Без заголовка |
|
Морковная запеканка с творогом
|
Творожная запеканка с изюмом ![]() |
|
Мясная запеканка
|
Творожная запеканка
|
|
Картофельная запеканка с мясом
|
Запеканки от Оленьки Коноваленко
|
|
Запеканка из гречневой крупы, курицы и грибов
Смотрим здесь... |
Запеканка с курицей, кабачками и грибами
Смотрим здесь... |
|
Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами
|
Запеканка с фаршем и макаронами ![]() |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
С детства люблю такой вариант паштета, ни один праздник без него не обходился (мама готовила в сковородке, по очереди обжаривая овощи и печень).
Очень удобно такой рулет хранить в морозилке, и он красиво смотрится на столе.
Состав:
500 гр куриной или говяжьей печени
1 большая морковь
2 большие луковицы
¼ ч.л. мускатного ореха
1,5 ч. л. соли
0,5 ч.л. черного перца
~ 150 гр. сливочного масла (можно и больше, по-вкусу)
~ 80 мл растительного масла, для обжаривания (можно заменить на свиное сало)
Приготовление:
Включить режим «Выпечка» на 40 минут. Налить в мультиварку растительное масло, положить печень (куриную целиком, говяжью кусочками). Тем временем почистить лук и морковь. Лук порезать полукольцами, морковь кружочками. Положить овощи в мультиварку и готовить до окончания режима, несколько раз перемешивая.
Когда режим закончится - печень с овощами немного остудить, и в теплом виде смолоть в блендере или мясорубке, добавив соль, перец, мускатный орех.
Расстелить на столе пищевую пленку, и равномерным слоем положить паштет, на паштет тонкие пластинки сливочного масла.

Свернуть рулет, и положить в холодильник.
Нарезать перед подачей на стол, немного толще, чем колбасу.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=7923.0
|
Курица в сметане в МВ |
Рецепт простой, опробован в течение многих лет. Минимум ингредиентов и возни, а результат всегда превосходный! Советую.
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=ZtkMtXkYsuw" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=ZtkMtXkYsuw</a>

Курица 1,2 - 1, 5 кг
Сметана 150-200 г
Чеснок 5-6 зубков
Орегано ½ ст.л.
Соль, перец по вкусу
Программа «Выпечка». Налить растительное масло, немного прогреть его. Лук нашинковать полукольцами, слегка обжарить. Курицу нарезаем, кладем в мультиварку. Слегка обжариваем со всех сторон.
Мультиварку перевести в режим «Тушение» 1 час (в зависимости от размера курицы может понадобится больше или меньше времени).
Тем временем приготовить сметану и чеснок.
После сигнала открываем крышку (мультиварка на «Подогреве»). Переводим мультиварку нав режим «Варка на пару» 2 минуты. Кладем сметану. Перемешиваем и закрываем крышку.
Программа «Варка на пару» (2минуты) окончена. Выдавливаем чеснок через чеснокодавилку и перемешиваем. Закрываем и даем настояться минут 10.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=61068.0
|
|
Цветная капуста под сметаной и сыром |
Цитата сообщения Svetlana_Lay
Цветная капуста под сметаной и сыром

Цветная капуста под сметаной и сыром – настоящие объеденье. Ее можно подавать как гарнир, впрочем она очень сытная, так что вполне сойдет и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
500 гр. цветной капусты;
Размороженную цветную капусту слегка обжариваем. Я делаю это прямо в той сковородке, в которой запекаю в духовке.
Добавляем сметану и солим. Снимаем с огня.
Посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 градусах до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!!
|
|
Без заголовка |
|
|
"Быстроужин" в МВ |

Сытное, ароматное и очень легкое в приготовлении блюдо. Рецептом поделилась Леана с кулинарного форума "На кухне с Серафимой".
|
Без заголовка |










|
Светло-коричневое платье |
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Курица по-гречески |
Курица по-гречески

За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт
|
|
Шаньги |
Шаньги Состав: 125 гр. сливочного масла, 150 гр. сметаны, 0,5кг. муки, 300 гр. картофеля, 300 гр. молока, 3 яица. Приготовление: Муку просейте через сито, добавьте в нее 250 гр. молока, 2 яйца, 1 ст. ложку сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны и ...
|
Сырные рогалики к завтраку |

При минимальных затратах получается превосходный результат!
Прекрасный рецепт к завтраку, так как очень просто, быстро, а вкусно..ммм... Сырные, воздушные, нежные рогалики к чаю или кофе

|
Без заголовка |
Погода какая-то тусклая…пасмурно, зябко.
Встала утром рано. Достала из морозилки килограмм дрожжевого теста, засунула в микроволновку, на разморозку (7 минут).
Граммов 300 «Российского сыра, 2 помидорки, три зубчика чеснока. Растительное масло.
Захотелось солнышка))). Захотелось – получите.

|
Паштет из куриной печени с грибами |
Паштет из куриной печенки я готовлю «ленивым» способом, в горшочках. Если у вас нет керамических горшочков, вы можете использовать утятницу. При этом учитывайте, что раз у вашей посуды стенки толще, то и время приготовления следует значительно увеличить.
|
Жакет и платье |


|
Закусочный торт |

Сперва увидев закусочный торт не думала, что влюблюсь в него с первого же кусочка! Я никогда прежде не видела ничего подобного (если говорить об ингредиентах), но это правда очень вкусно :) vkysnjatinka.com/news/zakusochnyj_tort/2011-03-26-271
|
Учимся делать помпоны быстро |
|