Торт "Рыжик"

 Торт "Рыжик"


Рецепт нашёл своего автора которым является Наташа M_H_B с форума u-samovara


тесто:
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)

Всё перемешать и поставить на водяную баню.Масса должна стать однородной,
и увеличиться в 2 раза.Когда получится светлая пенообразная масса снять с бани.
В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо вымесить.
Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам ,не пугайтесь!Поставить в холо-
дильник на 30 минут,после чего будет очень приятным в работе.
Разделить на 12 частей



На посыпанном столе раскатать корж 



перенести его на лист для выпечки.

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке,до зотисто коричневого цвета,
примерно 5-7 минут.
Сразу после того как вытащив из духовки обрезать ещё горячий корж,придав 
ему круглую форму.



Крем:

1 крем: 500 гр.сливок (купленных в русском магазине)+ банка сметаны(200)+ взбить 
с сахаром.
2 крем : 500 гр. сливок взбить с банкой вареной сгущёнки.

Каждый корж промазать чередуя кремом.



Отавшие обрезки от коржей поломать,просеять и посыпать торт.


vitoria.livejournal.com/24119.html

Манный десерт "Шатенка"

Описание: Потрясающе вкусный, нежный и необычный десерт, приготовленный из манной крупы, вареной сгущенки, грецких орехов, с прослойкой печенья! Ничего подобного я не ела!
Даже не понять сразу, что за основу берется манная крупа. Десерт, в первую очередь, заинтересовал простотой исполнения. 
Рецепт для тех, кто не может накормить своих детишек обычной манной кашей, такую "кашку" детки съедят с удовольствием, да еще и добавки попросят. Проверено! Ингредиенты для "Манный десерт "Шатенка""

• Крупа манная — 150 г


• Молоко (500мл - в десерт, 50мл - в глазурь) — 550 мл


• Молоко сгущенное (вареное) — 300 г


• Масло сливочное (можно маргарин) — 50 г


• Орехи грецкие (очищенные) — 50 г


• Печенье — 10 шт


• Кофе растворимый — 2 ч. л.


• Сахар — 1 ст. л.


• Шоколад темный — 50 г

Рецепт "Манный десерт "Шатенка""Сгущенное вареное молоко положить в блендер, залить 250мл молока и смешать до однородной массы.
Вот так должно получиться.
В небольшую кастрюлю вылить оставшееся молоко, в него добавить смесь молока и вареной сгущенки и поставить на огонь.
Довести до кипения, постоянно помешивая, постепенно всыпать тонкой струйкой манную крупу, не переставая мешать. Сразу добавить масло.
Размешивать до полного растворения масла и загустения каши, примерно 1 минуту.
Форму для будущего пудинга выложить фольгой.
Кашу снять с огня, добавить поломанные грецкие орехи и сразу три четверти каши выложить в форму. Разровнять.
На кашу уложить печенье, пропитанное кофейным раствором. Для кофейного раствора нужно в горячей воде растворить 2 ч.л. растворимого кофе.
Выложить остаток каши и второй слой печенья.
Оставить на 2-3 часа, чтобы каша застыла.
По истечении времени достаем пудинг из формы, освобождает от фольги.
Теперь нужно приготовить глазурь. Для этого в кастрюле смешиваем шоколад, поломанный на кусочки, с маслом сливочным, сахаром и молоком, мешаем до полного растворения шоколада.
Немного остужаем и поливаем наш пудинг. Украшаем грецкими орехами. Оставить ещё, как минимум, на 30 минут.
А

Салат "Вессенний"

Поскольку весна уже на пороге думаю стоит побаловать себя любимых и вкусным весенним салатиком)

Итак для приготовления салата вам понадобится:

* салат листовой,
* огурец – 2 шт.;
* чеснок – 5 зубчиков;
* сладкий большой апельсин 1 шт.;
* сметана 25% - 1 пачка;
* сухарики из белого хлеба;
* зелень, соль, перец - по вкусу.
* можно добавить еще немного майонеза.

Приготовление салата:

Огурец и салат режим на тоненькие полосочки, выдавливаем чеснок и смешиваем все это со сметаной, зеленью, солью, перцем, добавляем немного майонеза. Режем на кубики 2/3 апельсина, а из оставшейся части выдавливаем сок для заправки. Сухарики добавляют непосредственно перед подачей салата на стол.

Ну вот в принципе и все!

Кстати, один важный момент - апельсин обязательно должен быть сладким, иначе контраст между апельсином и чесноком не будет чувствоваться. В принципе, можно положить поменьше чеснока, а побольше апельсина!

А если хотите удивить ваших гостей чем то новеньким и необычным, рекомендую посетить сайт vse-recepty.com - кулинарные рецепты даже для самых требовательных гурманов!

слоеные улиточки

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.

Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.








источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile

Полотенцедержатель.

Арки и перголы – ажурные украшения сада

---

---

    

Читать далее...

Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания




Терпуг





Скумбрия





Скумбрия «горячего копчения», приготовленная в пакете для запекания с применением «Жидкого дыма». Использовала советы из инструкции по использованию "Жидкого дыма классического".Читать далее...

Густой крем для торта. автор салатик


сливки 35 % - 1 стакан
сахарная пудра - две столовых ложки
сметана 30 % - четыре столовых ложки
ванильный сахар - по вкусу

Сливки смешаем со сметаной и выльем в кастрюлю. Затем поставим в холодную воду или лед и взобьем с помощью венчика до образования густой пышной пены. Затем не прекращая взобьем добавим сахарную пудру с ванильным сахаром и хорошенько перемешаем. Готовый крем поставим в холодильник и оставим там на 2-3 часа.

Детские прически на длинных волосах.




Читать далее...

ещё одно пальтишко

Вот связала ещё одно пальтишко (првда подклад не делала) и спешу похвастаться :

Ниточка

очень люблю эту нитку , хороша и в работе и в носке .
Пальтишко на девочку примерно от 1 до 3 лет
Потребуется:
400 грм. серой ,
150 грм голубой,
0,030 грм зелёной .
крючок №2
ну и кому как нравится , у меня "бабочка" и ещё пластиковая "девочка ".

Начать работу набрав цепочку из 88 петель
1 ряд - все ссн
2 ряд - разделяем работу таким образом : 14 ссн, в петлю предыдущего ряда делаем 2 ссн ,в петлю предыдущего ряда делаем 2 ссн , , 13 ссн , в петлю предыдущего ряда делаем 2 ссн , в петлю предыдущего ряда делаем 2 ссн , 26 ссн,в петлю предыдущего ряда делаем 2 ссн , в петлю предыдущего ряда делаем 2 ссн , 13 ссн,в петлю предыдущего ряда делаем 2 ссн , в петлю предыдущего ряда делаем 2 ссн , 14 ссн.
Таким образом мы разделили по деталям, тоесть правая полочка - 15 ссн , рукав - 15 ссн, спинка - 28 ссн , рукав - 15 ссн , правая полочка 15 ссн.
3 - 7ряд - вяжем делая добавки каждый раз в последней и первой петле проймы .
8 ряд - провьязывам за нижние дольки не переставая делать добавки .
9 - 10 ряд - также как и 3- 7 ряды.
в 11 ряду провьязываем ссн полочки до проймы , затем цепочка из 10 вп , все ссн спинки , цепочка из 10 вп , все ссн полочки .
таким образом получаем ровное полотно нижней части , вяжем до нужной длины , если надо немного расширить , то делаем по 2 ссн в столби предыдущего ряда на одинаковых расстояниях .
Когда детали отвечают нужной длинне , приступаем к рукавам . Тут всё понятно .....
вяжем ссн по кругу делая убавки в каждом ряду на 1 ссн меньше , чем в предыдущем . и таким образом вяжем до нужной длины рукава у меня это 18 рядов и 36 ссн в конце. далее вяже манжет 10 рядов сбн .
1 ряд ссн , 1 ряд по 3 ссн в каждый ссн предыдущего ряда . у вас получится вот такая рюша .

такой рюшечкой обвязаны все детали нашего изделия воортник ,планки и украшаем по своему вкусу , у меня опять колокольчики ....

приятного отдыха !!!!!!
_________________
 

Вязание для самых маленьких

Я по этим двум журналам вязала одежду для кукол Беби-бон и Шу-шу.Крючок 1 и 1,3 брала,а спицы чуть меньше двойки,нитки тонкие,типа ириса,снежинки,мака,а если на метраж,то в 100гр где-то 400-500метров.

Читать далее...

Пригласи Весну на стол.Учимся создовать красоту ножом.




Берём ножи и творим красоту)))Далее

Совсем совсем малышковое

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ







Меня этот рецепт заинтересовал после того, как я прочитала вот эти слова автора:





"Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально."





Согласитесь, очень соблазнительно... и я не устояла, решила попробовать... и не пожалела... Наоборот, приготовление этого тортика доставило мне удовольствие!


Читать далее...

Шикарное видео... Побольше бы таких людей!

Мне очень понравилось!(
Ставьте *+* кому понравилось!

Мужчина выбирает жене бюстгальтер в подарок)))))

Мужчина выбирает жене бюстгальтер в подарок))))) скорее всего это случилось за рубежом и мужчина не знает язык.

Берет и ажурный платок

Берет и ажурный шарф

Любите Женщину ВСЕГДА…

ЛЮБИТЕ ЖЕНЩИНУ.......

 

 

Ослик, лебедь, слон.

Изделия из покрышек.

Поделки из шин могут украсить Ваш дачный участок. К примеру, имея старые шины, Вы можете сделать прекрасного лебедя.

Вам понадобятся:
две шины
краска нескольких цветов

Процесс изготовления:
Разделите визуально шину на две части,
верхнюю половинку разрежьте на три части.
Причем ту часть, которая по середине, нужно отогнуть вперед - это голова и шея нашего лебедя.
Две крайние части отогните в стороны - это крылья.