-Я - фотограф

Вязаные гетры для вдохновления

Гетры12345678

 -Стена

Николовна Николовна написал 15.06.2011 16:15:11:
Искусство быть мудрым состоит в умении знать, на что не следует обращать внимания...У.Джеймс..

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Николовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 2672
Комментариев: 393
Написано: 3359


Курица в кефире с базиликом или Чем накормить мужчину

Четверг, 17 Мая 2012 г. 13:47 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Курица в кефире с базиликом или Чем накормить мужчину

Безумно вкусная курочка, маринованная в кефире.... Нежное, вкусное мясо.

0_58bab_55b520e_XL (525x700, 150Kb)

Если утром, перед уходом на работу замариновать курицу, то вечером на ужин у вас будет превосходное ароматное блюдо! Гарнир к нему может быть совершенно любой.




d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb)На 3 порции
rw.loader (16x11, 0Kb)3 небольшие куриные четвертинки
rw.loader (16x11, 0Kb)200 мл кефира
rw.loader (16x11, 0Kb)3 ст. л. порезанного свежего базилика, или 2 ч. л. сухого
rw.loader (16x11, 0Kb)4 ст. л. растительного масла
rw.loader (16x11, 0Kb)1 ст.л дижонской горчицы (зернистой)
rw.loader (16x11, 0Kb)4-6 долек чеснока
rw.loader (16x11, 0Kb)1ч.л.соли
rw.loader (16x11, 0Kb)черный перец по вкусу

Все ингредиенты смешать в миске, перемешать, положить курицу, накрыть миску пленкой и убрать в холодильник мариноваться. Лучше часов на 6-8. Вполне можно и пару часов,но тогда лучше оставить ее на кухонном столе,а не убирать в холод.
Разогреть духовку до 180-200 градусов, выложить курицу и жарить минут 40, один раз перевернуть, полив маринадом. В конце поставить под гриль.


источник

Рубрики:  кулинария/Мясное

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку