-Рубрики


Флешки.

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения fatima62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флешки.



[flash=535,367,http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/12.swf]
[flash=535,380,http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/39.swf]
[flash=535,408,http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/0709.swf]

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/флешки

Метки:  
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

маникюр КИВИ

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 13:40 + в цитатник
Просмотреть видео
428 просмотров
Мастер-класс: маникюр КИВИ

Рубрики:  здоровье/красота

Метки:  
Комментарии (0)

Актрисы прошлого-Вивьен Ли.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Leonsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Об этом я подумаю завтра... (актрисы прошлого)

"Об этом я подумаю завтра"... знаменитая фраза Скарлет О'Хара из "Унесенные ветром". Милая капризная Скарлет... в фильме ее великолепно сыграла Вивьен Ли. Замечательная, воздушная актриса. Мое открытие этой актиры состоялось несколько раньше с фильма "Мост Ватерлоо". Потрясающая, пронзительная история любви - она и Роберт Тэйлор. Во время бомбежки Лондона знакомятся молоденькая балерина Майра и капитан элитного полка Рой, а уже на следующий день он просит ее руки. Внезапно полк Роя уходит на фронт, и вскоре в одной из газет в списках погибших Майра видит его фамилию Отчаяние, безденежье и безработица приводят несчастную на панель. В один из дней на вокзале Ватерлоо, среди возвращающихся с фронта военных Майра узнает Роя. Он по-прежнему любит ее и готов жениться, но Майра не может забыть о своем падении...

Читаем дальше...
Рубрики:  фото

Метки:  

ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ

c92623a3ed6b (640x480, 76Kb)

Очень нарядно выглядят на столе красные перцы, глазированные в масляно-уксусной смеси, с петрушкой и чесноком! А уж вкус какой!
Зимой закуска просто изумительная...

Я очень часто готовлю эту закуску  к столу -,тогда делаем из меньшего количества -день до события,чтобы постояло ночь в холодильнике и не нужно стерилизовать...еще перцы можно запечь в духовке-положить в целофановый пакет горячими закрыть и дать полежать -снять шкурку и потом мариновать-также очень вкусно.

5 кг болгарского перца ( самого позднего, полностью вызревшего – иногда я по случаю покупаю семенной – его продают уже без семенных коробочек) вымыть, очистить и проварить в маринаде практически до мягкости – вынуть на доску и придавить гнетом. Для маринада вскипятить 0,5 л воды, 0,5 л 6% уксуса и 0,5 л масла, добавить 1,5 столовые ложки соли и 5 полных столовых ложек сахара.

Отдельно приготовим начинку для перцев: мелко нарежем 3 крупных пучка петрушки и 0,5 кг чеснока. Заполним остывшие перцы чайной ложкой начинки и уложим в банки. Зальем маринадом, и будем стерилизовать их 30 минут.
Выход – 10 -650-граммовых банок.
Приятного аппетита.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Июля 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_татуревич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

флеш


Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/флешки

Фитнес-диета.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес-диета.

Фитнес-диета позволяет питаться разнообразно, соблюдая нетяжелый «коридор» калорийности в 1400-1800 ккал и худеть. При этом не нужно будет отказываться от ваших любимых каш, овощных блюд, рыбы, мяса, фруктов. Звучит как сказка? От чего же придется отказаться? Ответ прост: «Всего-то от привычки после еды лежать на диване, забросив гантели в дальний угол комнаты». Диета предназначена для девушек и женщин, которые сделали тренировки частью своей жизни. Чтобы похудение с фитнес-диетой было быстрым и эффективным, вам стоит заниматься силовой тренировкой с отягощениями как минимум три раза в неделю, и дополнительно устраивать получасовые-часовые кардиосессии, позволяющие с легкостью «добить» непобедимый раньше жир.

ФИТНЕС-ДИЕТА: ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ

Фитнес-диета для похудения является, пожалуй, самой неголодной из всех существующих, и самой полезной среди тех, которые разрешают употребление достаточно больших объемов пищи. Однако она работает! Главное тут – не переусердствовать с объемом порций. На самом же деле, большинство новичков фитнес-диеты съедают на треть больше, чем требуется. Это связано с тем, что мало кто имеет привычку к дробному питанию мелкими порциями. А именно оно и лежит в основе фитнес-диеты. Отсюда следует правило номер один - вы должны контролировать не только качество пищи, но и ее количество.

Второй условный недостаток фитнес-диеты «кроется» в склонности новичков все обобщать и адаптировать. Допустим, вам нужно скушать порцию белка и некрахмалистых овощей. Вместо этого ваша рука тянется к сосиске с готовым овощным пюре из «баночки». Остановитесь, это непривычно и для многих неудобно, но в фитнес-диете вы должны употреблять исключительно натуральные, неконсервированные продукты.

Таким образом, фитнес-диета – довольно дорогое удовольствие. Многие люди считают дороговизну продуктов недостатком данного плана питания для похудения, однако на самом деле это плюс – чем меньше вы экономите на здоровье, тем меньше, впоследствии, придется тратить на врачей. Итак, вы заинтригованы? Перейдем к составлению фитнес-диеты лично для вас.

ФИТНЕС-ДИЕТА: МЕНЮ

Серия сообщений "Диеты":
Часть 1 - Как похудеть на 5 кг за одну неделю
Часть 2 - Овсяная диета
...
Часть 48 - Диета Дюкана.
Часть 49 - Диета Анджелины Джоли: правила и противопоказания. Продукты и низкоуглеводные блюда диеты Джоли
Часть 50 - Фитнес-диета.

Рубрики:  здоровье/диета

Метки:  

Как сшить купальник? Легко! Рекомендации + выкройка шикаааарного купальника!

Суббота, 23 Июля 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить купальник? Легко! Рекомендации + выкройка шикаааарного купальника!

 

Пошив купальника. Как выбрать выкройку купальника.

Пока лето еще только набирает обороты, самое время поговорить о пляжной одежде, которую (естественно :) будем шить самостоятельно!

Многие женщины и не представляют, как своими руками можно сшить купальник. Их пугает сама мысль, что купальник можно сшить самой!

Сегодня я постараюсь, с помощью нескольких простых советов, сделать процесс пошива купальника не таким страшным, чтобы любая женщина смогла, наконец-то, сшить себе удобный, идеально сидящий (ведь шили для себя любимой ;) модный этим летом купальник.

Первый секрет пошива удачного купальника – правильный выбор ткани.
Современная промышленность предлагает широкий выбор ткани для пошива купальников. Отличительные особенности этих тканей – потрясающая эластичность и способность противостоять разрушающему действию соленой воды и хлора.

Большинство видов тканей для пошива купальников хорошо тянутся только вдоль, но существуют и ткани, которые также хорошо тянутся и поперек, что позволяет купальнику плотнее облегать тело.

Правильно выбранная ткань крайне важна для того, чтобы сшить красивый и удобно сидящий купальник, но половина успеха (если не больше) – это правильные швы!

>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Супер трансформер для лета – юбка Кариза
Часть 2 - Платье - трансформер.
...
Часть 95 - Как сделать дизайнерскую вещь. МК
Часть 96 - Туника с V-образным вырезом и буфами. Выкройка
Часть 97 - Как сшить купальник? Легко! Рекомендации + выкройка шикаааарного купальника!
Рубрики:  шитье

Метки:  

Салат "Ужин одинокой женщины":Быстро, легко, а главное - некалорийно!

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ужин одинокой женщины":Быстро, легко, а главное - некалорийно!

73-000 (450x315, 85Kb)
Я просто обожаю базилик, для меня его запах, как для кошки валериана! Ну а раз новый урожай базилика подоспел приготовим салат с помидорами, творогом и базиликом. Этот салат хорошо сбалансирован, творог – отличный источник белка и кальция. Употребление большого количества свежих овощей – залог правильного питания для женщин.








 

Ингредиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Желейная закуска из томатов и моцареллы.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейная закуска из томатов и моцареллы

00068456 (325x295, 19Kb)
Пускай вас не пугает слово желейная, это не традиционное желе, в этом рецепте оно выполняет функцию цемента, который держит вместе все ингредиенты, ну и конечно оно тоже вносит свей вкусовой тон в общую палитру вкуса. Готовится закуска достаточно просто, главное найти формы, в которых все будет застывать, для меня это было самым сложным моментом. Надеюсь что для вас приготовление этого вкуснейшего блюда будет лишено даже таких затруднений.


 

Что нужно:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  

Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.

446518 (300x300, 24Kb)
Муж попросил приготовить курицу и, непременно, чтобы была острая! Ну, что ж... "Как скажешь милый, так и будет!"
Получилась очень вкусная курица с соусом. Подаeм с любым гарниром: рис, картофельное пюре и т. д. Я ела без гарнира, с лепeшками! А как вкусно макать лепeшками в эту подливу!!!


подробнее.....
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ рецепты из птицы

Метки:  

Соус "Пикантный" -С этим соусом можно съесть все!

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Пикантный" -С этим соусом можно съесть все!

446947 (300x300, 23Kb)
Перед тем, как готовить обед или ужин, уделите 3 минутки на приготовление этого соуса, и я вас уверяю - не пожалеете!
Ароматный, чесночно-соевый соус дополнит неповторимым вкусом любое блюдо, начиная от простого отварного картофеля и заканчивая мясом, а если свежие овощи почувствуют этот аромат, то им сразу же захочется "окунуться" в это изобилие, и получится салат.

 

Ингредиенты для "Соус "Пикантный"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соусы

Метки:  

Салат «Коко Шанель»...он достоин имени великой mademoiselle…

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Коко Шанель»...он достоин имени великой mademoiselle…

210461 (300x300, 20Kb)
Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…


 

Ингредиенты для "Салат «Коко Шанель»"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Комментики с куколкой *Доброе утро*

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментики с куколкой *Доброе утро*







Смотреть дальше
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/картинки с кодами

Метки:  

Абрикосовый мед или варенье из абрикосов по-новому

Суббота, 23 Июля 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПРИПРАВЫ и СПЕЦИИ: правильное применение специй и приправ в кулинарии

Суббота, 23 Июля 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/специи

Метки:  

Урок от NATALI:Копирование анимации иструментом Штамп

Суббота, 23 Июля 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-NG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок от NATALI:Копирование анимации иструментом Штамп

В этом уроке ,покажу ,как можно инструментом Штамп в фотошопе копировать вашу анимашку,которую вы переместили на коллаж...Таким способом копирования,мы не создаём множество слоёв,а уже используем те что есть....Пример вот на этой картинке,я копировала бабочку,которую поместила на свой коллаж..
Без-имени-1 (550x550, 136Kb)
Читать далее



Серия сообщений "Мои уроки":

Часть 1 - Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски
Часть 2 - Урок от NATALI:Использование маски на картинке
...
Часть 98 - Урок от NATALI:Быстрое удаление однотонного фона на картинке
Часть 99 - Урок от NATALI:Зимние эффекты плагином Альен Скин
Часть 100 - Урок от NATALI:Движение волос фильтром EYE CANDY 4000


Рубрики:  ФОТОШОП/уроки

Метки:  

Бродилка по урокам Ledy OlgA

Суббота, 23 Июля 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Anela-Alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бродилка по урокам Ledy OlgA

БРОДИЛКА

по урокам Ledy OlgA,

которые находятся в моём блоге на mail.ru.

Если вы только начали осваивать Фотошоп,то они вам очень помогут.


Урок 1.

Моргающие

глазки

Урок 2.

Как сделать

дождь?


 

Урок 3

Вставить фото

или картинку

в рамку PNG

Урок 4.

Надпись

глитерами

Урок 5.

Мерцающие

звёздочки

Урок 6.

Сделать блики

Урок 7.

Поставить рамку

на картинку

или аватар

Урок 8.

Рамка с

применением

шумов

Урок 9

Цветные блики

Урок 10

Яркий

фрагмент на

ч/б картинке

Урок 11.

Сделать фон

из картинки

Урок 12.

Разрезанное фото

Урок 13.

Картинка

в картинке

Урок 14.

Как загрузить

кисти в ФШ

Урок 15.

Эффекты

размытия

Урок 16.

Как сделать

текст не

громоздким?

Уррок 17.

Плавающее фото

Урок 18.

Как вставить

глитеры

в ФШ

Урок 19.

Как загрузить

стили

в ФШ

Урок 20.

Летящие....

Урок 21.

Выпрыгивание

из картинки

Урок 22.

Мигание точек,

звездочек и

любых фигур

Урок 23.

Мигание звездочек 2

Урок 24.

Яркий фрагмент

на ч/б картинке

Урок 25.

Выделение в

режиме быстрой

маски

Урок 26.

Как добавить

что-либо, при

помощи

штампа

Урок 27.

Украсить глиттерами

что-либо

Урок 28.

Несколько рамок

на одной картинке

Урок 29.

Поменять цвет

чего-либо

Урок 30.

Убрать дефекты

кожи

Урок 31.

Радужная рамка

Урок 32.

Как совместить

форматы

GIF и JPG

Урок 33.

Коллаж из 2-х и

более

картинок.

Урок 34.

Плавный переход

одной картинки

в другую

Урок 35.

Появляющиеся

буквы

Урок 36

Появляющаяся

надпись.

Урок 37.

Поменять оттенок

картинки

Урок 38.

Как поменять

размер

картинки

Урок 39.

Вырезать JPEG и

GIF картинки из

фона

Урок 40.

Эффект

маятника)

Урок 41.

Собирающаяся

надпись

Урок 42.

Изменить цветовой

формат

Урок 43.

Фильтр -

ПЛАСТИКА

Урок 44.

Применение

фильтра Xenofex

Урок 45.

Блестящие полоски

на картинке

Урок 46.

Картинка овальной

формы

Урок 47. Reflet

Урок 48.

Двигаем руками)))

Урок 49.

Слияние двух

картинок.

Способ 3

Урок 50.

Как сделать

бесшовным фон

Урок 51.

Бесшовный фон

с рисунком по

диагонали

Урок 52.

Как сделать

рамку для фото

из любой картинки

Урок № 53.

Сделать блестки

фильтром по краю

рамки

Урок № 54.

Как уменьшить

вес

картинки

Урок № 55.

Ползающие))

Урок № 56.

Бриллиантики

Урок 57.

Как сделать очень

простенькие рамки

Урок 58.

Сделать текст из

картинки

Урок 59.

Как сделать свой

логотип?

Урок 60.

Простейшие

надписи со

снегом

Урок 61.

Снег или летящие

снежинки

Урок 62.

Еще один способ

выделения

Урок 63.

Знакомство с

уровнями

Урок 64.

Появляющийся

рисунок

Урок 65.

Сделать схему

для вышивания

крестом

Урок 66 -

забытая программка -

Reflet

Урок 67.

Сделать фон для

дневника в

фотошопе

Урок 68.

Пазлы (2 варианта

применения)

Урок 69.

Пазлы (3-й

вариант

применения)

Урок 70.

Эффект с

загнутыми

уголками

Урок 71.

Сделать

красивые

иконки на

рабочий стол

Урок 72.

Движущийся луч

Урок 73.

Как сделать

картинку с

прозрачными

краями в

формате PNG

Урок 74.

Как сделать луч

света

Урок 75.


 

Урок 76.

Применение маски


 

Урок 77.

Как сделать пузырьки

в шампанском

. . .
. . . . .
. . . . .
ИЗ БЛОГА ГЕС

Серия сообщений "Уроки от Ledy OlgA":
Часть 1 - Урок 1. Моргающие глазки
Часть 2 - Бродилка по урокам Ledy OlgA

Серия сообщений "Сборник уроков":
Часть 1 - 50 новых уроков Photoshop
Часть 2 - Бродилка по урокам Ledy OlgA
Часть 3 - Уроки, Ибо на Лиру такое не найдешь.
Часть 4 - Уроки Flash, 3D Studio MAX, Photoshop, Adobe Illustrator и других программ
...
Часть 6 - БРОДИЛКА ПО УРОКАМ АНИМАЦИИ
Часть 7 - БРОДИЛКА ПО УРОКАМ БЕЗ АНИМАЦИИ
Часть 8 - Бродилочка по урокам от Колибри
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/нужные ссылки
ФОТОШОП/уроки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Tutorials PSP. Коллажи корел.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tutorials PSP

   

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/нужные ссылки

Фильм "Невеста"

Суббота, 23 Июля 2011 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фильм Невеста



Рубрики:  видео

Метки:  
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Мастер-класс: маникюр КИВИ

Суббота, 23 Июля 2011 г. 14:07 + в цитатник
Просмотреть видео
428 просмотров
Мастер-класс: маникюр КИВИ

Рубрики:  женские штучки

Метки:  
Комментарии (0)

Маски.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски

 

Маска слоя напоминает трафарет (рис. 1) и представляет собой специальный, ассоциированный только со своим слоем канал, в котором хранится информация относительно видимости отдельных пикселов слоя. Область маски черного цвета маскирует пикселы слоя, находящиеся под ней, в результате чего они становятся прозрачными. Маска белого цвета не изменяет прозрачности пикселов, находящихся под ней. Области маски оттенков серого цвета частично меняют прозрачность пикселов слоя, при этом чем темнее пикселы маски, тем прозрачнее пикселы слоя. Пикселы, ставшие прозрачными под маской слоя, не уничтожаются — они просто невидимы, и их можно снова сделать видимыми, удалив или отредактировав маску.

 

Рис. 1. Коллекция свободных для скачивания масок слоя на сайте http://www.digitalartresources.com/

Рис. 1. Коллекция свободных для скачивания масок слоя на сайте http://www.digitalartresources.com/

Читать далее

Рубрики:  ФОТОШОП/уроки

Метки:  

Торт Монастырская изба.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Монастырская изба

 

3290568_dsc_01172_1 (459x314, 144Kb)

 

Ингредиенты для торта Монастырская изба

Для теста:
1 пачка маргарина (250 г.)
1 стакан сметаны
щепотка соли
мука

Приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и пирожные

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Июля 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский Штрудель...

Для того чтобы окунуться в мир венских традиций
и отведать настоящего венского штруделя,
совсем не обязательно покупать билет на самолет в Австрию.
Считается, что яблочный штрудель впервые был приготовлен в Вене,
но кажется, сами австрийцы в этом не уверены,
потому что штрудели готовятся по всей Австрии.
j56053_1254247066 (560x436, 72Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Тайны жемчуга.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны жемчуга



Драгоценные камни являются не просто украшением, они радуют глаз своим цветом, изяществом, формой и содержанием. Если задать человеку вопрос, какой из камней ему нравится больше всего, то каждый ответит по-своему. Одним нравятся камни с прозрачными гранями, другим наоборот — камни, которые содержат в себе всю глубину цвета. Именно к таким и относится жемчуг. Он не просто содержит цвет, а переливается перламутровым блеском. Еще в древние века, много тысяч лет назад, поэтами Византии, Персии, Рима, Китая жемчуг воспевался как одно из самых красивых и совершенных творений природы. Наиболее ценен именно черный жемчуг, он встречается гораздо реже и имеет стальной оттенок.

Читать далее...
Рубрики:  интересно

Метки:  

Мороженко.

Суббота, 23 Июля 2011 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелена_Харбер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженко

Нельзя мне пока мороженое.Да я уже и привыкла.Выроботала силу воли.

Остаётся только смотреть.

 

Мелена Харбер

http://melena-harber.ru/

Серия сообщений "+Картинки+":
Часть 1 - Картинки
Часть 2 - "Герои"
...
Часть 40 - Открытки на Хэллоуин
Часть 41 - Как хочется прохлады.Подборка ледяных фото
Часть 42 - Мороженко
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/фоны

Метки:  

Готовим вкусный и полезный чай!

Суббота, 23 Июля 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусный и полезный чай!

  иван чай


Я всё чаще, приходя с работы, обращаю внимание, что мне наскучил вид моей спальни и даже этот превосходный чай не может меня успокоить, хочется всё поменять, причём кардинально. Сейчас у меня всё приглушенных голубых тонах, а мне почему-то захотелось яркого и солнечного, задумываюсь об обоях цвета весенней травки, ну только более приглушенного тона. Вообще дизайн квартир очень интересное и увлекательное занятие, главное не перестараться и не переборщит, поэтому, наверное, стоит обратиться к профессионалам.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки

Метки:  

Сделать Настоящий шоколад без сахара и сахарозаменител

Суббота, 23 Июля 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелена_Харбер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать Настоящий шоколад без сахара и сахарозаменителя

Поделюсь с вами рецептом диетических конфет. Дело в том, что я уже около года стараюсь не употреблять сахара в свой рацион, но сладкое очень люблю. Вот я за это время и научился изыскано обманывать свои вкусовые рецепторы. Так что давайте приступим к изготовлению сладких шоколадных конфет без сахара (кстати, без любой термической обработки, что делает их приготовление более простым, а само блюдо более полезным).

Готовим.

Инструменты, что нам понадобятся: блендер (можно мясорубку использовать), миска, ложка.

Ингредиенты:

  • финики,
  • кокосовая стружка
  • какао порошок.

Финики и какао

Сначала помоем хорошенько финики, достанем из них косточки и измельчим их в блендере. Измельчить нужно до однородной, кашеобразной, очень вязкой массы. Теперь кокос. Можно использовать свежую кокосовую стружку (ее можно сделать самому с помощью терки), а можно и купленную в магазине, только последнюю советую отмочить в воде, чтоб не была такой сухой и немного разбухла. Теперь, когда у нас есть кашеобразная масса фиников и стружка кокоса их нужно соединить, пропорции таковы 60% объёма финики и 40% объёма стружка, именно объём, а не вес. К этой массе добавляем какао, так чтоб все стало нужного цвета и на вкус напоминало шоколад (какао нужно довольно много, так что не жалейте). Массу хорошо перемешиваем руками, после, все теми же руками, делаем шарики из нашей массы и обкатываем их в какао порошке, конечный результат очень напоминает трюфели по виду (по вкусу тоже).

Последние наставления. Если вы используете мясорубку, не поленитесь прогнать финики несколько раз, чтоб порубить их как можно мельче. Не перестарайтесь с количеством кокосовой стружки и какао, а то просто не сможете слепить шарики. Вместо кокосовой стружки можно использовать измельченный орех (любой). Только орехи нужно измельчать в сыром виде, так как если измельчить жареный орех скорее всего получиться не ореховая крошка, а ореховая паста, а нам нужна именно крошка, вроде муки крупного помола.

Ваша фантазия может, конечно, соединить и кокосовую стружку и орехи, но главное не забывать про пропорции 60% на 40%

 

Мелена Харбер

http://melena-harber.ru/

Серия сообщений "+Рецепты+":
Часть 1 - Сегодня на обед : Баклажанная икра сырая
Часть 2 - Низкокалорийный десерт : крем из кефира
...
Часть 4 - Сделать настоящие мороженое "как раньше"
Часть 5 - Низкокалорийный десерт : Творожная запеканка с персиком
Часть 6 - Сделать Настоящий шоколад без сахара и сахарозаменителя

Серия сообщений "+Десерты+":
Часть 1 - Низкокалорийный десерт : крем из кефира
Часть 2 - Сделать настоящие мороженое "как раньше"
Часть 3 - Низкокалорийный десерт : Творожная запеканка с персиком
Часть 4 - Сделать Настоящий шоколад без сахара и сахарозаменителя
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕРТЕЛЬНОЕ ОРУЖИЕ

В период Возрождения во многих кольцах с кастом прямоугольной формы были спрятаны коробочки-тайники

Читать далее...
Рубрики:  драгоценности

Сделать настоящие мороженое "как раньше".

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелена_Харбер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать настоящие мороженое "как раньше"

Как сделать мороженое дома?

Сегодня предметом разговора станет мороженое. Как приготовить мороженое дома? Я иногда задавал себе этот вопрос, но никогда дело не доходило до процесса изготовления.

Как сделать мороженое дома?

Итак посмотрим, как же сделать домашнее мороженое. Сегодня мороженое изготавливают не по ГОСТу, как это было раньше, а по ТУ (технические условия). Поэтому каждый изготовитель производит эскимо по своему “собственному” рецепту, в котором полно разнообразных, иногда ненужных, ингредиентов.

Обычно заводское мороженое производится из сухого молока, сгущенки и стабилизаторов (загустители). Именно благодаря стабилизаторам, эскимо не превращается в воду, когда подтаивает, а имеет приятную густоватую структуру. Вот такое мороженое мы и покупаем в супермаркетах и ларьках.

Попробуем приготовить мороженое, которое имеет примерно 12-15% жирности (такое мороженое и есть пломбир) своими собственными руками.

Для этого нам понадобится:

  • 300 мл молока жирностью 3,2%
  • 250 г сливок жирностью 35%
  • 35 г сухого молока
  • 90 г сахара
  • 10 г кукурузного крахмала
  • 1 пакетик ванильного сахара

Расчет ведется на 4 порции по 150мл.

Смешайте в кастрюльке сахар, ванильный сахар и сухое молоко.

Понемногу влейте 250мл молока, размешивая.

Оставшиеся 50мл молока смешайте с крахмалом.

Молочную смесь в кастрюльке доведите до кипения, влейте крахмал и размешайте до загустения.

Снимите с огня, через сито перелейте в небольшую посуду, накройте пленкой и остудите.

Сливки для взбивания и молочная смесь должны быть холодными!
Сливки взбейте до мягких пиков.
Важно! И в домашней мороженице и в промышленном фризере предусмотрено взбивание смеси в процессе замораживания. Но я заметила, что если сливки заранее взбиты, мороженое в итоге получается более нежным и пышным.

Смешайте с молочным киселем.
Перелейте в мороженицу и замораживайте около 30 минут по инструкции.

Если мороженицы нет, каждые 15 минут можно доставать смесь из морозилки и перемешивать миксером.

Готовое мягкое мороженое разлейте по стаканчикам и отправьте в морозилку на пару часов.

Можно есть!

Как сделать мороженое дома?

Приятного аппетита, и обязательно угостите друзей и домочадцев своим домашним мороженым.

 

Мелена Харбер

http://melena-harber.ru/

Серия сообщений "+Рецепты+":
Часть 1 - Сегодня на обед : Баклажанная икра сырая
Часть 2 - Низкокалорийный десерт : крем из кефира
Часть 3 - Как правильно сделать чай?
Часть 4 - Сделать настоящие мороженое "как раньше"
Часть 5 - Низкокалорийный десерт : Творожная запеканка с персиком

Серия сообщений "+Десерты+":
Часть 1 - Низкокалорийный десерт : крем из кефира
Часть 2 - Сделать настоящие мороженое "как раньше"
Часть 3 - Низкокалорийный десерт : Творожная запеканка с персиком
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Метки:  

Карандашный рисунок: портреты, знаменитости, и многое другое. Подборка.

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карандашный рисунок: портреты, знаменитости, и многое другое. Подборка.

Автора в источнике не обнаружила. Есть только "подпись" на работах. Но есть, 100% на что посмотреть!

далее>>>>>>>

Серия сообщений "Художники":
Часть 1 - Американские натюрморты от Памелы Джонсон (Pamela Johnson)
Часть 2 - Точка, точка, запятая... Техника пуантилизма в творчестве Бенджамина Лаадинга (Benjamin Laading)
...
Часть 28 - Карандашный рисунок: портреты, предметы, еда и многое другое. Подборка.
Часть 29 - Рисованные карандашом собаки)
Часть 30 - Карандашный рисунок: портреты, знаменитости, и многое другое. Подборка.
Часть 31 - Карандашный рисунок: портреты, животные, предметы. Я сегодня не остановлюсь)
Часть 32 - Карандашные рисунки от Линды Хуберт: это ЧУДО!!!
Рубрики:  картинки/Картины

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_Гутовская
Страницы: 340 ... 198 197 [196] 195 194 ..
.. 1 Календарь