-Я - фотограф

Вязаные гетры для вдохновления

Гетры12345678

 -Стена

Николовна Николовна написал 15.06.2011 16:15:11:
Искусство быть мудрым состоит в умении знать, на что не следует обращать внимания...У.Джеймс..

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Николовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 2672
Комментариев: 393
Написано: 3359




 

 

Люди могут забыть, что вы сказали. Могут забыть, что вы сделали. Но никогда не забудут, что вы заставили их почувствовать

 


изысканный ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ торт с шоколадно-ягодным вкусом

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изысканный ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ торт с шоколадно-ягодным вкусом

Захотелось мне вчера тортика. Без повода, просто так. А в холодильнике как раз томились творог, йогурт и смородина - вот и получился такой летний, нежирный торт. Его нежный вкус подчеркивают фруктовые нотки. Сочетание просто отличное, буду делать ещё.
Предлагаю рецепт быстрого и вкусного торта с шоколадно-ягодным вкусом. А ягодный вкус может быть любой. В моем случае -это смородина. Но может быть вишневый, малиновый, клубничный...

549201 копия (700x553, 221Kb)

Приготовить творожно-йогуртовый торт в домашних условиях просто.
Рубрики:  кулинария/Сладкое

Обалденное варенье «Слива в шоколаде»

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное варенье «Слива в шоколаде»

Огромная благодарность автору: Оля


Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус... А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство.

читать рецепт

Серия сообщений "Готовим на зиму":
Часть 1 - Салат На зиму
Часть 2 - Варенье с киви
...
Часть 23 - ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗА!
Часть 24 - Персиковое варенье с коньяком и корицей
Часть 25 - Обалденное варенье «Слива в шоколаде»
Часть 26 - Острая закуска из зеленых помидор - на зиму
Часть 27 - ТКЕМАЛИ.
...
Часть 33 - 3 рецепта вишневого варенья
Часть 34 - Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!
Часть 35 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!


Кофейные полоски "Кардинал"

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные полоски "Кардинал"

 

Автор irina_vip
 
Сегодня на десерт у нас восхитительное пирожное. Нет, не так, - Пирожное Восхитительное!
Полоски "Кардинал", так они называются, вам предложат в легендарном кафе "Моцарт", открытом в столице Австрии в 1794 году, три года спустя после кончины гениального Вольфганга Амадея. 
Моe знакомство с этим рецептом состоялось на блоге Нины Niksya "Вкусное искусство", и с тех пор я потеряла покой... 
Сегодня я наконец-то испекла их, но покойнее мне не стало. Дело в том, что при всей простоте отдельных стадий процесса приготовления этого десерта, в целом он отнюдь не простой. 
Учитывая данное обстоятельство, результат получился, мягко говоря, не тот, который ожидался. 
Но вкус пирожных настолько хорош, что все трудности, встретившиеся на тернистом кондитерском пути, меня не устрашили! 
Прелестное сочетание невесомой меренги и легчайшего бисквита в содружестве с чУдным сливочно-кофейным кремом гарантированно и надолго пленит ваше сердце.
Читать далее...

Овощной жюльен

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной жюльен

            Были у меня как раз очень молоденькие баклажанчики и цуккини, не знала куда их применить и попался мне такой приятный рецепт. Очень по сезону и вообще вкусно и полезно..

3626684_IMG_6693 (700x533, 154Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  кулинария

Платье в греческом стиле.

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье в греческом стиле.

Просто и со вкусом! Для желающих сшить такое платье - смотрите выкройку далее

Читать далее...
Рубрики:  платья

Тесто для лазаньи

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лазаньи

Очень быстрый рецепт теста для лазаньи. 

Тесто для лазаньи  Описание приготовления:...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Друг, который всегда рядом - это Говорящий Кот Том

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друг, который всегда рядом - это Говорящий Кот Том

talkingtomcat2 (200x267, 18Kb)

реклама в блоге

Необычная и интересная игра для владельцев андроид talking tom cat - это известное приложение с говорящим котом Томом, которое радует и веселит взрослых и детей по всему миру. Вот кратко вы можете посмотреть , что из себя представляет это приложение. Очень забавный кот, Вы его полюбите. Он ласковый и забавный , скучать Вам не прийдётся с ним .






Приложение Говорящий кот Том работает на большинстве современных телефонах и планшетах Samsung, Nokia, HTC и других. Теперь его можно скачать в полной версии. 

Рубрики:  интерестное

Универсальное средство для мытья посуды и сантехники

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное средство для мытья посуды и сантехники

Вы знаете , что на покупке средств для мытья посуды можно съэкономить ? Предлагаю сделать универсальное моющее средство, которым можно мыть не только посуду, но и сантехнику. Знакомьтесь

Универсальное средство - для мытья посуды и...

 

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком



Этот десерт по мотивам турецкого десерта из манной крупы от нашей форумчанки Анастасии Скачковой-Экиджи (ник - Neslihan).
Десерт очень вкусный. Особенно он понравится тем, кто любит манную кашу. А так как я эту кашу очень люблю, то мне десерт показался просто чудесным.
Плотная монолитная застывшая каша совсем не похожа на привычную нам с детства кашку-малашку.
Крупинки манки крупные, осязаемые. Аромат как у ириски. Плюс добавочный аромат сливочного масла. Печенье после настаивания делается мягким, не ломким, но и не раскисает.



манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Сладкое

Пора подкреПИЦЦА! | Стромболи, или Пицца в рулете

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пора подкреПИЦЦА! | Стромболи, или Пицца в рулете.

 



Это простое и эффектное блюдо особенно хорошо для вечеринки или фуршета.

Стромболи, или пицца в рулете

Пицца-рулет «Стромболи» вызывает смутные ассоциации с Сицилией, близ которой расположен одноименный остров с одноименным же действующим вулканом, а также с морским сражением XVII века, вошедшим в историю как битва при Стромболи.
Если бы блюдо действительно происходило из этих мест, это было бы, конечно, очень романтично, но, к сожалению, это не так. В действительности происхождение этого итало-американского блюда оспаривают несколько ресторанов в Соединенных Штатах, а название, по-видимому, происходит от итало-американского фильма «Стромболи».

Картина Роберто Росселини с Ингрид Бергман в главной роли была довольно прохладно встречена критиками, но ее появление на экранах в 1950 году навело владельца ресторана в городе Спокан, штат Вашингтон, дать звучное имя «Стромболи» изобретенному им блюду. Пиццу-рулет подавали с соусом чили.

По другой версии, «Стромболи» происходит из пригорода Филадельфии, где ее также стали производить в год выхода фильма Росселини.

Какая бы версия ни была верной, это нисколько не влияет на вкус этого простого и эффектного блюда, которое особенно хорошо для вечеринки или фуршета.

РЕЦЕПТ «СТРОМБОЛИ ИЛИ ПИЦЦА В РУЛЕТЕ»
из кулинарного блога «Вся Соль»

НАДО:

1/2 теста для пиццы (250 г)
1 чашка томатного соуса
1,5 чашки моцареллы, натертой на терке
9 кусочков салями
7 кусочков ветчины, тонко нарезанной
1 яйцо, для смазки
Сухая петрушка

КАК ГОТОВИТЬ:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Верка Сердючка об Интернете и о Нас!

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Верка Сердючка об Интернете и о Нас!


Рубрики:  Музыка

Нутелла мгновенная! Настоящая!

Пятница, 03 Августа 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная! Настоящая!

R5IRyXiACfM (604x261, 39Kb)

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария/Сладкое

Вязаный жакет кимоно от Cari Clement.

Пятница, 03 Августа 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жакет кимоно от Cari Clement.


xian_3_lga (490x700, 164Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание
детям

Салат "Нефритовый браслет"

Пятница, 03 Августа 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нефритовый браслет"

 

Ингредиенты:
 
Морковь — 2 штуки
Грудинка куриная — 700 грамм
Пакет майонеза — 1 штука
Куриные яйца — 4 штуки        
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салаты

ШТРУДЕЛЬ.

Пятница, 03 Августа 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШТРУДЕЛЬ.

ШТРУДЕЛЬ  

 

Ольга: Гости мои опять попросили сладенького... и яблоки в изобилии.... ну и пошла по пути найменьшего сопротивления и то, что уже на автомате и быстро очень... может в оригинале штрудель не совсем так делают, но в нашей семье именно так из поколения в поколение... начинка может быть любая: творог с изюмом, капуста тушенная кислая (зимой), тыква... я сейчас делаю с яблоками...
3140201_4nx02a1 (64x32, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/Сладкое

ароматные и аппетитные на вид МЯСНЫЕ пирожные c баклажанами

Пятница, 03 Августа 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматные и аппетитные на вид МЯСНЫЕ пирожные c баклажанами

 

Еще один вариант мясных пирожных - с баклажанами, которые стоит приготовить вместо стандартных котлет, чтобы удивить семью или гостей. Удивить и видом блюда, и ароматом, и уж точно – вкусом.
485ec7cb8853 (640x480, 112Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Мясное

Суфгания (ханукальные пончики)

Пятница, 03 Августа 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфгания (ханукальные пончики)

Суфгания (ханукальные пончики)





суфгания (ханукальные пончики)

Ханукальными пончиками много лет назад угощала меня моя учительница музыки. Я вам о ней уже рассказывала в одном из своих топиков (Хлеб «Моуна с вареньем»).




На Хануку еврейский народ съедает очень много пончиков, которые называются «Суфгания». С ними ходят в гости, ими угощают близких. Так впервые и я попробовала эти пончики — меня угостила моя учительница.



Пончики мне понравились, и я еще долго вспоминала их, пока однажды не попробовала приготовить. Все оказалось очень легко, но существует ряд несложных правил, отличающих суфганию от других видов хлебных изделий.



Наиболее часто суфгания — это жареные на растительном масле пончики из дрожжевого теста, обсыпанные пудрой и украшенные вареньем. Так делают ее традиционно.



Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом приготовления суфгании на кефире в духовке. Они нашей семье больше полюбились из-за меньшей жирности/калорийности.



Нужно будет поделиться с вами еще и первым способом приготовления суфгании. Вообще, рецептов приготовления суфгании только я знаю 8 разновидностей, а у еврейского народа, мне кажется, у каждой хозяйки свой рецепт.



Для приготовления суфгании на кефире в духовке необходимы следующие продукты:


— 1 стакан кефира

— 1 стакан сахара

— 3-4 стакана муки

— немного пищевой соды

— немного соли

— 3-4 ст.л. растительного масла



Для украшения нужна будет сахарная пудра и варенье.



Муку необходимо просеять, чтобы она была рыхлой, воздушной и насыщенной кислородом.


суфгания (ханукальные пончики)

Добавляем кефир и соду. Масса должна покрыться пузырями, если этого не случилось можно добавить немного уксуса, лимонной кислоты или лимонного сока.



Добавляем немного соли, растительное масло

суфгания (ханукальные пончики)

и стакан сахара.

суфгания (ханукальные пончики)

Замешиваем мягкое, но упругое тесто.

суфгания (ханукальные пончики)

Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 2-2,5 см и вырезаем формочкой или стаканом кружочки.

суфгания (ханукальные пончики)

Я люблю делать в пончиках «дырочки», которые заполняю после приготовления вареньем.


суфгания (ханукальные пончики)

Пончики складываю на противень и выпекаю при температуре 150 градусов 30-40 минут.

суфгания (ханукальные пончики)

Готовую выпечку посыпаю пудрой, а дырочку заполняю густым вареньем.

суфгания (ханукальные пончики)

http://alimero.ru/blog/recepti/6755.html
Рубрики:  кулинария/Сладкое

ПРЕвосходные пирожки-лепёшки "В путь дорожку!"

Пятница, 03 Августа 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕвосходные пирожки-лепёшки "В путь дорожку!"

Сочные, вкусные, ароматные, поджаристые и хрустящие лепешки никого не оставят равнодушным! Приготовление лепёшек «В путь дорожку» занимает мало времени, а ещё они очень сытные.
pirozhki-lepeshki-v-put-dorozhku копия (650x488, 158Kb)
Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства... моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит .. только сели в поезд и сразу кушать охота... Так вот в эти минуты мы ждали этих самых необычных пирожков!!!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Торт "Ленивый Наполеон" ("Наполеон в форме")

Среда, 01 Августа 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ленивый Наполеон" ("Наполеон в форме")


В оригинале этот торт называется "Наполеон в форме". Делать его гораздо легче и быстрее, чем по классическому рецепту. Для очень занятых можно посоветовать не выпекать тесто, а делать торт из слоеных изделий типа язычков. Получится еще быстрее, а эффект от торта будет тот же.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария/Сладкое

Пушистое тесто для сосисек или по гречески loukanopitakia

Среда, 01 Августа 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистое тесто для сосисек или по гречески loukanopitakia



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Николовна
Страницы: 134 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь