-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в радермахера

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 6351
Комментариев: 217
Написано: 6560





Плед с котами (аппликация + пэчворк)

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед с котами (аппликация + пэчворк)


Чудненький пледик в готовом виде - 160 х 120 см выполнен из 12 блоков.(31 х31см).

В каждом блоке аппликация смешных кошаков.(выкройки прилагаются ниже!!!)

Блоки соединены цветными полосками  31 х 9 см сначало по три в ряду.

Потом ряды соединены между собой полосками 105 х 9 см и окантован полосками 160 х 9 см. 

ВЫКРОЙКИ 12 КОШАКОВ
Рубрики:  ДЛЯ ДОМА

хочу: влюбилас в ети сердечки

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения rasaabu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хочу: влюбилас в ети сердечки


http://recrianet.blogspot.com/



Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДОМА

шьем платье для девочки!

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шьем платье для девочки!

По этому м к можно сшить платья и своим дочуркам! найдено на просторах инета, автору огромное спасибо!!!! (640x606, 128Kb)...
Читать далее...
Рубрики:  ШЬЕМ !!!

ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Новинки_Сезона [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ

Учим английский язык
ХОРОШАЯ ПОДБОРКА для ЦИТАТНИКА




Учебники, грамматика, самоучители, пособия и т.п.


 (413x312, 33Kb)



Разговорники.


Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ

Красивые мелочи

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения девушка_нежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые мелочи

Красивые мелочи

http://c5.dawandacdn.com/Product/3244/3244498/big/1237801087-722.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/4238/4238578/big/1245443605-933.jpg
 (699x521, 247Kb)
http://c6.dawandacdn.com/Product/2099/2099490/big/1267154105-442.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/9403/9403554/big/1270466846-418.jpg
http://c6.dawandacdn.com/Product/8753/8753406/big/1270419727-568.jpg?20100404220417
http://c2.dawandacdn.com/Product/9403/9403554/big/1270466965-613.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/3884/3884986/big/1263062845-184.jpg
http://c6.dawandacdn.com/Product/9365/9365106/big/1270282863-121.jpg?20100403080413
http://c5.dawandacdn.com/Product/4798/4798110/big/1249477111-741.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/9403/9403554/big/1270466911-649.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/9247/9247286/big/1269788899-37.jpg
http://c5.dawandacdn.com/Product/6802/6802722/big/1259776195-822.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/2727/2727714/big/1240209433-458.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/1929/1929693/big/1265808687-104.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/9309/9309102/big/1270036759-833.jpg
http://c6.dawandacdn.com/Product/6395/6395078/big/1258213404-405.jpg
http://c1.dawandacdn.com/Product/9252/9252610/big/1269798859-915.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/9189/9189042/big/1269532296-756.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/8162/8162142/big/1265635765-522.jpg
http://c5.dawandacdn.com/Product/4432/4432070/big/1269331994-200.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/5755/5755070/big/1269331944-75.jpg
http://c6.dawandacdn.com/Product/2981/2981834/big/1269544872-858.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/8432/8432934/big/1266664558-880.jpg
http://c1.dawandacdn.com/Product/4596/4596514/big/1247994345-430.jpg
http://c4.dawandacdn.com/Product/5499/5499758/big/1254042850-85.jpg
http://c3.dawandacdn.com/Product/2426/2426282/big/1240511975-374.jpg
http://c2.dawandacdn.com/Product/7261/7261546/big/1261933650-421.jpg
http://c5.dawandacdn.com/Product/2830/2830638/big/1241364160-162.jpg
http://c5.dawandacdn.com/Product/8176/8176278/big/1267138569-18.jpg
Рубрики:  вязание

мастер-класс вышивки лентой(роза)ч.4

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫШИВКА

цветы из ткани

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветы из ткани

Большая подборка цветочков из ткани,фетра,есть просто идеи,есть МК,немного канзаши.Может что-то уже у кого-то было,прошу прощения,не хотелось делить,выложила всё сразу.

Рубрики:  ШЬЕМ !!!
ВСЕ

Книга: One Stroke Painting (роспись и рисование)

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: One Stroke Painting (роспись и рисование)

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ

Выращиваем ФИАЛКИ...

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем ФИАЛКИ...

.

 (640x443, 104Kb)



Фиалочки очень нежные и благодарные растения, если вы создадите для них оптимальные условия содержания, они будут радовать вас красивым, обильным и продолжительным цветением.

Как я добиться обильного цветения? В народе бытует мнение, что коллекционеры знают какие-то особые секреты выращивания. На самом деле весь секрет - в правильном уходе.

1. Землесмесь. Она должна быть рыхлой и лёгкой, хорошо воздухопроницаемой. Если посадить в огородную землю, красивого цветения будет трудно добиться. Сейчас очень много готовых почвосмесей. Хороший грунт, состоящий из верхового сфагнумого торфа с добавлением перлита и вермикулита.

2. Освещение. Оно должно быть ярким, рассеяным, продолжительностью 10-12 часов в день. Ни в коем случае на ваши фиалки не должны попадать прямые солнечные лучи. Для выращивания фиалок хорошо подходят восточные окна. На западных окнах придётся фиалки притенять от послеобеденного солнца. Подойдут и северные окна, если их не затеняют деревья или соседние дома.
Если у вас нет подходящих окон, фиалки могут отлично расти при искусственном освещении.

 (591x421, 76Kb)



3. Полив. Большую роль при выращивании сенполий имеет правильный полив. Важно поливать в край горшка, и следить, чтобы вода не попадала в середину розетки. Поливать нужно немного тепловатой и отстоянной водой. Поливать холодной водой нельзя! Если вы видите, что верхний слой грунта примерно на 2-3 см сухой, и взяв горшой в руку, он кажется лёгким, значит-пора поливать. После полива лишнюю воду нужно слить, примерно через 20-30 минут. Фиалочки нельзя поливать "по расписанию", один раз в неделю, или через 3 дня! К каждой фиалке нужен индивидуальный подход. В летний период желательно поливать через день, а в прохладные дни осени и весны - бывает и раз в неделю достаточно. Не допускайте пересушки земляного кома. Если фиалочка пересохла, и листики стали вялыми, её не следует сразу заливать водой. Это может привести к отмиранию части корней, а иногда и к гибели всего растения. Но если пересушка произошла, не торопитесь обильно полить растение, полейте его слегка, можно побрызгать водой листья. И когда фиалочка "прийдёт в себя", полейте её ещё раз. Очень опасен перелив фиалок, это приводит к загниванию корней, или к гибели. Обязательно нужно давать просушку земли.

4. Температура. Оптимальная температура для фиалок должна быть в пределах от +18 до +24. Небольшие отклонения возможны, вы должны знать, что если фиалочке холодно, или слишком жарко баловать обильным цветением она вас не будет.

5. Подкормки. Если ваши растения недавно посажены, то этого питания им хватит на полтора-два месяца. Далее нужно начинать подкармливать ваших любимиц. Для молодых фиалочек, набирающих листики, нужно использовать удобрения с повышенным содержанием азота. А когда начинается закладка бутонов, подкармоивайте удобрениями с повышенным содержанием фосфора. Увлекаться слишком частыми подкормками не стоит, примерно 1 раз в 10 дней будет достаточно.

6. Профилактика. Заболевание всегда легче предупредить, чем потом его лечить. Постоянно осматривайте свои фиалочки, содержите их в чистоте, регулярно проветривайте помещение, где они находятся.

Всё в ваших руках, соблюдайте основные правила выращивания, любите свои цветы, создайте им благоприятные условия - и они отблагодарят вас обильным и пышным цветением!

Автор советов: Ольга Щербинина

***********************************


 (450x292, 28Kb)



НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ О ПЕРЕСАДКЕ

Для того чтобы фиалки хорошо росли и пышно цвели, раз в год рекомендуется их пересаживать. Хотя пересадка фиалок не отличается принципиально от пересадки других комнатных растений и цветов, есть некоторые тонкости, касающиеся именно фиалок. Об этом и поговорим.

Когда лучше заняться пересадкой фиалок? Лучшее время для этого, конечно, весна (начиная с конца февраля) и осень. Зимой, когда мало света и летом, когда жарко, приживаться фиалке труднее, если нет экстренной необходимости, лучше не трогать растения в этот период.

Какие выбрать горшки? Лучше всего пластиковые. Во-первых, в них медленнее, чем в глиняных высыхает земля. А во-вторых, иногда при выращивании в глиняных горшках, особенно старых, возникает следующая проблема. Нижние листья, соприкасающиеся с горшком, начинают вянуть, снизу на них образуются следы, как будто они изъедены, черешки темнеют и портятся. Если у вас красивый глиняный или керамический горшок, от которого вы не хотите отказаться, то подложите под нижние листья сизаль, рафию или кокосовое волокно, которое одновременно послужит и украшением, если подобрать его по цвету к цветку и горшку.

При каждой последующей пересадке фиалки диаметр горшка увеличивают исходя из правила, что диаметр растения должен быть в три раза больше диаметра горшка. Однако в очень больших горшках (диаметром больше 10 см) фиалки хуже цветут. Поэтому если растение разрослось, его либо надо омолодить, срезав и укоренив самые крепкие и крупные листья, либо при пересадке фиалки обрезать корни и поместить в тот же (или того же размера) горшок. Если используется старый горшок, его нужно предварительно хорошо промыть и почистить.

На дно при пересадке укладывается дренаж, можно использовать мох, перлит или мелкий керамзит.

Почва для фиалок должна быть рыхлой, лёгкой, влаго- и воздухопроницаемой. Лучше всего, состав таков: листовая, дерновая, хвойная земля, торф, резаный мох, речной песок в соотношении 2:1:1:1:1:0,5 с добавлением древесного угля. Можно воспользоваться более простым составом: в обычную огородную землю добавить торф и песок. А самое простое – приобрести в магазине хорошо зарекомендовавшую себя земляную смесь «Сенполия».

Если фиалка молодая, и её пересаживают в больший горшок, то пересадку выполняют с сохранением земляного кома. На дно укладывают свежий дренаж, сверху небольшой слой земли, затем по центру горшка помещается земляной ком с корнями пересаживаемого растения, и промежутки между горшком и корнями аккуратно заполняются свежей почвой. Затем досыпают почву сверху. Сильно утрамбовывать землю не надо, в случае усадки после последующих поливов добавляют ещё земли.

Если фиалка взрослая, или пересаживается миниатюрная фиалка,чтобы не увеличивать размер горшка, при пересадке удаляется часть корней. Корни аккуратно обрезаются снизу и с боков. Удалять можно от половины по 2/3 объёма корней. После «операции» корни обрабатываются толчёным углем, и растение помещается в свежий грунт так же, как было описано выше.

После пересадки, особенно, если удаляется часть корней, фиалке нужно создать повышенную влажность, поместив её под полиэтиленовый пакет. Поливать, наоборот, надо осторожно.

Важно при пересадке фиалки соблюдать глубину посадки. Точка роста должна находиться вровень с землёй, а нижние листья – чуть выше поверхности грунта. Слишком высоко посаженное растение выглядит некрасиво, оно неустойчиво и плохо цветёт. Слишком сильно заглубленное растение также плохо развивается, а может и вовсе загнить и погибнуть.

Когда пересадка фиалки нежелательна? Не стоит пересаживать растение, если на нём появились бутоны. В этом случае пересадка может замедлить начало цветения потревоженной фиалки.

 (699x524, 162Kb)

>>> ДАЛЕЕ такие разные и прекрасные >>>
Рубрики:  КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

 (546x546, 55Kb)
Рубрики:  Дети

ЖИВОТ ПОСЛЕ РОДОВ- ДЕЛАЕМ МАССАЖ

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Таиссия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИВОТ ПОСЛЕ РОДОВ- ДЕЛАЕМ МАССАЖ

 (700x467, 32Kb)
К сожалению, фигура после родов далека от идеала, особенно живот – только вчера все с умилением смотрели на твой живот, гладили и никого не смущали его огромные размеры, ведь там жил маленький человечек. А сегодня живот после родов уже ни вызывает умилительных чувств, скорее наоборот. Что же можно сделать? Ну, во-первых, не падать духом, а во-вторых, на страничках моего блога я постараюсь максимально уделить внимание проблемным зонам после родов – живот, бедра и ягодицы. Сегодня я хочу написать про массаж живота, а точнее про самомассаж – ведь после родов не у всех найдется возможность посещать специалиста.
Читать далее...
Рубрики:  Дети

Бегемотики амигуруми.(крючок)

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Эрена_Кинн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бегемотики амигуруми.


 (577x699, 120Kb)
Рубрики:  вязание
Дети

Я Готовим яркий суши-сет с шеф-поваром ресторана «Евразия».

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я вот, искала один рецепт, а попала на такую красотищу!!! Готовим яркий суши-сет с шеф-поваром ресторана «Евразия».

Суши-сет от Евразии

Суши готовят везде и повсюду. Почему же мы с вами едим по-настоящему свежие и вкусные суши далеко не всегда? Места знать надо, товарищи! Одно из «проверенных» мест – ТЦ «Плазма» на Петровке, где на третьем этаже расположилась «Евразия». Садитесь на любой из красных диванчиков и заказывайте еду из страны Восходящего Солнца! Причём вкусно – не обязательно дорого. Заходите и убедитесь, а чтобы понять, что это не обман вкуса и зрения, приводите сушиманов-друзей.

Если потянуло на эксперименты – соберите компанию и приготовьте суши вместе, на уютной кухне, попивая зелёный чаёк, сливовое винцо или тёплый сакэ. Для этого нужно совсем немного, но результат… Вот такой суши-сет приготовил для нас за считанные минуты шеф-повар «Евразии». В него вошли: ролл «Филадельфия», темаки, суши с тунцом, морским окунем и японским омлетом.

Мы с вами, правда, не стажировались пять лет в Петербурге и не работали шеф-поварами – в голове сумбур, руки дрожат… Но чего не сделаешь, чтобы ублажить себя любимого? Отхлебнём ещё немного сакэ, обернём пищевой плёнкой макису и начнём с самого сложного – сырного ролла «Филадельфия», который любит вся Америка. И весь Санкт-Петербург, откуда, кстати, и пришла к нам «Евразия», сеть вкусных японских ресторанов.

Для ролла нам понадобится:
30 г сыра «Филадельфия»
15 г огурцов
15 г авокадо
? листа нории
120 г риса нишики (отваренного и заправленного рисовым уксусом)
60 г сырого лосося

Огурцы шинкуем, авокадо нарезаем ломтиками.

Огурец и авокадо

Выкладываем на лист нории рис и равномерно распределяем. Лист нории переворачиваем, чтобы рис оказался внизу.

Рис на листе нории Переворачиваем

Затем выкладываем поочерёдно сыр «Филадельфия», огурцы, авокадо.

Сыр Филадельфия плюс огурец Сыр Филадельфия плюс огурец плюс авокадо

С помощью циновки (макису) заворачиваем всё это в рулет.

Готовим ролл Готовим ролл

Вот что у нас должно получиться:

Наш ролл практически готов!

Сверху выкладываем ломтики лосося и ещё раз прижимаем циновкой.

Выкладываем ломтики лосося Прижимаем циновкой

Режем ролл на 8 частей – и готово! Празднуем первую победу.

Режем ролл Ролл Филадельфия готов!

Если в свои экспериментах вы решили пойти ещё дальше – приготовьте темаки. Подсказка: они очень похожи на кулёчки, в которых продают хрустящие семечки.

Возьмите:
половинку листа нории
30 г риса
15 г сырого лосося
15 г огурцов
15 г авокадо
10 г салата Айсберг

Выкладываем рис и распределяем по половинке нории. Вторая половинка должна остаться нетронутой.

Рис на листе нории

Выкладываем на рис салат Айсберг, рыбку, огурец, авокадо. И заворачиваем, чтобы получился симпатичный «кулёчек». К пиву – самое оно!

Выкладываем на рис рыбку, огурец, авокадо Готовим темаки

Готовим темаки Темаки готов!

И наконец, самое простое – нигири, с которых начиналась вся здоровая японская еда. Слепив из риса «колобки» и обернув полосками нории, включаем фантазию!

Лепим суши Рис обернём полосками нории

Начинка традиционно рыбная: лосось, тунец, морской окунь в мелкой нарезке.

Ингредиенты для нигири Мелко нарезанный тунец

Соус – острый, как для спайси нигири (рецепты на любой вкус уже есть в Интернете), или же сырный – сыр Филадельфия и сливки в пропорции 3:1. Кстати, такие вот сырные суши (чизу нигири) делают только в «Евразии»!

Тунец с сырным соусом Чизу нигири

Сваяли суши с омлетом? Возьмите соус «Унаги», приобретённый в последний поход в магазине восточных продуктов, и аккуратно, кисточкой смажьте сверху омлет и присыпьте кунжутом. Красота неимоверная! Приятного вам аппетита!

Суши-сет от Евразии

Кстати, к Новому году нас с вами ждёт приятный сюрприз – в Киеве появится ещё одна «Евразия». На этот раз – в центре столицы, на улице Шота Руставели.

Текст и фото: Екатерина Бойченко
источник

Серия сообщений "Вкусности":
Часть 1 - Салат из запеченных овощей
Часть 2 - Груши с горчично - сливочным майонезом
...
Часть 98 - Эби гeдза - еще японские пельмени.
Часть 99 - Оооочень вкусно! Мои мужики в восторге. Грибная кассероль.
Часть 100 - Два в одном - фаршированная рыбка, пальчики оближешь!
Рубрики:  рецепты

Домашняя пастрома из куриной грудки в вине

Пятница, 18 Марта 2011 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пастрома из куриной грудки в вине

Хачу-хачу-хачу

Продолжаю экспериментировать с куриной грудкой в духовке. Рассказал бы мне об этом кто-нибудь полгода назад, ага... А сейчас и сама ем урча, и Муш сегодня мне по секрету признался, что "весь день грезил об этой колбаске". И это человек, который вообще колбасу и ее родственников не признает, как класс ;-)

Маринад вышел весьма удачным, но я буду извращаться дальше. Интересно жы!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

"ФЕЙЕРВЕРК" ПАСХАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ

Пятница, 18 Марта 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ФЕЙЕРВЕРК" ПАСХАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ

Идею приготовления этой закуски вычитала в брошюре, долго обдумывала, как можно это приготовить. Получилось, как и задумывалось, даже лучше!

В рецепте предлагалось яйца насаживать на спички, обмакивать в желе, и затем, воткнув спички в перевёрнутый дуршлаг, оставлять яйца для застывания (полный бред!!) Я представила сначала весь процесс приготовления – и в путь!

Получилось очень эффектно и вкусно. Сам процесс захватывающий и интересный. Мне очень понравилось. Когда яйца застынут, они становятся полностью «транспортабельны», отлично перекладываются, сохраняют презентабельный внешний вид. Начинка может быть любой. Главное условие, она не должна быть слишком мягкой.

 


 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
Праздники

Платье

Пятница, 18 Марта 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание спицами

 (380x512, 43Kb)

Вот похожая модель с описанием(только узоры другие)
Это я нашла на Осинке. Там есть целая тема по этому платью
http://club.osinka.ru/topic-39102?&start=0
А про первое платье- на Осинке девочки написали, что оно сшито.




Ажурную вставку вязать нужно четко по описанию на 9 петлях, при чем кромочных как таковых там нет, снимать 1-ую не надо, если написано что в самом начале накид, его и делать.

УЗОР «АЖУРНЫЕ УЗЕЛКИ»
(Кратно 16 +2)
Ряд 1: 1 лиц (кром), *2лиц, нак, SK2P (1 снять, 2 лиц вместе, протянуть через непровязанную = убавка 2-х петель), нак, 11 лиц, повторять от*, закончить 1 лиц (кром).
Ряд 2: 1 лиц, изн. до последней петли, 1 лиц (кром)
Ряд 3: 1 лиц, *2 вмесетел лиц, нак, 3 изн, нак, 2 вместе с накл. влево, 9 лиц, повторять от *, закончить 1 лиц.
Ряд 4: 1 лиц, *10 изн, 5 лиц, 1 изн, повторять от* закончить 1 лиц.
Ряд 5: 1 лиц, *2 лиц, нак, SK2P, нак, 11 лиц, повторять от * , закончить 1 лиц.
Ряд 6, 8 и 10: Повторять ряд 2
Ряд 7: Лицевые
Ряд 9: 1 лиц, * 10 лиц, нак, SK2P, нак, 3 лиц, повторять от *, закончить 1 лиц
Ряд 11: 1 лиц, * 8 лиц, 2 вместе лиц, нак, 3 изн, нак, 2 вместе лиц. с накл. влево, 1 лиц, повторять от *, закончить 1 лиц.
Ряд 12: 1 лиц ,* 2 изн, 5 лиц, 9изн, повторять от*, закончить 1 лиц.
Ряд 13: 1 лиц, *10 лиц, нак, SK2P, нак, 3 лиц, повторять от *, закончить 1 лиц.
Ряд 14 и 16: Повторять ряд 2
Ряд 15: Лицевые
Для узора «ажурные узелки» повторяйте ряды с 1-ого по 16-ый.
Рубрики:  вязание на спицах

Канапе

Пятница, 18 Марта 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе

Канапе - маленькие бутербродики насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку. Канапе - это праздничное угощение, чаще всего - фуршетное. Если канапе подаются с коктейлями или на фуршете, их берут руками.
Греческие канапе. Нарежьте «моцареллу» кубиками 1,5 на 1,5 сантиметра. Нанизывайте поочередно на шпажки помидоры «черри» и кубики «моцареллы», обернув их в двух сторон листьями базилика. Можно добавить черные маслины без косточек, и канапе готово.
 (620x362, 38Kb)
Канапе из семги. Для рецепта вам потребуется: хлеб пшеничный - 100г, масло сливочное - 20г, семга - 50г, икра - 20г, зелень. На овальный ломтик хлеба кладут кусок семги, один конец которого подгибают, украшают маслом, черной икрой, листиками зелени петрушки.
 (620x362, 39Kb)
Канапе с сыром и виноградом - настоящий деликатес. Для приготовления канапе с сыром и виноградом подойдет любой сыр, но лучше всего использовать сыр с плесенью. Сыр с плесенью порезать кубиками. На декоративные шпажки или зубочистки надеть по виноградине и по кубику сыра с плесенью
 (620x362, 34Kb)
Рубрики:  рецепты

Картофель «дофин» (Канадский вариант)

Пятница, 18 Марта 2011 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «дофин» (Канадский вариант)

Картофель «дофин» (Канадский вариант) На 600 гр картошки надо 2 яйца, 50 гр. сливочного масла и полстакана муки. Запекаем картошку до готовности,охлаждаем,и пропускаем через мясорубку.Ставим греться полстакана воды, кидаем масло, щепотку свежетёртого мускатного ореха и с пол ч.л. соли.Доводим до кипения, и кидаем всю муку разом. Снижаем температуру до немного ниже средней, и яростно мешаем деревянной ложкой, пока тесто не начнет отлипать от стенок кастрюли и не получится колобок Снимаем с огня. Вбиваем туда яйца, по одному, тщательно размешивая после каждого. Должна получится однородная блестящая смесь..Вмешаем картошку до полной гомогенизации смеси.В глубокой сковородке разогреваем стакан масла, не до дыма, но выше среднего. Из получившегося теста лепим шарики для пинг-понга и пингуем в сковородку .Сковородку не перегружаем, жарим до зарумянивания. Выкладываем на решетку, для стекания масла. Посыпаем крупной солью и подаем.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Блюда для детей

Пятница, 18 Марта 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда для детей

Блюда для детей


Рецепты

Рубрики:  К ЧАЮ

Слоеный торт с грибным кремом.

Пятница, 18 Марта 2011 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт с грибным кремом.

Ингредиенты:
тесто слоёное - 1 кг
белые грибы - 350 гр.
бульон грибной - 2 стакана
сливочное масло - 300 гр.
яйца варёные - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сыр тёртый - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 3 ст. ложки
соль

Приготовление:
 



Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, выложите на противень, слегка смоченный холодной водой, наколите вилкой и испеките до готовности. Остудите и разрежьте на коржи. Края обрежьте для крошки.
Для крема грибы варите в подсоленной воде до готовности, охладите и измельчите блендером. Муку подсушите без изменения цвета, слегка охладите и разведите частью грибного бульона. Оставшийся бульон соедините с грибами, прогрейте, посолите, введите разведённую муку и перемешайте. Размягчённое масло соедините с измельчёнными яйцами и взбейте. Постепенно, в несколько приемов, введите грибную массу и перемешайте.
Готовые коржи уложите друг на друга, прослаивая приготовленным кремом. Верх и боковую поверхность торта смажьте кремом. Верх торта посыпьте тёртым сыром, боковую поверхность - крошкой. Охладите.
При подаче оформите торт ломтиками грибов, листиками зелени и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!


 

Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в радермахера
Страницы: 314 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь