Крем-сыр из кефира с укропом и чесноком

Рецепт:
500 мл кефира
пучок укропа
соль
1 небольшой зубчик чеснока

Кефир переливаем в пластиковую форму, ставим в морозилку на ночь (или пока полностью не замерзнет). 
На следующий день достаем и ждем минут 5-10 пока его можно будет легко достать из формы. В это время дуршлак ставим в кастрюлю и прокладываем его марлей. Выкладываем замороженный кефир в дуршлак, закрываем кастрюлю крышкой и ставим все это в холодильник на двое суток.
В назначенный час достаем его из холодильника и видим, что сыворотка стекла и у нас осталась нежная однородная масса. Выкладываем ее в чашку, добавляем соль, давленный чеснок и рубленную зелень.
Все готово, можно намазывать на хлеб.

http://joe84isachenko.livejournal.com/28853.html#cutid1

«Сolorful cut - paper art 1»

Фотографии в альбоме «Сolorful cut - paper art 1» annadrianna на Яндекс.Фотках

Баночки с чаем в новогоднем оформлении от Ирины Цыбун.

Источник. Далее текст автора.

 

Читать далее...

Парад елок! Мастер классы

 

1.ИЗ БУМАГИ

Празднично украсить свою квартиру или рабочее место в офисе поможет декоративная новогодняя елка своими руками. Просто следуйте нашей инструкции.

источник

Делаем!

 

2.ИЗ НИТОК
 

Сегодня мы с вами сделаем мягкую новогоднюю елку, которую можно будет и поставить на стол в качестве украшения и повесить на елку.

 

источник

Делаем!

 

3.ИЗ БИСЕРА

Ёлочка из рубки
Научившись делать такую елочку, можно сделать и любые другие фантастические деревца. Это замечательные подарки-сувенирчики для Ваших друзей и родственников.
Понадобится для изготовления новогодней елочки:

источник

Делаем!

 

4.ИЗ НИТОК, ФЛОРИСТИЧЕСКОЙ СЕТКИ ИЛИ СЕТКИ ДЛЯ БУКЕТОВ

источник

Делаем!

 

5.ИЗ СИЗАЛЯ

источник

Делаем!

 

 

6. ИЗ НИТОК

 

 

источник

Делаем!

 

 

7.ИЗ ФЕТРА

источник

Делаем!

8.ИЗ БУМАГИ (КВИЛЛИНГ)

 

Украсим вместе с детьми свой дом к Новому году! (МК от rainautumn)

ИСТОЧНИК: Мастер-классы на livejournal

Каждый год мы с нетерпением ждем наступления новогодних праздников, а для наших деток украшение ёлки – целое событие и долгожданный момент!
Давайте своими руками и вместе с детьми украсим дом к Новому году.

бирки

Цитата сообщения Т_а_М_а_Р_а

Бирки  для рукоделок

Макетик  бирок для распечатки на термобумаге и перевода на ленту атласную или каперсную.

На листе обычные бирочки и цветные бирочки . Цветные я перевожу на сумочку для игрушки Выложила два листа обычный и в зеркальном отражении.

 Зеркальное отражение для печати:

Для распечатки лучше использовать Word (Офис) - новый документ -вставить рисунок из файла. В Ворде можно без потери качества изменить размер в меньшую или большую сторону.

Источник

 

Серия сообщений "Оформление изделий ручной работы":

Часть 1 - Кукольные композиции (идеи и решения)
Часть 2 - Сертификат куклы - это важно
Часть 3 - Ярлычки для игрушек
Часть 4 - Бирки для рукоделок

Серия сообщений "роспись, витражи, трафареты, шаблоны":


Часть 1 - Рисуем розу - урок
Часть 2 - Растительный орнамент.
...
Часть 18 - Делаем Бабочку из органзы
Часть 19 - Шаблон «Бабочка»
Часть 20 - Бирки для рукоделок
Часть 21 - Картинки для сумки. термобумага или ... акрил
Часть 22 - Идеи для апликаций
...
Часть 26 - Бордюры для скрапа
Часть 27 - Мотивы - трафареты цветов и растений! Для декора, рисования, творчества.
Часть 28 - Мотивы - трафареты цветов и растений! Для декора, рисования, творчества.

Секреты соли

По подсчетам специалистов, соль прямо или кос­венно имеет 14 тысяч областей применения.

Че­ловек использует соль, главным образом как усилитель вкуса продуктов питания

Интересный факт:

в различных культурах соль слу­жит объектом поклонения или символом чистоты, го­степриимства, мудрости. Это вещество является также практически незаменимым помощником в быту.

Подчас самая обычная соль по эффективности результата пре­восходит дорогостоящие чистящие и моющие средства.

*****

Цвет ковра станет насыщеннее и ярче, если вече­ром насыпать сверху мелкую белую соль, а на следую­щий день снять ее с помощью чистой влажной тряпки.

****

 Тупой нож легче заточить (вы потратите меньше времени и усилий), если предварительно в течение по­лучаса подержать его лезвие в слабом растворе соли.

*****

Цветные вещи не линяют, если стирать их в соле­ной воде не очень высокой температуры.

*****

 Перед использованием новой сковороды на ее дно насыпают слой соли, ставят на огонь и разогревают. Затем сковороду протирают этой же солью, смазывают жиром и снова прокаливают на огне.

*****

 Поверхность утюга очистится и заблестит, если ее слабо нагреть, смазать воском, затем прогладить утюгом тряпку, на которую насыпана мелкая соль.

*****

 Окна и зеркала хорошо отмываются с помощью тряпки или губки, смоченной в соленой воде.

*****

 Белье приобретет блеск и свежесть, если к крах­малу добавить горстку соли. Выстиранное в такой воде белье останется мягким даже на морозе.

*****

После стирки тюлевые занавески рекомендуется подержать в соленой воде - тогда они станут, как под­крахмаленные, и приобретут слегка заметные искорки.

*****

Резиновая грелка гораздо дольше будет держать свое тепло, если в воду добавить немного соли.

*****

Нарезанный репчатый лук на долгий период со­хранит свежесть и полезные свойства, если положить его на блюдце, посыпанное солью.

*****

 Если молоко пригорело, добавьте немного соли и дайте остыть - его вкус улучшит­ся, а горечь исчезнет.                       

Чтобы соль оставалась сухой и не                  

слипалась, в солонку *положите 2-3 зернышка риса, которые поглотят влагу.

*****

Чтобы кушанье, варящееся на пару, бы­стрее приготовилось, нужно посолить воду, в которой стоит кастрю­ля, - таким образом по­вышается температу­ра кипения воды.

*****

 Рыбный запах со сковородок, кастрюль, тарелок и столовых приборов исчезнет, если протереть их чуть по­догретой солью, а затем сполоснуть.

*****

 После резки лука, чеснока, разделывания рыбы руки сохраняют стойкий неприятный запах. Чтобы от него избавиться, нужно слегка протереть кожу солью, а затем тщательно вымыть с мылом.

*****

 Запах сырости в ванной исчезнет, если в какую- либо емкость насыпать соль и поставить на пол.

*****

Жирные пятна с воротников и манжетов верхней одежды легко и быстро удаляются, если протереть их ватным тампоном, смоченным в растворе поваренной соли (0,5 ч. л.) и нашатырного спирта (3 ст. л.).

*****

Быстро очистить замерзшие оконные стекла мож­но с помощью раствора поваренной соли и холодной воды (в пропорции 2 ст. л. на стакан воды).

Если ванна не сильно загрязнена, можно эффек­тивно очистить ее мелкой солью с уксусом.

Если подсолнечное масло стало мутным, следует положить в бутылку немного поваренной соли. Спустя 2-3 дня перелейте масло в другую емкость - и осадок вместе с солью останется на дне.

Чтобы сырые дрова в камине скорее разгорелись, нужно посыпать их щепоткой соли.

*****

Чтобы новый веник был прочнее и дольше прослу­жил, необходимо непосредственно перед применением замочить его на 2-3 часа в горячей соленой воде.

*****

Щепотка соли, разведенная в нашатырном спир­те. эффективно выводит жирные пятна на шелковых тканях. Смешанная с уксусом, соль служит отличным средством для чистки утвари из меди, а также сильно загрязненных стеклянных изделий.

*****

Соленой водой хорошо промываются зеркала и стекла. Протирание соленой водой предохраняет окон­ные стекла от замерзания. Если растворить горсть соли в 0,5 л воды и протереть стекло губкой или тряпкой, смо­ченной в этом растворе, то ледяная корка исчезнет. По­сле этого стекло нужно протереть насухо.

*****

Прежде чем стирать носовые платки, нужно замо­чить их примерно на полчаса в подсоленной воде - тог­да они отстираются очень легко.

*****

 После стирки махровых полотенец рекомендуется подержать их немного в соленой воде - в таком случае они станут мягкими и пушистыми.

*****

Чтобы наточить ножи, ножницы, лопаты и т. д., поместите их в слабый соленый раствор прибли­зительно на 30-40 минут, затем точите, не вытирая.

*****

Нельзя допускать попадания в йодированную соль влаги, поскольку йод имеет свойство испаряться. Также он улетучивается

и в процессе обычного нагрева­ния соли, вот почему реко­мендуется добавлять ее в готовое блюдо.

Готовить различ­ные маринованные продукты и со­ленья, применяя при этом йоди­рованную соль, не стоит, т. к. они приобретают не­приятный горь­кий привкус.

Профессор Селезнёв

самый вкусный рецепт Сахарных пряников

 

Получилось очень ароматно, вкуснее всего на 4 -5 день хранения, когда специи "отдают" свой аромат полностью...Очень приятно  снежным зимним вечером попить ароматного чаю, с не менее ароматными пряниками!






 

Ингредиенты для "Сахарные пряники"

Пекарский порошок или разрыхлитель теста в домашних условиях

 

 В книгах и журналах по кулинарии в списках ингредиентов очень часто встречается этот термин – разрыхлитель для теста.

В мои юные годы этот загадочный разрыхлитель заставлял меня расстраиваться – в продаже такого “зверя” не имелось, а чем его заменить, было не ясно.

Пробовала вместо загадочного разрыхлителя использовать обычную и привычную соду, но результат не всегда был радостным – привкус соды в некоторых случаях убивал всякое желание повторять рецепт.

Однако, ищущий всегда находит, и как-то раз в одном из журналов в рубрике с полезными советами я нашла “секрет” загадочного разрыхлителя для теста.

И, хотя, времени с того момента прошло достаточно, и искомый разрыхлитель давно и прочно поселился на полках всех продуктовых магазинов, я продолжаю пользоваться старым журнальным “секретом”.

Читать далее...

Выпиливаем к Новому году

1.

Читать далее...

Баночки с чаем в новогоднем оформлении от Ирины Цыбун.

Источник. Далее текст автора.

 

Читать далее...

25 идей для Нового года

Праздничное настроение и антураж можно легко и быстро создать своими руками.

Создание атмосферы праздника полностью в наших руках, о чем , рассказали авторы Lookatme. Приложив капельку фантазии и творческих способностей, можно превратить в новогодние украшения, елки и венки даже рулон туалетной бумаги. А если у вас под рукой окажутся еще и ножницы, и краски, то есть все шансы сделать эксклюзивную дизайнерскую игрушку для елки или украшение для праздничного стола. Предлагаем несколько интересных и недорогих идей для Нового года.

Игрушки из арахиса

Пингвины из бутылок

Венок из яблок и яблочная чашка

Может яблоки это и не новогодний фрукт, но венок из яблок и яблочная чашка - смотрятся очень празднично.

Кружки в шарфах

Если шарфики декоративны, то манжеты от свитера сохранят тепло кружки и не дадут обжечься.

Шар-портрет

Для такой красоты лучше взять небьющийся шарик. Потому, что вы захотите его сохранить.

Воздушный шар

Шар пластиковый, монетка для весу в корзинку.

Рецепт для Золушки

Блестящая реинкарнация. Сколько же туфель не дождалось своего звездного часа и было выброшено после прогулок по брусчатке.

Снежинки из пластиковых бутылок

Отрезать низ бутылки, шилом сделать дырочку, нарисовать снежинку. Наверно в них и колечко не нужно, если вместо ленточки взять тонкую нитку.

Шары из бутылок

Бутылку порезать на тонкие кольца, скрепить и украсить.

Снеговики

Со снеговиками все совсем просто. Берется любой белый предмет и украшается морковкой и глазками.

Украшения из клея

Клей, темные бусинки для глаз, длиная оранжевая бусинка для морковки, вместо головного убора можно сделать бумажный кулек.

Жестяная елочка

Если вы счастливый обладатель сарая, набитого металлоломом, то вам легко сделать такой арт объект. Но, как правило, такие счастливцы не понимают как им повезло.

Кружевной шар

Кружева, клей и шар. Кружева лучше брать легкие.

Венок из прищепок

И прищепки не потеряют своей полезности.

Елка из канцелярских кнопок

Елка на палочках

Новогодний фон для фотографий

Шар из корицы

Понадобится пенопластовый шар, клей и палочки корицы.

Именной шар

Таким же образом можно сделать открытки.

Украшение

Венок из формочек для выпечки

Скрепить проволокой или ленточками.

Венок из рулонов от туалетной бумаги

Корона для маленькой принцессы

Ангел

Ретро украшения

Это совсем просто. Для них нужен только черно-белый принтер и картинки, которые вам нравятся.

Поделитесь в комментариях своими идеями необычных новогодних украшений.

Источник: http://www.adme.ru/kreativnyj-obzor/25-idej-dlya-novogo-goda-339855/

Из пластмассового ведерка - корзинка для рукоделия

Читать далее...

ПОДСТАВКИ ПОД ГОРЯЧЕЕ ИЗ ФЕТРА

Предлагаю вам сшить из фетра подставки под горячее. Под катом выкройки на три вида подставок: кленовые листья, яблочки и лимоны.

Читать далее...

Сладкие букеты 3

http://gallery.ru/watch?ph=bd6T-cLtDz

1.
<<Читать далее...

Шапочка с буфами

Источник:

ВЕНКИ-УКРАШЕНИЯ ИЗ ТКАНИ.



1.


2.
Читать далее...

Шкатулка-комодик для мелочей.

Шкатулка для мелочей-легко! Давайте вместе попробуем сделать такую шкатулочку своими руками!

Нам нужны следующие материалы:
- лист бумаги для отделки (на фото скрапбукинговая бумага 30х30).
- бумага А4.
- лист очень толстого картона.
- 8 спичечных коробков
- фетр или любая мягкая ткань для внутренней отделки ящичков.
- ленточка 30 см.
- ножницы,канцелярский нож6клей, , двухсторонний скотч.
- фурнтура для урашения.

Читать далее...

СКАЗОЧНЫЙ КВИЛЛИНГ! РОЗЫ

Предлагаю вам сделать наикрасивейшие розы из бумаги в технике квиллинг. Такими розами можно украсить любую подарочную коробку. А в вазочку поставить - обалденно красиво! Бумагу для работы можно взять абсолютно любую, от ксероксной до упаковочной.
 

Читать далее...

Фенечки. Самые простые схемы.

наверное в детстве не наигралась 

>>>>> схемки и описания фенечек>>>>