-Рубрики


Штрудель - это быстро, вкусно, аппетитно!!! Любые начинки!!!

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель - это быстро, вкусно, аппетитно!!! Любые начинки!!!

 

штрудельШтрудель – самое распространенное сладкое блюдо. Его родиной является Австрия. Настолько популярное, что в прежние времена о невесте в этой стране судили по умению выпекать штрудель. Уже в Средние века Австрия, управляемая династией Габсбургов, была многонациональным государством, а ее кухня, сложившаяся из многих составляющих, обогащенная восточным (турецким) вли­я­нием, считалась одной из самых изысканных в Европе.

Мифология штруделя

По устной легенде, превратившейся от многократного повторения в непреложный исторический факт, появление кафе в столице Австрии связано с австрийским патриотом по имени Георг Франц Клошицкий. Он осуществлял, как теперь говорят, «челночную дипломатию» между турецким войском и защитниками Вены во время осады города в 1683 году. Сведения о численности турок и об их военном лагере, собранные Клошицким, помогли соотечественникам обратить в бегство армию султана. В благодарность за это австрийцы предложили Георгу Клошицкому выбрать любые трофеи, оставшиеся в спешно покинутом турками лагере. Красавицы из гарема его не заинтересовали, он выбрал мешки с кофе и открыл в Вене первую кофейню. Ну а к кофе полагается десерт, их австрийские повара придумали множество.

Сегодня венские «императорские» кафе с их неповторимой атмосферой, с домашней выпечкой, со свежей прессой на столиках, с опытными официантами «за сорок», манерами напоминающими аристократов, – визитная карточка австрийской столицы. В лучших кафе зона, где готовят штрудель, отделена от зала прозрачной стеной, чтобы туристы могли наблюдать за этим действом, как зрители в театре наблюдают за спектаклем. И, как в хорошей пьесе, особое впечатление производит финал: тесто раскатано так тонко, что кондитер, дабы не порвать, не берет его в руки, а перебрасывает с доски на специальную ткань и уже с помощью ткани оборачивает начинку.

Благодаря австрийским евреям рецепт штруделя постепенно распространился по всем ашкеназским общинам. В еврейских домах штрудель пекли к Субботе и на праздники. Установилась традиция обязательно подавать его к столу на Симхат Тора: внешне он напоминает свиток, как и в Торе, в нем много слоев, а сладкая начинка символизирует сладость познания.

Слово это в переводе с немецкого языка в первом значении –− «воронка», «закручивающийся спиралью водоворот», и уже во втором – по формальному сходству –− «слоеный рулет». Рецептов штруделя насчитывают десятки, он может быть не только сладким, но и мясным, грибным, каким угодно, был бы съедобным. 

видео-рецепт и разнообразные виды начинок для штруделя
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Клипарт (PNG) "Новогодние красавицы"

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт (PNG) "Новогодние красавицы"

png (74x59, 5Kb)

hi_LOOK+HERE (125x70, 23Kb)



Читать далее...
Рубрики:  ФОТОШОП/клипарт

Метки:  

Клипарт Дед Мороз и Снегурочка!

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт Дед Мороз и Снегурочка!

 
 

Читать далее...
Рубрики:  ФОТОШОП/клипарт

Метки:  

Баклажаны от Бадди Валастро

Суббота, 15 Октября 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны от Бадди Валастро

Баклажаны от Бадди Валастро
Описание: Бадди Валастро один из самых известных и успешных кондитеров в США. Но помимо этого он еще и просто итальянец, а какой итальянец не любит вкусно поесть, тем более, что и готовит он прекрасно, и человек щедрый – делится своими рецептами, а я, пользуясь его щедростью, предлагаю вам попробовать такие вот баклажаны

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты из баклажан и кабачков

Метки:  

Жареные баклажаны "Кадича"

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные баклажаны "Кадича" (по этому рецепту всегда получаются вкусные баклажаны!!!))).

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты из баклажан и кабачков

Метки:  

Салат "Леди Винтер" - вспоминаю и повторяю рецепт любимого салата

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Леди Винтер" - вспоминаю и повторяю рецепт любимого салата

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.


static120 копия (700x525, 256Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Тыквенно-Яблочные Оладьи «Осенние листья» - Идеальный ЗАВТРАК

Суббота, 15 Октября 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-Яблочные Оладьи «Осенние листья» - Идеальный ЗАВТРАК

Зачем в оладьи добавлять яблоки и тыкву? Попробуйте, и вы больше не будете спрашивать. Золотые и поджаристые манные оладьи с тыквой и яблоком, и правда, похожи на листья в октябре. Вкусный и красивый сезонный завтрак: и тыква, и яблоки в октябре в изобилии...

11 (679x416, 603Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Рыба "Соблазн" под грибным соусом - Необыновенно вкусное сочетание продуктов!

Суббота, 15 Октября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба "Соблазн" под грибным соусом - Необыновенно вкусное сочетание продуктов!

Рыба – это всегда вкусно, а рыба, приготовленная с грибами, приобретает приятный аромат...


ryba_pod_gribnym_sousom копия (700x375, 185Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты из морепродуктов

Метки:  

Фитоаптечка октября: хрен повысит иммунитет, свекла поможет похудеть

Суббота, 15 Октября 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитоаптечка октября: хрен повысит иммунитет, свекла поможет похудеть

79035424_f_494374780a093 копия (300x218, 45Kb)

На дворе уже холодная, дождливая погода. Время простуд и обострения хроники. А значит, пришло время укреплять свой иммунитет. Но для этого не обязательно бежать в аптеку. Можно приготовить вкусные лекарства из сезонных фруктов и овощей.








 

     ВИНОГРАДНЫЙ ЧАЙ — ДЛЯ ЛЕГКИХ
              СВЕКОЛЬНЫЕ ШАРИКИ — ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
              ТЫКВЕННЫЕ ЛАЦИНДЫ — ДЛЯ ЗРЕНИЯ
              ХРЕН — ОТ ПРОСТУД
Рубрики:  здоровье/диета

Метки:  

Урок "Лучи"

Суббота, 15 Октября 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кубаночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок "Лучи"

Делаем лучи
У нас получится вот такая анимация


читать дальше
Рубрики:  ФОТОШОП/уроки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя коллекция масок -17

Фотографии в альбоме «Маски для Фотошопа и PSP» Mademoiselle Viv на Яндекс.Фотках


Программа для создания анимационного текста

Суббота, 15 Октября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для создания анимационного текста


SWFText-программа для создания анимационного текста.


Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА

Метки:  

Как анимашку перенести на флешку

Суббота, 15 Октября 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как анимашку перенести на флешку

По многочисленным просьбам,пишу урок на скорую руку.
Вот программа Format Factory — многофункциональный бесплатный конвертер для преобразования популярных видео, аудио форматов и файлов изображений. Format Factory конвертирует большинство используемых видео и аудио форматов. Интерфейс FormatFactory прост в использовании, хотя и кажется слегка мудреным из-за большого количества функций.

Что касается преобразования изображений, то FormatFacory не только предоставляет возможность конвертации в популярные форматы, но и имеет дополнительные функции — в частности, увеличение и вращение изображений, и присвоение им тегов.
Основные характеристики Format Factory:

— Поддерживается большинством портативных устройств.
— Функция предварительного просмотра аудио и видео файлов.
— Разбивка аудио и видео файлов.
— Возможность выбрать для конвертации файл, несколько файлов и папку.
— Возможность настройки базовых опций конвертации.
— Настройка форматного соотношения в конфигурации видеофайла.
— Восстановление поврежденных файлов.
— Конвертация видеоформатов MP4, 3GP, MPG, AVI, WMV, FLV, SWF.
— Конвертация аудиоформатов MP3, WMA, MMF, AMR, OGG, M4A, WAV.
— Преобразование изображений в форматы JPG, BMP, PNG, TIF, ICO, GIF, PCX, TGA.
— DVD-риппер.
— Поддерживает 47 основных языков (в том числе русский и украинский).

СКАЧАТЬ ЗДЕСЬ

ВОТ анимашка
а вот флешка






Рубрики:  блогерам в помощь/Полезности

Метки:  

Я очень люблю этого художника. Он один из любимцев) Знакомьтесь: Michael Oswald

Суббота, 15 Октября 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я очень люблю этого художника. Он один из любимцев) Знакомьтесь: Michael Oswald

Michael Oswald

Этот свободный художник создает такие образы, которые на первый взгляд могут показаться слишком футуристичными. Но мне они нравятся тем, что каждая деталь проработана до тонкости.

Его коллажи принимаю за образец, потому что это очень красиво) Предлагаю и вам посмотреть на его работы) Они шикарны)

>>>>>>>

Серия сообщений "Фотохудожники":
фото, фотохудожники
Часть 1 - Женщины, окруженные сюрреализмом от перуанца Renso Castaneda
Часть 2 - Карла Бедини (Carla Bedini) и ее картины на медицинских полотнах
...
Часть 24 - креатив от Alessandro Bavari. Настоятельно рекомендую тем, кто осваивает коллажирование. К этому надо стремиться)
Часть 25 - Художник Rik Oostenbroek. Мастер цифровой живописи и коллажа.
Часть 26 - Я очень люблю этого художника. Он один из любимцев) Знакомьтесь: Michael Oswald
Рубрики:  картинки/Картины

Метки:  

Восточная тема

Суббота, 15 Октября 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliya_bezushko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточная тема

КРАСИВЫЙ ВОСТОК
увеличение по клику
в оригинале 2200х3000 JPG


Посмотреть остальные...

 (20x16, 0Kb)Nataliya_Bezushko
Рубрики:  ФОТОШОП/клипарт

Метки:  

Самый простой способ сделать музыкальную открытку

Суббота, 15 Октября 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Cadmii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой способ сделать музыкальную открытку


А вот урок от Cadmii

Делаем музыкальную картинку по этому коду:


Где буквы ААА(три буквы)- ширина картинки;

Где буквы ВВВ(три буквы)- высота картинки;

Где "Адрес Картинки"- вставляете картинку из Радикала (адрес картинки)

Где "Код Вашей анимации"- вставляете Вашу музыку (ссылка на музыку в MP3 или то, что Вы хотите видеть еще)

Внимание! Будьте осторожны и не трогайте кавычек.

Желаю творческих успехов!

 


Виртуальное кафе Вашей мечты

 

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео уроки по ФШ.






Как загрузить кисть в Фотошоп













Как поменять фон на фотографии













Как создать кисть в фотошопе







Куклы-невесты.

Четверг, 13 Октября 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы-невесты.

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  интересно

Метки:  

НЕЖНЫЕ рогалики на сметане ТАЮТ на языке!

Четверг, 13 Октября 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЕ рогалики на сметане ТАЮТ на языке!

Рогалики на сметане выпекаются без соды. Тесто получается пышным .По этому рецепту сахар в тесто не кладут, так что не думайте что это ошибка. Вместо этого готовые рогалики с джемом нужно будет обвалять в сахарной пудре или просто посыпать сахарной пудрой сверху. Повидло или джем для этих рогаликов должно быть сладким, подойдет сливовое, земляничное, грушевое или яблочное повидло.

cornulete-gem-002 (480x242, 18Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Салат "Заливной" с крабовыми палочками

Четверг, 13 Октября 2011 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Заливной" с крабовыми палочками

 

0 (350x263, 22Kb)
 Оказывается, классический салат с крабовыми палочками бывает и с желатином. При этом он лучше держит свою форму и этот салат можно нарезать на порционные части ножом, а привычный запоминающийся вкус сохраняется в полной мере. Этот салат только кажется сложным. На самом деле он довольно легок и быстр в приготовлении.

Сразу забегу вперед – желатин в салате не чувствуется совсем!
 

Ингредиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЙВА ЗАПЕЧЁННАЯ.

АЙВА ЗАПЕЧЁННАЯ 

айва, запеченная в меду
Состав: 1 крупная айва, 4 ч. ложки мёда, 4 ст. ложки сахара, растительной масло.
Айву вымойте, очистите от кожуры, разрежьте на 4 части и удалите ложкой сердцевину. Форму или поднос смажьте маслом, положите ломтики айвы, в середину каждой положите по ложке сахара. Поставьте айву в разогретую до 180о духовку и запекайте 15-20 минут. При подаче полейте получившимся сиропом и мёдом.

 

http://www.kyxapka.com/%d0%b0%d0%b9%d0%b2%d0%b0-%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d1%81-%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%bc/ 


ЛЕЧИМСЯ АЙВОЙ.

Четверг, 13 Октября 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧИМСЯ АЙВОЙ.

quince-ilmenskii[1] (284x250, 6Kb)ЛЕЧИМСЯ АЙВОЙ

В Древней Греции она была символом красоты, любви и плодородия. Богиня Гера, жена Зевса, главного среди богов Олимпа, носила венец, сплетенный из айвовых листьев.
 

Анемия. Ежедневно съедать свежий или отваренный плод айвы.

Заболевания органов дыхания. Для смягчения дыхательных путей и отхаркивания — разрезать пополам, очистить плоды от семян, вложить в лунку немного меда и сливочного масла, налить в кастрюлю небольшой слой воды, положить туда айву и на минимальном огне парить под крышкой 15-20 минут; давать больному 1-2 половинки натощак.

При бронхиальной астме: 2-3 плода тщательно промыть (чтобы пух на кожуре айвы не спровоцировал астматический приступ), пропустить через соковыжималку, свежевыжатый сок пить мелкими глотками через трубочку.

Запеченная айва с медом и слив.маслом - самое вкусное лекарство от бронхита .

3140201_1nx02a1 (64x32, 6Kb)
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Метки:  

Схема "Фрагменты..."

Четверг, 13 Октября 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема "Фрагменты..."

Название: Фрагменты
Автор: Defne_Design
Создана: 12.10.2011 22:00
Скопировали: 25 раз
Установили: 18 раз
Примерить схему | Cохранить себе

rXduHJB1Lu (153x152, 10Kb)
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/схемы

Метки:  

Калейдоскоп схемок

Четверг, 13 Октября 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калейдоскоп схемок

Сегодня нашло вдохновение на создание схем
Название: Изумрудный наряд
Автор: Defne_Design
Создана: 12.10.2011 20:32
Скопировали: 54 раз
Установили: 36 раз
Примерить схему | Cохранить себе

oie_overlay (160x160, 31Kb)
еще 3 схемки
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/схемы

Метки:  

Скрап-набор "Свадьба".

Четверг, 13 Октября 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-набор "Свадьба".




 

Смотрите дальше!

Рубрики:  ФОТОШОП/скрап

Метки:  

КРАСИВЫЙ ФШЕШ ЭПИГРАФ - НОУТБУК

Четверг, 13 Октября 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*** КРАСИВЫЙ ФШЕШ ЭПИГРАФ - НОУТБУК ***

МОЙ ДНЕВНИК (700x437, 389Kb)
75415414_75066770_DAL2 (228x73, 15Kb)КРАСИВЫЙ МУЗЫКАЛЬНЫЙ ФЛЕШ ЭПИГРАФ65400895_1287288120_43148733_1240914102_b5cc49dc14f9 (200x100, 39Kb)
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/флешки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые соленые помидоры.


Если ждать не хочется, а солененького хочется...
Небольшие томаты сложить в пластиковый
контейнер (или в банку) добавить чеснок,
петрушку, укроп (или семена).
Для рассола 1 литр воды,
2 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли.
Рассол вскипятить, остудить и
залить им помидорки.
Помидоры держать в теплом помещении
3-4 дня (в зависимости от размеров томатов)
потом можно ставить в холодильник.
P.S. Помидорки получаются малосоленными,
если хочется "посолоннее", то лучше
предварительно проколоть
их зубочисткой или вилкой

Автор marika.

~АБМ~

Код рамки: (авторские фоны Светланы Модоровой. Из блога @ ***Светик***)

УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДНЕВНИЧКОВ- АНИМИРОВАННЫЕ ПТИЧКИ

Среда, 12 Октября 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VALJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДНЕВНИЧКОВ- АНИМИРОВАННЫЕ ПТИЧКИ

<table align="left" background="//s61.radikal.ru/i172/1110/26/608a11240823.gif" border="3" cellpadding="3" cellspacing="8" style="WIDTH: 600px; HEIGHT: 481px" width="600">



СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  картинки/Анимация

Метки:  

Осень

Среда, 12 Октября 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Defne_Design [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень

Название: Красавица осень
Автор: Defne_Design
Создана: 12.10.2011 17:29
Скопировали: 97 раз
Установили: 46 раз
Примерить схему | Cохранить себе

2350459 (700x501, 110Kb)
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/схемы

Метки:  

Осень

Среда, 12 Октября 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Defne_Design [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень

Название: листья1
Автор: Defne_Design
Создана: 12.10.2011 15:17
Скопировали: 24 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: листья2
Автор: Defne_Design
Создана: 12.10.2011 15:25
Скопировали: 2 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

263117260.jpg (150x150, 130Kb)279801634.jpg (150x150, 41Kb)307061445.jpg (150x150, 114Kb)
611747260.jpg (150x150, 64Kb)615596756.jpg (150x150, 30Kb)846774355.jpg (150x150, 89Kb)905254218.jpg (150x150, 45Kb)
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/схемы

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_Гутовская
Страницы: 340 ... 223 222 [221] 220 219 ..
.. 1 Календарь