Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока.
Готовятся просто и не потребуют особых затрат.

- 3 стол. ложки сгущенного молока, 

- 100 мл сливок 20%

- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара ( можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа )

- 30 гр сливочного масла

Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки. 



Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.

Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело.

Когда кипение успокоится, добавляем масло. 



Теперь смесь должна слегка побулькивать. 



Помешивать можно пореже,но далеко от плиты не отходите. Варить минут 25-30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой. 



Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. Примерно через час - полтора конфеты будут готовы.

Нарезаем их произвольно и можно кушать. 



Из указанного количества продуктов получается 220 гр. конфет.

Можно добавить орехи, изюм.