Записи Друзья Комментарии
лизун-кисун
Аватар лизун-кисун

 -Цитатник

Восстановление старого сала - (0)

Короткая ремарка или (я этого и не знала…)Восстановление вкуса старого сала http://4vkusa....

Вкусная пшенная каша - (0)

Теперь пшено готовлю именно так! Теперь пшено готовлю именно так! Ингредиенты 1 стакан пшенной...

Аудиокниги -Малков Семен "Вертикаль жизни". - (0)

Слушаем аудиокниги Малкова Семена "Вертикаль жизни" Малков Семен "Вертикаль жизни" роман в тре...

Тыквенные котлетки - (0)

Тыквенные котлетки Тыквенные котлетки: - 400 г куриного филе, - 200 г мякоти тыквы, - 1 л...

Печеночный пашет с сыром - (0)

Печеночный паштет с сыром Я для паштетов использую исключительно куриную печень, она намного не...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лизун-кисун

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 2762
Комментариев: 40
Написано: 2830


Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом или любая начинка

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 18:03 + в цитатник
Цитата сообщения Nina--sn
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом или любая начинка

 

Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом

Фото к рецепту: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом
 

 можно делать с творогом, яблоками, картошкой
Продукты
Тесто:
Кефир — 0,5 л
Мука — 1 кг
Яйца — 2 шт.
Сода — 1 ч. ложка (гасим уксусом)
Соль
Начинка:
Лук зеленый — 800 г
Укроп+петрушка — 600 г
Яйца — 3 шт. (два вареных, одно сырое)
Масло растительное
Соль

 

 


Пошаговый фото рецептПлачинды (плацинды) с зеленью и яйцом

 
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №1В кефир добавляем яйца, соль, соду. Соду можно погасить уксусом.
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №2Все взбиваем в однородную массу.
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №3Добавляем муки «сколько возьмет». Вымешиваем тесто. Накрываем его полотенцем и оставляем минимум на полчаса.
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №4Приготовим начинку из тушенной зелени и вареных яиц. Добавим одно сырое яйцо.
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №5Посыпаем стол мукой. Отрезаем кусочек теста и раскатываем его в тонкий блин. Размеры блина должны примерно соответствовать размером сковороды.
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №6На одну половину раскатанного теста выкладываем начинку.
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №7Накрываем второй половиной теста, аккуратно защипываем края плачинды.
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №8В сковороде разогреваем масло, обжариваем плачинды до румяной корочки.
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №9Переворачиваем плачинды и обжариваем с другой стороны. Не забываем добавлять масло!
Фото приготовления рецепта: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом - шаг №10Плачинды готовы. Приятного аппетита!
 

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/быстрые рецепты
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте