Её величество РОЗА - МК

 

 

  

 

 

 

 

Цветы для открыток

Читать далее...

Китайские красавицы.Живопись

 

Читать далее...

Скандинавские трюфеля


Читать далее...

Скрап-набор Парижские грезы




Кликаем на изображение и забираем в полный размер!

Заварные пирожные, эклеры - с заварным лимонным кремом.

 

Очень популярные пирожные, рецепт которых есть у любой хозяйки. Хочу предложить свой вариант эклеров – с заварным лимонным кремом. Весна, организм настойчиво требует витаминов, желудок вкусностей и душа – радости. Вот отличный вариант того, как это можно совместить. Идея пришла мне в голову благодаря рецепту знаменитого торта доктора Анке. Для того, чтобы крем загустить я добавила к исходным ингредиентам крахмал и получилось очень вкусно.

Эклеры с заварным лимонным кремом.

 

Ингредиенты:

Тесто:

Вода – 1 стакан.

Маргарин – 150 г.

Мука – 1 стакан.

 Яйца – 4 штуки.

Соль – щепотка.

Крем:

Сахар – 1 стакан.

Цедра – 2х лимонов.

Сок лимонный – из 3-х лимонов.

Яйца – 2 шт.

Масло сливочное – 100 г.

Крахмал – 1,5 ст. ложки.

Украшение:

Ссахарная пудра – 50 г.

В толcтостенной кастрюльке вскипятить воду (можно использовать и молоко), добавить соль и масло, довести до кипения и в кипящую смесь постепенно ввести предварительно просеянную муку.  Интенсивно размешивать тесто деревянной лопаткой до исчезновения комков. Подержать на слабом огне еще 1-2 минуты и отставить. Тесто необходимо охладить до температуры 70 - 80 градусов. Теперь очередь за яйцами, вбивать необходимо по одному: вбил – тщательно вымешал до однородной массы, вбил – вымешал и т.д.  Манипуляции проделываются деревянной лопаткой или ложкой.

Готовое тесто положить в кондитерский мешок (если мешка нет – подойдет обычный плотный кулек со срезанным уголком, через который и выдавливается тесто).

На противень положить лист пергаментной бумаги, смазать его маслом. Здесь есть нюанс: если смазать слишком густо – дно пирожного получится рваным, если лист суховат – пирожные прилипают. Так что нужно постараться и здесь найти ту самую вожделенную в веках «золотую середину». Выпекать в  нагретой до 180-200 градусов духовке 30-40 минут.

В это время можно заняться приготовлением крема.

Соединить  лимонный сок с цедрой и крахмалом, перемешать. 2 яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло и растереть до пышной массы. Добавить в неё лимонную смесь и варить  на слабом огне постоянно помешивая, пока крем не станет густым как мед. Остудить.

Надрезать боковую поверхность выпеченной заготовки и из корнетика (или опять-таки кулечка) наполнить полости кремом. 

Учитывая что это десерт с достаточно яркой кислинкой – сахарная пудра как присыпка будет вполне уместна.

Серия сообщений "Мои рецепты":

Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.

Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
...
Часть 16 - Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)
Часть 17 - Мясной хлеб. Рецепт для бутербродов и не только.
Часть 18 - Заварные пирожные, эклеры - с заварным лимонным кремом.
Часть 19 - Морковный пирог. Чудо австрийской кулинарии.
Часть 20 - Мой пасхальный кулич. Подробный фото рецепт.

Куриный шашлык

 

 

---

 

Художница Ruoxing Zhang

Ruoxing Zhang является одной из самых талантливых CG художников на сегодняшний день. Родилась 26 августа 1985 года, живет в Шанхае, Китай. Ее фантастические работы можно увидеть в таких известных журналах, посвященных цифровому искусству как 'Expose', 'EXOTIQUE Artists'. Chang-e далее...

Плюмерия из холодного фарфора

 Сегодня я расскажу о том, как я делаю плюмерию из холодного фарфора.

Для работы нам понадобится:

- холодный фарфор (у меня - Craft Porcelain, можно брать форфор домашнего приготовления) или полимерная глина, близкая по свойствам к холодному фарфору, например - Modern.

- проволока № 24, 32

- масляные краски, сухая пастель

- клей ПВА

- тейп-лента

- катеры, молды (не обязательно)

 

Сложность работы - 2

Время - 3 часа

1. Итак, берем ХФ, окрашиваем белой масляной краской, раскатываем тонкий пласт:
 

2. Катером (форма капельки) вырезаем лепестки. Если нет катера - его можно сделать из полоски тонкого пластика (например из пластиковой бутылки) или картона. В одном цветочке - 5 штук. После чего придаем лепестку фактуру на молде. Если нет молда - фактуру можно придать жесткой кистью, проводя по лепестку от нижнего строго конца верх и немного всторону:

3. Придаем лепестку форму - аккуратно подгибаем левый край лепестка по всей длине примерно на 1,5-2 мм и слегка обжимаем нижний край:

4. Сушим лепестки:

5. Когда лепестки подсохли, берем небольшой длины тоненькую проволочку (№ 32), скатываем на конце проволочки маленькую капельку, смазываем ее с одной стороны клеем ПВА и приклеиваем с обратной стороны лепестка, хорошенько разравнивая:

К одному из лепестков можно прикрепить проволочку более длинную, которая в дальнейшем будет выступать основой для стебелька (можно потом для стебелька прикрепить другую проволочку, как больше нравится):

6. Когда лепестки с проволочками подсохнут - собираем цветок, скрепляя лепестки с помощью тейп-ленты:

7. Теперь сделаем пару бутончиков.
Для более раскрытого бутона изготавливаем 5 лепестков также, как описано выше. Только сушить их не нужно, а сразу же начинаем лепку бутона. Складываем лепески веером. Берем проволоку, делаем небольшую петелечку на конце, смазываем ее клеем ПВА, укладываем в середину нашего "веера" и сворачиваем трубочкой:

Хорошенько разравниваем, можно влажными пальцами, нижний край.

Второй бутон, менее раскрывшийся делаем таким образом:

8. Теперь делаем листочки:

Сразу хочу сказать, что я делаю плюмерию для броши, поэтому листочки у меня будут только маленькие. Если Вы захотите сделать плюмерию для других целей, то следует понимать, что листки у нее могут быть достаточно крупные. На следующем фото я для понимания размеров специально положила рядышком молды на лепесток цветка и листок. Это можно сказать самый большой размер листка:

9. Фактурим листочки. Фактурка достаточно простая. Поэтому, если нет молда, ее вполне можно "прорисовать" стеком:

10. После высыхания листочков крепим к ним проволочки, так же как было описано выше. 

11. Цветочки необходимо затонировать. Плюмерии есть разных оттенков. Выбирете ту, которая Вам больше по душе. Я тонировала сухой пастелью - серединка желтая, края - розовые.

12. Затем приступаем к сборке. Вначале лучше сложить все "детальки", чтобы убедиться в том, как наша композиция будет выглядеть. Затем постепенно, обкатывая зеленым ХФ стебельки, соединяем их в веточки. 

Вот что получилось у меня:

С этим и многими другими МК Вы можете ознакомиться на моем сайте!

Желаю всем хорошего настроения и творческого вдохновения!

Видео мастер-класс петуния

Серия сообщений "Видио по лепке":

Часть 1 - МК видио каллы из мастики
Часть 2 - Видио МК по лепке розы из мастики
...
Часть 25 - Мастер-класс - ослик-мечтатель из холодного фарфора, полимерная глина
Часть 26 - Мастер-класс - симпатичная бурёнка из холодного фарфора, полимерная глина
Часть 27 - Видео мастер-класс петуния

Гладиолус из ХФ от Светланы (Светы ИвановНы)

http://www.clayart.com.ua/index.php?option=com_kunena&func=view&catid=5&id=4455&Itemid=42

Лечебные свойства картофеля

Картофель является одним из главных продуктов в нашем рационе. Кроме того, что это незаменимый пищевой продукт, из которого можно приготовить множество простых и изысканных кулинарных блюд, он еще имеет и лечебные свойства.

В картофеле содержится много фосфора, цинка,калия, железа, флавоноидов, а также протеинов, клетчатки, пищевых волокон, органических кислот и витаминов С, Е, РР, группы В, каротин. Картофель незаменим для людей, страдающих сердечно-сосудистыми, почечными, пищеварительными заболеваниями, а также связанными с нервно-мышечной системой.

Картофель легко справится с мелкими ранками, ожогами, дерматитами и диатезом, так как является хорошим ранозаживляющим и противовоспалительным средством. А спиртовая настойка используется для натирания суставов при таких недугах как артрит и полиартрит.

Настой картофеля применяется при опухолях и туберкулезе внутрь. Картофельный сок поможет при наличии отрыжки и изжоги. Поскольку в картофеле содержатся щелочные элементы, он отлично справляется с функцией нормализации кислотно-щелочного баланса. Кроме этого, сок картофеля используется в народной медицине при желудочном кровотечении.

Картофельный сок заживляет язвы, являясь одновременно и болеутоляющим средством. Его полезно и необходимо принимать при язвенной болезни в такой дозе: по 0,5 – 1 стак. 4 раза в день за полчаса до еды в теч. трех недель. Последний прием обязательно должен быть перед сном. Целесообразно применять при хроническом гастрите, колите, запоре, метеоризме.

Первые блюда, а также картофельное пюре - незаменимый продукт питания для людей, с больными почками.

Сырой картофельный сок - прекрасное очистительное средство. Принимайте его вместе с соками различных овощей (со свекольным или морковным). А смесь картофельного сока, с сельдерейным и морковным поможет при нарушении системы пищеварения. Морковный сок с соком петрушки и картофеля используют при эмфиземе (легочном заболевании).

Пить картофельный сок можно только с июля до февраля, так как позже в нем происходит накопление соланина – токсичного вещества, способного вызвать сильное отравление.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОК - РЕЦЕПТЫ

Сыроедение - это особая система питания, способствующая похудению и очищению организма от шлаков. Вкуснейшие блюда: десерты, салаты, соусы, супы и напитки разнообразят ваше меню, сделав его полезным и сбалансированным!

Ложки - блеск!

Всем прекрасно известно, что ножи и вилки со временем темнеют, и что чистить их долгая и кропотливая работа, на которую всегда не хватает времени. Но в каждом доме найдутся те незатейливые средства, которые помогут сократить время чистки и максимально упростить процедуру.
Хочу поделиться простым рецептом чистки столового мельхиора.

На 1 л воды берем 1 ст.л.соли и скорлупу двух яиц. Все это складываем в алюминевую кастрюлю и кипятим.
Ложки станут как новенькие.

Мастер-класс - пион из холодного фарфора, полимерная глина

1. Нам понадобятся следующие материалы и инструменты:
— краска акриловая – розовая и белая
— пластика – белая
— ножницы
— кисточка
— краска акриловая – розовая и белая
Ход работы:
2. Смешаем белую глину с краской (или красной глиной) для получения пионового цвета.
3. Скатаем капельку из кусочка пластики.
4. Размажем лепесток по ладошке.
5-7. завьем кончики лепестка, сделаем несколько надрезов ножницами.
8. Сложим лепесток гармошкой.
9. Сделаем еще один лепесток-гармошку и слепим у основания вместе с первым лепестком.
10–13. сделаем много таких лепестков.
14. Отщипнем ненужную глину снизу, дадим просушиться – чтобы сверху лепестки были прочными, а нижний слой глины еще мягким.
15. Закрепим в пионе – шпильку или стебель цветка, дадим хорошо просохнуть.
16-18. Слепим еще четыре лепестка и прикрепим к нижней части цветка, дадим просушиться.
Для придания объема краешки лепестков слегка тонируем белой краской.

Удачи в выполнении!
источник kazi-mira.lovejournal.com

Серия сообщений "Мастер классы по лепке":

Часть 1 - Мастер-класс. Примула.
Часть 2 - Мастер-класс - подснежники из холодного фарфора
...
Часть 14 - Мастер-класс - клевер из холодного фарфора, полимерная глина
Часть 15 - Мастер-класс - гибискус из холодного фарфора, полимерная глина
Часть 16 - Мастер-класс - пион из холодного фарфора, полимерная глина
Часть 17 - Мастер-класс - цветы с колибри из холодного фарфора, полимерная глина
Часть 18 - Мастер-класс - душистый горошек из холодного фарфора, полимерная глина
...
Часть 32 - Мастер-класс - заколка "Ромашка" из холодного фарфора, полимерная глина
Часть 33 - Мастер-класс - тюльпаны из холодного фарфора, полимерная глина
Часть 34 - Мастер-класс - плюмерия из холодного фарфора, полимерная глина

Мастер-класс - гибискус из холодного фарфора, полимерная глина

Мастер класс по лепке гибискуса

Читать далее...

Магнит времени...

"Магнит времени" или "Как красиво избавиться от накопившейся мелочевки"

У каждого творческого человека, наверняка есть некая коробочка, баночка или шкатулочка, в которой хранится огромное количество мелочевки, выкинуть которую совесть не позволяет, (а вдруг пригодится?), а хранить уже сил и места нет.

Расскажу простой способ, как красиво решить эту проблемку.

 Материалы и инструменты: основа, мелочевка, клеевой пистолет, краска.

 Шаг 1.

Для начала нужно найти подходящую основу для создания «Магнита времени» - это может быть бутылка из-под напитков, треснутая или сколотая ваза, или любой другая не очень нужная емкость. Я взяла бутыль из-под вина с довольно широким горлом. Дальше нужно её обезжирить ацетоном, растворителем или просто жидкостью для мытья стекол.

Будьте аккуратны при работе с ацетоном: используйте перчатки и старайтесь не вдыхать его пары.

Шаг 2.     

Читать далее...

Мак.Лепка,МК.


Читать далее...

Украшение тортов - Рон Бен Исраэль

Реалистичная флористика Rowan Craft

vkontakte.ru/club15375190

>>>

Светильник своими руками

Оригинал сообщения

Их банально просто сделать и при этом они весьма оригинально выглядят: настольные лампы, напольные светильники и всякого рода подсвечники. Минимум фантазии, немного ручного труда и получается целое направление в теме интерьерного освещения.

Раскрыть пост