с

Тарт со сгущенкой и грецкими орехами



Тарт:

• 250 г песочного или песочно-миндального теста
• 350 г сгущенки с сахаром
• 50 г соленого масла
• 20 г золотистого сиропа

Глазурь:

• 30 г масла
• 75 г шоколада

Читать далее...

ТОРТ БЕЗЕ С ФУНДУКОМ

РЕЦЕПТ ОТ Мишель




Читать далее

коробки из пакетов

что можно сделать из мусорных пакетов

Читать далее...

Торт карамельный

Очень интересный торт из самостоятельно приготовленной апельсиновой карамели с нежным сливочным кремом.

Ингредиенты для основы:

• цедра 2-х апельсинов
• сахар - 400 гр.
• стакан сметаны (можно взять кефир)
• сода - чайн. ложка
• три яйца
• соль
• орехи грецк. - полстакана
• мука - 650 грамм

Ингредиенты для крема:

• сливки густые - 500 мл
• варенье кислое (можно взять ягоды)
• сгущенка вареная – 1/2 банки

Приготовление:

Кожуру апельсина вымочить три дня, меняя воду - это нужно для удаления горчинки. Прокрутить ее в мясорубку, соединить с сахаром, добавить 5 стол. ложек воды и варить до потемнения сахара.
Массу остудить, влить сметану (кефир), размешать. Добавить соду, соль, яйца, муку, орехи, испечь два коржа, остудить и разрезать каждый вдоль, промазать каждую часть вареньем.
Взбить сгущенку и сливки, этим кремом прослоить торт, украсить.

Готовим шпроты дома

Для приготовления шпрот по домашнему,
нам потребуется:
1кг салаки свежезамороженной;
100 гр. воды;
100 гр. рафинированного подсолнечного масла;
2 кубика куриного бульона Gallina Blanca;
2 пакетика черного чая.


Салаку помыть, почистить (удалить голову, внутренности). 100 гр. воды вскипятить и в ней заварить два пакетика чая. Рыбу уложить в кастрюлю, залить заваренным крепким чаем, влить растительное масло, добавить измельченные кубики. Солить не надо, в кубиках есть все необходимые ингредиенты. Можно использовать приправу от “Мивины” в порошке, но вкус будет не тот.

Кастрюлю с рыбой поставить на плиту и тушить на маленьком огне 2 часа. Мешать нельзя поломается рыбка, только встряхивать периодически.

шпроты из салаки

Шпроты получаются как настоящие. Очень вкусно.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Куринные желудки обжаренные в соевом соусе
Часть 2 - Буженина настоящая ,домашняя!!!
...
Часть 51 - Шампиньоны фаршированные "Морское искушение"
Часть 52 - Мясо запеченное с яблоками под сыром
Часть 53 - Готовим шпроты дома
Часть 54 - Маринуем грибы вешенки
Часть 55 - Вареники с мясом и капустой
...
Часть 58 - Судак с белыми грибами по-царски
Часть 59 - Сезонный салат из капусты "Пламя дракона"
Часть 60 - Салат "Сердце красавицы" ;)

Кофейное мороженое

Автор: deedo
Количество порций: 2

Ингредиенты:
2 желтка
1 стакан сливок 33%
1/4 стакана сахарного песка
1/4 стакана горячей воды + еще 2 ст.л.
1 ст.л. неполная растворимого кофе

Приготовление:
1. Влить в сахарный песок воду и поставить на огонь, помешивая уварить сироп почти до карамели.
2. Параллельно с этим, кофе заливаем горячей водой (2 ст.л.), а желтки растираем венчиком.
3. Готовый сироп вливаем в желтки, интенсивно растирая, добавляем кофе, еще немного размешиваем и охлаждаем.
4. Сливки взбиваем до упругости, добавляем в них кофейную смесь, размешиваем до однородности и убираем в морозилку.
5. Через часа 1,5 взбиваем мороженое еще раз и замораживаем до готовности.
6. Перед подачей можно немного выдержать его в холодильнике.


Примечание: Вкууусно! А вот то желтенькое - это проваренные в сиропе мандарины в шоколадной глазури.

ШЕРБЕТ


Требуется:-2 пачки конфет "Коровка"(мягкие ириски)(1 пачка 400гр),
-400гр. печенья,
- 1 баночка(200мл.) сливок,
-400гр. земляных орех(арахис)
Печенье помолоть,высыпать орехи, перемешать. Конфеты растопить в кастрюльке,постоянно помешивая добавлять сливки,мешать пока конфеты не растопятся.Вылить эту массу в печенье с орехами и все хорошо,осторожно перемешать.Разложить по пакетам ,придать форму и на холод для застывания.Я выкладываю всегда в форму для выпекания кекса(предварительно выстелив её пищевой пленкой)Этот щербет получается липким,но на вкус это не влияет

Книга: Цветы из шелковых ленточек. Картины, аксессуары, подарки.

 

Читать далее...

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ

Сыр плавленый — 300 г
Яйцо (3 для коржа +3 сваренных в крутую для салата) — 6 шт
Лосось в собственном соку — 1 бан.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Лук зеленый (или репчатый по вкусу)
Масло сливочное — 50 г
Сметана или майонез (200 гр для сырного коржа +5 ложек для салата)
Мука (для сырного коржа) — 3 ст. л. 
Плавленный сыр +три яйца+три столовых ложки муки+200 гр майонеза (Если сметана то советую добавить 1 чайную ложку горчицы )смешаем до однородной массы

Выливаем тесто на противень застеленный пергаментной бумагой смазанной сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку а 15 минут

Пока печется рулет готовим начинку .Рыбу разомнем вилкой добавим мелко порезанный лук (репчатый или зеленый)и смешаем с ложкой майонеза
 

Тертый сыр смешиваем с майонезом (примерно 2е столовых ложки)

Готовый сырный пласт выкладываем на застеленный пищевой пленкой стол.Немного остудим и намазываем сырной массой

Затем потертый белок (Для салата у нас 3 сваренных в крутую яйца)

Затем выкладываем рыбу и сверху натертое мороженое масло

Заканчиваем тертым желтком

Сворачиваем в рулет .Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов

Плетеные корзины в интерьере

 Плетеные корзины в интерьере

Читать далее...

Готовимся к лету

Все картинки кликабельны.


СКАЧАТЬ с depositfiles

платье



схема

http://adorn-yourself.at.ua

ВКУСНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся Уважаемый пользователь ! WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Вкусные вегетарианские блюда: постные идеи! Вегетаринские блюда могут быть настолько вкусными, что даже самых заядлых любителей мяса не оттащишь от тарелки. Так что если ты решила отказаться от животных продуктов или соблюдаешь пост, сегодняшние рецепты - то, что тебе нужно! Миф о том, что без животных продуктов наш орагнизм недополучает каких-то нужных веществ, давно развенчан диетологами. Зато вот пользы растительной пищи для желудка и твой фигурки никто не отменял. Ешь вкусно и стройней! Под таким девизом мы подбирали 12 блюд в наш сегодняшний выпуск. Ризотто, голубцы, плов, котлеты, конфеты, пирог, лазанья и даже пирожные! Уже текут слюнки? Выбери блюда на свой вкус и устрой себе и близким вегетарианский денек для гурманов. И хорошего тебе Великого поста! Читайте также Лайт-версия: рецепты легких весенних десертов! "Внимание: питание!", или Почему пост не диета! Самые низкокалорийные продукты! Рыба защитит глаза от болезней в старости! Фитнес-тест: в какой ты физической форме?   Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Домашние конфеты Свекольное ризотто Мусс из яблок с корицей Фитнес-тосты с сухофруктами Диет-пюре из гравилата Лазанья "Примавера" Фасоль "Леди стройность" Сладкий пирог "Ягодка"" Постные голубцы Котлеты вегетарианские Домашнее ягодное пирожное Овощной плов     Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся

Декор лампы искусственными цветами

Читать далее

Торт "Варствовец"

Торт "Варствовец"

С этим тортом прийдется повозиться, но результат того стоит. Особенно вкусен он на следующий день - "просто тает во рту"
Рецепт

Творожный торт с трюфельной начинкой

Творожный торт с трюфельной начинкой

Роскошный торт! И по виду и по вкусу))
 Рецепт

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней

Не для тех, кто на диете)) 
 Рецепт

Торт «Идеал»



Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. л. меда
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды без уксуса
2-3 ст. муки

Читать далее...

ЯЙЦА к ПАСХЕ - японский декупаж

Читать далее...