Закуска на шпажках

Состав рецепта блюда

один из вариантов закуски на шпажках. А вариантов может быть очень много.
сами шпажки
сыр - 100 гр.
сосиски (или варёная колбаса) - 100 гр.
корнишоны - 9-10 шт.
оливки с начинкой - 25-30 шт.

Когда то очень давно прочитала как организовать фуршет, это такая форма встречи гостей. И на фуршете предлагалось вместо традиционных закусок использовать закуски на шпажках и в тарталетках, а также мини бутерброды.

Способ приготовления блюда: как приготовить Закуска на шпажках.


Просто нарезаете небольшими кубиками сыр, варёную колбасу (или сосиски, но попки не надеваются), корнишончики кружочками средними (попки не идут в ход), оливки лучше брать с начинкой, например с анчоусами или миндалём.

Затем просто надеваете всё на шпажки на небольшом расстоянии друг от друга: кружочек корнишона, кубик сыра, кубик колбаски (сосиски), оливку. А затем эти шпажки просто воткните в салат, например или в мясо.

Будет смотреться красиво и гости с удовольствием попробуют!!!

Автор рецепта: JuliaB -