Без заголовка |
На первый взгляд, в приготовлении курицы, да и любой другой птицы в духовке, нет абсолютно ничего сложного. Но это только на первый взгляд. Несмотря на кажущуюся простоту приготовления, это блюдо требует и кулинарных навыков, и знания некоторых секретов, и приложения фантазии. Для того чтобы птица, запеченная в духовке, получилась по-настоящему вкусной, сочной и аппетитной необходим и правильный выбор тушки, и соблюдение температурного режима и времени приготовления, и разумный выбор сопутствующих ингредиентов. И только знание основ приготовления вкупе с вашей фантазией и опытом смогут помочь вам насладиться этим вкусным блюдом домашней кухни.
/u/u
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Об этом очень необычном и вкусном рецепте я услышала в одной передачи и решила сама попробовать. Оказалось, что это очень вкусно и делается просто. Если ваши детки никак не хотят есть манку в обычном виде, то в таком виде она их точно заинтересует. И даже не только их, но и вас.
|
Без заголовка |
Для приготовления потребуется:
куриные голени
200 гр консервированного ананаса
1 стакан сиропа от консервированного ананаса
50 гр изюма
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки соевого соуса
перец молотый красный
по желанию можно добавить имбирь, куркуму
Соус: Чеснок мелко нарезать , смешать с соевым соусом и красным перцем
Голени слегка посолить, сбрызнуть растительным маслом и перемешать . Выложить в высокую сковороду, добавить ананас и изюм, полить соусом и сиропом от ананаса.
Сковороду плотно закрыть крышкой и тушить на среднем огне в течении 50-60 минут
Можно поставить закрытую сковороду в духовку при t 200 гр на 50-60 минут, можно использовать рукав для запекания
|
Без заголовка |
Девочки! По заявкам трудящихся выкладываю мастер класс по декупажу кирпичика.
Мастер-класс- звучит, конечно, громко- учитывая, что это третья моя работа в технике декупаж - но в общем - как делала:)
|
Без заголовка |
УРА-УРА-УРА!!!!!!! Девочки! Я научилась готовить вкусные и, главное!!!, ПЫШНЫЕ оладьи, которые не осядают после остывания )
Рецепт простой, но с маленькой хитростью ))
В одной ёмкости смешиваем 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1 столовую ложку сахара и пакетик ванилина. Хорошо перемешиваем.
Во второй ёмкости смешиваем 1 стакан муки, полчайной ложки соды и 1/4 чайной ложки соли. Хорошо перемешиваем.
Теперь аккуратно вливаем жидкую массу в муку и ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ - НЕ ВЫМЕШИВАЕМ!!! , а просто делаем 3-4 круговых движения, что бы смешать обе массы. И всё!!! Тесто должно выглядеть неаппетитными комками. Накрываем тесто. И оставляем на полчаса. Тесто разойдётся. Перед жаркой тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Просто аккуратно брать ложкой и класть на разогретую сковороду.
Результат потрясающий!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ))
|
Без заголовка |
Салат «Вкусный»
Состав:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца до готовности. Охлаждать его тоже лучше всего в бульоне, тогда оно не потеряет свою сочность. Яйца, грибы и огурцы мелко порезать. Куриное филе тоже мелко режем, смешиваем с небольшим количеством майонеза, выкладываем на плоскую тарелку и немного прижимаем. На куриную грудку выкладываем грибы, поливаем сеточкой из майонеза.
|
Без заголовка |
Мастер-класс от Баунти (Галины Гребенниковой)
Хотите научу вас делать вот такие бусинки?
Это сосем не сложно.
Все, что для этого нужно, это
- полимерная глина
- круглые пуговицы с рельефным рисунком
- круглая формочка для вырезания (cutter) по диаметру близкая к диаметру пуговицы
- баночка с водой
- тонкая игла или спица
- краситель (в данном случае PearlEx)
Итак, по шагам
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сейчас винограда много, поэтому самое время приготовить из него вкуснейший салат!
|
Без заголовка |
Делаем шнур для украшений.
Мастер-класс от Баунти
Многие, наверное, сталкивались с такой ситуацией, когда, ну как ни крути, не на что собрать украшение! Вощеный шнур - простовато, кожаный - грубовато, цепочка - не того цвета,... и т.д. и т.п. А порой, и вообще - нет ни шнура, ни цепочки. :))
Но мы не будем падать духом, а сделаем шнур сами. Причем, сделать мы его можем практически любого цвета и любой длины и толщины.
Итак, что нам нужно?
1. гибкая виниловая (ПВХ) трубочка подходящего диаметра. Трубочки можно найти в совершенно разных местах - от магазинов для детского творчества до магазинов для радиолюбителей, хозяйственно-строительных и зоо-магазинов. Выбирайте те, которые хорошо гнутся, но не ломаются, пластичные. Чем более тонкие стенки будут у трубочки, тем более гибкой и управляемой она будет после оплетения.
2. нитки - любые, на ваш вкус и цвет :)
3. двусторонний скотч - продается как в хозяйственных, так и в рукодельных магазинах (там, где все для скрапбукинга). Лучше всего узкий, не больше 0.5 см шириной, с ним удобнее работать.
4. спица - толщина ее должна быть несколько меньше, чем внутренний диаметр трубочки, так чтобы спица входила в трубочку без дополнительных усилий, но чтобы и не было большого люфта.
|
Без заголовка |
Погремушки Киндер - неваляшки от Лидии Каламбет с сайта Золотые Руки
Игрушки, которые предлагает сшить автор можно использовать для игры, декораций, для украшения ёлки, как брелочки...
Размер 8 - 10 см.
|
Без заголовка |
Доброго времени суток!!! Девочки! Хочу поделится с Вами рецептом маринования грибов! В этом году в наших лесах
очень много грибов!!! Насобирали очень много, уже насушили, на консервировали, наелись жареных с картошечкой. Вот теперь решила занятся маринованием! К сожалению фотки нет. Сломался фотоаппарат! И так..
Вам потребуется:
На 1 литр воды:
Грибы заливаем водой, добавляем все специи. Варим 30 минут (с момента закипания).
В это время стерилизуем банки и крышки. Готовые грибы разливаем половником по банкам.
Уксус я добавляю уже когда грибы разложены по банкам
Банки закрываем железными крышками при помощи закаточной машинки.
Банки укрываем теплым одеялом, и лежат они там пока остынут.
Закатываем много банок. Никогда крышки не вздувались и не срывались.
Приятного аппетита!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Зима на носу! Пора тепленьким запасаться. Можно из шерсти вязать, а можно из пластики...
Вот такие классные шарфики
|
Без заголовка |
Дорожный рюкзачок - забавлялка. |
Вторник, 23 Августа 2011 г. 22:16 Опубликовать в личный дневник Редактировать Удалить
Подсмотрела в интернете одну интересную идею. Это дорожная сумка со множеством карманов на молнии, в которых находятся различные предметы, интересные для маленького ребёнка. За 2 дня сшила рюкзачок с 7-ю кармашками на молнии . Под цвет молний подбирала лоскуты. Рюкзачок получился яркий, цветной.
В кармашки на шнурке пришила разные игрушки из киндер сюрприза, маленькую собачку - брелок, медальки с изображением собак, разные подвески, висюльки с бусинами.
А здесь на листики из фетра с 2-х сторон нашила красивые пуговички в виде зайчиков, солнышка, цветочков, рыбки.
Внутри рюкзака 2 кармана. В одном на шнурке маленький зайчик, который при нажатии светится и говорит :" Я тебя люблю."
А в другом кармашке - красивая коробочка, в которую положила маленькое детское печенье.
Верх рюкзака затягивается на шнурок. Лямки удобные, широкие, регулируются по длине.Теперь Егорке будет, чем заняться при поездке в машине. А в рюкзачок можно положить детские вещи в дорогу, воду, игрушки, книжки. Рюкзачок дочке отдала, а внучок его увидит в выходные, когда поедет к бабушке и дедушке.
| Рубрики: | Мои работы |
|
Без заголовка |
О, даконья тема на пике популярности!
Нашла в блоге у kosh мастер-класс по декорированию бутылки в смешанной технике - лепка и обратный декупаж
|
