10 новых салатов: вкуснятина!

Салат из рукколы	Салат с яйцами и зеленым луком
Свекольные башни	Салат с вяленой утиной грудкой

Ещё 6 суперсалатов >>>

Красный цвет в одежде - сила, страсть, энергия!

Пожалуй, из всего цветового спектра красный цвет, является самым мощным, он как бы «забивает» все остальные цвета. О красном цвете психологами, терапевтами-колористами, а так же историками и учеными ведется много споров и дискуссий. Его называют символом агрессии и страсти, здоровья и опасности, сексуальности и внезапного смущения. Он вызывает ощущение физической храбрости, теплоты и в то же время создает напряжение.

Как блистать на работе?

Факт: Вы попадаете в два процента наиболее удачливых претендентов на рабочие места, если: вы входили в десятку лучших выпускников университета; вы - бывший спортсмен или известный в прошлом общественный деятель; если вы сказочно красивы, или сказочно красивы, да еще под два метра ростом; вы - выпускник престижного университета, или у вас природный талант выгодно продавать себя.

Реальность: Скорее всего, вы среди остальных 98% кандидатов, которым приходится лезть из кожи вон, чтобы сделать карьеру.

Но что делать, если на предыдущей работе вы не научились именно тому, что требуется от вас на этой?
Примените свои универсальные знания - знания, которые можно использовать на любой из миллиона работ для решения любой из миллиона задач.

Перечислять важнейшие универсальные знания, спрос на которые неуклонно растет, можно долго. Мы приведем небольшой список, но если вы обладаете хотя бы тремя-четырьмя из него, ваше будущее блестяще.

Универсальные навыки, помогающие нам добиться успеха >>>

Кодекс Женщины

1. Настоящая Женщина знает, что она является Такой, и ей не нужны никакие и ничьи доказательства. Она просто Есть.

Deborah Kerr

Вы Настоящая Женщина? Давайте узнаем. >>>

Кутюрная коллекция Chanel весна/лето 2013. Как это шьют? 2 видео

http://www.vogue.ru/news/daily/522617/

Кара Делевинь на последнем кутюрном показе Chanel

Спустя несколько дней после показа весенне-летней кутюрной коллекции Chanel в рамках Недели высокой моды Дом представил трехминутное видео из ателье, где вручную создавались эти платья. В нем продемонстрирована многочасовая кропотливая работа, которую провели мастерицы, расшивающие вечерние наряды нежными цветами и лентами. 

 

Для вдохновения: слоник, приносящий счастье (крючок)

Иримед: в далекие годы моего детства во многих квартирах стояли 7 слоников (от большого до очень маленького). Фигурки были сделаны из фарфора или мрамора. Считалось, что они приносят счастье. Думаю, если связать таких красавцев, они точно принесут в дом счастье! 

Автор: lucyravenscar

Читать далее...

Стирка и уход за тканями

http://vogueon.ru/kak-stirat-i-uhazhivat-za-tkanyami/

Ангора

Рекомендуется ручная стирка, как и для любой шерсти. Чтобы вещь не полиняла при стирке, храните ее в пластиковом мешке в холодильнике, если есть такая возможность.

Ацетатное волокно

Ацетатное волокно идет на изготовление атласа, тафты, парчи и подкла­дочной ткани. Рекомендуется стирка в теплой воде в щадящем режиме. Выжимать не нужно, а гладить лучше теплым утюгом.

Акриловое волокно

Часто используется как альтернатива шерсти. Изделия из акрила стирайте в теплой воде в режиме для стирки синтетики при низких оборотах. При последнем полоскании добавьте кондиционер, чтобы снять заряд статического электричества. Не выжимайте, гладьте умеренно нагретым не паровым утюгом. Расправьте чуть влажным и расстелите для просушки.

Читать далее...

Виды тканей

А

Ажур — ткань со сквозным орнаментом из различной пряжи (хлопковой, шёлковой, шерстяной), а также изделие из такой ткани. Особенно популярен ажур был в первой половине XIX века.

Аксамит — золотая или серебряная ткань с травами и разводами, плотная и ворсистая, как бархат. Чтобы выдержать тяжесть золотых (или серебряных) нитей, ткань формировали из шести нитей — двух основных и четырёх уточных. Узор на ткани делали с помощью крученой золотой нити.

Акрил — бумажное синтетическое волокно с рядом доказанных высоких качеств. Формоустойчивое, защищенное от моли.

Алтабас — плотная шёлковая ткань с орнаментами или фоном из золотой или серебряной нити, разновидность парчи. Алтабас ценился очень высоко и применялся для нужд царского двора, церкви.

Альпака — лёгкая ткань из шерсти лам альпака в технике полотняного или саржевого переплетения, а также шерсть одноименного домашнего животного. Альпаку разводят в Боливии и Перу. Шерсть мягкая, тонкая, с шелковистым блеском, очень ценная.

Ангорская шерсть

Атлас

Афгален — шерстяная ткань с характерной, более светлой (по сравнению с общим фоном) полосой в основе (долевой). Чередующиеся полосы (светлая и темноватая — теневая) образуют типичный, растушеванный, с наложенными тенями рисунок путем переплетения в основе двух нитей. Ткань легкая, иногда среднетяжелая, обычно гладкокрашеная или пестротканая. Из неё шьют дамские пальто.

Ацетат — вискоза с ацетатной основой. Ткань легкая и гладкая. Легко стирается, формоустойчивая.

Продолжение здесь:

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BF%D0%B8%D1...%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%B9

Для нас, "роскошных": выкройка свободного жакета (3 размера)

Рамеры: ОГ (объем груди) 100, 106, 112 см

Читать далее...

Выкройки 2-х фартуков из Японии

Верхнюю выкройку можно использовать  для пошива не только фартука, но и сарафана для пляжа.

Ажурная блуза-паутинка крючком

http://oleksi.ru/vyazanaya-koftochka-pautinka/

Читать далее...

Ажурный жилет-прямоугольник крючком

Читать далее...

Прибавления 1 петли из скрещенной протяжки между двумя соседними петлями с наклоном влево и вправо

(см. видео)

Прибавление 1 петли из скрещенной протяжки между двумя петлями с наклоном вправо + ссылка на видео  здесь: 

http://knitting-club.info/m1-m1l-m1r/

Как резать картон канцелярским ножом. Видео

http://www.decorcarton.ru/645

Не забывайте, что лезвие канцелярского ножа так устроенно, что его можно и нужно укорачивать время от времени. Это позволяет сделать его опять острым.
У всех ножей на конце имеется съемная часть с прорезью в которую и следует вставить лезвие и с усилием, не боясь, отломать. Острым лезвием резать намного легче чем тупым.
Так же помните, что металл тупиться и от времени. Если нож лежал без дела больше 2-ух недель, его обязательно тоже нужно обломать. Даже если лезвие новое.

При резке начальные движения должны быть легкими и не глубокими. Чтобы не испортить линию. И даже, если нож ушел куда-то не туда, то неглубокий надрез легко исправить.
Главное следить, чтобы в дальнейшем нож пошел по правильной новой борозде.
Не стоит стремиться отрезать линию за раз. Профессионально это делается несколькими повторными движениями.
Усилие должно прикладываться не режущей рукой, а держащей линейку.Тогда нож линейки не сдвинет и линии получаться максимально правильными.

Как правильно жарить картошку

7 секретов идеального жареного картофеля

Жарить картофель лучше всего в чугунной или стальной глубокой сковороде с толстым дном. Также для жарки картофеля используют фритюрницы.
Картофель для жарки можно нарезать разными способами: ломтиками, брусочками, шариками, соломкой.

Для жарки лучше всего использовать картофель с минимальным или средним содержанием крахмала. Для этого подготовленный картофель необходимо залить холодной водой и выдержать в ней примерно 30 минут - 1 час для того, чтобы удалить избыток крахмала. Затем воду следует слить, картофель обсушить, чтобы не было разбрызгивания масла.

Можно жарить картофель на сале, топлёном масле, жире или смеси различных масел и жиров. Однако с позиции правильного питания лучше всего использовать растительное масло. Количество масла или жира определяется в зависимости от количества картофеля, которое необходимо пожарить, и вида приготовления (обжаривание, поджаривание, жарение в парах масла и во фритюре).

При жарении важен такой момент как накаливание масла. Прежде чем жарить, нужно накалить (перекалить) масло или жир и, когда оно будет готово, выкладывать в него картофель. Тогда масло не будет гореть и дымить. Поэтому нельзя выкладывать картофель для жарки в холодное масло и подливать масло в процессе жарки. Исключение составляет жарение в духовке, когда противень или сковорода с маслом и картофелем помещается в хорошо разогретую духовку без предварительного нагрева масла.

Жарить картофель лучше в один слой. Время жарки зависит от способа нарезки.

Жарить или обжаривать можно также предварительно отваренный картофель и различные изделия из картофельной массы.
 

Способы жарки картофеля: 

http://food.passion.ru/uroki-masterstva/kak-pravilno-zharit-kartoshku.htm

Базовые рецепты жарки картофеля

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 32 - Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов
Часть 33 - Пирожные безе, они же меренги. Мастер-класс
Часть 34 - Как правильно жарить картошку

Как приготовить морковь по-корейски

http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/uncategorize...-prigotovit-morkov-po-koreyski

Автор: Людмила Борисова

Корейская морковь это сочная острая, всеми любимая закуска. Я предлагаю вам новый вариант рецепта. Из многих рецептов этого салата, я считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови.

Итак, морковь натереть на корейской терке, посыпать приправой для корейской моркови, острой или не очень, как вы любите, посолить, все перемешать и дать моркови отдохнуть.

Тем временем, разогреть сковороду, влить растительное масло, добавить нарезанный репчатый лук, имбирь, семечки кунжута. Немного обжарить, дать луку отдать свой аромат в масло, и выложить все со сковороды.  Это больше мы не используем в рецепте.

В оставшееся масло на сковороде добавить сахар, дать ему растопиться, влить  200 г горячей воды, при закипании – уксус. Уксус добавляйте очень осторожно, так как на горячей сковороде все начинает разбрызгиваться. На всякий случай держите рядом крышку для сковороды, чтобы, в крайнем случае, прикрыть сковороду и защититься от брызг.

После добавления уксуса дайте жидкости снова закипеть и быстро снимайте сковороду с огня и выливайте маринад в морковку, быстро все перемешивая.

Ингредиенты:

1 кг моркови
100 г сахара
2-3 ст.л. уксуса 6%
25 г растительного масла
средних 2 луковицы
1 г имбиря
1 ч. л. семечек  кунжута
соль по вкусу.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 36 - Салат с фасолью и кинзой
Часть 37 - Поздравляю всех Татьян с их днем! Подарок: салат!
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски

Как перестать быть ведьмой...

Вы вернулись с работы домой.... Хочется отдохнуть. Побаливают ноги, тяжелая голова да и желудок требует внимания! А впереди еще домашние заботы, дети... От всех этих маленьких, заурядных, но зудящих в душе проблем настроение опускается к нулю! В такие минуты к вам лучше не приближаться! Можно нарваться на грубость!

УУУ ведьма!!! - скажут близкие...

А ведь так просто ликвидировать "синдром ведьмы" в себе! Превратить себя в мягкую, пушистую фею с улыбкой на мордочке! Достаточно выполнить всего ТРИ процедуры:

1. Приготовить себе чашку зеленого чая, подсладить его медом (пол ложечки, не более) и не спеша выпить в процессе выполнения второй и третьей процедур;

2. Поставить на пол перед стулом тазик с теплой водой (плюс-минус 40 градусов), вылить в него колпачек скипидара, сесть на стул и опустить ноги в воду;

3. После 5 - 10 минут прогревания ног, промассировать несколько точек на каждой стопе ног по очереди. 

Перейти в продолжение

Ореховая википедия.

Ореховые секреты для меню и домашней аптечки.
 

Перейти в продолжение

Мелочь красного цвета...

В то время как женщины различают в красном цвете багровый, пурпурный, малиновый и множество других оттенков, мужчины обычно видят просто красный, без каких-либо полутонов. И объясняется этот факт именно половыми различием.

Перейти в продолжение

Камни. Лазулит

Перейти в продолжение