Овощное ассорти в маринаде без стерилизации

Овощи на зиму можно замариновать в виде ассорти. Открыв баночку такого ассорти зимой, вы получите летнее огородное разнообразие на одной тарелке. Рецепт овощного ассорти в маринаде без стерилизации поможет быстро справиться с задачей заготовки.

Маринованное ассорти прекрасно подойдет для будничной трапезы и праздничного стола. В нем сочетаются разные овощи летней грядки, дополняя друг друга витаминным вкусом и ароматом. Подбирайте перец разных окрасок, чтобы ваше ассорти было еще наряднее. Овощи готовятся на зиму без стерилизации, способом двойной заливки.

Сшить халатик на лето можно своими руками. Простая выкройка, мастер-класс.

Автор Ольга Качуровская

Доброго всем времени суток)
Сегодня я к вам с "нешуточным" количеством фото) Впрочем, как и всегда))))
На этот раз у меня накопилась "стопка" органайзеров-магнитов. Копила их ...
"ни много, ни мало" - сейчас гляну по датам фото...
Уххх, сама удивилась - думала с полгода... А , оказывается, первый органайзер сделала чуть больше года назад (кстати, он на фото 61, я ещё умудрилась отделение для авторучки сделать с "неправильной" стороны :-)))) ...
Первый свой магнитик сделала, увидев замечательные органайзеры у Светланы (svetik ) - http://stranamasterov.ru/node/342573 . У неё же нашла ссылку на МК Ирины:
- http://www.mastera-rukodeliya.ru/skrap/1803-korobochka-dlya-zapisey.html
Светлана и Ирина - огромное вам спасибо за идею и МК!!!!

Перед 8 марта в этом году сделала их.. штук 50... если не больше :-)
Как всегда - моя лень настоятельно потребовала упростить "решение задачи"))) Я ей отказать не смогла ;-)))
В результате - мой "процесс изготовления" получился другим... Поэтому, решила всё же поделиться им с вами, несмотря на то, что все предельно просто... Думаю, новичкам пригодится... и, может быть, кому-нибудь станет проще и легче сделать что-то похожее...
На "изобретение" ни в коем случае не претендую))) т.к., повторюсь, вдохновителями для данного МК послужили работы Светланы (svetik ) и МК Ирины Лысенко.

Для того, чтобы создать атмосферу тепла и уюта в своем доме не обязательно нанимать профессиональных дизайнеров, все можно сделать своими руками. Достаточно лишь дополнить помещение некоторыми элементами декора, которые Вы самостоятельно сможете создать из подручных материалов.

В данном мастер-классе автор рассказывает, как из обычного бумажного шпагата и обжаренных кофейных зёрен можно сделать магниты на холодильник в виде подсолнуха.

Гогошары (перец) в медовом маринаде

В этом сезоне я заготовила гогошары в медовом маринаде. Такая закуска отлично сочетается с любыми гарнирами, красиво и ярко выглядит на столе. Используя такую закуску, можно сервировать мясные блюда. Расчёт даю на 1 банку 0.7 л, но я заготавливала двойную порцию.

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .

Нам нужно:

сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена кинзы 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен). Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.

Приятного аппетита!

Елена давайте дружить

Эти пирожки по-настоящему можно назвать волшебными! Приготовить их можно очень быстро и легко, зато какие же они получаются вкусные и красочные! А исчезают как по-волшебству! 

Весной проще всего печь пирожки с луком и яйцом дачникам, ведь молодой зеленый лук сам так и просится в пирожок. Дачники – счастливые люди, у них, кроме зеленого лука, и своей клубники вдоволь, и помидоров, и других вкусных прелестей огородной жизни.

А что остается делать нам, безземельным, как приготовить пирожки с яйцом – начинкой, которую любят все? Ответ предсказуем: идти на рынок за свежим луком, только и всего.

Рецепт булочек для гамбургеров вполне доступен для домашнего приготовления. Бургер с ароматной хрустящей булочкой не оставит равнодушным никого. Такой продукт смело можно предложить даже детям, ведь они очень любят различный фаст-фуд.

Думаю, идея хороша и  как вариант забавы для детишек :)

Источник

Вам нужна красивая, яркая и оригинальная бумага? тогда этот мастер-класс для вас!
Я вам расскажу как можно сделать такую красоту при помощи красок, воды и шампуня

На 3 л банку: перец сладкий-1-2 шт специи и травы, которые вы используете при обычной засолке Уложить в банку специи, помидоры, перец и между ними виноград (лучше светлый), разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод. Залить на 20 минут кипятком. Слитую воду вскипятить, добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку. Закатать. Можно укутать.

источник

Приготовьте маковый пирог без муки и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю. Если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас. Много времени приготовление пирога у вас не займет, так как тесто готовится очень быстро. 

Время приготовления: 50 мин
Порций: 6

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций 

Фарш мясной 1 кг
Яйца 1 шт.
Рис 125 гр
Лук 1 шт.
Томатная паста 80 гр
Сметана 80 гр
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

.

Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.