Цитата сообщения Nataly_Nataliya
Овощной салат-торт
«Овощной салат-торт»
Делать лучше всего с помощью разъемной формы.
1слой - картофель (8 ср. картофелин отварить в "мундире", почистить, нарезать кружочками толщиной 5-7мм)
2слой - яйцо (8 шт. нарезать кружочками толщиной 5мм)
3слой - красная луковица (1 ср., нарезать тонкими полукольцами)
4слой - редька зеленая (1ср., натереть на крупной терке)
5слой - сыр твердый (200г, натереть на крупной терке)
6слой - яблоко ( 1 ср.натереть на крупной терке)
7слой - морковь (1 большая, натереть на крупной терке)
****
С редьки и яблока отжать лишнюю жидкость!
****
Каждый слой промазать постным или низкокалорийным майонезом, кроме верхнего.
Поставить пропитаться на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!!!
