-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_из_ЛК

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей: 2615
Комментариев: 100
Написано: 3234





 










 



Пошли, Господь, терпения и сил, чтоб сохранить любовь к себе и к ближним, чтобы желала я теплом делиться лишним, с любым, кто бы тепла ни попросил.



 




 


Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные розы с колбасой

Увидела в инете, не помню у кого. Идею повторила-воплотила.

Слоеное тесто (готовое из магазина) чуточку раскатать и нарезать на полоски шириной 2 см. Колбасу порезать тонкими полукружьями и выложить так, чтоб они чуть выступали над тестом. Свернуть полоску в бутон. Защепить низ.
 (350x263, 81Kb) (350x263, 99Kb)
Смазать сметаной или взбитым яйцом, чуть присыпать паприкой при желании. Выпекать при 180 град. до зарумянивания.
 (466x350, 135Kb)
Что -ж, вполне удачная альтернатива бутербродам. На фуршетный стол - самое то что нужно!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо, тушеное в лаваше


Для приготовления этого блюда нам понадобится:
тонкий лаваш - 3шт,
примерно 500г свинины
4 средних картофелины,
лук, соль, специи по вкусу
Мясо режем на небольшие кусочки, точно так же поступаем и с картофелем, трем на терке лук и все это соединяем.
Каждый лаваш режем пополам и наполняем его мясом с картошкой

Затем заворачиваем в аккуратный конвертик, лаваш должен свернуться в 3 слоя

Получившийся пирожок положить на слегка смазанный маслом лист фольги. Углы фольги поднять над пирожком и плотно закрутить, чтобы не было щелей.
Таким образом завернуть все пирожки.

Уложить на противень и поставить в духовку при температуре t=200~220°C на 1 час. Через полчаса температуру можно убавить до t=170~180°C.
Готовое блюдо можно подавать прямо в фольге, раскрыв её сверху. Но значительно удобнее, если выложить пирожок из фольги на тарелку.

Начинка этих пирожков получается мягкой, ароматной и сочной, а лаваш пропитывается соками и, оставаясь слоистым, становится очень нежным и влажным. Ещё одним плюсом этого блюда является то, что оно порционное. Готовые конвертики не разворачивая можно брать с собой на работу или в дорогу.
http://www.densa.info/blog/lavash/



Серия сообщений "Блюда из МЯСА":

Часть 1 - Жаркое "Ленивой Любовницы"
Часть 2 - ЦИМЕС
...
Часть 7 - Мясные ребрышки
Часть 8 - Свиные ребрышки
Часть 9 - Мясо, тушеное в лаваше
Часть 10 - ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 11 - Картофельные оладьи с начинкой
...
Часть 28 - Говядина, тушеная с ржаным хлебом
Часть 29 - "ФАЗАНЧИКИ"
Часть 30 - Шейка свиная с грибами и айвой


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с печенью трески

Ощущение свежести, нежности, сочности в этом салате достигается удачным сочетанием продуктов. Прекрасное украшение праздничного стола. Пусть будет вкусно и красиво там, где Вы есть.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРМЯНСКИЙ РУЛЕТ


На праздники ,когда собираются гости,я делаю большой рулет-из 4 листов тонкого лаваша и эту начинку распределяю по очереди на каждый лист.Это мини-рулетик-из 2 листов,и начинка тут,,сборная,,
Каждый лист хорошо смазать майонезом,уложить начинку и свернуть туго в рулет.Завернуть в пленку и в холодильник на несколько часов или на ночь.

1 слой-крабовые палочки(мясо),поверх яйца на терке и сыр на терке
2 слой-морковь по- корейски и зелень(лук и укроп)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Корзинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики

Думаю каждый из нас любит холодной зимой открыть баночку малосольных хрустящих огурчиков. А на новогодние праздники такие огурцы вообще незаменимы. Какой же салат оливье без соленых огурцов? Да и для мужчин наших , нет лучшей закуски под рюмку горькой, чем соленый огурчик. Но не редко женщины по-просту ленятся, или не хотят связываться с засолкой огурцов. И предпочитают покупать дорогие и не вкусные банки с закатками. 
Сегодня я хочу развеять миф - о трудности приготовления малосольных огурцов!
Для этого я приготовила для вас два несложных рецепта, при которых малосольные огурчики получаются ну Ооочень вкусными! :)

1. Быстрые малосольные огурчики


 

  • Огурцы
  • соль
  • листики смородины,хрена,
  • веточки укропа, петрушки, любистка,
  • порезанный чеснок,
  • 1 морковь
  • несколько горошин черного перца.

Растворяем в кипятке соль крупного помола из расчета 1,5 ст. л. на 1 л воды.
На дно кладем листики смородины, хрена, веточки укропа, петрушки, любистка, добавляем порезанный чеснок, морковь, несколько горошин перца.
Кладем огурцы и заливаем горячим рассолом. Когда остынет - огурцы готовы.

2. Малосольные огурчики с водкой

 

  • Огурцы
  • листики смородины и хрена,
  • веточки укропа
  • чеснок
  • соль
  • 2 ст. ложки 9% уксуса
  • 2 ст. ложки водки


Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-литровую банку закладываем специи - листья хрена и смородины, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики.
Доводим до кипения 1,5 л воды (это на 3-литровую банку) с тремя столовыми ложками (без горки) соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь сразу же вливаем ст.л. 9%-ного уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлей. Пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, ошпаренной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.

Приятного засола :)
 

Офф.топ.
Вас нужны запчасти? Тогда советую вам сайт, который занимается продажей запчастей по выгодным ценам!
работа в интернете доступная каждому. Кликни по ссылке для получения подробной информации!
Вам срочно нужна кредитная карта? Тогда кликайте по ссылке!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами

 


Уж больно мне понравился салатик и я решила с вами поделиться.На вкус - АБАЛДЕТЬ.

Ингредиенты:
  • 500 г кальмаров
  • 500 г шампиньонов
  • 1 банка плавленого сыра, типа Виолы
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 200 г грецких орехов
  • 2 луковицы
  • немного сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока


Способ приготовления: Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 5 минут. Остудить и порезать тонкой соломкой. Грибы отварить, порезать и обжарить вместе с тонко нарезанным репчатым луком на сливочном масле 5 минут. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу. Добавить в смесь измельченные орехи и чеснок. Этим соусом заправить грибы с кальмарами, оставив пару ложек, хорошенько все перемешать. Выложить салат в салатницу, сверху залить оставшимся соусом и украсить грецкими орехами.
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт с сайта Кулина.ру.

 


 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка нежного посола

по этому рецепту уже много моих знакомых на сайтах и форумах сделали эту рыбку. Сделайте, не пожалеете
Не прошел и день, не пролетела и птица, не попробовали еще !!! предыдущую рыбку, как я навострила на новую, что с успехом и сделала :-D
А что :) селедка мне нужна для шубы, вот я и солю :)

Селедка нежного посола

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Polina_zaika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки по вязанию крючком

Набор петель


Столбик без накида


Столбик с накидом


Столбик с двумя, тремя накидами


Полустолбик


Пышный столбик


Выпуклый столбик


Вогнутый столбик


Столбики с вытянутыми петлями


Полустолбики с накидом


Полустолбики с накидом и вытянутой петлей


Рачий шаг


Рачий шаг с пышным столбиком


Шнур-гусеничка


Шнур крючком


Вязание квадратиков


Вязание сетки


Ажурный круглый элемент(часть1)


Ажурный круглый элемент(часть2)


Ажурный круглый элемент(часть3)


Ажурный круглый элемент(часть4)


Безотрывное вязание


Вязание маленьких цветов


Пример рисунка из столбиков с накидом и воздушных петель


Пример вязания бахромы (пример 1)


Пример вязания бахромы (пример 2)


Ролик о перуанском вязании крючком -брумстике


Цветок со столбиками кукурузное зерно


Цветок крючком


Салфетка крючком (часть 1)


Салфетка крючком (часть 2)


Салфетка крючком (часть 3)


Квадратный мотив


Цветок


Цветок 2


Цветок 3

flash=445,364,http://www.youtube.com/v/yaHbBcnsX6c&hl=ru_RU&fs=1&border=1]

Цветок 4


Цветок 5


Цветок 6


Цветок 7


Цветок 8


Цветок 9


Розочка


Листик Ласточкин Хвост


Цветок на ножке


Цветок на ножке (продолжение)


Анютины глазки


Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовалка онлайн

 paint.kards.qip.ru/compose/index/

Рубрики:  для детей

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные оладьи с корицей. Ням-ням!:))

Постные яблочные оладьи с корицей или яблоки во фритюре
Решила испробовать рецепт из книги НОВОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ МЕНЮ (123 рецепта постных блюд). Получилось очень вкусно и всем советую. Мне досталось всего 2 штучки, остальное слопал сын. Ощущение, что ешь пончики.
Мне понадобилось полстакана минеральной воды, 5 ст.ложек муки, 2 ст.ложки сахарной пудры, 1 крупное яблоко,немного молотой корицы, растительное масло без запаха.
 (693x509, 161Kb)
Смотрите процесс приготовления >>>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia68 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печи и мангалы на улице.


Читать далее
Рубрики:  Все для дачи

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельный торфяной биотуалет для дачи своими руками.

 торфяной биотуалет для дачиВ условиях когда не хочется рыть выгребную яму, строить септик, подводить к туалету воду, а зимой согревать все компоненты вашего туалета для дачи можно найти простое и изящное решение для обустройства экологичного, чистого туалета для дачи без запаха. Таким туалетом для дачи является самодельный торфяной биотуалет. Он имеет существенные преимущества перед туалетом с традиционной выгребной ямой - так как более экологичен и прост в обслуживании. При этом не обязательно покупать дорогой финский пластиковый торфяной биотуалет. Вы без труда можете обустроить торяфной биотуалет для дачи своими руками так же как это сделали мы. Для самодельного торфяного биотуалета на даче нужны следующие компоненты: стульчак с ведром,емкость для торфасам торф и компостная яма. Почему именно торф? Бактерии содержащиеся в торфе очень быстро разлагают естественные биологические отходы человека, превращая их за несколько недель в отличное удобрение для сада. В указанной схеме торф передвигается сладующим путем: из вашего огрода (или, если у вас нет торфа - из мешка с покупным торфом) в ведро с очередной порцией биологических отходов (важно покрывать слоем торфа каждую новую порцию!) - и по мере заполнения ведра - в компостную яму. Пересыпая торфом каждую порцию биологических отходов, вы, во-первых, избавляете себя от неприятного запаха, а во-вторых - обеспечиваете лучшее компостирование. Использование вместо торфа опилок не даст нужного эффекта быстрого компостирования отходов. Опилки целесообразно использовать в смеси с торфом 1:1 только, если приемная емкость у вас большая - 50-100 литров - опилки обеспечат лучшую аэрацию субстрата.

Далее
Рубрики:  Все для дачи

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая шелуха

Попробуйте поливать настоем луковой шелухи комнатные растения и вы увидите, что они “повеселеют” буквально на глазах.

Настоем луковой шелухи полезно опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья. Взять на ведро теплой воды (примерно 30оС) две большие пригоршни шелухи, довести воду до кипения и оставить запаривать под крышкой. Когда настой остыл, слить. На ведро воды (+20...+22С) долить по 2 л настоя и полить по листьям огурцы.

Часто с землей (если ее не пропарить) можно занести грибок, от которого растения заболевают “черной ножкой”. Для уничтожения грибка почву поливают раствором марганцовки (3 г на 1 л воды). Об этом знают многие,
а вот то, что “черную ножку” можно вывести, если обрабатывать почву и растения настоем луковой шелухи
(20 г чешуи лука заливают 1 л воды, настаивают сутки, процеживают и опрыскивают 2-3 раза через 6 дней), известно далеко не всем.

Для уничтожения паутинного клещика, тли, трипса используют также настой луковой шелухи:
1. Ведро шелухи залить двумя ведрами теплой (около 40оС) воды, настоять двое суток, процедить и разбавить 1 к 2. Для прилипания хорошо добавить 2 г мыла на 1 л раствора.
2. 200 г шелухи залить 10 л теплой воды и настоять 12-15 часов. Процеживают и, не разбавляя, опрыскивают поврежденные растения.

Луковая шелуха помогает при ангине, простуде. Ее применяют в виде полосканий, отваром шелухи хорошо промывать гнойные раны.

В косметике отвар луковой шелухи используют вместо хны для окрашивания волос.

Во многих городских квартирах для красоты висят связки лука. Такие связки, заплетенные в косы, были непременным атрибутом деревенской избы. Но это не только украшение, они оздоровляют воздух в доме.

Порошок из луковой шелухи можно употреблять для присыпания порезов, ран при бритье, опрелостей и потертостей.

Отвар шелухи окрашивает шерстяную пряжу в темно-желтый цвет (варят шелуху, причем при варке добавляют немного уксуса; воду процеживают и в ней варят предварительно намоченную в воде пряжу).

При закладке моркови на хранение она пересыпает корнеплоды сухой луковой шелухой.
Чистая луковая шелуха в сухом месте может храниться годами, не теряя своего лечебного действия. Одно, очень существенное замечание: шелуху берем снятую с абсолютно здоровых луковиц.
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатный фотошоп онлайн на русском языке без регистрации.

 (492x600, 37Kb)

 mypictureresize.com/

 

Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  все для дневника

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалки новичкам. Некоторые советы по настройке дневника. Шпаргалка 3.

Шпаргалки новичкам. Некоторые советы по настройке дневника. Шпаргалка 3.

Дорогой друг, продолжим работу по настройке твоего дневника. Надеюсь мои советы тебе помогут!

1.Заходим в Настройки-Настройки дневника:

 (700x534, 221Kb)

Читать далее

2.Как еще можно использовать поле "О себе" (Краткая информация).

Заходим в Настройки-Личные данные и интеграция:

 (699x393, 159Kb)

Краткая информация (О себе) - если не хочешь писать о себе, можешь использовать это поле под информеры, фотографии или любые картинки.

3.Остановимся подробнее на Настройках профиля. На самом деле ничего сложного. Вот ты открыл страничку со своим дневником и видишь его таким, как ты его настроил, т.е. все в том порядке расположено, как в настройках зафиксировано.

Заходишь в Настройки - Настройки профиля и настраиваешь по своему вкусу. Ниже на картинках видно, как все настроено и как дневник выглядит после настроек. Сопоставь картинки и надписи на них.

pantera18 (699x121, 61 Kb)

Читать далее

На этом пока все.

Желаю удачи в оформлении дневника!

Aspidistra1

Рубрики:  все для дневника

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬ4К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж или точки?

Этот пост для тех, кто хочет научиться работать в технике point-to-point и ставить точки ровно, но боится работать без шаблона. Попробуйте набить руку ставя точки по салфетке. Сама делала такое впервые, мне понравилось - прикольно )))))

А может быть кто-то ни разу не пробовал декупаж? Азы здесь тоже показаны.

В предыдущем посте я писала о обмене салфетками, и по моему особо заинтересовавшихся не нашла, даже не нашла тех, кто хотел бы просто получить их от меня в подарок. А Маруся, предложила организовать обмен, и видимо не только мне. Ну я углядела в этом рациональное звено, и опять же не только я, так как появилось новое сообщество - Декупажный бум http://www.liveinternet.ru/community/4214783/ Достала я залежи своих салфеточек. Вот они (оказывается есть и по одной, и по почти целой пачке).
 (700x525, 175Kb)
Сама я декупаж делала максимум пару раз, ну как то он меня не вдохновляет, как и аппликация - а ведь декупаж по сути и есть аппликация. Так вот, пока доставала и рассматривала свои салфетки у меня родилась идея, которой я была занята последние два дня. Это эксперимент, но по моему он превращается в МК. Давайте посмотрим что у меня получилось...
123
1 Взяла старый CD диск и загрунтовала его акриловой краской для строительных работ (просто у меня ее много и не так жалко). 2 Вырезала по контуру диска салфетку. 3 Отделила два нижних слоя (они нам не понадобятся).
4 5 6
4 Развожу клей ПВА водой 1 : 1 мне удобно это делать в обычной капроновой крышке. 5 Накладываю цветной слой салфетки на диск и начинаю наносить клей. 6 Клей наносится поверх салфетки от центра в разные стороны, очень удобно работать синтетической плоской кистью, чем больше жидкости тем меньше складок получается
7 8 9
7 Ну вот салфетка наклеена - пусть сохнет, к стати она выросла в процессе поклейки ))) 8 Думаете я смогла остановиться на диске? Я загрунтовала обычную старую суповую тарелку. 9 И на этом я не успокоилась, загрунтовала виниловый диск.
10 11
12 12(а)
10 Задекупажила внутреннюю сторону суповой тарелки (при чём из экономии использовала ту же салфетку, из которой вырезала для СD диска). Складок море, как без них обойтись на сложной форме не знаю.11 И винил тоже задекупажила - всё сохнет. 12 и 12(а) Уже сегодня готовая задекупаженная тарелка - можно точки ставить, с обратной стороны клеила всякие разные остатки.
131415
13 Вот сейчас точки то и начнутся. Не дождалась я утра, залакировала (пока только) диск и винил, подрезала выступающие края. Ну и как тут устоять и не попробовать контуры по салфетке. 14 Попробовала! Обвела первую ромашку бронзовым контуром. 15 А малиновую чёрным (уже нравится). Ещё немного "поточкала" винил, глаза "замылились", решила отложить работу до утра.
161718
16 Утром при дневном свете, мне показалось как то не объёмно, стала добавлять другие цвета. Для жёлтого цветка - золото, жёлтый, белый. Для малинового - тёмно розовый, медный, чуть жёлтого на середину. И всё равно объёма нет. Решила добавить крупные точки прямо по лепестку. 17 Вот он объём! Особенно видно кода положила в тень. 18 Крупные точки сохнут долго, да и сын всё помогать лезет, пришлось отложить работу, но эффект виден! Специально фотографирую незаконченную работу, что бы показать разницу с точками и без (да и похвалиться хочется) Мне в какие то моменты 3D эффект видится - я рада.
19 20
19 Ближе. 20 Ещё ближе.
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляем иммунитет

Укрепляем иммунитет

Настой из листьев грецкого ореха. Нужно взять 2 ст.л. листьев грецкого ореха и залить их 0,5 кипящей воды, настаивать 1 ночь в термосе, затем пить по четверти стакана настоя в день.

Хвойный витаминный напиток – усиливает сопротивляемость организма: возьмите 2 ст.л. промытой в холодной воде хвои, прокипятите в течение 20 мин (1 стакан кипятка) с закрытой крышкой, затем оставьте на полчаса и после процедите. Перед тем, как пить такой напиток, его можно сдобрить медом, сахаром или рассолом от капусты. Пить следует по 1 стакану в день в 2-3 приема.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животный мир: мамы и их малыши

Глядя на эти фото, понимаешь, что животные любят своих детенышей ничуть не меньше, чем люди своих 

Животный мир: мамы и их малыши - панды

Читать далее...
Рубрики:  фото животных


Поиск сообщений в Валентина_из_ЛК
Страницы: 131 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь