Квашеная капуста. Секреты и рецепты из неё Смотрите также: Моченые яблоки. Царский деликатес, луч...
Без заголовка - (1)Нежнейшие тонкие пирожки с картошкой и укропом на кефире Сегодня рецепт тонких пирожко...
Фриттата с тыквой: нежная, сочная и ароматная - (8)Фриттата с тыквой: нежная, сочная и ароматная Я очень люблю тыкву! Как только начинается сезон...
Нежнейшие тонкие пирожки с картошкой и укропом на кефире - (3)Нежнейшие тонкие пирожки с картошкой и укропом на кефире Сегодня рецепт тонких пирожко...
Сочные пирожки-расстегаи с курицей и картошкой: приготовьте и сорвите овации - (2)Сочные пирожки-расстегаи с курицей и картошкой: приготовьте и сорвите овации Без дрожжей! Таки...
Десерт праздничный "Снежный шар" - (1)
Создание красивого объемного текста с анимацией - 3 Ноября 2013 - DiZona - все для дизайна - (0)
Экшен для создания анимации - Мультиколор. Сделай анимацию одной кнопкой! - 25 Июля 2013 - DiZona - все для дизайна - (0)
Урок фотошоп - Рисуем цветные абстрактные линии в фотошопе - 30 Марта 2013 - DiZona - все для дизайна - (0)
Яблочный пирог из пухового сдобного теста, который тает во рту |

Этот яблочный пирог превзойдёт все ваши ожидания! Очень вкусный!
Приготовление.
В первую очередь нужно сделать опару - в миске смешиваю тёплое молоко, дрожжи, 1 ст.л. сахара


Опара поднимется пенной шапкой.

Яйца соединяю с сахаром, ванильным сахаром и солью. Взбиваю венчиком.

Опару перемешиваю.

Вливаю к ней взбитые яйца,

и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваю.

Добавляю муку и замешиваю тесто.

Когда мука увлажнится а тесто соберётся в комок, вмешиваю подсолнечное масло.

Вымешиваю тесто 5 - 7 минут. Тесто нелипкое, мягкое, вымешивать удобно. Получается гладкий, красивый комочек.




Готовлю яблоки до мягкости, лопаткой перетираю в пюре и выпариваю лишнюю жидкость.

Добавляю корицу.

Хорошо перемешиваю и оставляю остыть.

Форма для выпечки диаметром 26 см. Нужно смазать сливочным маслом и присыпать мукой.




Выкладываю начинку.




Выпекаю пирог при 180 °С - 40 минут .

Пирог в "деревенском" стиле, душевный, вкусный, ароматный) Обязательно попробуйте! ![]()

| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |