Кабачки маринованные мгновенного поедания



500 гр. кабачков,
0,5 ч.л соли.

Для маринада:
100 мл оливкового масла,
3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
2 чайн. ложки меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью . Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42435

Ларилорхен

КАК УЛУЧШИТЬ СОСТОЯНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ И УКРЕПИТЬ ЕЁ

Чтобы улучшить состояние нервной системы:
-Залейте в термосе двумя стаканами кипятка две ст.ложки семян кориандра, ночь настаивайте, процедите и пейте по половине стакана четыре раза в день.

-Трижды в день съедайте по кусочку мускатного ореха размером с пшеничное зерно.

-Залейте литром воды ч.ложку корневищ родиолы розовой, десять минут кипятите, сорок минут настаивайте. Пейте по два стакана в день с медом.

-Смешайте треть стакана сока красной свеклы с таким же количеством меда, три часа настаивайте в прохладном месте. Смесь съешьте за 2-3 приема в течение дня за полчаса до еды.

Успокаивающие травы: валериана, синюха голубая, пустырник, мята, душица.
-Заваривайте каждую траву отдельно: залейте стаканом воды ст.ложку травы, доведите до кипения и томите на малом огне десять минут, сорок минут настаивайте, процедите и выпейте в течение дня. Травы чередуйте: два дня одну траву, два дня другую.

От депрессии:
-смешайте поровну зеленый чай, бадан, плоды боярышника(измельченные), листья черной смородины. Заваривайте и принимайте также, как и в предыдущем рецепте.

При нервном возбуждении, сильных головных болях:
смешайте по ч.ложке мелиссы и пустырника, заварите как чай крутым кипятком и пейте по половине стакана три-четыре раза в день.

От депрессии, плохого настроения, головной боли:
залейте стаканом кипятка три-четыре бутона гвоздики(пряность), двадцать минут настаивайте и принимайте по стакану настоя в день. Три дня пить, три дня перерыв и так до тех пор, пока не наступит улучшение.

От чувства страха, бессонницы и при расстроенных нервах:
возьмите четыре части травы вереска, по три части сушеницы и пустырника, одну часть валерианы, смешайте. 4 ст.ложки смеси залейте литром кипятка и дайте хорошо настояться. Выпейте за день, делая через каждый час по четыре-пять глотков.

Если вы часто нервничаете и неспокойно спите:
возьмите по 20 грамм травы вереска и листьев мелиссы, 60 грамм корня валерианы, смешайте. Две ст.ложки смеси залейте стаканом кипятка, пятнадцать минут настаивайте и пейте по несколько глотков перед сном.

Поможет улучшить состояние нервной системы и укрепить её:
смешайте в равных частях измельченные листья ежевики и шишки хмеля. Залейте двумя стаканами кипятка в термосе две ст.ложки смеси, ночь настаивайте, процедите и пейте за тридцать минут до еды по половине стакана 3-4 раза в день. 

БЛАГОПРИЯТНЫЕ ПОСАДОЧНЫЕ ДНИ В МАЕ 2015 ГОДА

БЛАГОПРИЯТНЫЕ ПОСАДОЧНЫЕ ДНИ В МАЕ 2015 ГОДА 1 мая — можно сажать цветы, сеять укроп и злаки. В этот день хорошо внести минеральные удобрения. 2 мая — делите и пересаживают многолетники, пикируют посевы. 3 мая — благоприятный день для посева капусты и ленточных. Хорош день и для посадки косточковых деревьев. 4 мая — можно сажать все виды цветов и лекарственных трав. 5 мая — делайте минеральные подкормки, поливайте дождеванием. 6 мая — полнолуние . День подходит для посевов пряной зелени. Нельзя пасынковать и удалять листья. 7 мая — неблагоприятный день для любых посевов и посадок. 8 мая — можно посадить горох, фасоль, а также лекарственные пряные растения. 9 мая — посадочный день для картофеля и других корнеплодов. Культивируйте землю. 10 мая — поливайте и удобряйте органическими удобрениями. Сажайте корнеплоды. 11 мая — все посадки следует отложить. Займитесь опрыскиванием сада от вредителей и болезней. 12 мая — посвятите день прополке, прищипывайте и удаляйте побеги. 13 мая — сажать и пересаживать ничего нельзя! Можно заниматься обработкой земли. 14 мая — день хорош для прививок, полива и подкормки органикой. 15 мая — благоприятный день для посева и высадки рассады овощей и цветов однолетников. 16 мая — не рекомендуется проводить посадки, подкормки и поливы. 17 мая — займитесь уничтожением вредителей путем окуривания и опрыскивание. 18 мая — в ​​этот день перекапывайте землю, обрежьте лишние побеги, удаляйте сорняки. 19 мая — благоприятный день для посадки картофеля и других корнеплодов для длительного хранения. 20 мая — удобряйте огородные, садовые культуры, закладывайте компостные кучи. 21 мая — молодой . Неблагоприятный день для любых садово-огородных работ. 22 мая — займитесь уходом за клубникой и вьющимися растениями, скосите траву. 23 мая — благоприятный день для пересадки роз. От подкормок и поливов лучше воздержаться. 24 мая — можно сеять зелень для быстрого употребления, проводить поливы. 25 мая — день высадки рассады помидоров, посева баклажанов, огурцов, тыквы. 26 мая — день хорош для полива фруктовых деревьев, но без применения каких бы то ни было удобрений. 27 мая — можно посеять газонную траву и засухоустойчивые растения. 28 мая — вторая половина дня благоприятна для посадки корнеплодов, зелени, злаков. 29 ю я — можно осуществлять любые посевы и посадки. 30 мая — посейте цветы-однолетники в открытый грунт, посадите деревья. 31 мая — благоприятный день для посева и высадки рассады капусты в теплицу. Материал с "Аграрного портала Совхоз". Спасибо автору. 1. Источник

Коллекция красивейших салфеток.

Коллекция красивейших салфеток в немецком журнале по вязанию с хорошими схемами. Выбирайте и вяжите к предстоящим праздникам, дорогие рукодельницы.
 

1.


2.


3.

Читать далее...

Треть удобрений опасны для растений! Наша экспертиза

Читать далее...

Как собрать кубик Рубика



1.


2.


3.


4.


5.

Виртуальное пианино

Отличный шанс сыграть на пианино, даже для тех, кто это совсем не умеет делать!




Как играть:
Нажимаем на флешке цифры 1-7, буквы A-J. Одновременно можно нажимать и на клавиатуре. Тональность звучания настраиваем стрелочками ВВЕРХ или ВНИЗ, ноты к аккордам меняем стрелочками ВЛЕВО и ВПРАВО.
- если вдруг пианино не играет, поменяйте раскладку на английскую, и щёлкните по пианино мышкой.

Свинина в кисло - сладком соусе

Свинина в кисло - сладком соусе

Тортик на завтрак "5 ложек"

Тортик на завтрак "5 ложек"


+ читать дальше

Грибы. Солим Варим Маринуем

►Маринованные грибы – белые, лисички, опята, рыжики.
►Консервирование жареных грибов.
►Соленые грибы – грузди, опята.
►Икра из грибов на зиму.

Читать далее...

Делаем зур-бэлеш - это вкусно!

БЭЛЕШ


+ читать дальше

Булочки "Buchteln" со сливками

    

Читать далее...

Шоколадный торт по ГОСТу

Читать далее...

Глазурь для выпечки (несколько рецептов)



Читать далее...

Интересное дачникам...

Возрадуйтесь, дачники-огородники! Пришел и на вашу улицу праздник –дачный сезон! Знай себе, сей, пестуй всходы да урожай собирай – тучный, богатый! У вас впереди – несколько месяцев плодотворного и благодарного труда.

Садоводы-любители – это особая порода людей: жить без своих шести соток они категорически не могут. Зимой дачники чахнут от тоски и безделья, печально перелистывая учебники огородного мастерства и мечтая о теплом солнышке, пряном запахе земли и порхающих птичках. Они вспоминают бесконечные поливы и прополки, они грезят истреблением долгоносиков и гусениц. Но приходит время страды – и крылья бабочек перестают радовать глаз, воды то много, то мало, всходы то слишком ранние (заморозки побьют), то слишком поздние (плоды вызреть не успеют). 

 Садовод вечно чем-то недоволен. Он готов ежечасно воздевать руки к небу и заклинать Создателя… да о чем угодно: ведь дачнику для полного счастья всегда чего-то не хватает. Чтобы ваши мольбы достигли адресата, воспользуйтесь народными способами битвы за урожай. Ели вам кажется, что ваш участок сглазили, и земля перестала плодоносить в полную силу, проведите следующий обряд. Необходимо выйти из дома рано утром (до того момента, когда начинают петь птицы), обвести взглядом весь огород и сказать: "Земля Господа, а не колдуна. Аминь". С той же целью можно вбить в любом углу участка осиновый колышек, произнеся при этом слова: "Ты кол получай, а я урожай. Аминь".

Читать далее...

Всё об ирисах. уДачное время. Дача ТВ

КАК ВЫРАСТИТЬ ПЕТРУШКУ НА ПОДОКОННИКЕ?

Есть маленький секрет, как вырастить петрушку на подоконнике из семян: чтобы семена быстро проросли, перед посевом подержите их (завернутые в марлю) полчаса под проточной теплой водой, а затем замочите еще на сутки.

Семена углубляйте всего лишь на 0,5 см, а сверху прикройте слоем земли не больше 1 см. Пока не появятся всходы, держите емкость с рассадой в темном месте и поливайте через день, умеренно.

После появления всходов переставьте емкость на хорошо освещенный подоконник и проредите ростки, оставляя между ними по 4 см. Попробовать на вкус результаты своего первого эксперимента можно будет уже через 6 недель. Чтобы пользоваться этой «грядкой» продолжительное время, удобряйте ее «Радуной» или любой цветочной смесью.

Самые богатые на зелень сорта: «Сахарная», «Бордовинская», «Урожайная».

Пирог рыбный, рецепт со сметаной

Для теста:
Мука - 200 г
Сметана - 3 ст ложки
Маргарин - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч ложка
Соль - 0,5 ч ложки
Для начинки:
Рыбная консерва любая - 1 банка
Лук - 1 шт
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Для заливки:
Сметана - 250 г
Яйца - 5 шт
Мука - 2 ст ложки

1 Растопить маргарин, добавить сметану и разрыхлитель, соль по вкусу и постепенно всыпая муку замесить тесто. Готовое тесто завернуть в полиэтилен и поставить в холодильник на 1 час.
2 Готовим начинку, для этого с рыбы сливаем масло, размягчаем ее вилкой. Мелко режим лук и добавляем к рыбе, так же добавляем соль и зелень, хорошо перемешиваем.
3 Готовим заливку, яйца взбиваем веничком, добавляем сметану и муку, опять хорошо взбиваем.
4 Тесто раскатываем и укладываем в форму при этом формируя из теста бортик примерно 3 см. Укладываем равномерно начинку и сверху поливаем заливкой. По желанию можно посыпать дополнительно зеленью.
5 Помешаем пирог в разогретую духовку и запекаем 1 час при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Автор: strij

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_42579


Volody24 gl

Блюдо моей молодости. Ленивчики

Ленивчики

Поскольку, я человек гостеприимный и хлебосольный, у меня в доме постоянно происходят разного рода "посиделки" на праздники, девичники, "гостьнапороге", "апоговорить" и так далее. Потому, вариантов, чем накормить дорогих гостей, всегда в запасе несколько. Самым распространенным во времена дефицита был вариант, как сейчас это называют, горячих бутербродов.

Читать далее...

Быстрый торт. Птичье молоко

Всем любителям сладкого и в частности, "Птичьего молока" - рекомендую!

Читать далее...