Цитата сообщения kru4inka
Кекс - *Мраморный*
Кекс *Мраморный*
Продукты:
-Яйцо - 4 шт.
-Сахар - 4 ст. ложки
-Мука пшеничная - 5 ст. ложек
-Маргарин сливочный - 30 гр.
-Какао-порошок - 1 ст. ложка
-Сахарная пудра - 1 ст. ложка
-Мята зелень
Приготовление:
*Взбиваем яйца с сахаром до устойчивой пены.
*Муку разтираем с 20 гр. маргарина.
*Яично-сахарную смесь перемешаем с мукой. Разделим тесто пополам.
*В 1 часть добавим какао.
*В смазанную маргарином и посыпанную мукой форму выкладываем слоями тесто, сначала светлое затем тёмное. Разровняем поверхность и слегка углубим тёмное тесто в светлое.
*Выпекаем при 180 С до тех пор, пока тесто не будет пружинить.
*Снимаем форму.
*Посыпаем сахарной пудрой, украсим веточкой мяты.
Можно украсить ягодами.
Приятного аппетита!
Рассылки - nakormim-spb.ru
