смазываем немного майонезом.

Посыпаем сыром.


Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).

свиной шашлык в банке

У этого рецепта явно есть автор. Но к сожалению я его не знаю. Пожалуйста, если кто-нибудь знает, кто изобретатель этого рецепта, напишите мне - я с удовольствием поставлю ссылочку.
***
Рецепт ОЧЕНЬ оригинальный. Стоя аплодирую тому, кто его придумал.
Мясо очень мягкое. Аромат - как у настоящего шашлыка. И вкус тоже правильный. Но... увы... мясо сухое. Хотя это вполне могло получиться из-за того, что я взяла неправильную часть туши - я использовала мясо с задка, а нужно было взять жирную шейку, тогда бы мясо было посочнее.
В этом рецепте главная трудность - найти на рынке настоящее, копчёное на дровах, сало.
Вторая трудность - аромат от копчёного сала пропитывает всё вокруг - мебель, волосы, одежду. Ни открытые окна, ни вытяжка не помогают. Пока голодный, то запах кажется очень аппетитным и привлекательным. Но когда уже наешься, то от этого запаха хочется убежать куда подальше.
Третья трудность - вытаскивать готовые шашлыки из банки. Я поступила очень просто - достала их при помощи обычных плоскогубцев.

Грузинские чабаны утерли нос шотландским ученым. Они не стали тратить время на клонирование овечек. Мудрые генацвале сразу же склонировали себе шашлык.

СОСТАВ

~600г свинины (желательно шейки), ~300г лука, 50~100г копчёного сала или грудинки, 0,5~1 лимон, ~1,5 ч ложки соли, перец, специи для шашлыка по желанию

Лук мелко порезать, положить в большую ёмкость и хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок.
Мясо нарезать кубиками со стороной 2~4см. Положить в лук. Выжать туда же сок лимона и насыпать специи. Всё хорошо размешать руками.
Плотно примять и оставить мариноваться.

Если мясо от молодого поросёнка и не замораживалось, то для маринования достаточно 30 минут.
Но в зависимости от качества мяса срок маринования может доходить до 6~8 часов.
При отсутствии времени мясо на шашлык можно замариновать заранее - с вечера. Но в при передерживании мяса в маринаде оно может стать жёстким.

Деревянные палочки для шашлыка на 10~15 минут замочить в горячей воде.
Копчёное сало нарезать очень тонкими небольшими пластинками.

Замаринованное мясо посолить, перемешать и нанизать на деревянные шампуры, чередуя мясо и копчёное сало.
Лук с кусочков мяса стряхивать, но не слишком тщательно.
Должно получиться 10 нанизанных шампуров.

Оставшийся лук аккуратно высыпать на дно двух 3-х литровых банок.
(Можно весь лук высыпать в одну банку, а на дно второй налить 1/4 стакана кипятка).
В каждую банку поставить по 5 шампуров.

Внимание! На дне банки обязательно должно что-нибудь находиться - лук или порезанные овощи или просто кипяток. Если ставить шашлыки в пустую банку, то у неё лопнет дно!

Банки поставить на небольшие поддоны (сковородки, противни). Горлышки банок плотно закрыть фольгой в два сложения.
Поместить в холодную духовку.
Выставить температуру t=220~230°C и оставить от 1 часа 15 минут до 1 часа 30 минут - в зависимости от размеров кусочков.

посмотреть калорийность»


Рецепты блюд, приготавливаемых в банке:

- а ля тушенка
- кальмары в банке
- курица в банке

 

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 42 - "Бефстроганов"
Часть 43 - "Мясо по-французски в микроволновке"
Часть 44 - свиной шашлык в банке
Часть 45 - Чудо-горшочек
Часть 46 - Котлеты Де Воляй.
...
Часть 98 - КОРОЛЕВСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
Часть 99 - Рулька в помидорах
Часть 100 - мясо в желе

Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой

Ароматное, нежное, рассыпчатое и сочное мясо. Оно заботливо обернуто в румяную и аппетитную майонезно - сырную оболочку. Это блюдо доставит Вам гамму ярких, незабываемых и неповторимых вкусовых ощущений.

Читать далее...

Жаркое

 

            Дав в гуле запрос – что такое  «жаркое» ответ прост и потрясает однозначностью: «Русское название блюда из какой-либо части животного, без разделки на куски, запеченной в духовом шкафу или печи. Название связано не с термином "жарение", а с существительным "жар", "жара", поскольку блюдо приготавливается не на плите, а в печи, в наибольшем жару.»
            Толковый словарь Ушакова дает такое определение «ЖАРКОЕ
жаркого, ср. Жареное кушанье, обычно мясное. На жаркое сегодня рябчики. Разные жаркие.» Словарь Ожегова утверждает, что «ЖАРКОЕ -ото ср. Жареное мясное кушанье. Гарнир к жаркому.»

            Поиск по запросу «как приготовить жаркое» дал набор рецептов, практически не имеющих ничего общего с предыдущими определениями, чему я, честно говоря, был рад, потому, как всегда считал, что жаркое, это мясо, лучок, морковка и картошка.
            Итак, филология филологией, названия названиями, а мы будем готовить именно то блюдо, которое, по крайне мере для меня знакомое с детства.
            Полюбопытствовав из интересу рецепт жаркого из мяса медведя с брусникой и грибами, посетовав на недостаточную доступность в магазинах и на базаре нормальной медвежатины решил таки приготовить жаркое из говядины.
            Было взято – говядины килограмм, картошки полтора-два килограмма, две крупных луковички, три морковки.
            Мясо разрезаем кусочками по два-три сантиметра, постаравшись освободить его предварительно от жира, пленок и сухожилий. Лук чистим и режем полукольцами. Картошку чистим и режем чуть крупнее, чем мясо. В казане, или кастрюле с толстыми стенками нагреваем несколько столовых ложек подсолнечного или оливкового масла. Нагреваем до дымка. Кидаем мясо и на большом огне обжариваем его. Ничего страшного, если мясо начнет пускать сок и будет тушиться. Если мясо прилипнет к донышку или стенкам казана, не волнуйтесь, как поджарится, так само отпадет. Как пожарится – помешайте, и после того, когда все мясо посветлеет, кидаете лук, опять перемешайте, уменьшите огонь и тушите минут 15. Если жидкости не много, долейте немного бульона или, если бульона нет – водичку. Пока мясо-лук тушатся, режем морковку полукругами, и обжариваем ее на растительном масле. Как изменила цвет – в казан ее, а на место морковки на сковороде – картошку. Картошку стараемся обжарить со всех сторон  до легкой золотистой корочки. Кидаем в казан, солим, перчим, перемешиваем. Если не хватает жидкости доливаем так, что бы картошечка была почти покрыта водой. Накрываем крышкой, я на крышку ставлю груз, что бы пар не уходил, и на маленький огонь минут на 40-50. За 15 минут до окончания бросаем три лавровых листка, щедрую щепоть хмели-сунели, или любой специ, что Вам нравится и для пикантности пол чайной ложки красного перца. Перемешиваем аккуратно, накрываем крышкой и даем оставшиеся 15 минут потомиться на маленьком огне. Прошли 15 минут? Проверяем картошечку на готовность, закрываем крышкой и оставляем еще на 10-15 минут, настояться, пропитаться взаимно вкусами. Вот и все. Наше блюдо готово, стоит, и наполняет кухню вкуснючим запахом.

Мне нравится кушать жаркое с соленым огурчиком…
Надеюсь, что Вы тоже любите это старинное блюдо.

Этапы приготовления

Мясо По-Французски

Готовить его не сложно и ингридиентов не много.Я обычно делаю из Свинины.Беру Окорок или шейку -1 кг. Картофель-1,5кг, Сыр-300г, Яйцо - 3шт., Помидоры -1 кг. Специи,соль,перец-по вкусу. Как готовить... Читаем далее... Милолика Покровская

Очень простые котлеты в духовке

 Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы.  

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Мясо дракона

рецепт выловлен с инета...очень вкусно получается....советую попробовать.

Слова автора
800 гр свинины, порезанной мелкими кусочками,
3 яйца,
3 ст. л. крахмала,
3 ст.л. майонеза,
соль, перец, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелкопорезанную свинину сложить в глубокую миску.
Добавить к ней яйца, крахмал, майонез, приправить по вкусу и хорошенько перемешать.
Поставить в холодильник на пару часов.
Выкладывать массу ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон до готовности, как оладушки.
ОТ АВТОРА
Не бойтесь крахмала в этом блюде и не заменяйте его на муку!!!
С мукой блюдо получается тяжеловатым и клеклым, а с крахмалом-хрустящим и вкусным.
Вместо свинины можно использовать любое мясо и даже рыбу!!В любом случае получается очень вкусно!

Мяcо по-французски

Читать далее...

Узоры с вытянутыми петлями

С помощью вспомогательного предмета (спицы, карандаша и т. д.), конец которого все время передвигается вправо (рис. 1), удлинить все петли (обвивая спицу или другой предмет и выдерживая длину петли).

Не заправляя петли за язычки и не вытаскивая вспомогательного предмета, провязать два-три ряда. Вытащить вспомогательный предмет и потянуть полотно вниз. Образуется ряд вытянутых петель (рис. 2).

До следующего ряда с вытянутыми петлями продолжить вязание без изменений. Используя вытянутые петли, можно получить вязаное полотно, напоминающее мех (рис. 3).

Для этого длинные петли образуют иначе. Все петли переводят за язычки, каретку переносят на противоположную сторону. Прокладывают нить и, не вытаскивая вспомогательного предмета, провязывают один или несколько рядов. Длинные петли так и остаются свисающими на изнаночной стороне полотна. Так как эти петли не участвуют в вязании рядов, то можно использовать для образования длинных петель толстые пушистые нити.

Серия сообщений "вязание машинное":

Часть 1 - Туника с цветком (машина).МК
Часть 2 - Машинное вязание. Интарсия
Часть 3 - Машинное вязание. Выполнение интарсии на различных моделях машин
Часть 4 - Машинное вязание. Узоры и схемы
Часть 5 - Узоры с вытянутыми петлями
Часть 6 - Цельновязанный воротник
Часть 7 - укороченные ряды
...
Часть 22 - ПАЛАНТИН
Часть 23 - Берет
Часть 24 - ИНСТРУКЦИЯ ВЯЗАЛЬНОЙ МАШИНЕ(перфокарточная)

Готовимся к лету или как сшить купальник

Есть вот такой вариант

Конечно вариант не для тех, у кого жировые складочки, но всё же думаю многим он придется по душе. Для себя выбрала сплошной, поскольку после рождения второго ребенка, живот потерял былую упругость, да и бочка появились. В общем не хочется выставлять всё своё на обозрение. А ещё к купальнику планируется сшить пляжное платье-юбку. Такая с запАхом на веревочках, может встречали на просторах интернета. Она такая двухслойная сделанная из шифона, как мне показалось. Ну и завершит мой пляжный гардероб шляпа. Видела такую шляпу, которая сделана из полосочки или бейки, которая по спирали образует шляпу.Хочется со средними полями. Если кто встретит мастер-класс, сообщите мне, буду очень благодарна. И пляжную сумку такую же хочется, сделанную по спирали.

 

А вот видео мастер-класс "Как сшить купальник из футболки"

 

 

И вот ещё один вариант

 

 

 

 

 

 

***********************

 

Конечно, многие купальники хорошо смотрятся только на красивой фигуре, а красота - это прежде всего здоровье. Все о здоровье человека можно прочесть на сайте "Здоровье, рецепты и многое другое. Здесь вы найдете массу полезной информации.

 

Лапка для пришивания косой бейки(видео.)

Серия сообщений "Приспособления,аксессуары,фурнитура":
Часть 1 - Приспособления для утюжки
Часть 2 - Лапки для швейных машин и оверлоков
Часть 3 - Аксессуары для швейных машин и оверлоков
Часть 4 - Лапка для пришивания косой бейки(видео.)
Часть 5 - Эволюция застежки-молнии...
Часть 6 - Компания "Омтекс" - была бы нитка...
Часть 7 - Виды клеевой основы-бандо для жёсткого ламбрекена

Как обработать сборку резинкой

Сборка резинкой Привлекательно выглядят и удобны в носке несколько рядов сборки на резинку на легком платье. Соберите на сборку манжеты, пояс, корсаж или кокетку на юбке и вы получите красивое изделие. Резинки пришиваются строчкой «зигзаг» с изнаночной стороны изделия и затягиваются по объему. Их можно использовать как отделку модели.   Как сделать сборку резинкой  Читать далее

Серия сообщений "*ТЕХНИКА ШИТЬЯ":

Рекомендую цитировать мои посты с основного дневника,а не с цитированного.Ссылки могут устареть и картинки не будут открываться. Сообщения редактируются. Для этого пройдите по ссылке"Прочитать целиком".

Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - МК.Пышная оборка по косой
Часть 3 - Как обработать сборку резинкой
Часть 4 - Как подшить джинсы
Часть 5 - как сделать невидимый подгиб низа
...
Часть 35 - Как выбрать ткань для первого изделия
Часть 36 - Пальто-пончо
Часть 37 - Маленькое черное платье своими руками

Жидкое мыло из детского.

Большинство людей, решив освоить мыловарение в домашних условиях, начинают с того, что тем или иным способом обогащают (переваривают) обычное детское мыло, в результате получая собственный кусочек мыла, совершенно не похожий по свойствам на оригинал. В зависимости от индивидуальных потребностей кожи, из детского мыла можно сделать нежно очищающее мыло-скраб или же увлажняющее мыло, оригинальный яркий «тортик» или же удивительное марокканское мыло Бельди.

 

Но не многие знают, что из обычного детского мыла можно сделать и жидкое. При традиционном способе изготовления жидкого мыла используется гидроксид калия (КОН). Для тех, кто не хочет или не имеет возможности работать с щелочью, есть много рецептов приготовления жидкого мыла из мыльной основы или же мыла холодного приготовления, что так же не является доступным для всех желающих. Мы расскажем, как можно приготовить жидкое мыло из детского. (все фото кликабельны)

Для этого нам понадобятся:

детское мыло – 20 грамм
минеральная вода (можно и простую) – 2 стакана
глицерин – 4 столовых ложки
водка или разведенный спирт – 1 столовая ложка
эфирное масло мяты – 0,5 чайной ложки
зеленый пигмент, зеленая и серебристая мика

Детское мыло натираем на терке,

добавляем несколько ложек горячей воды и ставим для расплавления в микроволновку или же на водяную баню. Периодически помешивая, постепенно добавляем остальную воду.

Если вылить сразу всю воду в мыльную стружку, то мыло собьется комками, и потребуется значительно больше времени для его полного растворения. Нам надо добиться абсолютной однородности мыльной массы, чтобы растопленное мыло по консистенции напоминало жидкую сметану.

Чтобы мыло было приятным не только для кожи, но и для глаз, добавим немного зеленого пигмента и серебристой и зеленой мики (мика придаст нашему жидкому мылу чуть заметное мерцание и сделает внешне похожим его на магазинное).

Но добавление пигмента и мики не обязательно, можно добавлять просто глицерин, тогда мыло получится матового молочно-белого цвета. Для того, чтобы в готовом жидком мыле не было видно крупинок красителя, тщательно диспергируем (размешиваем, чтобы не было комочков) его и мику в глицерине, и после этого выливаем полученную смесь в мыльную массу.

Добавляем водку или разбавленный до 40 градусов спирт, и все перемешиваем. Немного ждем, чтобы жидкое мыло остыло, превратилось в гель, снимаем пенку и только после этого добавляем эфирное масло мяты.

Если вы делаете жидкое мыло для себя, то эфирные масла можно добавлять практически любые, какие нравятся. Но, если вы делаете жидкое мыло, которым будет пользоваться ребенок, то здесь перечень допустимых эфирных масел значительно меньше, так как не все масла можно использовать в средствах по уходу за детьми.

Чтобы мыло дольше хранилось, не густело, не испарялось надо ограничить его контакт с воздухом. Поэтому, сразу же после того, как добавили эфирное масло, переливаем жидкое мыло в герметичную емкость с дозатором.

Если мыло загустело, то можно его повторно растопить в микроволновке и добавить еще немного жидкости.

Подобным образом жидкое мыло в домашних условиях можно готовить не только из детского, но и из различных обмылков, которые уже не пригодны для использования.

 

 

http://vsezdorovo.com/2011/01/liquid-soap/

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 60 - Ёлочка
Часть 61 - Цветочный горшок из книг.
Часть 62 - Жидкое мыло из детского.
Часть 63 - Подарок своими руками
Часть 64 - Как сделать мыло для привлечения денег своими руками
...
Часть 94 - Домики из пустых бутылок
Часть 95 - Рамка для фото
Часть 96 - Коралловые ветки

ПАЛАНТИН ОТ ВОРСИНА

АВТОР – vorsin  ФОРУМ ОСИНКИ

Вот, связал на Северянке палантин из ангоры 2 метра длинной и 70 см. шириной. 

 

Каретка с правой стороны, делаем разбор игл 3 в переднем нерабочем положении 7 игл в заднем нерабочем положении, 3 в ПНП и 7 в ЗНП и так далее по всей ширине фантуры. Петлеуловителем косичкой набираем петли, где иглы стоят в заднем нерабочем положении- я провязываю 5 воздушных петель.
Правые 3 иглы ставим в рабочее положении и провязываем на них 6 рядов, обвивая иглу, стоящую в ПНП с левой стороны (как при вязании пяток и мысков), потом ставим следующую группу из 3 игл, стоящих слева и провязываем ряд с права на лево , обвивая крайнюю иглу с лева следующей группы 3 игл, с права группу из 3 игл выдвигаем в ПНП провязываем с лева на право, обвивая крайнюю иглу с права, и так, обвивая иглы, вяжем ещё 4 ряда. И так далее, до последней группы из 3 игл, на них мы провязываем 13 рядов и идем теперь с лева направо, также обвивая по порядку по очереди все группы игл.
Таких ходов справа налево и обратно я делаю 30 штук. Закрываю все петли петлеуловителем, провязывая между группами из 3 игл по 5 воздушных петель. А потом приделываю кисти к каждой вертикальной дорожке.
Можно связать и шарф, я набираю всего 10 групп (на палантине получается 20) из 3 иголок, длинна по желанию.
Можно сделать разбор совершенно другим, при разборе игл 3Х3 получается плотненький узор, я таким разбором вязал джемпер, смотрится удивительно воздушно.
Для толстой пряжи использую разбор:1 игла в РП, 1 в ЗНП, 1 в РП, 1 в ЗНП, 1 в РП и по желанию расстояние между группами игл, (получается на 5 классе как на 3, т. е. как при вязании через иглу)