×ÅÌ ÇÀÌÅÍÈÒÜ ÌÀÉÎÍÅÇ?

Åñëè ïî êàêèì-ëèáî ïðè÷èíàì âû íå óïîòðåáëÿåòå ìàéîíåç, åìó íàéäåòñÿ äîñòîéíàÿ çàìåíà – ýòî ñîóñ, êîòîðûé íå óñòóïàåò ìàéîíåçó, à íàîáîðîò, áîëåå ïîëåçåí. Çàìåíÿåì ìàéîíåç íà ñîóñ:
3 ñò ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ñò ëîæêà ëèìîííîãî ñîêà èëè ÿáëî÷íîãî óêñóñà
1 ÷ ëîæêà ãîð÷èöû
7 ñò ëîæåê ñìåòàíû
ñîëü è ïåðåö – ïî âêóñó.
Ñìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû ìàñëî, ëèìîííûé ñîê , ãîð÷èöó, ñîëü, ïåðåö. Äîáàâëÿåì ñìåòàíó è ïåðåìåøèâàåì. Ïîäõîäèò êî âñåì ñàëàòàì, ãäå òðåáóåòñÿ ìàéîíåç. Ìîæíî ìàçàòü íà áóòåðáðîäû. Òîæå î÷åíü âêóñíî.
NADIABI |
|
|
|
|