Цукаты из арбузных корок

Пока есть арбузы, можно разок не выкинуть арбузные корки, а сделать из них цукаты. Они хороши тем, что долго хранятся, несложно делаются, да и использовать их потом можно по-разному: и просто так кушать, и в выпечку добавлять, и в разные десерты.
Рецепт

прячем столик за фотографию)))

Читать далее...

Кардиган Marsha из Whisper


Вязаный спицами женский кардиган Marsha из Whisper.

Дизайнер: Kim Hargreaves.
http://vjazhi.ru/

вязание спицами

Katia

Бежевый кардиган Katia
 

Читать далее...

Жакет.

Читать далее...

долгими вечерами холодными....под вязание...

Набрел я на весьма интересный список фильмов.

Эти фильмы не только приятно смотреть, но и полезно.
Каждый фильм своего рода шедевр, в котором заложен оригинальный контекст и глубокий смысл.

Каждый фильм способен серьезно повлиять на ваше мировоззрение.
В этом списке собраны, как очень добрые и светлые фильмы, так и фильмы, которые заставляют задуматься, так и шокирующие фильмы.

Вот этот список:

В погоне за счастьем / The Pursuit of Happyness (Габриэль Муччино / Gabriele Muccino) 2006 г.
Хороший год / A Good Year (Ридли Скотт / Ridley Scott ) 2006 г.
Заплати другому / Pay It Forward (Мими Ледер /Mimi Leder) 2000 г.
Персонаж / Stranger Than Fiction (Марк Форстер / Marc Forster) 2006 г.
Достучаться до небес / Knockin’ On Heaven’s Door (Томас Ян / Thomas Jahn) 1997 г.
Праздник любви / Feast of Love (Роберт Бентон / Robert Benton) 2007 г.
Сладкий ноябрь / Sweet November (Пэт О`Коннор / Pat O’Connor) 2001
Дом у озера / The Lake House (Алехандро Агрести / Alejandro Agresti) 2006
Шоу Трумана / The Truman Show (Питер Уир / Peter Weir) 1998
Семьянин / The Family Man (Бретт Рэтнер / Brett Ratner) 2000 г.
Форрест Гамп / Forrest Gump (Роберт Земекис / Robert Zemeckis) 1994 г.
Долина света / The Valley of Light (Брент Шилдс) 2007 г.
Побег из Шоушенка / The Shawshank Redemption (Фрэнк Дарабонт /Frank Darabont) 1994 г.
Бойцовский клуб / Fight Club (Дэвид Финчер / David Fincher) 1999 г.
Сердца в Атлантиде / Hearts In Atlantis (Скотт Хикс /Scott Hicks) 2001 г.
Отпуск по обмену / The Holiday (Нэнси Мейерс / Nancy Meyers) 2006 г.
Последний отпуск / Last Holiday (Уэйн Вонг /Wayne Wang) 2006 г.
Реальная любовь / Love Actually (Ричард Кертис / Richard Curtis) 2003 г.
Эта замечательная жизнь / It’s a Wonderful Life (Фрэнк Капра /Frank Capra) 1946 г.
Запах женщины / Scent of a Woman (Мартин Брест /Martin Brest) 1992 г.
Планета Ка-Пэкс / K-PAX (Ян Софтли /Iain Softley) 2001 г.
Город ангелов / City of Angels (Брэд Силберлинг / Brad Silberling) 1998 г.
Жизнь прекрасна / Vita e Bella, La / Life Is Beautiful (Роберто Бениньи / Roberto Benigni) 1997 г.
Куда приводят мечты / What Dreams May Come (Винсент Уорд /Vincent Ward) 1998 г.
Ноэль / Noel (Chazz Palminteri) 2004 г.
Легенда о пианисте / The Legend of 1900 / Leggenda del pianista sull’oceano, La (Джузеппе Торнаторе / Giuseppe Tornatore) 1998 г.
Семь жизней / Seven Pounds (Габриэле Муччино / Gabriele Muccino) 2008 г.
Лучше не бывает / As Good As It Gets (Джеймс Л. Брукс /James L. Brooks) 1997 г.
Муза / The Muse (Альберт Брукс/Albert Brooks) 1999 г.
Всегда говори «ДА» / Yes Man (Пейтон Рид / Peyton Reed) 2008 г.
Целитель Адамс / Patch Adams (Том Шэдьяк / Tom Shadyac) 1998 г.
Трасса 60 / Interstate 60 (Боб Гэйл / Bob Gale) 2002 г.
Мирный Воин / Peaceful Warrior (Виктор Сальва) 2006 г.
Август Раш / August Rush (Кирстен Шеридан / Kirsten Sheridan) 2007 г.
Хатико: Самый верный друг / Hachiko: A Dog’s Story (Лассе Халльстрём / Lasse Hallstrom) 2009 г.
Под солнцем Тосканы / Under the Tuscan Sun (Одри Уэллс/Audrey Wells) 2003 г.
Поллианна / Pollyanna (Сара Хардинг /Sarah Harding) 2003 г.
Аватар / Avatar (Джеймс Кэмерон / James Сameron) 2009 г.
Легенда Багера Ванса / The Legend of Bagger Vance (Роберт Редфорд /Robert Redford) 2000 г.
Двухсотлетний человек / Bicentennial Man (Крис Коламбус/Chris Columbus) 1999 г.
Господин Никто / Mr. Nobody (Жако Ван Дормель / Jaco Van Dormael) 2009 г.
Умница Уилл Хантинг / Good Will Hunting (Гас Ван Сент / Gus Van Sant) 1997 г.
В диких условиях / Into the Wild (Шон Пенн / Sean Penn) 2007 г.
Билли Эллиот / Billy Elliot (Стивен Долдри/ Stephen Daldry) 2000 г.
Спеши любить / A Walk to Remember (Адам Шенкман / Adam Shankman) 2002 г.
Начало / Inception (Кристофер Нолан / Christopher Nolan) 2010 г.
День сурка / Groundhog Day (Харольд Рэмис / Harold Ramis) 1993 г.
Ангел-А / Angel-A (Люк Бессон / Luc Besson) 2005 г.
Самый быстрый «Индиан» /The World’s Fastest Indian (Роджер Дональдсон / Roger Donaldson) 2005 г.
Хористы / Les Choristes (Кристоф Барратье / Christophe Barratier) 2004 г.



Но, на мой взгляд, тут не хватает нескольких сильных фильмов, которые нужно смотреть.

Мои дополнения:
Джери Магуаер
Огнеупорный
Беседы с Богом
Вечная зеленая
7 лет в Тибете
Матрица (1)
Может у Вас тоже есть рекомендации…
Анастасия написал:

августа 17, 2011 в 12:16

Отличный список фильмов! Многие из них я уже смотрела и пересматривала не один раз! К этому списку я бы еще добавила «Осень в Нью-Йорке» и «Область Тьмы» !!!

Наталия написал:

августа 17, 2011 в 12:24

Рекомендую к просмотру: Небо над Берлином, Зелёная миля

Андрей написал:

августа 17, 2011 в 12:26

Подборка фильмов замечательная. Тот десяток, что являются моими любимыми, сюда попал. Многие не смотрел, но собираюсь. Вы, наверное, имели в виду фильм «Прекрасная Зелёная». Тоже отличный. Я бы добавил ещё «Босиком по мостовой» – о принятии и Амели. Ну, последний просто не смыслом даже, а ощущениями затрагивает.

Владимир Жищинский написал:

августа 17, 2011 в 13:50

Спасибо за подборку! Большую часть фильмов смотрел, и если остальные фыльмы попали в один список с ними посмотрю обязательно.

Андрей Стахов написал:

августа 17, 2011 в 14:04

После фильма «Область тьмы» я бросил пить вообще (даже пиво). Потому как понял что все беды у нас от алкоголя. После 4 месяцев даже мыслей нету выпить что то. Самочувствие очень классное. И те кто говорит что у меня стресс и нужно выпить. Это не правда, нужно просто мозг переключить на что то другое.

Вадим написал:

августа 17, 2011 в 15:34

Отличная подборка, спасибо! Рекомендую еще: «Пока не сыграл в ящик».

Людмила написал:

августа 17, 2011 в 17:02

В перечне не увидела фильм «На грани» (о лидерстве, мудрости, принятии и т.п.)
ttp://www.blog.deyneko.com.ua/archives/2547?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+razvitie_777+("Хозяин+Своей+Судьбы"+блог+Евгения+Дейнеко)

Слоеный пирог с рыбой и картофелем "Съедят сразу!"

Очень сытно и одновременно легко!

 

подробнее...

Капустный пирог


Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.

Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.

Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.

В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.

Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ).
У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.

+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог

Приятного аппетита

Удлиненный ажурный жакет (спицы)

Модель с сайта Junghans-Wolle с описанием на русском языке

Описание опубликовано в журнале "Мастерица".

Свободный жакет с ажурными планками (спицы)

Модель DROPS Design с описанием на русском языке

Описание опубликовано в журнале "Мастерица"

Неброская роскошь. Кашемировый кардиган для полной женщины (спицы)

Модель из журнала VERENA

Серый кардиган с рукавами 3/4 из чистого кашемира украшен столь же нежными, как и пряжа, мелкими переплетениями у краев полочек.

Пирог со сливой и яблоком

Вязание. Два узорчатых пончо!

Овощные закусочные торты

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.

 

Закусочный торт из кабачков	Овощной тортик "Июльский кабачковый"
Торт овощной	Многослойная закуска "Мультивитамин"
Овощной пирог "Исполнение желаний"	"Тигровый полосатик"
Закусочный торт "Метелица"	Закусочный торт "Тигруля"
Огуречная шарлотта	Пикантные баклажаны
Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами	Баклажановый торт "Объедение"
Овощной "Наполеон"	Баклажанный пирог
Кабачковый тортик	Торт из кабачков
Закусочный тортик "Сама нежность"	Летний рисовый тарт
Закусочный торт из слоеного теста <3span>	"Солнышко"
Кабачково-яичный торт закусочный	Праздничный кабачковый тортик

Салат с консервированными кальмарами и сыром «Кураж»

 

 

Читать далее...

Лепешки "по спирали" с сыром и творогом


Лепешки "по спирали" с сыром и творогом

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Хрустящее тесто, нежная, плавленая начинка. Вся "фишка" в форме лепешек.
Сегодня приезжает брат, месяц не виделись, попросил чебуреки, но я решила порадовать чем-то новым.

Ингредиенты: вода, мука, водка, соль, сыр, творог, зелень. Тэги: лепешки.

Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики

Куриные грудки в тесте со сливочным соусом

Читать далее...

Пирог «Разборник».

Читать далее...